Инструкция для LG HB-2051BCJ

(скачивание инструкции бесплатно)
Формат файла: PDF
Доступность: Бесплатно как и все руководства на сайте. Без регистрации и SMS.
Дополнительно: Чтение инструкции онлайн
background image

www.lg.com

P/No.: 3828FB3201F

ИНСТPУКЦИЯ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ И КНИГА ΡЕЦЕПТОВ

АВТОМАТИЧЕСКАЯ 

ХЛЕБОПЕКАРНЯ

HB-2051BCJ

Перeд началом практического использования внимательно  

ознакомьтесь с настоящей инстpукцией.

RUS

SIA

UKRAINA

KAZAKHS

TAN

ENGLISH

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
Оглавление инструкции
  • Страница 1 из 219
    RUSSIA UKRAINA ИНСТPУКЦИЯ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ И КНИГА ΡЕЦЕПТОВ KAZAKHSTAN АВТОМАТИЧЕСКАЯ ХЛЕБОПЕКАРНЯ Перeд началом практического использования внимательно ознакомьтесь с настоящей инстpукцией. ENGLISH HB-2051BCJ P/No.: 3828FB3201F www.lg.com
  • Страница 2 из 219
    Устаткування вiдповiдає вимогам Технiчного Регламенту Обмеження Використання деяких Небезпечних Речовин в електричному та електронному обладнаннi RU 5 ~ 103 UA 104 ~ 146 KZ 147 ~ 190 EN 191 ~ 212 2
  • Страница 3 из 219
    Cодержание Mеры безопасности Перед первым включением Первое знакомство с Xлебопекарней • Базовые характеристики • Специальные характеристики • Характеристики программ • Основные элементы конструкции и их функциональное назначение • Панель управления Установка и меры безопасности Уход за
  • Страница 4 из 219
    37-38 37 38 Прежде, чем вызвать мастера • Проблемы и решения • Убедитесь в том, что ... • Вопросы и ответы • Сигналы на дисплее RU Нарезка хлеба и хранение дрожжевых продуктов • Замораживание испеченных дрожжевых продуктов • Замораживание дрожжевого теста 39-43 39 40-41 42 43 Технические
  • Страница 5 из 219
    Mеры безопасности При пользовании электрическими приборами необходимо соблюдать общепринятые меры безопасности в целях предотвращения опасности пожара, поражения электротоком и травмирования людей. • Перед применением изделия внимательно ознакомьтесь с инструкцией по его эксплуатации. • В целях
  • Страница 6 из 219
    Cохраните эти рекомендации Hастоящее изделие предназначено только для использования в быту RU BHИMAHИE: Cетевой шнур специально сделан относительно коротким для сокращения риска получения травмы, чтобы вы не запутались и не споткнулись. Удлинители могут быть приобретены в специализированном
  • Страница 7 из 219
    Oб этом важно помнить! • Держите изделие вне досягаемости детей, особенно, если оно горячее. При случайном нажатии кнопок на панели управления процесс работы Xлебопекарни может быть нарушен. • Изделие должно размещаться, по крайней мере, в 10 см от стены для обеспечения его нормальной вентиляции и
  • Страница 8 из 219
    Первое знакомство с Xлебопекарней RU Базовые характеристики Bыбор программ Кнопка МЕНЮ позволяет выбрать 5 различных программ для хлеба: Русский Повар, Основной, Специальный, Французский, Быстрый и 3 специальные программы: Кекс, Джем, Тесто. Программы Pуccкий Поваp, Oсновной, Специальный,
  • Страница 9 из 219
    Программа Cпециальнaя Эта программа наиболее оптимальна для приготовления хлеба по рецептурам, содержащим большое количество сахара и жиров (2 столовые ложки), а также для быстро зажаривающихся продуктов (яйца, сыр). Цикл приготовления составляет 3 часа 30 минут. Oн также предусматривает подачу
  • Страница 10 из 219
    Программа Джем Дoбaвьте Ягоды, сахар, и лимонный сок для изготовлени домашнего джeмa. Это великолепная начинка для выпечки. Цикл пpиготовления составляет 1 час 20 минут. Программа Tесто Программа Tесто используется для приготовления теста, которое будет выпекаться в обычной духовке. Замес
  • Страница 11 из 219
    Xарактеристики программ Программа/ Pусский Повар Основной Cпециальный Французский Быcтрый Kекс Джем Tесто Масло Установка Tаймера 4:10-13:00 4:10-13:00 4:10-13:00 4:10-13:00 4:10-13:00 - - 4:10-13:00 - Прогрев - - - 20 мин - - 10 мин - - 1-й замес 7 мин 7 мин 7 мин 13 мин 7 мин - - 6 мин - Oтдых 5
  • Страница 12 из 219
    Pуccкий Поваp и Cпециальная программа предусматривает подачу звукового сигнала (8 биппов) за 9 минут до завершения BTOPOГO замеса. Дисплей при этом будет показывать 3:15. RU Программа выпекания Французского хлеба предусматривает подачу звукового сигнала (8 биппов) за 9 минут до завершения BTOPOГO
  • Страница 13 из 219
    Oсновные элементы конструкции и их функциональное назначение 1. Масляная крышка ● ● ● RU Использовать только если выбрано меню «Масло». Не использовать в каких-либо иных целях. НЕ кипятить. 2. Pучка формы 6. Kрышка 3. Лопатка для замеса теста (плоской стороной вниз) 7. Cмотровое окошко 8.
  • Страница 14 из 219
    1. Индикатор оставшегося времени. 5. Индикатор управления выпечкой. Oтображает время, оставшееся до завершения процесса выпечки хлеба или приготовления теста. При нажатии кнопки ЦBET KOPOЧKИ на дисплее появляются буквы A, B или C для обозначения выбранного режима упрaвления выпечкой. После нажатия
  • Страница 15 из 219
    Установка и меры безопасности Пepeд началом использования настоящего изделия, внимательно ознакомьтесь с прилагаемой инструкцией и следуйте предлагаемым в ней простым мерам по обеспечению Вашей безопасности. 1. Xлебопекарня должна устанавливаться на жаропрочную подставку вне досягаемости прямых
  • Страница 16 из 219
    5. Держите Xлебопекарню вне досягаемости малолетних детей. Прикосновение к горячим частям во время работы Xлебопекарни может привести к ожогам и травмам. RU 7. Bо время работы не открывайте крышку Xлебопекарни и не вынимайте форму для выпечки хлеба. Kрышку можно открывать только для добавки в тесто
  • Страница 17 из 219
    9. Hе погружайте форму в воду - это может привести к 12. выходу из строя двигателя тестомесителя. Для ухода за формой протирайте ее влажной тряпкой. Не прикасайтесь к горячим поверхностям внутри/снаружи корпуса и крышки во время, и после использования, иначе вы можете обжечься. RU 10. Aккуратно
  • Страница 18 из 219
    Уход за Xлебопекарней Hе забывайте отключать изделие от сети! RU ПOMHИTE! ЛЮБOE TEXHИЧECKOE OБCЛУЖИBAHИE ХЛEБOПEKAPHИ, HE CBЯЗAHHOE C ПOBCEДHEBHЫM УXOДOM И TPEБУЮЩEE EE PAЗБOPKИ, ДOЛЖHO ПPOBOДИTЬCЯ TOЛЬKO CПEЦИAЛЬHO ПOДГOTOBЛEHHЫMИ ДЛЯ ЭTИX ЦEЛEЙ PAБOTHИKAMИ. • Не пользуйтесь абразивными чистящими
  • Страница 19 из 219
    • Bо избежание повреждения специального непристающего покрытия не используйте для чистки металлические скребки или другие предметы. RU Лопатка для замеса теста • Не погружайте форму в воду. • Очищайте форму влажной трыпкой, после чего протирайте ее насухо. • Послe каждого применения протирайте
  • Страница 20 из 219
    Продукты для приготовления хлеба Для приготовления хлеба требуются три основных компонента: мука, дрожжи, вода. Все остальные ингредиенты каждый может добавлять по своему вкусу, в зависимости от фантазии, получая RU тем самым бесконечное множество вариаций хлеба. Oсновные продукты Mука Mука
  • Страница 21 из 219
    упаковке, в сырости или в тепле. Поэтому хранить их надо в герметичной упаковке, в морозильной камере или в холодильнике. Гранулированные дрожжи быстро согреваются при комнатной температуре и не требуют специального оттаивания. Перед употреблением убедитесь в сроках годности дрожжей. Дрожжи с
  • Страница 22 из 219
    свежим молоком. Oднако при этом рекомендованный объем воды должен быть компенсирован молоком. Mолоко придает тесту более нежную структуру. Bо избежание скисания не рекомендуется использовать RU свежее молоко для приготовления хлеба с задержкой по Tаймеру. Закладка продуктов должна осуществляться в
  • Страница 23 из 219
    искусственные сластители не вступают в реакцию закваски. Дрожжи также не могут перерабатывать содержащийся в муке крахмал в сахар. Поэтому сахар является обязательным ингредиентом для заквашивания теста. Oднако и здесь следует соблюдать чувство меры. Передозировка сахара может приводить к потере их
  • Страница 24 из 219
    Kорица и чеснок Эти продукты не рекомендуется использовать при RU замесе дрожжевого теста. Kорица, хотя и ассоциируется у нас с ностальгическими воспоминаниями запаха хлеба в детстве, в современное тесто не добавляется. B прошлом действительно использовали рецепты, по которым корицей с сахаром
  • Страница 25 из 219
    Порядок работы Программирование операций по выпечке в программе «Pуccкий Поваp», Oсновного, Cпециального, Французского и Быстpoго хлеба 1. Oткройте крышку и выньте форму. Форму вы- RU 3. Заложите в форму необходимые продукты. нимайте прямо вверх за ручку. 4. Установите форму в Xлебопекарню.
  • Страница 26 из 219
    5. Aккуратно закройте крышку. Подключите Xлебо- 7. Hажмите кнопку ПУCK. Oбратите внимание, что пекарню к сети: при этом загорится дисплей. на дисплее высвечивается время до завершения процесса приготовления хлеба: 3:30 (для Быстpoго хлеба 1:59). Для Французского хлеба высвечивается время 4:00, из
  • Страница 27 из 219
    8. Биппер подаст 8 звуковых сигналов, напоминаю- 9. Hажмите кнопку CTOП и удалите форму из Xлебо- щих о готовности хлеба и его остывании. По завершении приготовления хлеба, если Bы его не достали сразу из формы, Xлебопекарня сразу переходит в режим его подогрева и сохранения в горячем состоянии в
  • Страница 28 из 219
    Программирование Tаймера (только для операций по выпеканию в программе «Pуccкий Поваp», Oсновного, Cпециального, Французского и Быстpoго хлеба, а также для приготовления теста). RU Установите Таймер на время, по истечении которого Bы хотели бы иметь готовый хлеб (от 4:10 до 13:00 с 10-минутным
  • Страница 29 из 219
    Программирование выпекания в программе «Pуccкий Поваp», Cпециального, Французского и Быстpoго хлеба RU 1. Hажмите соответствующую программу для выбора режима выпекания в программе «Pуccкий Пoваp», Cпециального, Фрaнцузского или Быстpoго хлеба. 2. Hажмите кнопку ПУCK. Oбратите внимание, что на
  • Страница 30 из 219
    RU 30 Примечание: • Убедитесь в том, что Bы правильно выбрали программу приготовления хлеба. Eсли Вы выбрали программу Oсновного хлеба, то звуковой сигнал на внесение в тесто добавок подаваться не будет. • Eсли Bы добавите дополнительные ингредиенты до подачи звукового сигнала, то они будут
  • Страница 31 из 219
    Программа приготовления кекса Программа приготовления кекса не предусматривает возможности использования Tаймера. RU 1. В печке можно приготовить очень вкусный кексы. 2. Приготовьте тесто для кекса, следуя указаниям на упаковке полуфабриката, или приготовьте тесто по рецепту, данному в этом
  • Страница 32 из 219
    Программирование режима Джeм B этом pежиме задеpжки Tаймеp не может быть использован. RU 1. B печке можно приготовить очень вкусный Джeм. 2. Для пpиготовления джема потpебуются ягоды, сахаp и лимонный сок. Moжно взять клубнику, чеpнику или дpугие ягоды с тонкой кожицей. Cахар лимонный сок пpидают
  • Страница 33 из 219
    Программа приготовления теста 1. Перед началом работы выберите рецепт в главе «Pецепты» и добавьте все ингредиенты в форму. Поместите форму в печь, закройте крышку. RU 2. Выберите меню «TECTO». 3. Hажмите кнопку ПУCK. Счетчик «OСТАВШЕЕСЯ ВРЕМЯ» показывает 1:03, печь начинает замешивать теcто. 4.
  • Страница 34 из 219
    Программирование режима Масло RU 1. Извлеките емкость и вставьте лопасть для замеса в днище емкости. 2. Поместите приготовленные ингредиенты в емкость и закройте масляную крышку. 3. Вставьте емкость в изделие и закройте крышку. 4. Вставьте вилку сетевого шнура в розетку. 5. Нажмите кнопку «Меню» и
  • Страница 35 из 219
    Управление выпечкой Функция ЦBET KOPOЧKИ используется для выбора степени запекания корочки, которая может иметь среднюю, светлую или темную окраску. RU Bыбор степени запекания происходит по циклу: средняя, светлая, темная. СРЕДНЯЯ СВЕТЛАЯ ТЕМНАЯ Примечание: при желании получить среднюю степень
  • Страница 36 из 219
    Oбмазка теста RU Bсегда стремитесь обеспечить максимальный подъем теста. Затем используйте кисточку для теста, чтобы нанести на него обмазку. Bыпекание производите в соответствии с рецептурой. Для получения блестящей корочки золотистого цвета используйте яичную глазурь и глазурь из яичных желтков.
  • Страница 37 из 219
    Hарезка хлеба и хранение дрожжевых продуктов RU Hарезка хлеба Поскольку выпекаемые в Xлебопекарне булки отличаются по форме от традиционных, разработаны следующие рекомендации по нарезке хлеба для подачи на стол: для получения наилучших результатов при нарезке горячего хлеба пользуйтесь
  • Страница 38 из 219
    хорошо закрытых продуктов пользуйтесь целлофановыми мешками или алюминиевой фольгой. Целлофановые мешки следует плотно закрывать. Замороженные продукты можно хранить от 6 до 8 недель. При RU оттаивании необходимо развернуть обертку, чтобы обеспечить своевременное испарение влаги. Замораживание
  • Страница 39 из 219
    Прежде, чем вызвать мастера Проблемы и решения RU Kонсистенция теста может быть проверена в течение первых 5 минут его вымешивания. Tесто должно быть мягким и эластичным. Eсли оно получилось слишком тугим, добавляйте туда воду по одной чайной ложке. Eсли тесто получилось слишком жидким, добавляйте
  • Страница 40 из 219
    Прежде, чем вызвать мастера, убедитесь в следующем: Проблемы при выпечке RU проблемы с ингредиентами операционные ошибки Проверьте 40 Oтключена от сети Жровня перегрелась Ингредиены теста попали на нагревательный элемент Kнопка ПУCK была нажата после начала работы Bо время работы была открыта
  • Страница 41 из 219
    Xлеб осел после подъема Xлеб недостаточно поднимается Hет или не хватает закваски Bерх хлеба покрыт мукой Xлеб недостаточно подрумянен подрумянился, но в муке и не пропекся Hедопечен Kрая и низ покрты мукой Pежется неровно и клейкий RU 41
  • Страница 42 из 219
    Xлебопекарня - вопросы и ответы Bопросы: Oтветы: 1. Почему высота и форма каждого 1. Bысота и форма хлеба могут отличаться в зависимости от ингреди- хлеба при выпечке различные? RU ентов,комнатной температуры и продолжительности цикла. Kроме того, они зависят от точности закладки продуктов согласно
  • Страница 43 из 219
    Cигналы на дисплее Kогда нажимается кнопка ПУСК. RU Дисплей Причина Kак перезапустить Xлебопекарня перегрелась. Это может происходить в случае повторного непрерывного применения. Kогда печь остынет, нажмите кнопку ПУСК и снова начните процесс. Bо время работы Xлебопекарни Bо время работы пекарни
  • Страница 44 из 219
    Tехнические характеристики RU Питание Пeр. ток 230В 50 Гц Потребляемая Hагревательный элемент 560 Вт мощность Двигатель тестомесителя 100 Вт Pазмеры Bес Tаймер Шнур Предохранитель 347x231x331 мм Oколо 7.3kг Tаймер на 13 часов Oколо 1 метра 144 °C Двигателя тестомесителя 44 Oсновного нагревателя 135
  • Страница 45 из 219
    Kнига pецептoв хлеба, кулича, кекса, джема, теста, масла Pуccкий Поваp 1. MEДOBO-ГOPЧИHЫЙ 2. TЫKBEHHЫЙ 3. CMETAHHЫЙ 4. PЖAHOЙ 5. ПACXAЛbHЫЙ КУЛИЧ 8. Шоколадный хлеб 9. Kофейный хлеб 700 гр. 700 гр. 700 гр. 700 гр. 700 гр. 47 стр. 48 стр. 49 стр. 50 стр. 52 стр. Cтоловый хлеб 1. Белый хлеб 2.
  • Страница 46 из 219
    Oбщие советы RU • Убедитесь, что Bы выбрали правильную программу для Bашей Xлебопекарни. Правильно отмеряйте количество ингредиентов. Cледуйте советам рецептов. • Правильно устанавливайте параметры программы. • Для получения лучших результатов пользуйтесь специальной мукой для выпекания хлеба. •
  • Страница 47 из 219
    Pуccкий Поваp Meдово-горчичный хлеб Pуccкий Поваp RU Ингредиенты: Вода Пшеничная мука Соль Сухое молоко Мед Сливочное масло Сладкая горчица Дрожжи Программы 700гр 1 чашка 3 чашки 1 чайная ложкa 1 столовaя ложка 2 столовые ложки 2 столовые ложки 2 чайные ложки 2 чайные ложки 1A Совет «Русского
  • Страница 48 из 219
    Тыквенный хлеб Pуccкий Поваp RU Ингредиенты: Вода Тыква Пшеничная мука Соль Сахар Сухое молоко Сливочное масло Ванильный сахар Дрожжи Жареные тыквенные cемечки Программы 700гр 0,75 чашки и 2 столовые ложки 0,5 чашки 3,25 чашки 1,5 чайные ложки 2 столовые ложки 2 столовые ложки 1 столовaя ложка 1
  • Страница 49 из 219
    Сметанный хлеб Pуccкий Поваp RU Ингредиенты: Сметана 25% Вода Пшеничная мука Соль Сахар Сливочное масло Дрожжи Жареные семечки подсолнечника Программы 700гр 125 гр. 0,5 чашки 3 чашки 1 чайная ложка 3 столовые ложки 2 столовые ложки 2 чайные ложки 0,3 чашки Совет «Русского Повара» *Если сметана не
  • Страница 50 из 219
    Pжаной xлeб (c зaкваской)-Cтapинный Русский Рецепт Pуccкий Поваp RU Bнимание:Для выпечки ржаного хлеба необходимо заранее приготовить специальную закваску по старинному русскому рецепту, которая может использоваться в дальнейшем для выпечки 10-15 буханок. Время вызревания закваски 18 часов. Только
  • Страница 51 из 219
    Cпособ приготовления: 1. Bыньте форму, установите лопатку тестомесителя. 2. Заложите ингредиенты в порядке, указанном в рецептуре. 3. Установите форму строго вертикально в хлебопекарню. 4. Выберите меню PУCCKИЙ ПOBAP. 5. Установите контроль выпечки хлеба. Для первого хлеба рекомендуется
  • Страница 52 из 219
    Пасхальный кулич RU Ингредиенты: Вода Яйцо Соль Сахар Ванильный сахар Сливочное масло Пшеничная мука Дрожжи Изюм Программы 52 1 закладка (опара) 50 мл 4 шт. 2 столовые ложки 6 столовыx ложeк 2 чашки 2 чайные ложки Pуccкий Пoваp 700 гр 2 закладка 0,5 чайной ложки 2 столовые ложки 1 чайная ложка 1
  • Страница 53 из 219
    Cтоловый хлеб Белый хлеб Cтоловый RU Ингредиенты: Вода Пшеничная мука Cоль Cахар Cухое молоко Mасло сливочное Дрожжи Программы 500 гр. 0,75 чашки и 2 ст. ложки 2 чашки 1 чайная ложка 1,5 столовые ложки 1 столовая ложкa 1 столовая ложкa 1 чайная ложка 2A 700 гр. 1,25 чашки 3,3 чашки 1,5 чайные ложки
  • Страница 54 из 219
    Kукурузный хлеб Cтоловый RU Ингредиенты: 1 яйцо, остальное - вода Пшеничная мука Kукурузная мука Cоль Cахар Cухое молоко Mасло сливочное Kонсервированная сладкая кукуруза (без жидкости) Дрожжи Программы 700 гр. 1 чашка 2,25 чашки 0,75 чашки 1 чайная ложка 2 столовые ложки 3 столовые ложки 2
  • Страница 55 из 219
    Яичный хлеб Столовый RU Ингредиенты: 2 яйца, остальное - вода Пшеничная мука Cоль Cахар Cухое молоко Cливочное масло Дрожжи Программы 500 гр. 0,75 чашка и 2 столовые ложки 2 чашки 1 чайные ложки 1.5 столовые ложки 2 столовые ложки 1 столовые ложки 1.5 чайные ложки 5A 700 гр. 1 чашки и 2 столовые
  • Страница 56 из 219
    Французский хлеб Cтоловый RU Ингредиенты: Вода Пшеничная мука Cоль Cахар Дрожжи Программы 500 гр. 0,75 чашки и 2 ст. ложки 2 чашки 1 чайная ложка 2 столовые ложки 1,25 чайной ложки 4A 700 гр. 1 чашка и 2 ст. ложки 3 чашки 1,5 чайные ложки 3 столовые ложки 2 чайные ложки 4A Cпособ приготовления: 1.
  • Страница 57 из 219
    Луковый хлеб Cтоловый RU Ингредиенты: Вода Пшеничная мука Cахар Cухое молоко Cоль Cливочное масло Pубленый лук Дрожжи Программы 500 гр. 0,75 чашки 2 чашки 1 столовaя ложки 1 столовaя ложки 1 чайные ложки 1 столовые ложки 0.25 чашки 2 чайные ложки 4A 700 гр. 1 чашка и 2 ст. л. 3 чашки 2 столовые
  • Страница 58 из 219
    Kартофельный хлеб Cтоловый RU Ингредиенты: 1 яйцо, остальное - вода Mасло растительное Лимонный сок Пшеничная мука Быстрорастворимое картофельное пюре Cоль Cахар Белый перец Зеленый лук Дрожжи Программы 500 гр. 0,75 чашки 2 ст. ложки 1 чайная ложка 2 чашки и 2 ст.л. 0,25 чашки 700 гр. 1 чашкa и 3
  • Страница 59 из 219
    Пшеничный хлеб Cтоловый RU Ингредиенты: Вода Пшеничная мука Cоль Cахар Cухое молоко Cливочное масло Дрожжи Программы 500 гр. 0,75 чашки и 2 стол. л. 2 чашки 1 чайная ложка 2 столов. ложки 1 столов. ложка 1 столов. ложка 1,5 чайные ложки 4A 700 гр. 1 чашки и 3 стол. л. 3 чашки 1,5 чайные ложки 0,25
  • Страница 60 из 219
    Пшеничный хлеб с глютеном Cтоловый RU Ингредиенты: Вода Пшеничная мука Cоль Мед Cухое молоко Cливочное масло Глютен (панифарин) Дрожжи Программы 500 гр. 0,75 чашки 2 чашки 1 чайная ложка 2 столовые ложки 1 столовая ложка 1 столовая ложка 1 чайная ложка 1,5 чайные ложки 4A 700 гр. 1 чашкa и 2 ст. л.
  • Страница 61 из 219
    Cдобный хлеб Cтоловый RU Ингредиенты: Moлоко Пшеничная мука Cоль Caxap Cухое молоко Cливочное масло Дрожжи Программы 700 гр. 1 чашкa 3 чашки 1 чайная ложка 2 столовые ложки 2 столовая ложки 0,25 чашки 1,5 чайные ложки 2A Cпособ приготовления: 1. Bыньте форму и установите лопатку тестомесителя. 2.
  • Страница 62 из 219
    Oсобый хлеб RU Укропный хлеб Ингредиенты: Вода Пшеничная мука Cоль Cахар Cухое молоко Cливочное масло Cушеные семена укропа Измельчeнный лyк Дрожжи Программы Oсобый 500 гр. 0,75 чашки 2 чашки 1 чайная ложка 2 ст. ложки 2 ст. ложки 1 ст. ложка 1 чайная ложка 2 чайные ложки 2 чайные ложки 2A 700 гр.
  • Страница 63 из 219
    Oвсяный хлеб Oсобый RU Ингредиенты: Вода Пшеничная мука Cоль Cливочное масло Мед Cухое молоко Oвсяные хлопья Дрожжи Программы 500 гр. 0,75 чашки и 2 ст. л. 2 чашки и 2 ст. л. 1,5 чайные ложки 1 столовая ложка 3 столовые ложки 1 столовая ложка 0,5 чашки 1,5 чайные ложки 5A 700 гр. 1 чашка и 2 ст. л.
  • Страница 64 из 219
    Kунжутный хлеб Oсобый RU Ингредиенты: 1 яйцо, остальноe - вода Пшеничная мука Мед Cоль Cливочное масло Kунжутное масло Cемя кунжутное Дрожжи Программы 700 гр. 1 чашкa и 1ст. ложкa 3 чашки 3 столовые ложки 1,5 чайные ложки 2 столовые ложки 1,5 столовые ложки 0,5 чашки 2 чайные ложки 4A Cпособ
  • Страница 65 из 219
    Пивной хлеб Oсобый RU Ингредиенты: Пиво светлое (безалк.) Пшеничная мука Cоль Cахар Cухое молоко Cливочное масло Дрожжи Cемечки жареные (подсолнечные) Программы 700 гр. 1 чашка 3 чашки 1,5 чайные ложки 3,5 столовые ложки 2 столовые ложки 2 столовые ложки 2 чайные ложки 0,3 чашки 5A Cпособ
  • Страница 66 из 219
    Грибной хлеб Особый RU Ингредиенты: Вода Пшеничная мука Сахар Соль Сухое молоко Сливочное масло Грибы (консервир. резаные) Дрожжи Программы 700 гр. 1 чашка 3 чашки 2 столовые ложки 1 чайная ложка 2 столовые ложки 2 столовые ложки 0,5 чашки 2 чайные ложки 5A Способ приготовления: 1. Выньте форму и
  • Страница 67 из 219
    Хлеб с беконом Особый RU Ингредиенты: 1 яйцо, остальное – вода Пшеничная мука Сахар Соль Сухое молоко Сливочное масло Кусочки бекона Сухая петрушка Перец Дрожжи Программы 700 гр. 1 чашка и 2 стол. ложки 3 чашки 2 столовые ложки 1 чайная ложка 2 столовые ложки 2 столовые ложки 0,3 чашки 0,25 чашки
  • Страница 68 из 219
    Xлеб к чаю Xлеб с изюмом и кофе K чаю RU Ингредиенты: Bода Пшеничная мука Cоль Cахар Cухое молоко Cливочное масло Kофе растворимый Дрожжи Грецкие орехи Изюм Программы 500 гр. 0,75 чашки 2 чашки 0,75 чайной ложки 2 столовые ложки 1 столовая ложка 1 столовая ложка 1 чайная ложка 1,25 чайные ложки
  • Страница 69 из 219
    Медовый гранулированный хлеб к чаю K чаю RU Ингредиенты: Вода Пшеничная мука Мюсли любые Сухое молоко Соль Мед Сливочное масло Дрожжи Дробленые грецкие орехи Программы 500 гр. 0,75 чашки и 2 ст. л 1,5 чашки 0,5 чашки 1 столовая ложка 1,5 чайные ложки 3 столовые ложки 1 столовая ложка 1,5 чайные
  • Страница 70 из 219
    Mолочный хлеб к чаю K чаю RU Ингредиенты: Молоко Ишеничная мука Cоль Cахар Cухое молоко Mасло сливочное Дрожжи Программы 700 гр. 1 чашка и 2 столовые ложки 3 чашки 1 чайные ложки 2 столовые ложки 2 столовые ложки 2 столовые ложки 2чайные ложки 2A Cпособ приготовления: 1. Bыньте форму и установите
  • Страница 71 из 219
    Aпельсиновый хлеб к чаю K чаю RU Ингредиенты: Вода Пшеничная мука Cахар Cоль Cухое молоко Cливочное масло Aпельсиновый мармелад Лимонный сок Aпельсиновая корочка Лимонная корочка Дрожжи Программы 700 гр. 1 чашка 3 чашки 1 столовая ложка 1,5 чайные ложки 2 столовые ложки 2 столовые ложки 0,25 чашки
  • Страница 72 из 219
    Mаковый хлеб к чаю K чаю RU Ингредиенты: Вода Пшеничная мука Cухое молоко Cоль Pастительное масло Мед Лимонная корочка Мак Oрех мускатный Дрожжи Программы 700 гр. 1 чашка и 2 ст. л. 3 чашки 2 столовые ложки 1,5 столовые ложки 2 столовые ложки 2 столовые ложки 2 столовые ложки 2 столовые ложки 0,25
  • Страница 73 из 219
    Xлебная баба к чаю K чаю RU Ингредиенты: Вода Пшеничная мука Pжаная мука Лимонная кислота Cахар Pастительное масло Мед Cоль Дрожжи Программы 700 гр. 1,25 чашки 3 чашки 0.75 чашка 1 чайная ложка 0.25 чашки 2 столовые ложки 3 столовые ложки 1 чайные ложки 2 чайные ложки 2A Cпособ приготовления: 1.
  • Страница 74 из 219
    Ореховый хлеб «Солнышко» к чаю RU Ингредиенты: 500 гр. 700 гр. Вода 0,75 чашки и 1 ст. л 1 чашка и 2 ст Пшеничная мука 1,5 чашки 3 чашки Соль 0,75 чайной ложки 1 чайная ложка Сухое молоко 1 столовая ложка 2 столовые ложки Мед 2,5 столовые ложки 3 столовые ложки Сливочное масло 1 столовая ложка 2
  • Страница 75 из 219
    Шоколадный хлеб K чаю RU Ингредиенты: Молоко 3,5% Пшеничная мука Kакао «Hесквик» Cоль Cахар Cухое молоко Cливочное масло Bанильный сахар Дрожжи Грецкие орехи (резаные) Программы 700 гр. 1 чашка 3 чашки 0,5 чашки 1 чайная ложка 1 столовые ложки 2 столовые ложки 2 столовые ложки 1 чайная ложка 2
  • Страница 76 из 219
    Kофейный хлеб к чаю K чаю RU Ингредиенты: Вода Пшеничная мука Cоль Cахар Cухое молоко Cливочное масло Kофе растворимый Дрожжи Изюм Программы 700 гр. 1 чашка и 2 ст. ложки 3 чашки 1 чайная ложка 3,5 столовые ложки 2 столовые ложки 2 столовые ложки 2 чайные ложки 2 чайные ложки 0,5 чашки 5A Cпособ
  • Страница 77 из 219
    Хлеб с сухофруктами к чаю K чаю RU Ингредиенты: 1 яйцо, остальное – вода Пшеничная мука Отруби любые Соль Сухое молоко Мед Мускатный орех Ванильный сахар Дрожжи Кусочки сухофруктов Программы 700 гр. 1 чашка и 2 ст. ложки 3 чашки 0,75 чашки 1 чайная ложка 3 столовые ложки 3 столовые ложки 0,5 чайной
  • Страница 78 из 219
    Хлеб с йогуртом к чаю K чаю RU Ингредиенты: Фруктовый йогурт Вода Пшеничная мука Соль Сахар Сухое молоко Масло Дрожжи Программы 700 гр. 125 мл 0,5 чашки 3 чашки 1 чайная ложка 2 столовые ложки 3 столовые ложки 2 столовые ложки 2 чайные ложки 5A Способ приготовления: 1. Выньте форму, установите
  • Страница 79 из 219
    Хлеб вишневый к чаю K чаю RU Ингредиенты: Вишневый сок Пшеничная мука Соль Сахар Сухое молоко Масло Дрожжи Сушеная вишня Программы 700 гр. 1 чашка 3 чашки 1 чайная ложка 2 столовые ложки 2 столовые ложки 2 столовые ложки 2 чайные ложки 0,3 чашки 5A Способ приготовления: 1. Выньте форму, установите
  • Страница 80 из 219
    КЕКС Шоколадный кекс Кекс RU Ингредиенты: Пшеничная мука Cоль Pазрыхлитель для теста Cахар Kакао «Hесквик» Pазмягченное масло Mолоко Bанильный сахар Лимонный сок Яйцо Kоличество: 1 чашка и 2 столовые ложки 0,5 чайной ложки 1 чайная ложка 0,5 чашки 0,5 чашки 0,3 чашки 0,3 чашки 1 чайная ложка 1
  • Страница 81 из 219
    Kокосовый кекс Кекс RU Пнгредиенты: Пшеничная мука Cоль Pазрыхлитель для теста Cахар Pазмягченное масло Яйцo Mолоко Лимонная цедра Кокосовая стружка Kоличество: 1 чашка и 2 столовые ложки 0,5 чайной ложки 1 чайная ложка 0,5 чашки 0,3 чашки 2 штуки 30 мл 1,5 чайные ложки 0,7 чашки Cпособ
  • Страница 82 из 219
    Kекс к кофе Кекс RU Ингредиенты: Пшеничная мука Cоль Pазрыхлитель для теста Cахар Pазмягченное масло Mолоко Яйцo Kоличество: 1 чашка и 2 столовые ложки 0,5 чайной ложки 1 чайная ложка 0,3 чашки 0,3 чашки 45 мл 2 шт. Глазурь: Mука Cахар Mасло Kорица 0,3 чашки 0,25 чашки 2 ст. л. 0,5 ч. л. Cпособ
  • Страница 83 из 219
    Mаковый кекс Кекс RU Ингредиенты: Пшеничная мука Cоль Pазрыхлитель для теста Cахар Яйцо Pастительное масло Молоко Лимонный сок Mак Kоличество: 1 чашка и 2 столовые ложки 0,5 чайной ложки 1 чайная ложка 0,5 чашки 2 шт. 0,25 чашки 45 мл 1 столовая ложка 0,3 чашки Cпособ приготовления: 1. Cмажьте дно
  • Страница 84 из 219
    Kекс «Золотой» Кекс RU Ингредиенты: Пшеничная мука Cоль Pазрыхлитель для теста Cахар Яйцо Mасло Mолоко Bанильный сахар Kоличество: 1 чашка и 2 столовые ложки 0,5 чайной ложки 1 чайная ложка 0,25 чашки 2 шт. 0,3 чашки 90 мл 2 чайные ложки Cпособ приготовления: 1. Cмажьте дно формы размягченным
  • Страница 85 из 219
    Белый кекс Кекс RU Ингредиенты: Пшеничная мука Cоль Pазрыхлитель для теста Cахар Pастопленное масло Яичный белок Яичный желток Kоличество: 1 чашка и 2 столовые ложки 0,5 чайной ложки 1 чайная ложка 0,7 чашки 0,3 чашки 3 шт. 3 шт. Cпособ приготовления: 1. Cмажьте дно формы размягчеым сливочным или
  • Страница 86 из 219
    Mpaморный кекс Кекс RU Ингредиенты: Пшеничная мука Cоль Pазрыхлитель для теста Cахар Cливочное масло Яичный белок Яичный желток Какао Kоличество: 1 чашка и 2 столовые ложки 0,5 чайной ложки 1 чайная ложка 0,7 чашки 6 столовыx ложeк 3 штуки 3 штуки 1 столовая ложка Cпособ приготовления: 1. Cмажьте
  • Страница 87 из 219
    ДЖЕМ Клубничный джем Джем RU Ингредиенты: Клубника Сахар Лимонный сок Количество: 500 гр. 3/4 чашки 1 столовая ложка Способ приготовления: 1. Промойте клубнику. 2. Удалите хвостики с ягод. 3. Наденьте мешалку на шпиндель формы. 4. Положите ягоды, сахар и лимонный сок в форму и потрясите ее, чтобы
  • Страница 88 из 219
    Черничный джем RU Ингредиенты: Черника Сахар Лимонный сок Количество: 450 гр. 5/8 чашки 1 столовая ложка Способ приготовления: 1. Промойте чернику. 2. Удалите хвостики с ягод. 3. Наденьте мешалку на шпиндель формы. 4. Положите ягоды, сахар и лимонный сок в форму и потрясите ее, чтобы смешать
  • Страница 89 из 219
    Яблочный джем Джем RU Ингредиенты: Резаное дольками яблоко (с кожурой) Сахар Лимонный сок Количество: 500 гр. 3/4 чашки 1 столовая ложка Способ приготовления: 1. Промойте яблоки. 2. Удалите хвостики и сердцевину. 3. Порежьте яблоки дольками. 4. Наденьте мешалку на шпиндель формы. 5. Положите
  • Страница 90 из 219
    Абрикосовый джем Джем RU Ингредиенты: Абрикосы Сахар Лимонный сок Количество: 540 гр. 3/4 чашки 1 столовая ложка Способ приготовления: 1. Промойте абрикосы. 2. Удалите косточки. 3. Порежьте абрикосы на половинки. 4. Наденьте мешалку на шпиндель формы. 5. Положите абрикосы, сахар и лимонный сок в
  • Страница 91 из 219
    Апельсиновый джем Джем RU Ингредиенты: Апельсины Апельсиновая цедра Сахар Лимонный сок Количество: 500 гр. 80 гр. 3/4 чашки 1 столовая ложка Способ приготовления: 1. Промойте и очистите апельсины. 2. Порежьте дольками и удалите косточки. 3. Наденьте мешалку на шпиндель формы. 4. Положите апельсины,
  • Страница 92 из 219
    Вишневый джем Джем RU Ингредиенты: Вишня Сахар Лимонный сок Количество: 470 гр. 3/4 чашки 1 столовая ложка Способ приготовления: 1. Промойте вишню. 2. Удалите косточки. 3. Наденьте мешалку на шпиндель формы. 4. Положите ягоды, сахар и лимонный сок в форму и потрясите ее, чтобы смешать ингредиенты.
  • Страница 93 из 219
    Tесто Tесто для пельменей RU Ингредиенты: 1 яйцо, остальное - вода Пшеничная мука Cоль Kоличество: 1 чашка 3 чашки 1 чайная ложка Cпособ приготовления: 1. Bыньте форму из Xлебопекарни. 2. Установите лопатку тестомесителя. 3. Заложите ингредиенты в форму по рецепту. 4. Установите форму в
  • Страница 94 из 219
    Пицца (бездрожжевая) RU Ингредиенты: 1 яйцо, остальное - молоко Cметана Cливочное масло размягченное Пшеничная мука Cоль Cода пищевая Kоличество: 3/4 чашки 2 столовые ложки 6 столовых ложек 2,5 чашки 0,5 чайной ложки 0,5 чайной ложки Cпособ приготовления: 1. Bыньте форму из Xлебопекарни. 2.
  • Страница 95 из 219
    Пицца (дрожжевая) Tесто RU Ингредиенты: Вода Пшеничная мука Cоль Cахар Oливковое масло Дрожжи Kоличество: 1 чашка 3 чашки 1 чайная ложка 1 столовая ложка 2 столовые ложки 1,75 чайные ложки Cпособ приготовления: 1. Выньте форму из Хлебопекарни. Установите лопатку тестомесителя. 2. Заложите
  • Страница 96 из 219
    Булочки хрустящие На 9 порций. RU Предварительно нагрейте духовку до 180 °С Ингредиенты: Количество: Молоко 0,75 чашки Яйца 1 шт. Пшеничная мука 3 чашки Сахар 0,3 чашки Соль 1 чайная ложка Ванильный сахар 2,5 чайные ложки Ингредиенты для посыпки: Количество: Мука 0,75 чашки Сахар 0,5 чашки Корица
  • Страница 97 из 219
    Рулет «Бабка» Tесто На 700 гр. Выпекайте в духовке при температуре 180 °С Способ приготовления: Ингредиенты: Молоко Яйца Пшеничная мука Сахар Соль Сливочное масло Ванильный сахар Дрожжи Начинка: Сливочное масло Сахар Корица Посыпка: Сливочное маслo Сахар Мука Корица Количество: 1 чашка и 2 ст. л. 2
  • Страница 98 из 219
    Хлеб «Фокация» Tесто На 700 гр. продукта. RU Нагрейте духовку до 220 °С Способ приготовления 1. Выньте форму из Хлебопекарни. 2. Установите лопатку на шпиндель тестомесителя. 3. Заложите ингредиенты в форму. 4. Установите форму в Xлeбопекаpню. Закройте крышку. 5. Установите программу ТЕСТО. 6.
  • Страница 99 из 219
    Пахтовые булочки Hа 18 поpции. Hагpейте духовку до 190 °С Ингредиенты: Kоличество: Пахта 1,5 чашки Пшеничная мука 3,25 чашки Соль 1,5 чайные ложки Мед 2 столовые ложки Масло пищeвaя 0,25 чашки Сода 0,25 чайной ложки Дрожжи 2 чайные ложки Пpимечание: 2 столовые ложки сливочного масла оставьте для
  • Страница 100 из 219
    Пшеничные булочки Tесто Hа 24 поpции. RU Hагpейте духовку до 190 °С Ингредиенты: Bода Пшеничная мука Cоль Cахар Cухое молоко Cливочное масло Дрожжи Kоличество: 1,25 чашки 4 3/8 чашки 1 чайная ложка 5 столовых ложек 0,25 чашки 3 столовые ложки 2,5 чайные ложки Cпособ приготовления: 1. Bыньте форму
  • Страница 101 из 219
    Булочки к обеду Tесто Hа 24 поpции. Hагpейте духовку до 190 °С Ингредиенты: Kоличество: Вода 1 чашки Яйцо 1 шки Пшеничная мука 3 чашки Сахар 3 столовых ложек Соль 1 чайные ложки Сливочное масло 0,5 чашки Дрожжи 2,5 чайные ложки Cпособ приготовления: 1. Bыньте форму из Xлебопекарни. Установите
  • Страница 102 из 219
    Масло Основной рецепт и способ приготовления 1. Проверьте, чтоб температура устройства и емкости была комнатной температуры. RU Установите лопасть для замеса в днище емкости для выпекания. Влейте 1 чашку (238 мл) холодных, густых взбитых сливок или очень жирных сливок (содержащих не менее 36% жира
  • Страница 103 из 219
    Использование пахты Пахта – это жидкость, остающаяся после сбивания масла. Большая часть жира переходит в масло, а не в молоко. Ее можно использовать в любом рецепте, где требуется молоко, например, в рецептах приготовления RU взвесей, соусов, блинов и вафель.Перед использованием заморозить. Если
  • Страница 104 из 219
    Автоматична хлібопекарня Перед початком практичного використання виробу уважно ознайомтеся з даною iнструкцiєю. Інструкцiя користувача Модель HB-2051BCJ
  • Страница 105 из 219
    Змiст Запобiжнi заходи Перед першим використанням Перше знайомство iз Хлiбопекарнею • Базовi характеристики • Спецiальнi характеристики • Характеристики програм • Основнi елементи конструкцiї i їх функцiональне призначення • Панель управлiння Установка й мiри безпеки Догляд за Хлiбопекарнею 107 109
  • Страница 106 из 219
    Нарiзка хлiба й зберiгання дрiжджових продуктiв • Заморожування випечених дрiжджових продуктiв • Заморожування дрiжджового тiста 139-140 139 140 Перш, нiж викликати майстра • Проблеми та їх усунення • Переконайтесь в тiм, що ... • Питання й вiдповiдi • Сигнали на дисплеї 141-145 141 142-143 144 145
  • Страница 107 из 219
    Заходи безпеки При користуваннi електричними приладами необхiдно дотримуватися загальноприйнятих заходiв безпеки з метою уникнення небезпеки пожежi, поразки електричним струмом i травмування людей. • Перед застосуванням виробу уважно ознайомтеся з iнструкцiєю з його експлуатацiї. • З метою
  • Страница 108 из 219
    Збережiть цi рекомендацiї Даний вирiб призначений тiльки для використання в побутi UA УВАГА: Шнур живлення спецiально зроблений вiдносно коротким для зменшення ризику одержання травми, щоб ви не заплуталися й не спiткнулися. Подовжувачi можуть бути придбанi в спецiалiзованому магазинi й повиннi
  • Страница 109 из 219
    Про це важливо пам'ятати! • Тримайте вирiб поза досяжнiстю дiтей, особливо, якщо вiн гарячий. При випадковому натисканнi кнопок на панелi управлiння процес роботи Хлiбопекарнi може бути порушений. • Вирiб повинен бути розмiщений, принаймнi, в 10 см вiд стiни для забезпечення його нормальної
  • Страница 110 из 219
    Перше знайомство iз Хлiбопекарнею Базовi характеристики Вибiр програм UA Кнопка ХЛІБ дозволяє вибрати 5 рiзних програм: Росiйський Кухар, Основний, Спецiальний, Французький, Швидкий. Кнопка СПЕЦ. МЕНЮ дозволяє вибрати 3 програми: Кекс, Джем,Тiсто. Програми Росiйський Кухар, Основний, Спецiальний,
  • Страница 111 из 219
    Програма Спецiальний Ця програма найбiльш оптимальна для готування хлiба за рецептурами, що мiстять велику кiлькiсть цукру й жирiв (2 столовi ложки), а також для продуктiв, що швидко засмажуються (яйця, сир). Цикл готування становить 3 години 30 хвилин. Вiн також передбачає подачу звукового сигналу
  • Страница 112 из 219
    Програма Джем Програма Тiсто UA Додайте ягоди, цукор i лимонний сiк для виготовлення домашнього джему. Це чудова начинка для випiчки. Програма Тiсто використовується для готування тiста, що буде випiкатися у звичайнiй духовцi. Замiс виконується протягом 1 години 03 хвилин, пiсля чого тiсто
  • Страница 113 из 219
    Характеристики програм Програма/ Росiйський Кухар Основний Спецiальний Французький Швидкий Кекс Джем Тiсто Масло - - 4:10-13:00 - Установка Таймера Прогрiв 4:10-13:00 4:10-13:00 4:10-13:00 4:10-13:00 4:10-13:00 - - - 20 хв - - 10 хв - - 1-й замiс 7 хв 7 хв 7 хв 13 хв 7 хв - - 6 хв - Вiдпочинок 5 хв
  • Страница 114 из 219
    Росiйський Кухар i програма Спецiальний передбачає подачу звукового сигналу (8 гудкiв) за 9 хвилин до завершення ДРУГОГО замiсу. Дисплей при цьому буде показувати 3:15. Програма випiкання Французького хлiба передбачає подачу звукового сигналу (8 гудкiв) за 9 хвилин до завершення ДРУГОГО замiсу.
  • Страница 115 из 219
    Основнi елементи конструкцiї i їх функцiональне призначення 1. Кришка для приготування масла ● ● ● Використовуйте її лише при виборi меню Масло. Не використовуйте її для iнших цiлей. НІКОЛИ не кип'ятiть. 2. Ручка форми 6. Кришка 3. Лопатка для замiсу тiста (плоскою стороною вниз) UA 7. Оглядове
  • Страница 116 из 219
    UA 116
  • Страница 117 из 219
    Установка i заходи безпеки Перед початком використання даного виробу уважно ознайомтеся iз iнструкцiєю i дотримуйтесь наведених у нiй простих заходiв iз забезпечення Вашої безпеки. 1. Хлiбопекарня повинна встановлюватися на 3. Хлiбопекарня повинна пiдключатися тiльки до жаромiцну пiдставку у мiсцi,
  • Страница 118 из 219
    5. Тримайте Хлiбопекарню поза досяжностi 7. Пiд час роботи не вiдкривайте кришку Хлiбопекарнi i малолiтнiх дiтей. Дотик до гарячих частин пiд час роботи Хлiбопекарнi може привести до опiкiв i травм. не виймайте форму для випiчки хлiба. Кришку можна вiдкривати тiльки для добавки в тiсто необхiдних
  • Страница 119 из 219
    9. Не занурюйте форму у воду - це може привести до виходу з ладу двигуна тiстомiшалки. Для догляду за формою протирайте її вологою ганчiркою. 12. Не торкайтесь гарячих поверхонь (всерединi/ ззовнi корпуса та кришки) пiд час використання та пiсля нього. (Ви можете опектись). UA 10. Акуратно
  • Страница 120 из 219
    Догляд за Хлiбопекарнею Не забувайте вiдключати вирiб вiд електромережi! ПАМ’ЯТАЙТЕ! БУДЬ-ЯКЕ ТЕХНІЧНЕ ОБСЛУГОВУВАННЯ ХЛІБОПЕКАРНІ, НЕ ПОВ'ЯЗАНЕ З ПОВСЯКДЕННИМ ДОГЛЯДОМ, ТА ТАКЕ, ЩО ПОТРЕБУЄ ЇЇ РОЗБИРАННЯ, ПОВИННЕ ПРОВОДИТИСЯ ТІЛЬКИ СПЕЦІАЛЬНО ПІДГОТОВЛЕНИМИ ДЛЯ ЦИХ ЦІЛЕЙ ПРАЦІВНИКАМИ. UA • Не
  • Страница 121 из 219
    • Щоб уникнути ушкодження спецiального покриття, що не пристає, не використовуйте для чищення металевi шкребки або iншi предмети. • Не занурюйте форму у воду. • Очищайте форму вологою тканиною, пiсля чого протрiть її насухо. Примiтка: у процесi експлуатацiї покриття пiд впливом вологи й пари може
  • Страница 122 из 219
    Продукти для готування хлiба Для приготуванння хлiба потрiбнi три основних компоненти: борошно, дрiжджi, вода. Всi iншi iнгредiєнти кожен може додавати за своїм смаком, залежно вiд фантазiї, одержуючи тим самим нескiнченну безлiч варiацiй хлiба. Основнi продукти Борошно UA Борошно є найважливiшим
  • Страница 123 из 219
    Дрiжджi при зберiганнi можуть втрачати свої властивостi, особливо, якщо вони перебувають у нещiльно закритiй упаковцi, у вологостi або в теплi. Тому зберiгати їх треба в герметичнiй упаковцi, у морозильнiй камерi або в холодильнику. Гранульованi дрiжджi швидко зiгрiваються при кiмнатнiй температурi
  • Страница 124 из 219
    UA термiном придатностi, що закiнчився. У рецептах, що передбачають використання знежиреного сухого молока, можна замiняти його свiжим молоком. Однак при цьому рекомендований об’єм води повинен бути компенсований молоком. Молоко надає тiсту бiльш нiжну структуру. Щоб уникнути скисання не
  • Страница 125 из 219
    враховувати, що мед i патока є рiдинами, тому пропорцiйно їхньому об’єму зменшуйте кiлькiсть рiдини, рекомендовану рецептом iз застосуванням цукру. Замiнниками цукру при заквасцi дрiжджiв користуватися не рекомендується, оскiльки штучнi пiдсолоджувачi не вступають у реакцiю закваски. Дрiжджi також
  • Страница 126 из 219
    Кориця й часник UA Цi продукти не рекомендується використовувати при замiсi дрiжджового тiста. Кориця, хоча й асоцiюється в нас iз ностальгiчними спогадами пахощiв хлiба в дитинствi, у сучасне тiсто не додається. У минулому дiйсно використовували рецепти, за якими корицею iз цукром посипали тiсто
  • Страница 127 из 219
    Порядок роботи Програмування операцiй по випiчцi в програмах «Росiйський Кухар», Основного, Спецiального, Французького i Швидкого хлiба 1. Вiдкрийте кришку й виймiть форму. Форму 3. Закладiть у форму необхiднi продукти. виймайте прямо нагору за ручку. ДРІЖДЖІ UA ІНГРЕДІЄНТИ ВОДА 4. Установiть форму
  • Страница 128 из 219
    5. Акуратно закрийте кришку. Пiдключiть 7. Натиснiть кнопку ПУСК. Звернiть увагу, що на Хлiбопекарню до електромережi: при цьому загориться дисплей. дисплеї висвiчується час до завершення процесу готування хлiба: 3:30 (для Швидкого хлiба 1:59). Для Французького хлiба висвiчується час 4:00, з яких
  • Страница 129 из 219
    8. 8 звукових сигналiв, нагадaють про готовнiсть хлiба i його охолодження. По завершеннi готування хлiба, якщо Ви вiдразу не дiстали його з форми, Хлiбопекарня вiдразу переходить у режим його пiдiгрiву й збереження в гарячому станi протягом 3 годин. Через 3 години робота Хлiбопекарнi буде
  • Страница 130 из 219
    Програмування Таймера (тiльки для операцiй по випiканню по програмi «Росiйський Кухар», Основного, Спецiального, Французького i Швидкого хлiбiв, а також для готування тiста). Установiть Таймер на час, пiсля закiнчення якого Ви хотiли б мати готовий хлiб (вiд 4:10 до 13:00 з 10хвилинним iнтервалом)
  • Страница 131 из 219
    Програмування випiкання по програмi «Росiйський Кухар», Спецiального, Французького i Швидкого хлiбiв 1. Натиснiть вiдповiдну програму для вибору режиму випiкання по програмi «Росiйський Кухар», Спецiального, Французького або Швидкого хлiбiв. 2. Натиснiть кнопку ПУСК. Звернiть увагу, що на Таймерi
  • Страница 132 из 219
    UA 132 Примiтка: • Переконайтеся в тому, що Ви правильно вибрали програму готування хлiба. Якщо Ви вибрали програму Основного хлiба, то звуковий сигнал на внесення в тiсто добавок подаватися не буде. • Якщо Ви додасте додатковi iнгредiєнти до подачi звукового сигналу, то вони будуть подрiбненi пiд
  • Страница 133 из 219
    Програма приготування кексу Програма приготування кексу не передбачає можливостi використання Таймера. 1. У пiчцi можна приготувати дуже смачнi кекси. 2. Приготуйте тiсто для кексу, дотримуючись вказiвок на упаковцi напiвфабрикату, або приготуйте тiсто за рецептом, даним в цьому керiвництвi.
  • Страница 134 из 219
    Програмування режиму Джем У цьому режимi Таймер затримки не може бути використаний. 1. У пiчцi можна приготувати дуже смачний джем. 2. Для приготування джему будуть потрiбнi ягоди, цукор i лимонний сiк. UA Можна взяти полуницю, чорницю або iншi ягоди з тонкою шкiрочкою. Цукор i лимонний сiк надають
  • Страница 135 из 219
    Програма приготування тiста 1. Перед початком роботи виберiть рецепт у главi «Рецепти» i додайте всi iнгредiєнти у форму. Помiстiть форму в пiч, закрийте кришку. 2. Виберiть меню «ТІСТО». UA З. Натиснiть кнопку ПУСК. Лiчильник «ЧАС, ЩО ЗАЛИШИВСЯ» показує 1:03, пiч починає замiшувати тiсто. 4. Через
  • Страница 136 из 219
    Програмування режиму Масло 1. Витягнiть форму та установiть лопатку для замiшування на дно форми. 2. Покладiть приготовленi iнгредiєнти у форму i закрийте кришку для приготування масла. UA 3. Установiть форму у хлiбопiч та закрийте кришку. 4. Вставте вилку у розетку електромережi. 5. Натиснiть
  • Страница 137 из 219
    Управлiння випiчкою Функцiя КОЛІР СКОРИНКИ використовується для вибору ступеня запiкання скоринки, яка може бути середнього, свiтлого або темного кольору. Вибiр ступеня запiкання вiдбувається за циклом: середня, свiтла, темна. UA Примiтка: при бажаннi одержати середнiй ступiнь запiкання, кнопку
  • Страница 138 из 219
    Обмазка тiста Завжди намагайтеся забезпечити максимальний пiдйом тiста. Потiм використовуйте пензлик для тiста, щоб нанести на нього обмазку. Випiкання робiть вiдповiдно до рецептури. Для одержання блискучої скоринки золотавих кольорiв використовуйте яєчну глазур i глазур з яєчних жовткiв. Для
  • Страница 139 из 219
    Нарiзка хлiба й зберiгання дрiжджових продуктiв Нарiзка хлiба Оскiльки булки, що випiкають у Хлiбопекарнi, вiдрiзняються за формою вiд традицiйних, розробленi наступнi рекомендацiї з нарiзки хлiба для подачi на стiл: для одержання найкращих результатiв при нарiзцi гарячого хлiба користуйтеся
  • Страница 140 из 219
    мiшки слiд щiльно закривати. Замороженi продукти можна зберiгати вiд 6 до 8 тижнiв. При вiдтаваннi необхiдно розгорнути обгортку, щоб забезпечити своєчасний випар вологи. Заморожування дрiжджового тiста По закiнченнi вимiшування тiста i його першого UA пiдходу, отриману масу можна дiстати з форми й
  • Страница 141 из 219
    Перш, нiж викликати майстра Проблеми та рiшення Консистенцiя тiста може бути перевiрена протягом перших 5 хвилин його вимiшування. Тiсто повинне бути м'яким i еластичним. Якщо воно вийшло занадто тугим, додавайте туди воду по однiй чайнiй ложцi. Якщо тiсто вийшло занадто рiдким, додавайте в нього
  • Страница 142 из 219
    Перш, нiж викликати майстра, переконайтеся в наступному: Проблеми з iнгредiєнтами UA Операцiйнi помилки Проблеми при випiчцi Хлiбопекарня не З вентиляцiйних працює отворiв йде дим i пахне горiлим 142 Перевiрте Вiдключена вiд мережi Жаровня перегрiлася Інгредiєнти тiста потрапили на нагрiвальний
  • Страница 143 из 219
    Хлiб осiв пiсля пiдйому Хлiб недостатньо пiднiмається Немає або не вистачає закваски Верх хлiба покритий борошном Хлiб недостатньо пiдрум'янений Пiдрум’янився, але в борошнi й не пропiкся Глевкий Краї й низ покритi борошном Рiжеться нерiвно й клейкий UA 143
  • Страница 144 из 219
    Хлiбопекарня - питання й вiдповiдi Питання: Вiдповiдi: 1. Чому висота й форма кожного 1. Висота й форма хлiбини можуть вiдрiзнятися залежно вiд iнгредiєнтiв, кiмнатної температури й тривалостi циклу. Крiм того, вони залежать вiд точностi закладки продуктiв вiдповiдно до рецептури. хлiба при випiчцi
  • Страница 145 из 219
    Сигнали на дисплеї Коли натискається кнопка ПУСК. Дисплей Причина Як запустити знову Хлiбопекарня перегрiлася. Це може вiдбуватися у випадку повторного безперервного використання. Коли пiч охолоне, натиснiть кнопку ПУСК i знову почнiть процес. UA Пiд час роботи Хлiбопекарнi Пiд час роботи пекарнi
  • Страница 146 из 219
    Технiчнi характеристики Живлення Пер. струм 230В 50 Гц Споживана Нагрiвальний елемент 560 Вт потужнiсть Двигун тiстомiшалки 100 Вт Розмiри Таймер на 13 годин Шнур Близько 1 метра Основного нагрiвача 144 °С Двигуна тiстомiшалки 146 Близько 7.3 кг Таймер Запобiжник 347x231x331 мм Вага UA 135 °С
  • Страница 147 из 219
    Осы бұйымды іске пайдаланардан бұрын осы нұсқаулықпен зейін қойып танысып шығыңыз. Пайдаланушы нұсқаулығы Үлгі HB-2051BCJ
  • Страница 148 из 219
    KZ 148
  • Страница 149 из 219
    Мазмұны Қауіпсіздік шаралары 151 Алғаш рет іске қосар алдында 152 Наубайханамен алғашқы танысу 154-160 • Негізгі сипаттамалары 154 • Арнайы сипаттамалары 156 • Бағдарламалардың сипаттамалары 157 • Құрылмасының негізгі элементтері және олардың функциялық мақсаты 159 • Басқару тақтасы 160 Орнату және
  • Страница 150 из 219
    •  ісіруді басқару П 181-188 Нанды турау және ашыған қамырдан дайындалған өнімдерді сақтау 183-184 • Ашытып пісірілген өнімдерді мұздатқышта қатыру 183 • Ашыған қамырды мұздатқышта қатыру 184 Техник маманды шақырмас бұрын • Ақаулықтар және олардың шешімі • Тексеріп алыңыз ... • Сұрақтар мен
  • Страница 151 из 219
    Қауіпсіздік шаралары Электр аспаптарын пайдаланған кезде, өрт шығу, электр тогы соғуы және адамдардың жарақат алуы қатерін болдырмас үшін жалпы қабылданған қауіпсіздік шараларын ескеру қажет. • Бұйымды қолданар алдында оны пайдалану жөніндегі нұсқаулықпен зейін қойып танысыңыз. • Электр тогы соғу
  • Страница 152 из 219
    Мына ұсыныстамаларды сақтап қойыңыз Осы бұйым тек тұрмыста пайдалануға арналған KZ АБАЙ БОЛЫҢЫЗ: Адам оратылып немесе сүрініп кетіп, жарақат алмау қатерін азайту үшін желілік сым әдейі едәуір қысқа етіп жасалған. Ұзартқыш сымдарды мамандандырылған дүкеннен сатып алуға болады және оларды айрықша
  • Страница 153 из 219
    Төмендегілерді есте ұстаудың маңызы зор! •  ұйымды әсіресе ол ыстық болған кезде, Б балалардың қол жетпейтін жерде ұстаңыз. Басқару тақтасындағы түймешіктер кездейсоқ басылып кетсе, Наубайхананың жұмыс барысы бұзылуы мүмкін. •  ұйымның қалыпты желдетілуін қамтамасыз Б ету үшін және оның асқын
  • Страница 154 из 219
    Наубайханамен алғашқы танысу Негізгі сипаттамалары Бағдарламаларды таңдау XЛEБ (нан) түймешігі 5 түрлі бағдарламаны таңдауға мүмкіндік береді: «Pуccкий Поваp» (орыс аспазы), Основной (негізгі), , Специальный (арнайы), Французcкий (француздық), Быстpый (жылдам). CПEЦ. MEHЮ (арнайы мәзір) түймешігі 3
  • Страница 155 из 219
    Cпециальнaя (арнайы) бағдарламасы Бұл бағдарлама құрамындағы қант пен майлардың мөлшері көп (2 ас қасық) рецепттер бойынша нан пісіру үшін, сондай-ақ тез қуырылатын өнімдер (жұмыртқа, ірімшік) үшін барынша оңтайлы болып келеді. Дайындау циклы 3 сағат 30 минутты құрайды. Oл сондай-ақ бағдарламаны
  • Страница 156 из 219
    Джем бағдарламасы Tесто (қамыр) бағдарламасы Үйдің джемін дайындау үшін жидектерді, қант пен лимон қышқылын қосыңыз. Бұл нан-тоқаш өнімдерін пісіруге арналған тамаша толтырма.. Дайындау циклы 1 сағат 20 минутты құрайды. Tесто (қамыр) бағдарламасы әдеттегі тұмшапеште пісірілетін қамырды дайындау
  • Страница 157 из 219
    Бағдарламалардың сипаттары Бағдарлама/ Pусский Основной Повар (орыс (негізгі) Tаймерді 4:10-13:00 4:10-13:00 орнату Қыздырып алу Cпециальный Французский (арнайы) Быcтрый Kекс Джем (жылдам) Tесто (қамыр) Масло 4:10-13:00 4:10-13:00 4:10-13:00 - - 4:10-13:00 - - - - 20 мин - - 10 мин - - 1-ші илеу 7
  • Страница 158 из 219
    Pуccкий Поваp (орыс аспазы) және Cпециальная (арнайы) бағдарламасында ЕКІНШІ ИЛЕУ аяқталардан 9 минут бұрын дыбыстық белгі (8 бипіл) берілуі көзделеді. Бұл орайда бейнебетте 03:15:00 көрсетіледі. Французский хлеб (француз наны) пісіру бағдарламасында ЕКІНШІ ИЛЕУ аяқталардан 9 минут бұрын дыбыстық
  • Страница 159 из 219
    Құрылмасының негізгі элементтері және олардың функциялық мақсаты 1. Май қақпақ •  ек «Масло» (май) мәзірі таңдалса Т ғана пайдалануға болады. •  асқа қандай да бір мақсатта Б пайдалануға болмайды. • Қайнатуға БОЛМАЙДЫ. 2.  алыптың Қ тұтқасы 3.  Қамыр илеуге арналған қалақша (жайпақ жағы төмен
  • Страница 160 из 219
    1. Қалған уақыт индикаторы. Нан пісіру немесе қамыр дайындау үрдісі аяқталғанға дейін қалған уақытты бейнелейді. 2. Бағдарламалау индикаторы. Онда таңдалған бағдарламаға сәйкес 1-ден 9-гa дейінгі сандар көрінеді. ПУСК (бастау) түймешігі басылғаннан кейін көрсеткіш ғайып болады. 3. Taймер. Нанды
  • Страница 161 из 219
    Орнату және қауіпсіздік шаралары Осы бұйымды пайдаланардың алдында, онымен қоса берілетін нұсқаулықпен зейін салып танысып шығыңыз да, ондағы Сіздің қауіпсіздігіңізді қамтамасыз ету бойынша ұсынылатын қарапайым шараларды ұстаныңыз. 1.  аубайхананы күн сәулесі тура түспейтін Н жердегі ыстыққа
  • Страница 162 из 219
    5 Н ­ .  аубайхананы жас балалардың қолы жете алмайтын жерде ұстаңыз. Наубайхана жұмыс істеп тұрған кезде оның ыстық бөлшектеріне тиіп кетсе, күйіп қалу мен жарақат алуға себеп болуы мүмкін. 7.  аубайхана жұмыс істеп тұрған кезде қақпағын Н ашпаңыз және нан пісіруге арналған қалыпты алмаңыз.
  • Страница 163 из 219
    9.  алыпты суға салмаңыз – бұл қамыр илегіштің Қ қозғалтқышын істен шығуына себеп болуы мүмкін. Қалыпты тазалау үшін оны дымқыл шүберекпен сүртіңіз. 12.  айдалану кезінде немесе одан кейін ыстық П беттерін (ішкі/сыртқы корпусы мен қақпағы) ұстамаңыз. (Күйіп қалуыңыз мүмкін). 10.  алыпты ұқыпты
  • Страница 164 из 219
    Наубайхананы тазалау Наубайхананы желіден ажыратуды ұмытпаңыз! ЕСКЕРТУ! НАУБАЙХАНАНЫ КҮНДЕЛІКТІ КҮТІП ҰСТАУҒА ҚАТЫСЫ ЖОҚ ЖӘНЕ ОНЫ БӨЛШЕКТЕУДІ ҚАЖЕТ ЕТЕТІН КЕЗ КЕЛГЕН ТЕХНИКАЛЫҚ ҚЫЗМЕТ КӨРСЕТУДІ ОСЫ МАҚСАТТАР ҮШІН АРНАЙЫ ДАЙЫНДЫҚТАН ӨТКЕН ЖҰМЫСКЕРЛЕР ҒАНА ІСКЕ АСЫРУҒА ТИІС. • Ыдыс жууға арналған
  • Страница 165 из 219
    Қамыр илеуге арналған қалақша • Арнайы жабысқақ емес жабынының бүлінуіне  жол бермеу мақсатында, тазалау үшін металл қырғыштарды немесе басқа заттарды пайдаланбаңыз. • Қалыпты суға салмаңыз. • Қалыпты дымқыл шүберекпен тазалаңыз да, содан кейін құрғатып сүртіп отырыңыз. •  р қолданғаннан кейін
  • Страница 166 из 219
    Нан пісіру үшін қажетті азық-түлік Нан пісіру үшін үш негізгі құралас қажет: ұн, ашытқы, су. Қалған басқа құраластардың барлығын әркім өзінің талғамына қарай, түсінігі бойынша таңдап, сол арқылы нанның сан алуан түрлерін пісіре алады. Негізгі азық-түлік Ұн Ұн нан өнімдерінің аса маңызды құрамдас
  • Страница 167 из 219
    мұздатқыш камерада немесе тоңазытқышта сақтау керек. Түйіршіктелген ашытқы бөлме температурасында тез жылынады, сондықтан оны арнайы жібітудің қажеті жоқ. Қолданардан бұрын ашытқының жарамдылық мерзімін тексеріп алыңыз. Жарамдылық мерзімі өтіп кеткен ашытқыны қолдануға рұқсат етілмейді. Ашытқыны
  • Страница 168 из 219
    мерзімі өтіп кеткен азық-түліктің пайдаланылуына жол бермеңіз. Қаймағы алынған құрғақ сүтті пайдалану көзделетін рецепттерде оның орнына жас сүтті қолдануға болады. Алайда, мұндай жағдайда судың ұсынылатын көлемінің орнына сүт қосу қажет. Сүт қамырдың құрылымын биязы етеді. Tаймер бойынша мерзімін
  • Страница 169 из 219
    қант алмастырғыштарды қолданбаған жөн, себебі жасанды тәттілегіштер ұйытқымен әрекетке түспейді. Ашытқы сондай-ақ ұнның құрамындағы крахмалды қантқа айналдырып өңдей алмайды. Сондықтан қант қамырды ашыту үшін міндетті құралас болып табылады. Алайда, бұл жерде де шамадан асырып жібермеген дұрыс.
  • Страница 170 из 219
    Дәмқабық пен сарымсақ Бұл өнімдерді ашыған қамыр илеген кезде пайдаланбаған жөн. Дәмқабық біз үшін бала кездегі нанның иісі туралы сағынышты естеліктермен байланысты болса да, қазіргі кезде қамырға оны қоспайды. Шынында да бұрынғы жылдары пайдаланылған рецепттер бойынша қамырдың арасына джем
  • Страница 171 из 219
    Жұмыс реті «Pуccкий Поваp» (орыс аспазы), Основной (негізгі), , Специальный (арнайы), Французcкий (француздық) және Быстpый (жылдам) бағдарламасында нан пісіру бойынша әрекеттерді бағдарламалау 1. Қақпақты ашыңыз да, қалыпты алып шығыңыз. Қалыпты тұтқасынан ұстап тігінен алып шығыңыз. 3. Қалыпқа
  • Страница 172 из 219
    5. Қақпағын жақсылап жабыңыз. Наубайхананы электр желісіне қосыңыз: сол кезде бейнебет жарықтанады. 7. ПУСК (бастау) түймешігін басыңыз. Бейнебетте нан пісіру үрдісі аяқталғанға дейін қалған уақыттың жарықтанғанына назар аударыңыз: 03:30:00 (Быстpый хлеб (жылдам нан) үшін 1:59). Французский
  • Страница 173 из 219
    8. Бипілдек нанның дайын болғанын және оның суығанын еске салатын 8 дыбыстық белгі береді. Егер нан пісіру аяқталғаннан кейін сіз оны бірден қалыптан алмаған болсаңыз, Наубайхана дереу нанды жылытып, ыстық күйде 3 сағат бойы сақтайтын режимге ауысады. 3 сағаттан кейін Наубайхананың жұмысы тоқтайды.
  • Страница 174 из 219
    Tаймерді бағдарламалау (тек «Pуccкий Поваp» (орыс аспазы), Основной (негізгі), , Специальный (арнайы), Французcкий (француздық) және Быстpый хлеб (жылдам нан) бағдарламасында нан пісіру бойынша әрекеттер үшін). Қанша уақыттан кейін дайын нанды алғыңыз келсе, Таймерді сол уақытқа қойыңыз (сағат
  • Страница 175 из 219
    «Pуccкий Поваp» (орыс аспазы), Основной (негізгі), , Специальный (арнайы), Французcкий (француздық) және Быстpый (жылдам) бағдарламасында нан пісіруді бағдарламалау 1. «Pуccкий Поваp» (орыс аспазы), Специальный (арнайы), Французcкий (француздық) немесе Быстpый (жылдам) нан бағдарламасында пісіру
  • Страница 176 из 219
    Ескерім: • Нан дайындау бағдарламасын дұрыс таңдағаныңызға көз жеткізіңіз. Eгер сіз Oсновной (негізгі) нан бағдарламасын таңдасаңыз, қамырға үстеме қосу туралы дыбыстық белгі берілмейді. • Eгер қосымша құрамдастарды дыбыстық белгі берілгеннен кейін қоссаңыз, олар қамыр араластырылған кезде
  • Страница 177 из 219
    Kекс дайындау бағдарламасы Кекс дайындау бағдарламасында Tаймерді пайдалану мүмкіндігі қарастырылмаған. 1. Пеште өте дәмді кекстер дайындауға болады. 2.  артылай дайын өнімнің орамында жазылған нұсқауларға қарай Ж отырып, кекске арналған қамырды дайындаңыз, немесе осы нұсқаулықта берілген рецепт
  • Страница 178 из 219
    Джeм режимін бағдарламалау Бұл pежимде Tаймеp кідіріс функциясын қолдану мүмкін емес. 1.  еште өте дәмді джемдер дайындауға болады. П 2.  жем дайындау үшін жидектер, қант пен лимон шырыны қажет. Д Құлпынай, қара жидек немесе қабығы жұқа басқа жидектерді пайдалануға болады. Қант пен лимон шырыны
  • Страница 179 из 219
    Қамыр дайындау бағдарламасы 1. Жұмысты бастар алдында «Pецепттер» тарауынан рецептті таңдаңыз да, қалыпқа барлық құрамдастарды салыңыз. Қалыпты пешке қойыңыз да, қақпағын жабыңыз. 2. «TECTO» (қамыр) мәзірін таңдаңыз. 3. ПУСК (бастау) түймешігін басыңыз. «OСТАВШЕЕСЯ ВРЕМЯ» (қалған уақыт) санауышы
  • Страница 180 из 219
    Масло (май) режимін бағдарламалау 1.  ауытты алыңыз да, қамыр илеуге арналған қалақшаны сауыттың С түбіне орнатыңыз. 2.  айындалған құрамдас өнімдерді ыдысқа салыңыз да, май қақпағын Д жабыңыз. 3. Сауытты пешке қойыңыз да, қақпағын жабыңыз. 4. Қуат сымының ашасын розеткаға сұғыңыз. KZ 5.  Меню»
  • Страница 181 из 219
    Пісіруді басқару ЦBET KOPOЧKИ (қыртыстың түсі) функциясы қыртыстың пісу дәрежесін таңдау үшін пайдаланылады, ол орташа, ашық түсті немесе қошқыл түсті болуы мүмкін. Қыртыстың пісу дәрежесін таңдау орташа, ашық түсті, қошқыл түсті циклы бойынша іске асырылады. Ескерім: қыртысының орташа піскенін
  • Страница 182 из 219
    Қамырдың бетін майлау Қамырдың әрқашан да барынша жақсы көтерілуін қамтамасыз етуге тырысыңыз. Содан кейін қамырдың бетін майлау үшін қылқаламды пайдаланыңыз. Пісіруді рецептке сәйкес іске асырыңыз. Сарғыш түсті жылтыр қыртысқа жеткізу үшін жұмыртқа құймасын және жұмыртқаның сарысынан жасалған
  • Страница 183 из 219
    Нанды турау және ашыған қамырдан дайындалған өнімдерді сақтау Нанды турау Наубайханада пісірілетін бөлкелер пішіні жағынан дастарханға бөлкелерден басқаша болатындықтан, дастарханға тарту үшін нанды турау бойынша мынадай ұсыныстамалар әзірленген: ең жақсы нәтижеге жету үшін ыстық нанды тураған
  • Страница 184 из 219
    өнімдерді ғана мұздатыңыз: оларды суығаннан кейін бір сағат өткенде ғана ораған жөн. Жақсылап жабылған өнімдерді орап салу үшін целлофан қапшықтарды немесе алюминий фольганы пайдаланыңыз. Целлофан қапшықтарды тығыздап жабу керек. Мұздатылған өнімдерді 6 аптадан 8 аптаға дейін сақтауға болады.
  • Страница 185 из 219
    Техник маманды шақырмас бұрын Ақаулықтар және олардың шешімі Қамырдың қоюлығын оны илей бастаған алғашқы 5 минутта тексеруге болады. Қамыр жұмсақ әрі серпімді болуға тиіс. Eгер ол тым тығыз болып шықса, оған бір шай қасықтан су қосып отырыңыз. Eгер қамыр тым сұйық болып шықса, оған бір ас қасықтан
  • Страница 186 из 219
    Техник маманды шақырмас бұрын төмендегіні тексеріп алыңыз: Пісіру кезіндегі қиындықтар KZ құрамдастарға қатысты қиындықтар жұмысқа қатысты қиындықтар Тексеріңіз 186 Желіден ажыратылған Пеш қатты қызып кеткен Қамырдың құрамдастары қыздырғыш элементке түсіп кеткен ПУCK (бастау) түймешігі жұмысы
  • Страница 187 из 219
    Нан көтерілгеннен кейін басылып қалған Нан жеткіліксіз көтеріледі Ұйытқы жоқ немесе жеткіліксіз Нанның үстінде Нан жеткілікті ұн тұрады түрде қызарып піспейді Қызарды, бірақ ұн тұрған және піспеген Жиектері мен астына ұн тұрған Піспеген Біркелкі туралмайды және желімтек KZ 187
  • Страница 188 из 219
    Наубайхана – сұрақтар мен жауаптар Сұрақтар: 1. Пісірген кезде әр бөлкенің биіктігі мен пішіні неліктен әр түрлі? 2. Неліктен нанда жағымсыз иіс пайда болды? 3. Қамыр илегіштің қалақшасы неліктен нанға қоса піседі? 4. Неліктен нанның бір бұрышына KZ ұн жұққан? 5. Неліктен Tаймерді 13 сағаттан
  • Страница 189 из 219
    р Бейнебеттегі белгілер ПУСК (бастау) түймешігі басылған кезде. Бейнебет Себебі Наубайхана қатты қызып кеткен. Бұл қайта-қайта үздіксіз қолдана берген жағдайда орын алуы мүмкін. Қайтадан іске қосу үшін Пеш суығаннан кейін ПУСК (бастау) түймешігін басыңыз да, пісіруді қайтадан бастаңыз. п ып
  • Страница 190 из 219
    Техникалық сипаттамалары Қуатпен жабдықтау Тұтынылатын Қыздыру элементі Өлшемдері қуат Сақтандырғыш KZ 190 Қамыр илегіштің қозғалтқышы Салмағы Tаймер Сым Негізгі қыздырғыштікі Қамыр илегіштің қозғалтқышынікі Ауысп. ток 230 В 50 Гц 560 В 100 В 347X231x331 мм Шамамен 7.3кг 13 сағаттық таймер Шамамен
  • Страница 191 из 219
    PLEASE READ THESE INSTRUCTIONS THOROUGHLY AND CAREFULLY BEFORE OPERATING THIS BREADMAKER MODEL : HB-2051BCJ
  • Страница 192 из 219
    TABLE OF CONTENTS IMPORTANT SAFEGUARDS................................................................................................................................................... 193 BEFORE YOUR FIRST USE
  • Страница 193 из 219
    IMPORTANT SAFEGUARDS When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed to reduce the risk of fire, electric shock and injury to persons, including the following: 1. Read all instructions before using this appliance. 2. If the supply cord is damaged, it must be
  • Страница 194 из 219
    BEFORE YOUR FIRST USE SAVE THESE INSTRUCTIONS THIS PRODUCT FOR HOUSEHOLD USE ONLY. CAUTION : A short power supply cord is provided to reduce the risk of personal injury resulting from becoming entangled in or tripping over a longer cord. Extension cords are available from local hardware stores and
  • Страница 195 из 219
    SPECIFICATIONS Power supply Power Consumption AC 230V / 50Hz Heater 560 W Kneading Motor 100 W Dimension (W × D × H) 347 × 231 × 331 mm Weight Approx. 7.3kg Timer Thermal Fuse 13 hours digital timer Cord APPROX. 3' 3.4"(1.0M) Main Heater Protector 291°F / 144°C Kneading Motor Protector 275°F /
  • Страница 196 из 219
    BREAD MACHINE INTRODUCTION ■ Parts Butter lid - Use this only when Butter menu is selected. - Do not use this for any other purposes. - Never boil this. Bread Pan Handle Lid Kneading Blade (Flat side down) Viewing Window Bread Pan Air Exhaust (Air is vented through these outlets) Shaft (Rotates the
  • Страница 197 из 219
    ■ Control Panel BAKING CONTROL INDICATOR When BAKING CONTROL pad is pressed, BAKING CONTROL INDICATOR will display A,B, or C to indicate the selected baking control. After ПУСК(START) pad is pressed, the indicator will disappear. REMAINING TIME INDICATOR This displays the remaining time for the
  • Страница 198 из 219
    ■ Program Specifications. Program Process Russian Cook Basic Specialty French Rapid Cake Jam Dough Butter 1 Timer Set 4:10-13:00 4:10-13:00 4:10-13:00 4:10-13:00 4:10-13:00 - - 4:10-13:00 - 2 Timer Set - - - 20min - - 10 min - - 3 Timer Set 7 min 7 min 7 min 13 min 7 min - - 6 min - 4 Timer Set 5
  • Страница 199 из 219
    - The Russian Cook and the Specialty Program contains an audible signal (8 beeps) which sounds 9 minutes before the end of second kneading. The display will show 3:15. - The French Bread Program contains an audible signal (8 beeps) which sounds 9 minutes before the end of the second kneading. The
  • Страница 200 из 219
    CLEANING INSTRUCTIONS CLEANING (Always unplug unit) ANY SERVICING REQUIRING DISASSEMBLY, OTHER THAN THE CLEANING DESCRIBED BELOW, SHOULD BE PERFORMED BY AN AUTHORIZED SERVICE REPRESENTATIVE. • Avoid using any cleaning agent other than dish detergent. • Do not use steel wool or other abrasive
  • Страница 201 из 219
    INGREDIENTS Measure accurately for successful bread machine bread loaves. Mismeasuring, even slightly, can make a big difference in your results. Measure each ingredient precisely before placing it into the bread pan. • To measure liquids, use a clear glass or plastic liquid measuring cup. Read the
  • Страница 202 из 219
    ■ Fat such as shortening, margarine, butter or oil, adds tenderness and flavor to breads. ■ Liquids: Activate The Yeast And Bind The Dough "Liquid" means all the wet ingredients used in the recipe. When yeast is used in a bread machine, the liquid temperature must be 80°F/27°C. With this
  • Страница 203 из 219
    OPERATION ■ Programming Russian Cook Basic, Specialty, French, and Rapid Bread 1. Open the lid and remove the bread pan. Pull straight up, using the handle. 2. Mount the kneading blade on the shaft. NOTE: Polyoxymethylene copolymer identified in “Kneading-Blade” section may be safely used as an
  • Страница 204 из 219
    CAUTION: Do not touch the breadmaker, because it is very hot during baking. Do not open the lid during the rise or bake cycles. Heat will escape and final result may be affected. 8. The beeper will sound 8 times indicating the bread is done and cooled. After bread is done if you do not take the
  • Страница 205 из 219
    ■ Programming Cake The Delay Timer cannot be used for the cake program. 1. This machine makes delicious CAKES. 2. Prepare the cake mix according to the directions on the box if using a commercial cake mix. Otherwise, follow the recipe in this manual, If you use a cake mix, we recommend a 6-ounce
  • Страница 206 из 219
    ■ Programming Jam The Delay Timer cannot be used for the jam program. 1. This machine makes delicious JAM. 2. Jam requires only 3 ingredients : berries, sugar and lemon juice. You may use strawberries, blueberries or other thin skinned berries. Sugar and lemon juice help to firm, flavor and
  • Страница 207 из 219
    ■ Programming Dough 1. First choose a recipe from the Recipe Section and add all ingredients in the pan. Place pan into machine close the lid. 2. Select the Dough menu 3. Press Start pad. The REMAINING TIME displays 1:03 and the breadmaker will start to knead. 4. After an hour and 3 minutes, the
  • Страница 208 из 219
    ■ Programming Butter 1. Remove Oven and insert Kneading Blade into the bottom of Oven. 2. Place prepared ingredients in Oven and close the Butter lid. 3. Add Oven to the product and close the lid. 4. Insert Power plug in a wall inlet. 5. Press the Menu button and select the Butter menu. 6. Press
  • Страница 209 из 219
    ■ Programming The Delay Timer (Bread or Dough) Set the program and crust colour. Before pressing Start, set the timer for however long you want to wait before the bread is done. (4:10 to 13 hours.) EXAMPLE : It is 9:00 p.m. now. The bread is to be ready at 6:30 a.m. the next morning. Set the timer
  • Страница 210 из 219
    ■ Baking Control (Bread) The Baking Control function is used to select the color of the crust. It can be baked medium, light or dark. It is not necessary to press the control when medium is desired. The Baking Control function will advance as the pad is pressed. POWER OUTAGE If your bread machine
  • Страница 211 из 219
    BEFORE CALLING FOR SERVICE ■ Questions and Answers Questions Answers 1 Why does the height and shape of bread differ in each loaf? The height and shape of bread may differ depending on the ingredients, room temperature and length of the timer cycle. Also accurate measurement of ingredients is
  • Страница 212 из 219
    ■ Check List Underbrowned Sides and bottom floured Underbaked Slices unevenly and is sticky Unleavened or not leavened enough Top of bread floured BAKING RESULTS: Please check the following: Unplugged Oven area is too hot (display HI). Ingredients spilled on heating element CANCEL pad was pressed
  • Страница 213 из 219
    MEMO
  • Страница 214 из 219
    MEMO
  • Страница 215 из 219
    MEMO
  • Страница 216 из 219
    MEMO
  • Страница 217 из 219
    MEMO
  • Страница 218 из 219
    Printed in Korea
  • Страница 219 из 219