Инструкция для PHILIPS HD9140

(скачивание инструкции бесплатно)
Формат файла: PDF
Доступность: Бесплатно как и все руководства на сайте. Без регистрации и SMS.
Дополнительно: Чтение инструкции онлайн
background image

Таблица на храните и съвети за задушаване на пара 

Времената на задушаване на пара в таблицата по-долу са единствено ориентировъчни. 

Времената за задушаване може да са различни в зависимост от размера на парчетата храна, 

разстоянията между храната в купата, количеството храна в купата, свежестта на храната и 

личните ви предпочитания.

Таблица на храните за задушаване на пара

Храна за 

задушаване на 

пара

Количество

Препоръчвани билки/подправки 

за усилвателя на вкуса

Време на 

задушаване на 

пара (мин.)

Аспержи

400 г

Лимонов сок, дафинови листа, 

мащерка

13-15

Броколи

400 г

Чесън, счукани люти чушки, пелин

16-18

Карфиол

400 г

Розмарин, босилек, пелин

16-18

Пилешко филе

250 г

Къри, розмарин, мащерка

30-35

Рибно филе

250 г

Суха горчица, бахар, риган

10-12

Супа

250 мл

Билки/подправки на вкус

12-16

Яйца

6-8

-

15

настроени времена на задушаване на пара на бутоните на менюто (фиг. 20)
съвети за задушаване на пара на храни
зеленчуци и плодове

 - Изрязвайте дебелите стъбла от карфиола, броколито и зелето.

 - Задушавайте на пара зелени зеленчуци с листа за най-краткото възможно време, защото 

те лесно се обезцветяват.

 - Не размразявайте замразени зеленчуци, преди да ги задушавате на пара.

Месо, птици, риба, морски деликатеси и яйца

 - Най-подходящи за задушаване на пара са крехки парчета месо с малко мазнина.

 - Измийте добре месото и го начукайте до сухо, така че да изтича колкото може по-малко 

сок.

 - Винаги поставяйте месото под другите типове храна.

 - Пробивайте яйцата, преди да ги поставите в уреда за задушаване на пара.

 - Не задушавайте на пара замразено месо, птици или морски деликатеси. Винаги оставяйте 

замразеното месо, птици или морски деликатеси напълно да се размразят, преди да ги 

поставите в уреда за задушаване на пара.

 - Ако използвате повече от една купа на задушаване, от горната купа или купи за 

задушаване капе кондензирала вода в по-долната купа. Внимавайте вкусовете на храните 

на различните купи за задушаване да си подхождат.

 - Оставяйте място между парчетата храна. Поставяйте по-дебелите парчета по-близо до 

външната страна на купата за задушаване.

 - Ако купата за задушаване е много пълна, разбъркайте храната на половината време на 

процеса на задушаване на пара.

 - Малките количества храна изискват по-кратко време на задушаване от по-големите 

количества храна.

 - Ако използвате само една купа за задушаване, храната изисква по-кратко време за 

задушаване, отколкото когато използвате 2 или 3 купи за задушаване на пара.

Български

21

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
Оглавление инструкции

Document Outline