Инструкция для PHILIPS HD9120

(скачивание инструкции бесплатно)
Формат файла: PDF
Доступность: Бесплатно как и все руководства на сайте. Без регистрации и SMS.
Дополнительно: Чтение инструкции онлайн
background image

Párolandó étel

Mennyiség

Ízfokozáshoz ajánlott 

fűszernövények/fűszerek

Párolási idő 

(perc)

Csirkefilé

250 g

Curry, rozmaring, kakukkfű

30-35

Halfilé

250 g

Őrölt mustármag, jamaikai 

szegfűbors, majoránna

10-12

Rizs

20 dkg

-

40

(+3 dl víz)

Leves

2,5 dl

Fűszernövények/fűszerek ízlés szerint 12-16

Tojás

6-8

-

15

tanácsok az ételpároláshoz
Zöldségek és gyümölcsök

 - Vágja le a karfiol, brokkoli és káposzta vastag szárát.

 - A friss leveles zöldségeket a lehető legrövidebb ideig párolja, mert könnyen elveszítik színüket.

 - A fagyott zöldségeket ne olvassza fel párolás előtt.

Húsok, szárnyasok, halak, tenger gyümölcsei és tojás

 - Pároláshoz a puha, nem túl zsíros húsdarabok a legalkalmasabbak.

 - Mossa meg alaposan a húst, és törölgesse szárazra, hogy minél kevesebb levet eresszen.

 - A húst mindig az egyéb ételfajták alá helyezze.

 - Szúrja ki a tojásokat, mielőtt a párolóba helyezné őket.

 - Ne pároljon fagyott húst, szárnyast vagy tengeri termékeket! Párolás előtt várja meg, míg a 

fagyott hús, szárnyas vagy tengeri termékek teljesen felolvadnak.

 - Ha több párolóedényt használ, a kicsapódott pára a felső párolóedényből vagy edényekből az 

alsó párolóedénybe csepeg. Győződjön meg arról, hogy a különböző párolóedényekben lévő 

étel íze illik-e egymáshoz.

 - Hagyjon helyet az ételdarabok között. A vastagabb darabokat helyezze közelebb a párolóedény 

falához.

 - Ha nagyon sok ételt tesz a párolóedénybe, akkor a párolási idő felénél keverje meg az ételt.

 - Kis mennyiségű étel rövidebb párolási időt igényel mint a nagy mennyiségű étel.

 - Ha csak egy párolóedényt használ, akkor az étel rövidebb párolási időt igényel, mint 2 vagy 3 

párolóedény használata esetén.

 - A legalsó párolóedényben lévő étel gyorsabban elkészül, mint a magasabban lévő 

párolóedényben lévő. Ha több párolóedényt használ, főzze 5-10 perccel tovább az ételt. 

Fogyasztás előtt ellenőrizze, hogy megfőtt-e az étel.

 - Párolás közben is tehet ételt az edényekbe. Ha egy hozzávaló rövidebb párolási időt igényel, 

tegye később az edénybe. Fogyasztás előtt ellenőrizze, hogy megfőtt-e az étel.

 - A fedél felemelésekor gőz távozik, a párolási idő pedig meghosszabbodik.

 - Ha az étel nem főtt meg, állítson be hosszabb párolási időt. Lehetséges, hogy több vizet kell 

töltenie a víztartályba.
Ízfokozás

 - A Flavour Booster tartóra helyezhető fűszerek például a kakukkfű, a koriander, a bazsalikom, a 

kapor, a curry és a tárkony, valamint néhány egyéb egzotikus fűszernövény és fűszer. Ezeket 

vegyítheti fokhagymával, köménnyel vagy tormával, melyek só hozzáadása nélkül is kiemelik az 

ízeket. 1/2-3 teáskanálnyi szárított fűszernövény és fűszer hozzáadása ajánlott. Friss 

fűszernövényekből és fűszerekből használjon nagyobb mennyiséget.

Megjegyzés: A Flavour Booster tartóba helyezhető fűszernövényekre és fűszerekre vonatkozóan további 

tippeket tartalmaz a fenti ételpárolási táblázat.

Magyar

53

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
Оглавление инструкции

Document Outline