Инструкция для PHILIPS HD9120

(скачивание инструкции бесплатно)
Формат файла: PDF
Доступность: Бесплатно как и все руководства на сайте. Без регистрации и SMS.
Дополнительно: Чтение инструкции онлайн
background image

Napařovaný 

pokrm

Množství

Doporučené byliny/koření pro 

zvýrazňovač chuti

Doba napařování 

(minuty)

Brokolice

400 g

Česnek, drcená červená paprika, 

estragon

16 - 18

Květák

400 g

Rozmarýn, bazalka, estragon

16 - 18

Kuřecí řízky

250 g

Kari, rozmarýn, tymián

30 - 35

Rybí filety

250 g

Sušená hořčice, nové koření, 

majoránka

10 - 12

Rýže

200 g

-

40

(+300 ml vody)

Polévka

250 ml

Byliny/koření podle chuti

12 - 16

Vejce

6 až 8

-

15

tipy pro napařování pokrmů
Zelenina a ovoce

 - Od květáku, brokolice a salátu odkrojte silné košťály.

 - Listovou zeleninu napařujte co nejkratší dobu, protože snadno ztratí barvu.

 - Zeleninu před napařováním nerozmrazujte.

Maso, drůbež, ryby, mořské produkty a vejce

 - Pro napařování jsou nejvhodnější libové kousky masa s malým obsahem tuku.

 - Maso řádně opláchněte a do sucha oklepejte, aby v něm zůstalo co nejvíc šťávy.

 - Maso vždy pokládejte pod ostatní typy pokrmů.

 - Vejce před vložení do parního ohřívače propíchněte.

 - Nenapařujte zmražené maso, drůbež a mořské produkty. Zmražené maso, drůbež a mořské 

produkty vždy před vložením do parního ohřívače úplně rozmrazte.

 - Pokud používáte více než jednu napařovací mísu, odkapává sražená voda z výše položených mís 

do níže položených mís. Dbejte, aby se dobře snášely chutě pokrmů v různých napařovacích 

mísách.

 - Mezi jednotlivými kousky pokrmu ponechejte dostatečné mezery. Silnější kousky umístěte blíže 

vnějšího okraje napařovací mísy.

 - V případě, že v míse napařujete velké množství surovin, promíchejte pokrm v polovině 

napařování.

 - Malé množství pokrmu vyžaduje kratší dobu napařování než velké množství.

 - Při použití pouze jedné napařovací mísy se pokrm napařuje kratší dobu než při použití 2 nebo 3 

napařovacích mís.

 - Pokrm v nejnižší napařovací míse se dovaří rychleji než pokrm ve výše položených napařovacích 

mísách. Pokud používáte více než jednu napařovací mísu, vařte pokrm o 5-10 minut déle. Před 

konzumací zkontrolujte dostatečné tepelné zpracování pokrmu.

 - Během napařování lze přidávat pokrmy. Pokud některá surovina vyžaduje kratší dobu napařování, 

přidejte ji později. Před konzumací zkontrolujte dostatečné tepelné zpracování pokrmu.

 - Pokud sejmete víko, uniká pára a napařování trvá déle.

 - Není-li pokrm uvařený, nastavte delší dobu napařování. Možná bude třeba do zásobníku vody 

přidat vodu.
Zvýrazňovač chutí

 - Mezi byliny a koření, které můžete přidat do zvýrazňovače chutí, patří tymián, koriandr, bazalka, 

kopr, kari koření nebo estragon. Lze je kombinovat s česnekem, kmínem nebo křenem a dochutit 

Čeština

29

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
Оглавление инструкции

Document Outline