Инструкция для GORENJE G2000SM-W

(скачивание инструкции бесплатно)
Формат файла: PDF
Доступность: Бесплатно как и все руководства на сайте. Без регистрации и SMS.
Дополнительно: Чтение инструкции онлайн
background image

167134

Руководство по эксплуатации, установке и подключению

8

•  Если по какой-либо причине пламя горелки духовки

погаснет, выключите горелку, откройте дверцу духовки и
подождите не менее 1 минуты. Затем повторите розжиг.

•  Для отключения горелки духовки установите ручку в

положение   (ВЫКЛ).

 Установка

 Температура в  °С

 

 газовый кран закрыт

 8

 280

 7

 260

 6

 240

 5

 

220

 4

 200

 3

 180

 2

 160

 1

 150

 Уровни приготовления

 Оборудование (решетка, мелкие и глубокие противни)
могут устанавливаться в духовке на 5 уровнях.
 В таблицах  приготовления описаны отдельные уровни.
 Принимайте во внимание, что отсчет уровней
производится снизу вверх!
 Предупреждение: Глубокий противень для сбора жира
нельзя устанавливать в нижние направляющие.

 Освещение духовки

 (только в некоторых моделях)
 Освещение духовки включается или выключается с
помощью переключателя освещения на панели
управления.

 Оборудование духовки

 (только в некоторых моделях)
 Решетку используйте как подставку для посуды, или для
приготовления продуктов непосредственно на решетке.
 Алюминиевый противень предназначен только для
приготовления выпечки.
 Глубокий противень предназначен для приготовления
мяса и выпечки из дрожжевого теста, а также как посуда
для сбора капающего жира при приготовлении блюд на
решетке (его нельзя устанавливать в нижние
направляющие).

 Приготовление

 В нижеуказанной таблице приводятся данные по
температуре, времени приготовления и уровню установки
противня.

 Приготовление в режиме газового нагрева

•  Используйте только один уровень установки противней.

•  Используйте светлые формы и противни. Не

рекомендуется использование тёмной посуды и
противней, так как они поглощают слишком много тепла
от горелки духовки.

•  Не используйте слишком высокие формы, чтобы

выпечка пропекалась равномерно.

•  Формы и противни всегда ставьте на решетку и следите,

чтобы они не выходили за край решетки. Если Вы
используете приложенный противень, вынимайте
решётку.

•  Для приготовления используйте 3-й или 4-й уровень

снизу. Третий уровень используйте для приготовления
высокой или влажной выпечки, для которой необходим
больший нагрев снизу. Четвертый уровень подходит  для
низкой сухой выпечки.

•  При приготовлении выпечки всегда принимайте во

внимание выбор уровня, температуру и время
приготовления, указанные в таблице приготовления
выпечки. Эти значения установлены и проверены
специально для Вашей духовки.

•  Если Вы не найдете необходимого блюда в таблице

приготовления, выберите данные для похожего мучного
изделия.

 Советы по приготовлению мучных изделий

 Как узнать, что выпечка испечена полностью?

 Деревянной палочкой проткните выпечку в самом высоком
месте. Если на палочке не останется следов теста,
выпечка готова. Можно  выключить духовку  и
использовать оставшееся тепло.

 Выпечка осела

 Проверьте рецепт.  В следующий раз добавляйте в тесто
меньше жидкости. Следите за временем замешивания,
особенно при использовании  кухонных приборов.

 Выпечка внизу слишком светлая

 В следующий раз используйте для выпекания темную
форму, поставьте противень с выпечкой на уровень ниже
или под конец выпекания включите нижний нагреватель.

 Выпечка с влажной начинкой, например, творожный
торт, не пропеклась полностью

 В следующий раз уменьшите температуру и увеличьте
время выпекания.

 Примечания  к таблице приготовления мучных
изделий

•  В таблице указано примерное время приготовления, оно

может изменяться в зависимости  от конкретных
условий.

•  Знак «звездочка»  ( *)  означает, что духовку

необходимо предварительно разогреть.

•  Сначала установите более низкую температуру.  Если

выпечка недостаточно подрумянится, в следующий раз
увеличьте температуру.

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
Оглавление инструкции
  • Страница 1 из 20
    167134 Газовая плита RU Уважаемые покупатели! Благодарим Вас за покупку и надеемся, что Вы сможете сами убедиться в надежности наших изделий. Настоящее руководство по эксплуатации поможет Вам быстрее познакомиться с Вашей новой плитой. Просим вас внимательно прочитать руководство перед началом
  • Страница 2 из 20
    167134 • • • • • • • • • • • • пожара во время работы духовки. Ящик плиты используйте только для сохранения оборудования (мелкий и глубокий противни, жировой фильтр и т.д.). Если рядом с плитой находится подключенный к электросети аппарат, во избежание короткого замыкания необходимо следить, чтобы
  • Страница 3 из 20
    167134 Описание плиты Газовая плита представляет собой бытовой прибор с четырьмя газовыми горелками. В зависимости от модели варочная поверхность может быть оборудована только тремя газовыми горелками. В инструкции также описано различное оборудование газовой духовки, зависящее от модели. Поэтому
  • Страница 4 из 20
    167134 Перед началом работы Духовка Газовые горелки Извлеките все части оборудования из духовки и вымойте их тёплой водой и обычным средством для чистки. Не используйте грубых чистящих средств! При первом нагревании духовки появляется характерный запах ”нового прибора “, поэтому после этого
  • Страница 5 из 20
    167134 Языки пламени, которые простираются через край слишком маленькой посуды, могут повредить посуду. Расход газа также большой. Для сгорания необходим также воздух, который недостаточен при слишком большой посуде и кпд сгорания меньший. Наставление решётки (только при некоторых моделях)
  • Страница 6 из 20
    167134 • Если по какой-либо причине пламя горелки духовки погаснет, выключите горелку, откройте дверцу духовки и подождите не менее 1 минуты. Затем повторите розжиг. • Для отключения горелки духовки установите ручку в (ВЫКЛ). положение Установка 8 7 6 5 4 3 2 1 Температура в °С газовый кран закрыт
  • Страница 7 из 20
    167134 Таблица приготовления мучных изделий Тип выпечки Уровень (снизу) Установка Температура (в°C) 1 150 °C 180-190 180-190 180-190 180-190 190-200 180-190 190-200 200-210 190-200 180-200 220-230 190-200 180-190 170-180 190-200 190-200 50-70 60-75 45-60 60-90 50-70 60-70 30-40 25-35 50-70 35-50
  • Страница 8 из 20
    167134 Таблица приготовления мяса Вид мяса Вес (в г) Говядина Жареная говядина Жареная говядина Ростбиф, средне пропечённый Ростбиф, сильно пропеченный Свинина Жареная свинина с кожей Свиная грудинка Свиная грудинка Свиная лопатка Свиной рулет Рёбрышки Рубленый бифштекс Телятина Рулет из телятины
  • Страница 9 из 20
    167134 • Внимание: Наружные части духовки могут очень сильно нагреваться. Не разрешайте маленьким детям приближаться к духовке. • Режим приготовления на гриле подходит для запекания нежирных колбас, приготовления кусков мяса или рыбы, а также для приготовления шницелей, запекания бутербродов и
  • Страница 10 из 20
    167134 Приготовление с помощью электрического инфракрасного нагревателя (положение ) (только в некоторых моделях) • При использовании гриля будьте особенно внимательны. Гриль сильно нагревает решётку и остальные части духовки. Поэтому пользуйтесь плотными защитными рукавицами и специальными щипцами
  • Страница 11 из 20
    167134 Уход и обслуживание Плиту нельзя чистить устройством для чистки горячим паром или паром под давлением. Перед чисткой выключите плиту и дайте ей остыть. Передняя сторона корпуса Для чистки и ухода за этими поверхностями пользуйтесь обычными чистящими средствами и следуйте советам
  • Страница 12 из 20
    167134 Снятие и установка дверцы духовки с одноосным шарниром Дверцу духовки полностью откройте и откиньте съемные язычки до конца назад (рисунок 1). Затем медленно закрывайте дверцу, чтобы язычки наскочили на отверстия. Приблизительно при 15° (относительно закрытой дверцы) дверцу немного
  • Страница 13 из 20
    167134 Неисправность Возможная причина Устранение неисправности Пламя горелки неравномерное Из-за неправильного выхода газа Пламя горелок неожиданно изменяется Для поджига горелок требуется дольше держать кнопку Пламя гаснет после поджига Неправильная установка частей горелки Неправильная установка
  • Страница 14 из 20
    167134 Электрическая лампочка духовки (только в некоторых моделях) Для замены вам потребуется электрическая лампочка духовки со следующими характеристиками: патрон E 14, 230В, 25 Вт, 300°C. Отвинтите стеклянную крышку в направлении против часовой стрелки и замените электрическую лампочку духовки.
  • Страница 15 из 20
    167134 Заводская настройка Газовые плиты протестированы и обозначены знаком СЕ. Газовые плиты поставляются в запломбированном виде с настройкой на природный газ Н или Е (20 мбар) или с настройкой на сжиженный газ (50 или 30 мбар). Данные приводятся на табличке, которая находится на внутренней
  • Страница 16 из 20
    167134 Таблица форсунок Тип, давление газа Число Воббе Природный газ H Wo=45,7÷ 54,7 MJ/ m3, Природный газ E, Природный газ E+ Wo=40,9÷ 54,7 MJ/m3 G20, p=20mbar Сжиженный газ 3+, 3B/P Wo=72,9÷ 87,3MJ/m3 G30 p=30 mbar Маленькая горелка Станда-ртная Большая горелка Тройная горелка Горелка духовки
  • Страница 17 из 20
    167134 Незащищённый газовый кран (рисунок 3a) 13 Регуляционный винт для минимальной тепловой нагрузки Элементы, которые должны быть заменены или установлены при переходе на другой вид газа. Горелка Номинальная тепловая нагрузка Минимальная тепловая нагрузка Номер рисунка 1, 2 Обозначение элемента 5
  • Страница 18 из 20
    167134 Подключение к электросети Отключите клемму: откройте крышку с помощью отвёртки и осторожно сдвиньте вниз. Подключение к электросети могут выполнять только служба сервиса или квалифицированный монтажник! Вследствие неправильного подключения части аппарата могут быть повреждены. В таком случае
  • Страница 19 из 20
    167134 Технические данные Тип P41B1-15VTD Размеры высота/ширина/ глубина (см) Духовка Газовая горелка духовки (кВт) Газовый инфракрасный нагреватель (кВт) Электрический инфракрасный нагреватель (кВт) Уровни установки противней Освещение духовки (Вт) Горелки* Слева сзади Слева спереди Справа спереди
  • Страница 20 из 20