Инструкция для GORENJE GI 53378 AX

(скачивание инструкции бесплатно)
Формат файла: PDF
Доступность: Бесплатно как и все руководства на сайте. Без регистрации и SMS.
Дополнительно: Чтение инструкции онлайн
background image

Газовая

 

плита

RU

Инструкция

 

по

 

эксплуатации

установке

 

и

 

подключению

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
Оглавление инструкции
  • Страница 1 из 54
    RU Инструкция по эксплуатации, установке и подключению Газовая плита
  • Страница 2 из 54
    Газовая плита Уважаемый покупатель! Благодарим вас за покупку и надеемся, что вы сами сможете убедиться в надежности наших изделий. Желаем, чтобы пользование плитой доставило вам удовольствие. Предназначение Плита предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. Возможности использования
  • Страница 3 из 54
    Меры безопасности ...................................................... 3 Описание прибора ........................................................ 7 Газовые горелки ......................................................... 11 Управление газовыми горелками ............................ 12
  • Страница 4 из 54
    должен быть установлен и подключен в соответствии с действующими предписаниями по подключению. Во время работы прибора в помещении образуются тепло, влага и продукты сгорания. При работе прибора требуется более интенсивное проветривание помещения или использование механической вытяжки. • Прибор
  • Страница 5 из 54
    пакеты, чистящие средства и аэрозоли). Опасность возгорания! Используйте ящик плиты только для хранения оборудования (мелкий и глубокий противни и под.). • Не закрывайте отверстие для выхода пара, расположенное с задней стороны варочной поверхности, так как оно служит для вентиляции духовки.
  • Страница 6 из 54
    Безопасность людей • Не оставляйте детей без присмотра вблизи работающей плиты. Опасность ожога! • Не позволяйте детям играть с прибором. • Упаковочный материал (пленка, пенопласт и т. д.) может представлять опасность для детей. Опасность удушья! Храните упаковку в недоступном для детей месте. •
  • Страница 7 из 54
    Описание прибора На рисунке приведена одна из моделей плит. Инструкция разработана для разных моделей плит, поэтому может включать отдельные функции и оборудование, которых нет в вашей плите. 1 Крышка плиты (в некоторых моделях) 2 Отверстие для выхода пара и продуктов сгорания из духовки 3 Варочная
  • Страница 8 из 54
    Панель управления (в зависимости от модели) 1 2 1 1 3 2 8 2 3 1 Кнопка освещения (в некоторых моделях) 2 Переключатель выбора режима работы духовки и температуры 3 Электронный таймер (в некоторых моделях) 4 Переключатель задней левой стандартной горелки 5 Переключатель передней левой стандартной
  • Страница 9 из 54
    Крышка плиты (в некоторых моделях) Плита оборудована крышкой. Варианты исполнения крышки: – металлическая, – стеклянная. Прежде чем отрыть крышку, убедитесь, что она чистая и на ней нет жидкости. Закрыть крышку можно после того, как горелки полностью остынут. Символ на изделии или его упаковке
  • Страница 10 из 54
    Электронный таймер с функцией оповещения Указания по пользованию таймером вы найдете в инструкции по его использованию. Механический таймер на 120 минут с функцией отключения (в некоторых моделях) Время таймера можно установить в диапазоне от 0 до 120 минут. • Для установки времени поверните
  • Страница 11 из 54
    Газовые горелки Важные указания • Если вы хотите зажарить блюдо, сначала установите максимальную мощность горелки, а затем продолжайте приготовление на минимальной мощности. • Некоторые модели оборудованы газовыми горелками с системой безопасности (далее — газ-контроль). Если пламя горелки погаснет
  • Страница 12 из 54
    Посуда должна находится на расстоянии не менее 15 мм от края прибора во избежание чрезмерного нагрева соседнего кухонного шкафа. Соседний кухонный шкаф не должен превышать прибор по высоте. Дополнительная решетка (в некоторых моделях) Дополнительная решетка используется при приготовлении в посуде
  • Страница 13 из 54
    Одноручный электроподжиг (в некоторых моделях) • Для розжига газовой горелки нажмите переключатель горелки и поверните его в положение «Большое пламя». Между свечой и горелкой проскакивает искра и разжигает горелку. • Если электроподжиг из-за отсутствия электроэнергии или влажных свечей не
  • Страница 14 из 54
    Пользование духовкой Перед первым использованием • Выньте все принадлежности из духовки и очистите их теплой водой и средством для ручного мытья посуды. Не используйте абразивные чистящие средства и губки. • Перед первым использованием рекомендуется прогреть духовку при температуре прибл. 200°С в
  • Страница 15 из 54
    • После загорания пламени удерживайте переключатель в нажатом состоянии до 10 секунд, пока оно не стабилизируется. Далее можно регулировать величину пламени между мощностью 8 и 1. Если через 15 секунд пламя горелки не зажглось, выключите горелку и подождите не менее 1 минуты. Затем повторите
  • Страница 16 из 54
    • «Газовый гриль» также можно использовать для зажаривания мяса на вертеле (в некоторых моделях). Включение вертела описано в разделе «Приготовление на вертеле в режиме «Газовый гриль». Установка защитного экрана Защитный экран насадите пазами на винты под панелью управления. • Инфрагорелка
  • Страница 17 из 54
    вертеле в режиме «Электрический гриль». • Нажмите на переключатель выбора режима работы духовки и температуры и поверните вправо в положение «Гриль/вертел». Включится электрический инфранагреватель. • Температура в режиме «Электрический гриль» не регулируется и составляет 240°C. При достижении этой
  • Страница 18 из 54
    Мелкий алюминиевый противень предназначен только для приготовления мелкой выпечки. Установите противень на решетку посередине и подвиньте внутрь духовки до ограничителей на решетке. Мелкий противень в основном используется как лоток для жира, который стекает во время приготовления ( размещайте его
  • Страница 19 из 54
    Дверца духовки оборудована механическим замком, который не позволяет открыть дверцу, пока замок закрыт. • Чтобы открыть замок, отодвиньте его пальцем вправо и одновременно потяните дверцу на себя. • Когда дверца закрывается, замок автоматически защелкивается. Примечание! Если в комплекте духовки
  • Страница 20 из 54
    Приготовление Выпечка Далее в таблице приведены рекомендованные температура, время и уровень приготовления выпечки. Приготовление выпечки в режиме «Газовый нагрев снизу» • Используйте только один уровень направляющих. • Рекомендуется использовать светлые формы и противни. Не рекомендуется
  • Страница 21 из 54
    325438 состава, толщины и цвета. • Знак звездочка «*» означает, что духовку необходимо предварительно разогреть. • Сначала придерживайтесь короткого времени, указанного в таблице. Затем, если требуется подрумянить блюдо или если время приготовления слишком долгое, увеличьте температуру. • При
  • Страница 22 из 54
    Таблица приготовления выпечки при режиме «Газовый нагрев снизу» Вид выпечки Уровень (снизу) Тем-ра, °C Время приготовления, мин. Мраморный пирог, баба с изюмом 3 180-190 50-70 Пирог в четырехугольном противне 3 180-190 60-75 Пирог в форме для торта 3 180-190 45-60 Сладкая выпечка Чизкейк 3 190-200
  • Страница 23 из 54
    Далее в таблице приведены рекомендованные температура, время и уровень приготовления. Приготовление мяса в режиме «Газовый нагрев снизу» • Вы можете использовать эмалированную посуду, посуду из огнеупорного стекла, глиняную и чугунную посуду. • Не используйте противни из нержавеющей стали, так как
  • Страница 24 из 54
    Советы • Для приготовления небольших кусков мяса устанавливайте температуру выше. • Для приготовления крупных или толстых кусков мяса устанавливайте температуру ниже. • Время приготовления куска мяса весом около 0,5 кг требуется: – 20 минут для говядины, баранины, ягнятины, козлятины, – 35-45 минут
  • Страница 25 из 54
    Таблица приготовления мяса при режиме «Газовый нагрев снизу» Вид мяса Вес, г Уровень (снизу) Тем-ра, °С Время приготовления, мин. Говядина Жаркое из говядины 1000 2 200-220 90-120 Жаркое из говядины 1500 2 190-210 120-150 Ростбиф, средне прожаренный 1000 2 210-230 30-40 Ростбиф, хорошо прожаренный
  • Страница 26 из 54
    • Соблюдайте осторожность при приготовлении на гриле. Из-за высокой температуры решетка и другие элементы духовки сильно нагреваются, поэтому используйте кухонные рукавицы или прихватки и специальные щипцы для мяса! • При прокалывании мяса может брызнуть горячий жир (например, из колбасок). Во
  • Страница 27 из 54
    Приготовление на вертеле при режиме «Газовый гриль» производится при полностью открытой или снятой дверце духовки. При приготовлении на вертеле в режиме «Газовый гриль» под панелью управления плиты установите защитный экран, чтобы избежать повреждения переключателей (см. раздел «Газовый гриль»). •
  • Страница 28 из 54
    Вид продукта Вес, г Уровень (снизу) Время приготовления, мин. Мясо и колбаски 2 отбивные из филе 400 4 25-30 2 шницеля из свиной шейки 350 4 25-30 2 отбивные на косточке 400 4 25-30 4 отбивные на косточке из баранины 700 4 18-22 4 колбаски для гриля 400 4 18-23 2 куска мясного хлеба 400 4 15-20 1
  • Страница 29 из 54
    • • • • • • • • Приготовление на вертеле при режиме «Электрический гриль» производится при закрытой дверце духовки. • При использовании вертела в режиме «Электрический гриль» следует быть особенно внимательным. Пользуйтесь кухонными рукавицами или прихватками и съемной ручкой вертела. • При
  • Страница 30 из 54
    • • • • • • Вид продукта вставьте в муфту мотора (отверстие на задней стенке духовки справа), которая закрыта крышкой. Переднюю часть вертела установите в выемку в передней части рамки. На уровень ниже установите глубокий противень для сбора жира. Перед началом приготовления открутите ручку
  • Страница 31 из 54
    Очистка и обслуживание Для очистки плиты не используйте очистители высокого давления и пароструйные очистители, так как это может вызвать короткое замыкание и привести к удару электрическим током. Перед очисткой и обслуживанием отключите плиту от электросети и подождите, пока она остынет. Передняя
  • Страница 32 из 54
    Варочная поверхность • Вы можете снять решетки и горелки для очистки. • Очищайте решетки, варочную поверхность и детали горелок теплой водой с добавлением моющего средства для посуды и тряпкой. Решетки и горелки не предназначены для мытья в посудомоечной машине. • Нельзя использовать металлические
  • Страница 33 из 54
    • Нельзя использовать агрессивные чистящие средства, например, грубые средства для чистки, жесткие губки и мочалки, средства для устранения ржавчины, пятновыводители и под. • При покупке и дозировке чистящих средств помните об окружающей среде и следуйте указаниям производителя чистящего средства.
  • Страница 34 из 54
    более простой очистки уже при обычной комнатной температуре. Снятие и установка съемных направляющих Для упрощения очистки стенок духовки вы можете снять съемные направляющие. • Приподнимите направляющие снизу и извлеките из гнезд. • Для очистки направляющих используйте только обычные чистящие
  • Страница 35 из 54
    рис. 1 рис. 2 Снятие и установка дверцы с одноосным шарниром • Полностью откройте дверцу духовки и откиньте фиксаторы до конца назад (рис. 1). • Медленно закрывайте дверцу, пока фиксаторы не упрутся в прорези на дверце. Приблизительно при 15° (относительно закрытой дверцы) дверцу немного
  • Страница 36 из 54
    Замена деталей духовки Патрон лампочки духовки находится под напряжением. Опасность удара электрическим током! Перед заменой лампочки освещения духовки обязательно отключите прибор от электросети, выкрутив предохранитель или выключив главный выключатель. Лампочка освещения (в некоторых моделях)
  • Страница 37 из 54
    Предупреждения и индикация ошибок В течение гарантийного периода ремонт прибора может производить только специалист авторизованного сервисного центра! • Перед ремонтом отключите прибор от электросети, выкрутив предохранитель или выключив главный выключатель или вынув вилку из сетевой розетки. • Не
  • Страница 38 из 54
    Неисправность Возможная причина Во время приготовления появляется дым. Слишком высокая температура. Устранение неисправности Уменьшите температуру приготовления. Повреждение термостата. Обратитесь в сервисный центр для замены термостата. Духовка слишком загрязняется во время приготовления. Слишком
  • Страница 39 из 54
    Установка и подключение Прибор должен быть установлен и подключен в соответствии с действующими предписаниями. Особое внимание обратите на обеспечение достаточной вентиляции! Установка Важные предупреждения • Прибор относится к классу 2/1. Прибор можно устанавливать вплотную между кухонными
  • Страница 40 из 54
    • Расстояние между плитой и вытяжкой должно быть не меньше, чем указано в инструкции по монтажу вытяжки. • Шпон и другие материалы соседней кухонной мебели и соседних поверхностей (пол, задняя и боковые кухонные стены) должны быть термостойкими (>90°C), в противном случае более низкая
  • Страница 41 из 54
    элементами являются форсунки и регуляционные винты малого расхода. Процесс подключения • Подключение к источнику газа производится в соответствии действующими предписаниями и условиями подключения местного газоснабжающего предприятия. • С правой стороны прибора расположена трубка газопровода для
  • Страница 42 из 54
    Начало работы • Начните работать с газовой плитой, как описано в «Инструкции по эксплуатации». • Зажгите все горелки и проверьте стабильность пламени при установке максимальной и минимальной мощности горелок. Язычки пламени должны в центре иметь синезеленый цвет. • Если пламя нестабильно, увеличьте
  • Страница 43 из 54
    Форсунки Горелка варочной поверхности (рис. 1) 1 Крышка горелки 2 Рассекатель горелки 3 Термоэлемент (в горелках с газ-контролем, в некоторых моделях) 4 Свеча электроподжига 5 Форсунка Мини-вок 5 Форсунка 5 Регуляционные винты малого расхода Горелка с газ-контролем (рис. 3) 6 Регуляционный винт
  • Страница 44 из 54
    Духовка Горелка духовки (рис. 5) При настройке горелки духовки на другой вид газа снимите панель управления, выдвижное дно и горелку духовки (открутите винты в передней части горелки и немного потяните горелку вперед). Для доступа к форсунке горелки духовки снимите заслонку.. 7 Форсунка 8 Заслонка
  • Страница 45 из 54
    Таблица регулировки заслонки для настройки первичного воздуха G20/20мбар G20/13мбар G30/30мбар G30/50мбар G30/36мбар GZ35/13мбар G25/25мбар G20/25мбар G25/20мбар G25.1/25мбар G110/8мбар G120/8мбар Горелка духовки* (рис. 5) a=5мм (b=50мм) a=2,5мм (b=47,5мм) a=7мм (b=52мм) a=3мм (b=48мм) a=7мм
  • Страница 46 из 54
    Процесс подключения • На задней стенке прибора откройте крышку клеммной колодки, для чего отверткой подденьте защелки, как показано на крыше колодки. • Присоединительный кабель обязательно проложите через зажим, предотвращающий избыточное натяжение кабеля. Если зажим не установлен, расположите его
  • Страница 47 из 54
    Таблица форсунок Вид и давление газа Малая горелка Стандартная Число Воббе Природный газ H Wo=45,7÷ 54,7 MJ/ m3, G20, p=13mbar Сжиженный газ 3+, B/P Wo=72,9÷87,3MJ/m3 G30 p=30 mbar Номинальная тепловая мощность (кВт) Расход (л/ч) Большая горелка Экспресс max min max min max min max min 1 0,36 1
  • Страница 48 из 54
    Вид и давление газа Mini Wok Число Воббе Природный газ H Wo=45,7÷ 54,7 MJ/ m3, Природный газ E , Природный газ E+ Wo=40,9÷54,7 MJ/m3 G20, p=20mbar Номинальная тепловая мощность (кВт) Природный газ H Wo=45,7÷ 54,7 MJ/ m3, G20, p=13mbar Номинальная тепловая мощность (кВт) Сжиженный газ 3+, B/P
  • Страница 49 из 54
    Технические данные Заводская табличка Серийный номер Модель Тип Торговая марка Артикул Технические данные Знаки соответствия Заводская настройка газа ПРОИЗВОДИТЕЛЬ ОСТАВЛЯЕТ ЗА СОБОЙ ПРАВО НА ВНЕСЕНИЕ ИЗМЕНЕНИЙ, КОТОРЫЕ НЕ ВЛИЯЮТ НА ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРИБОРА. 49 325438 A B C D E F G H
  • Страница 50 из 54
    325438 50
  • Страница 51 из 54
  • Страница 52 из 54
    P5 /ru (02-11)
  • Страница 53 из 54
    Инструкция загружена с сайта http://mcgrp.ru большой выбор руководств и инструкций в формате pdf, doc, exe и с возможностью онлайн просмотра.
  • Страница 54 из 54