Инструкция для PHILIPS HD9120

(скачивание инструкции бесплатно)
Формат файла: PDF
Доступность: Бесплатно как и все руководства на сайте. Без регистрации и SMS.
Дополнительно: Чтение инструкции онлайн
background image

tablica za kuhanje hrane na pari

Hrana za kuhanje 

na pari

Količina

Preporučeno bilje/začini za 

pojačivač okusa

Vrijeme kuhanja na 

pari (min)

Šparoge

400 g

Matičnjak, listovi lovora, timijan

13-15

Brokula

400 g

Češnjak, zdrobljena crvena 

papričica, estragon

16-18

Cvjetača

400 g

Ružmarin, bosiljak , estragon

16-18

Pileći file

250 g

Curry, ružmarin, timijan

30-35

Riblji file

250 g

Suha gorušica, piment, mažuran

10-12

Riža

200 g

-

40

(+300 ml vode)

Juha

250 ml

Bilja/začina po ukusu

12-16

Jaja

6-8

-

15

savjeti za kuhanje hrane na pari
Povrće i voće

 - Odrežite tvrde dijelove cvjetače, brokule i kupusa.

 - Zeleno lisnato povrće vrlo kratko kuhajte na pari jer brzo gubi boju.

 - Nemojte odmrzavati smrznuto povrće prije kuhanja na pari.

Meso, perad, riba, morski plodovi i jaja

 - Mekši dijelovi mesa s malo masnoće idealni su za kuhanje na pari.

 - Dobro operite meso i posušite laganim tapkanjem kako bi što manje soka iscurilo.

 - Meso uvijek stavite ispod druge hrane.

 - Jaja probušite prije no što ih stavite u aparat za kuhanje na pari.

 - Nikada nemojte na pari kuhati smrznuto meso, meso peradi ili morske plodove. Prije no što te 

namirnice stavite u aparat za kuhanje na pari uvijek ih prvo pustite da se potpuno otope.

 - Koristite li više od jedne posude za kuhanje na pari, kondenzirane kapi će curiti iz gornje posude 

ili posuda za kuhanje na pari u donje posude. Pripazite da se okusi u različitim posudama za 

kuhanje na pari međusobno slažu.

 - Između komada hrane ostavite nešto prostora. Deblje komade stavite bliže vanjskim dijelovima 

posude za kuhanje na pari.

 - Ako je posuda za kuhanje na pari puna, na pola procesa kuhanja promiješajte hranu.

 - Male količine hrane potrebno je kraće kuhati od velikih količina hrane.

 - Ako koristite samo jednu posudu za kuhanje na pari, hranu je potrebno kraće kuhati nego kada 

koristite 2 ili 3 posude.

 - Hrana u donjoj posudi za kuhanje na pari skuhat će se brže od hrane u gornjim posudama. 

Koristite li više od jedne posude, pustite da se hrana kuha 5-10 minuta duže. Pazite da hrana 

bude posve skuhana prije no što počnete s jelom.

 - Tijekom kuhanja na pari možete dodavati hranu. Ako određeni sastojak treba kraće kuhati na 

pari, dodajte ga kasnije. Jedite samo dobro skuhanu hranu.

 - Skinete li poklopac, para će izaći iz posude i kuhanje će duže trajati.

 - Ako hrana nije kuhana, postavite duže vrijeme kuhanja na pari. Možda će biti potrebno uliti još 

vode u spremnik za vodu.
Pojačivač okusa

 - Neka začinska bilja i začini koje možete staviti u pojačivač okusa su timijan, korijander, bosiljak, 

kopar, curry i estragon. Za obogaćivanje okusa možete ih koristiti u kombinaciji s češnjakom, 

Hrvatski

45

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
Оглавление инструкции

Document Outline