Инструкция для REDMOND RMC-M150

(скачивание инструкции бесплатно)
Формат файла: PDF
Доступность: Бесплатно как и все руководства на сайте. Без регистрации и SMS.
Дополнительно: Чтение инструкции онлайн
background image

Мультиварка
RMC-M150

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

www.multivarka.pro

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
Оглавление инструкции
  • Страница 1 из 65
    Мультиварка RMC-M150 РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ www.multivarka.pro
  • Страница 2 из 65
    УВАЖАЕМЫЙ ПОКУПАТЕЛЬ! Благодарим вас за то, что вы отдали предпочтение бытовой технике REDMOND. REDMOND — это качество, надежность и неизменно внимательное отношение к потребностям наших клиентов. Надеемся, что вам понравится продукция нашей компании, и вы также будете выбирать наши изделия в
  • Страница 3 из 65
    СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ............................................................................................................................................................................................ 5 . Технические
  • Страница 4 из 65
    III. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ..................................................................................................................................... 32 . Расстойка теста
  • Страница 5 из 65
    МУЛЬТИВАРКА RMC-M150 Технические характеристики Модель Мощность Напряжение Объем чаши Покрытие чаши Дисплей 3D нагрев Отключение звукового сигнала RMC-M150 860 Bт 220-230 В 5 л антипригарное DAIKIN® (Япония) светодиодный есть есть ПРОГРАММЫ: «МУЛЬТИПОВАР» есть «ТУШЕНИЕ» есть «ВЫПЕЧКА» есть «РИС
  • Страница 6 из 65
    1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. Устройство мультиварки 1 2 3 10 7 Крышка прибора Съемная внутренняя крышка Чаша Кнопка открытия крышки Панель управления с дисплеем Корпус Ручка для переноски Съемный паровой клапан Плоская ложка Черпак Мерный стакан Контейнер для приготовления на
  • Страница 7 из 65
    МУЛЬТИВАРКА RMC-M150 Панель управления 9 Мультиварка REDMOND RMC-M150 оборудована сенсорной панелью управления с многофункциональным светодиодным дисплеем. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. Час /Мин — выбор часов или минут в режимах установки времени приготовления и отложенного старта;
  • Страница 8 из 65
    I. ПЕРЕД НАЧАЛОМ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ Меры безопасности ■■ Изделие предназначено только для эксплуатации в бытовых условиях и не предназначено для промышленного использования. ■■ Используйте изделие только по назначению. Использование прибора в целях, отличающихся от вышеуказанных, является нарушением
  • Страница 9 из 65
    МУЛЬТИВАРКА RMC-M150 Перед первым включением Осторожно выньте изделие из коробки, удалите все упаковочные материалы и рекламные наклейки, за исключением наклейки с серийным номером. Отсутствие серийного номера на изделии лишает вас права на его гарантийное обслуживание. Протрите корпус прибора
  • Страница 10 из 65
    II. ЭКСПЛУАТАЦИЯ МУЛЬТИВАРКИ Перед началом эксплуатации Установите мультиварку на ровную твердую горизонтальную поверхность. При установке следите за тем, чтобы во время работы не была затруднена вентиляция прибора и выходящий горячий пар из парового клапана не попадал на обои, декоративные
  • Страница 11 из 65
    МУЛЬТИВАРКА RMC-M150 ВАЖНО! При установке времени приготовления учитывайте возможный диапазон настроек и шаг установки, предусмотренный в выбранной программе приготовления, в соответствии с таблицей заводских настроек (см. стр. 56). Для вашего удобства диапазон задаваемого в программах времени
  • Страница 12 из 65
    Функция поддержания температуры готовых блюд (автоподогрев) Включается автоматически сразу по завершении работы программы приготовления и может поддерживать температуру готового блюда в пределах 70-80°С в течение 24 часов. При действующем автоподогреве светится индикатор кнопки «Отмена /Подогрев»,
  • Страница 13 из 65
    МУЛЬТИВАРКА RMC-M150 Общие рекомендации по приготовлению Для получения качественного результата предлагаем воспользоваться рецептами по приготовлению блюд из прилагаемой к мультиварке REDMOND RMC-M150 книге «200 рецептов», разработанной специально для этой модели. Данная книга — это результат
  • Страница 14 из 65
    Программа «МУЛЬТИПОВАР» Данная программа предназначена для приготовления практически любых блюд по заданным пользователем параметрам температуры и времени приготовления. Благодаря программе «МУЛЬТИПОВАР» мультиварка REDMOND RMC-M150 сможет заменить целый ряд кухонных приборов и позволит приготовить
  • Страница 15 из 65
    МУЛЬТИВАРКА RMC-M150 11. По завершении программы приготовления прозвучит сигнал. В зависимости от настроек прибор перейдет в режим автоподогрева (на дисплее отражается прямой отсчет времени работы в данном режиме) или в режим ожидания. 12. Для отмены введенной программы, прерывания процесса
  • Страница 16 из 65
    Программа «ТУШЕНИЕ» Рекомендуется для тушения овощей, мяса, птицы, морепродуктов. Диапазон установки времени приготовления составляет от 10 минут до 12 часов с шагом установки в 5 минут. 1. Отмерьте и подготовьте продукты согласно рецепту, выложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты
  • Страница 17 из 65
    МУЛЬТИВАРКА RMC-M150 Программа «ВЫПЕЧКА» Программа рекомендуется для выпечки бисквитов, запеканок, пирогов из дрожжевого и слоеного теста. Диапазон установки времени приготовления составляет от 10 минут до 8 часов с шагом установки в 5 минут. 1. Отмерьте и подготовьте ингредиенты по рецепту,
  • Страница 18 из 65
    Программа «РИС/КРУПЫ» Программа рекомендуется для варки рассыпчатых каш из различных видов одно- и многокомпонентных круп, приготовления различных гарниров. Диапазон установки времени приготовления составляет от 5 минут до 4 часов с шагом установки в 5 минут. 1. Отмерьте и подготовьте ингредиенты
  • Страница 19 из 65
    МУЛЬТИВАРКА RMC-M150 Программа «МАКАРОНЫ» Рекомендуется для варки макаронных изделий, пельменей, сосисок, хинкали, яиц и т. д. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 2 минут до 1 часа с шагом установки в 1 минуту. Программа предусматривает доведение воды до кипения, загрузку
  • Страница 20 из 65
    Программа «НА ПАРУ» Рекомендуется для приготовления на пару овощей, рыбы, мяса, мант, диетических и вегетарианских блюд, детского меню. Диапазон установки времени приготовления составляет от 5 минут до 2 часов с шагом установки в 5 минут. Обратный отсчет времени работы программы приготовления
  • Страница 21 из 65
    МУЛЬТИВАРКА RMC-M150 Программа «ТОМЛЕНИЕ» Рекомендуется для приготовления тушенки, топленого молока. Диапазон установки времени приготовления составляет от 10 минут до 8 часов с шагом установки в 10 минут. 1. Отмерьте и подготовьте продукты согласно рецепту, переложите в чашу. Следите за тем, чтобы
  • Страница 22 из 65
    Программа «ЖАРКА» Рекомендуется для жарки мяса, овощей, птицы, морепродуктов. Диапазон установки времени приготовления составляет от 5 минут до 2 часов с шагом установки в 1 минуту. Функция «Отложенный cтарт» в данной программе недоступна. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. Отмерьте и подготовьте продукты
  • Страница 23 из 65
    МУЛЬТИВАРКА RMC-M150 Программа «ПЛОВ» Программа рекомендуется для приготовления различных видов плова. Диапазон установки времени приготовления составляет от 10 минут до 2 часов с шагом установки в 5 минут. 1. Отмерьте ингредиенты по рецепту. Положите ингредиенты в чашу. Следите за тем, чтобы все
  • Страница 24 из 65
    Программа «СУП» Программа рекомендуется для приготовления различных бульонов и первых блюд, а также компотов и напитков. Диапазон установки времени приготовления составляет от 10 минут до 8 часов с шагом установки в 5 минут. 1. Отмерьте и подготовьте продукты согласно рецепту, выложите в чашу.
  • Страница 25 из 65
    МУЛЬТИВАРКА RMC-M150 Программа «МОЛОЧНАЯ КАША» Рекомендуется для приготовления молочных каш. Диапазон установки времени приготовления составляет от 5 минут до 4 часов с шагом установки в 1 минуту. 1. Отмерьте продукты по рецепту, переложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты (включая
  • Страница 26 из 65
    Рекомендации по приготовлению молочных каш в мультиварке Программа «МОЛОЧНАЯ КАША» предназначена для приготовления каши из пастеризованного молока малой жирности. Чтобы избежать выкипания молока и получить необходимый результат, рекомендуется перед приготовлением выполнять следующие действия: ●●
  • Страница 27 из 65
    МУЛЬТИВАРКА RMC-M150 Программа «ЙОГУРТ» Йогурт — кисломолочный продукт с полезными свойствами, популярный во всем мире. С помощью программы «ЙОГУРТ» вы можете приготовить различные вкусные и полезные йогурты у себя дома. Диапазон установки времени приготовления составляет от 10 минут до 12 часов с
  • Страница 28 из 65
    Программа «ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ» Рекомендуется для приготовления детского питания. Диапазон установки времени приготовления составляет от 10 минут до 12 часов с шагом установки в 5 минут. 1. Отмерьте продукты по рецепту, переложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты (включая жидкость)
  • Страница 29 из 65
    МУЛЬТИВАРКА RMC-M150 Программа «ХЛЕБ» Рекомендуется для выпечки различных видов хлеба из пшеничной муки и с добавлением ржаной муки. Программа предусматривает полный цикл приготовления от расстойки теста до выпечки. Теперь вы можете самостоятельно испечь вкусный хлеб у себя дома. Диапазон установки
  • Страница 30 из 65
    Программа «ВАРКА» Рекомендуется для приготовления овощей и бобовых. Диапазон установки времени приготовления составляет от 5 минут до 8 часов с шагом установки в 5 минут. 1. Отмерьте и подготовьте продукты согласно рецепту, переложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты (включая жидкость)
  • Страница 31 из 65
    МУЛЬТИВАРКА RMC-M150 Программа «ЭКСПРЕСС» Программа для быстрого приготовления риса и рассыпчатых каш из круп. Время работы программы составляет 15 минут. Регулировки времени приготовления и функция «Отложенный cтарт» в данной программе недоступны. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Отмерьте продукты по рецепту,
  • Страница 32 из 65
    III. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ Расстойка теста Расстойка (поднятие) — важнейший этап технологии приготовления теста непосредственно перед выпечкой. В процессе формования нарушается пористость теста, из него выходит практически весь углекислый газ. Во время расстойки происходит интенсивное брожение
  • Страница 33 из 65
    МУЛЬТИВАРКА RMC-M150 В программе «МУЛЬТИПОВАР» возможно приготовление множества различных блюд. Воспользуйтесь нашей книгой «200 рецептов» от наших профессиональных поваров либо таблицей рекомендованных температур для приготовления различных блюд и продуктов на данной программе (см. стр. 55). Не
  • Страница 34 из 65
    Приготовление фондю Фондю — семейство швейцарских блюд, приготавливаемых на открытом огне в специальной жаропрочной посуде, называемой ́ какелон (в переводе с французского — «расплавленный») и употребляемых в компании. Фондю обычно приправляют чесноком, мускатным орехом. В полученную массу макают
  • Страница 35 из 65
    МУЛЬТИВАРКА RMC-M150 Жарка во фритюре Фритюр — животный или растительный жир, разогретый до температуры 130-200°С. Способ приготовления различных продуктов путем их обжаривания во фритюре известен издавна и распространен во всем мире. В мультиварке REDMOND RMC-M150 вы можете готовить во фритюре,
  • Страница 36 из 65
    Приготовление творога Творог известен человеку с древнейших времен. Из всех молочных продуктов он наиболее богат белком, который очень легко усваивается организмом. Также в составе творога много кальция, полезного для зубов и костей. Это хороший источник витаминов и микроэлементов, которые
  • Страница 37 из 65
    МУЛЬТИВАРКА RMC-M150 IV. В ПОМОЩЬ МАМЕ Приготовление детского питания С появлением малыша у мамы прибавляется много хлопот по уходу за ребенком, которым посвящается практически все свободное время. Мультиварка REDMOND RMC-M150 поможет облегчить решение многих вопросов, связанных с питанием ребенка
  • Страница 38 из 65
    ЙОГУРТЫ Йогурт — полезный и популярный во всем мире кисломолочный продукт, который можно вводить в рацион ребенка уже с 6-месячного возраста. С помощью мультиварки REDMOND RMC-M150 вы можете приготовить различные вкусные и полезные йогурты у себя дома (см. стр. 27). СУПЫ Большую пользу детскому
  • Страница 39 из 65
    МУЛЬТИВАРКА RMC-M150 Стерилизация Пока иммунитет малыша не окреп в достаточной степени, стерилизация посуды для питания поможет защитить его от многих вредных бактерий. Наиболее эффективными считаются способы стерилизации с помощью воды (автоклав) или пара. В мультиварке REDMOND RMC-M150 можно
  • Страница 40 из 65
    Для сосок и мелких предметов (паровой способ): 1. 2. Мелкие предметы (соски, столовые приборы, прорезыватели и т. д.) разместите в контейнере для приготовления на пару. Залейте в чашу 600-1000 мл воды, установите чашу в корпус прибора, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным
  • Страница 41 из 65
    МУЛЬТИВАРКА RMC-M150 Пастеризация Процесс одноразового нагревания жидких продуктов до 60°C в течение 1 часа либо до температуры 70-80°C на несколько минут применяется для обеззараживания продуктов, а также для продления срока их хранения. Пищевая ценность продуктов при пастеризации практически не
  • Страница 42 из 65
    Подогрев детских продуктов В мультиварке REDMOND RMC-M150 можно создать эффект водяной бани. Это быстрый и безопасный способ равномерно подогреть молочную смесь или баночки с детским питанием до комфортной для ребенка температуры. Залейте в чашу 2 литра воды, разместите в чаше емкости с продуктом.
  • Страница 43 из 65
    МУЛЬТИВАРКА RMC-M150 V. УХОД ЗА МУЛЬТИВАРКОЙ Правила по уходу и очистке Прежде чем приступать к очистке изделия, убедитесь, что оно отключено от электросети и полностью остыло! Используйте мягкую ткань и неабразивные средства для мытья посуды. Советуем производить чистку изделия сразу после
  • Страница 44 из 65
    Очистка съемного парового клапана Паровой клапан расположен на верхней крышке прибора. 1. 2. 3. Аккуратно снимите крышку парового клапана, потянув ее с небольшим усилием вверх и на себя, как показано на рисунке. Внутри снятой крышки поверните фиксатор парового клапана по часовой стрелке (в
  • Страница 45 из 65
    МУЛЬТИВАРКА RMC-M150 VI. СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ В данном разделе собраны и систематизированы основные допускаемые ошибки при приготовлении пищи в мультиварке, которые зачастую приводят к неудовлетворительному результату при приготовлении пищи, рассмотрены возможные причины и пути их устранения. На
  • Страница 46 из 65
    Продукт переварился Возможные причины Способ устранения Неверно выбран тип продукта Используйте ингредиенты согласно выбранному рецепту либо следуйте рекомендациям по выбору времени приготовления продуктов из таблицы (стр. 54) Размеры ингредиентов меньше, чем указано в рецепте Следуйте
  • Страница 47 из 65
    МУЛЬТИВАРКА RMC-M150 Продукт не приготовился Возможные причины Способ устранения Не была соблюдена температура приготовления. Не было надежного контакта между чашей и нагревательным элементом Проверьте, нет ли посторонних предметов между чашей и нагревательным элементом мультиварки, при
  • Страница 48 из 65
    Тушение Продукт пригорает Возможные причины Способ устранения Общий объем закладки продукта меньше рекомендуемого в рецепте Внимательно читайте рецепт, выполняйте все требуемые этапы и действия при приготовлении конкретного блюда Недостаточно влаги Необходимо добавлять больше жидкости. Если вы
  • Страница 49 из 65
    МУЛЬТИВАРКА RMC-M150 Продукт потерял форму нарезки во время приготовления Возможные причины Способ устранения Частое перемешивание Внимательно читайте рецепт, выполняйте все требуемые этапы и действия при приготовлении конкретного блюда Избыток влаги (много жидкости) Необходимо добавлять меньше
  • Страница 50 из 65
    Продукт не приготовился Возможные причины Способ устранения Низкая температура приготовления. Крышка во время приготовления была открыта либо закрыта неплотно Проверьте, нет ли посторонних предметов между крышкой и корпусом мультиварки, при необходимости удалите их. Не рекомендуется часто открывать
  • Страница 51 из 65
    МУЛЬТИВАРКА RMC-M150 Продукт переварился Возможные причины Способ устранения Неверно подобрано время приготовления либо пропорции продуктов меньше рекомендованных Следуйте рекомендациям по выбору времени приготовления из книги рецептов. Указанное в рецептах время приготовления блюд тщательно
  • Страница 52 из 65
    Продукт влажный Возможные причины Способ устранения Использованы неподходящие ингредиенты Дополнительные ингредиенты могут дать излишек влаги. Используйте только указанные в рецепте ингредиенты После приготовления выпечка долго оставалась в закрытой мультиварке Желательно вынимать выпечку из
  • Страница 53 из 65
    МУЛЬТИВАРКА RMC-M150 Выпечка не поднялась Возможные причины Способ устранения Плохо взбиты яйца с сахаром Тесто долго простояло с разрыхлителем Мука не была просеяна Плохо вымесили тесто Точно соблюдайте пропорции и последовательность действий при приготовлении, указанные в рецепте. Используйте
  • Страница 54 из 65
    Рекомендуемое время приготовления различных продуктов на пару * Вес, г /кол-во Количество воды, мл Время приготовления, мин Филе свинины /говядины (кубиками 1,5 х 1,5 см) 500 500 20 /30 № п/п 1 Продукт 2 Филе баранины (кубиками 1,5 х 1,5 см) 500 500 25 3 Филе курицы (кубиками 1,5 х 1,5 см) 500 500
  • Страница 55 из 65
    МУЛЬТИВАРКА RMC-M150 Рекомендации по использованию настроек температуры в программе «МУЛЬТИПОВАР» Рекомендации по использованию (также смотрите книгу рецептов) № Рабочая температура 1 35°С расстойка теста и приготовление и уксуса 2 40°С приготовление йогуртов 3 45°С закваска 4 50°С брожение 5 55°С
  • Страница 56 из 65
    Рекомендации по использованию настроек температуры в программе «МУЛЬТИПОВАР» (продолжение) Рекомендации по использованию (также смотрите книгу рецептов) № 21 135°С обжаривание готовых блюд для придания им хрустящей корочки 22 140°С копчение 23 145°С запекание овощей и рыбы (в фольге) 24 150°С
  • Страница 57 из 65
    МУЛЬТИВАРКА RMC-M150 Рекомендации по использованию Время приготовления по умолчанию Диапазон времени приготовления/ шаг установки Отложенный старт Выход на рабочие параметры Автоподогрев Сводная таблица программ приготовления (заводские установки) МУЛЬТИПОВАР Приготовление различных блюд с
  • Страница 58 из 65
    Время приготовления по умолчанию Диапазон времени приготовления/ шаг установки Отложенный старт Выход на рабочие параметры Автоподогрев Сводная таблица программ приготовления (заводские установки) (продолжение) 15 мин 5 минут — 2 часа / 1 мин — — + Приготовление различных видов плова (с мясом,
  • Страница 59 из 65
    МУЛЬТИВАРКА RMC-M150 VII. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ АКСЕССУАРЫ (ПРИОБРЕТАЮТСЯ ОТДЕЛЬНО) Приобрести дополнительные аксессуары к мультиварке REDMOND RMC-M150 и узнать о новинках продукции REDMOND можно на сайте WWW.MULTIVARKA.PRO либо в магазинах официальных дилеров. RAM-CL1 — щипцы для чаши. Предназначаются
  • Страница 60 из 65
    RB-C502 (RIP-C2) — чаша с керамическим покрытием производства компании Anato® (Корея). Емкость 5 литров. Обладает повышенной устойчивостью к механическим повреждениям, отличными антипригарными и теплопроводными свойствами, благодаря чему пища не прилипает к поверхности, прожаривается и тушится
  • Страница 61 из 65
    МУЛЬТИВАРКА RMC-M150 VIII. ПЕРЕД ОБРАЩЕНИЕМ В СЕРВИС-ЦЕНТР Код ошибки Е1 – Е3 Возможные неисправности Устранение ошибки Системная ошибка, возможен выход из строя платы управления или нагревательного элемента Отключите прибор от электросети, дайте ему остыть. Плотно закройте крышку, включите прибор
  • Страница 62 из 65
    IX. ГАРАНТИЙНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА На данное изделие предоставляется гарантия сроком на 25 месяцев с момента приобретения. В течение гарантийного периода изготовитель обязуется устранить путем ремонта, замены деталей или замены всего изделия любые заводские дефекты, вызванные недостаточным качеством
  • Страница 63 из 65
    МУЛЬТИВАРКА RMC-M150 63
  • Страница 64 из 65
    Produced by Redmond Industrial Group LLC, USA 1801 S Treasure Drive, 515, North bay Village, Florida 33141, USA www.redmond-ig.com www.redmond-rus.com www.multivarka.pro Made in P.R.C
  • Страница 65 из 65