Страница 3 из 17 MOULI OW5000 RUS-UA 3311091 21/12/06 17:53 Page 3 ПРЕЖДЕ ЧЕМ НАЧАТЬ При первом использовании может появиться легкий запах. ОЗНАКОМЬТЕСЬ СО СВОЕЙ ХЛЕБОПЕЧКОЙ A - Крышка со смотровым отверстием B - Приборная панель C - Чан для хлеба D - Мешалки RUS E - Мерный стакан f1 - Столовая ложка F -
Страница 4 из 17 MOULI OW5000 RUS-UA 3311091 21/12/06 17:53 Page 4 ВВЕДЕНИЕ Хлеб играет важную роль в нашем питании. Вы когда-нибудь мечтали испечь хлеб для себя дома? Вы сможете это сделать с нашей хлебопечкой. Неважно, есть у Вас опыт, или нет, достаточно просто загрузить ингредиенты, а хлебопечка сама сделает
Страница 5 из 17 MOULI OW5000 RUS-UA 3311091 21/12/06 17:53 Page 5 КРАТКОЕ РУКОВОДСТВО Чтобы ознакомиться с Вашей хлебопечкой, советуем Вам сначала испечь первый хлеб по рецепту ПРОСТОГО ХЛЕБА. ПРОСТОЙ ХЛЕБ (программа 1) ч. л. > чайная ложка ст. л.> столовая ложка ЗОЛОТИСТАЯ КОРОЧКА ВЕС ВРЕМЯ РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО
Страница 6 из 17 MOULI OW5000 RUS-UA 3311091 21/12/06 17:53 Page 6 ПОЛЬЗОВАНИЕ ХЛЕБОПЕЧКОЙ Basique Français Complet Sucré Rapide Sans gluten Sans sel Riche en oméga 3 Damper Cake Confiture Pasta Pâte levée Cuisson Для каждой из программ высвечивается индикация установки по умолчанию. Поэтому точные установки
Страница 7 из 17 MOULI OW5000 RUS-UA 3311091 21/12/06 17:53 12 Программа 7 предназначена только для замешивания не дрожжевого теста, например, для лапши. 13 Программа Pâtes levées, “дрожжевое тесто”, не предназначена для выпечки. Она предназначена для замешивания и подъема любого дрожжевого теста, например, теста
Страница 8 из 17 MOULI OW5000 RUS-UA 3311091 21/12/06 17:53 Page 8 ЦИКЛЫ РАБОТЫ Таблица на стр. 12-13 показывает, из чего состоит процесс выпечки конкретной программы. Замешивание Поддержание в тепле > Успокаивание > Подъем > Выпечка > Обеспечивает Позволяет тесту Время действия Тесто превращается Позволяет
Страница 9 из 17 MOULI OW5000 RUS-UA 3311091 21/12/06 17:53 Page 9 ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ В случае обрыва подачи электроэнергии: если это происходит во время цикла работы, исполнение программы прерывается по отключению тока или неправильному срабатыванию; у хлебопечки имеется 7 минутный резерв питания, в течение
Страница 10 из 17 MOULI OW5000 RUS-UA 3311091 21/12/06 17:53 Соль: соль придаёт вкус выпечке, и позволяет регулировать деятельность дрожжей. Она не должна входить в соприкосновение с дрожжами. Благодаря соли, тесто получается твердым, компактным, и поднимается не очень быстро. Соль также улучшает структуру теста.
Страница 11 из 17 MOULI OW5000 RUS-UA 3311091 21/12/06 17:53 Page 11 ВОЗМОЖНЫЕ НЕПОЛАДКИ И СПОСОБЫ ИХ УСТРАНЕНИЯ ВОЗМОЖНЫЕ НЕПОЛАДКИ И СПОСОБЫ ИХ УСТРАНЕНИЯ Вы не получили желаемого результата? Эта таблица может оказаться для Вас полезной. Слишком Хлеб осел после Подрумяненная Следы муки Хлеб сильно слишком Корочка
Страница 12 из 17 MOULI OW5000 RUS-UA 3311091 ПРОГ. КОРОЧКА ГРАМАЖ ВРЕМЯ (ч) 1 750 1000 1500 750 1000 1500 3:15 3:20 3:25 3 750 1000 1500 1 1-й УСПОКАИВАНИЕ 2-й ПОДЪЁМ ПОДЪЁМ 17:53 1-й ЗАМЕС Page 12 3:15 3:20 3:25 2 21/12/06 3-й ПОДЪЁМ 2-й ЗАМЕС 4-й ПОДЪЁМ 3-й ЗАМЕС ВЫПЕКАНИЕ ДОПОЛ- ПОДДЕРЖАНИЕ НИТЕЛЬНО В ТЕПЛЕ (ч)
Страница 13 из 17 MOULI OW5000 RUS-UA 3311091 ПРОГ. КОРОЧКА ГРАМАЖ ВРЕМЯ (ч) 1 750 1000 1500 750 1000 1500 3:37 3:42 3:47 3 750 1000 1500 1 1-й УСПОКАИВ 2-й ПОДЪЁМ АНИЕ ПОДЪЁМ 17:53 1-й ЗАМЕС Page 13 3:37 3:42 3:47 2 21/12/06 3-й ПОДЪЁМ 2-й ЗАМЕС 4-й ПОДЪЁМ 3-й ЗАМЕС ВЫПЕКАНИЕ ДОПОЛ- ПОДДЕРЖАНИЕ НИТЕЛЬ- В ТЕПЛЕ НО
Страница 14 из 17 MOULI OW5000 RUS-UA 3311091 21/12/06 17:53 Page 14 ЧИСТКА И ОБСЛУЖИВАНИЕ • Отключите хлебопечку от сети питания и оставьте её охладиться. • Протрите корпус и внутренние поверхности чана мокрой ветошью. Тщательно высушите. • Промойте чашу и мешалку горячей водой. Если мешалка остается в чане,
