Инструкция для BOSCH HBA36T650, HBA36T660

(скачивание инструкции бесплатно)
Формат файла: PDF
Доступность: Бесплатно как и все руководства на сайте. Без регистрации и SMS.
Дополнительно: Чтение инструкции онлайн
background image

24

По завершении выполнения программы
Раздаётся сигнал. Духовой шкаф больше не нагревается. 
Звуковой сигнал можно заранее отключить кнопкой

0

Изменение времени приготовления для программы
Время приготовления изменить нельзя.

Изменение программ
После запуска изменить программу уже невозможно.

Открывание дверцы духового шкафа во время работы 
Работа приостанавливается. После закрывания дверцы работа 

возобновляется.

Приостановка работы прибора
Коротко нажмите кнопку

n

. Духовой шкаф переходит в режим 

паузы. Опять нажмите кнопку

n

, работа в данном режиме 

продолжится.

Отмена программы
Нажмите и удерживайте кнопку

n

, пока на дисплее не 

появится символ

<

 режима «3D-Горячий воздух» и 

температура 160 °C. Теперь вы можете делать новые 

установки.

Изменение времени окончания
См. главу «Функции времени», «Изменение времени 

окончания».

Рекомендации по программам автоматического приготовления

Протестировано для Вас в нашей кухне-студии

В приложенных таблицах вы найдёте большой выбор блюд и 

оптимальные установки для их приготовления. Мы расскажем 

вам, какой вид нагрева и какая температура лучше всего 

подходят для выбранного блюда. В нашей таблице вы найдёте 

указания, какие принадлежности следует использовать и на 

какой уровень их устанавливать. Кроме того, вы получите 

советы по выбору посуды и приготовлению пищи.

Указания

Значения, приведённые в таблице, действительны, если вы 

устанавливаете блюдо в холодную и пустую рабочую камеру.
Предварительный разогрев используйте, если только это 

указано в таблицах. Выстилайте принадлежности бумагой для 

выпечки только после их предварительного разогрева.

Значения времени, указанные в таблицах, являются 

ориентировочными. Они зависят от качества и свойств 

продуктов.

Используйте входящие в комплект поставки принадлежности. 

Дополнительные принадлежности можно приобрести в 

сервисной службе или в специализированном магазине.
Перед началом работы уберите из рабочей камеры все 

лишние принадлежности и посуду.

Всегда используйте прихватки, когда достаёте горячие 

принадлежности или посуду из рабочей камеры.

Пироги и выпечка

Выпекание на одном уровне
Выпекать пироги лучше всего в режиме «Верхний/нижний 
жар»

%

.

При использовании режима «3D-Горячий воздух»

:

 

устанавливайте принадлежности на следующие уровни:

Пирог в форме: уровень 2

Пирог на противне: уровень 3

Выпекание на нескольких уровнях
Используйте режим «3D­горячий воздух»

:

.

Уровни установки при выпекании на 2 уровнях:

Универсальный противень: высота 3

Противень: уровень 1

Уровни установки при выпекании на 3 уровнях:

Противень: уровень 5

Универсальный противень: высота 3

Противень: уровень 1

Выпечка на одновременно установленных противнях не 

обязательно будет готова в одно и то же время.
В таблицах вы найдёте множество рекомендаций по 

приготовлению блюд.
Если вы выпекаете одновременно в 3 прямоугольных формах, 

размещайте их на решётках так, как показано на рисунке.

Формы для выпекания
Лучше всего подходят тёмные металлические формы для 

выпекания.

Вес жаркого или птицы превышает 

указанный.

Диапазон веса специально ограничен, так как для очень большого жаркого часто не 

подобрать подходящую по емкости посуду. Готовьте большие блюда в режиме «Верхний 
и нижний жар»

%

 или «Гриль с конвекцией»

4

.

Жаркое получилось хорошо, а соус 

подгорел.

В следующий раз возьмите посуду поменьше или добавьте больше жидкости.

Жаркое получилось хорошо, но соус 

слишком светлый и жидкий.

В следующий раз возьмите посуду большего размера или добавьте меньше жидкости.

Жаркое сверху пересушено.

Используйте посуду с плотно прилегающей крышкой. Очень постное мясо останется 

сочным, если вы положите на него полоски сала.

Во время приготовления пахло 

пригоревшим, но жаркое получилось 

хорошо.

Крышка закрыта неправильно, или мясо поднялось и приподняло крышку. Всегда 

используйте оригинальную крышку посуды. Следите за тем, чтобы между крышкой и 

мясом оставалось минимум 3 см.

Вы хотите приготовить блюдо из 

замороженного мяса.

Приправляйте замороженное мясо точно так же, как парное. Внимание: если вы 

готовите замороженное мясо, нельзя откладывать начало программы на более позднее 

время. Иначе мясо разморозится во время ожидания и станет невкусным.

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
Оглавление инструкции

Document Outline