Страница 3 из 51 ВАЖНЫЕ УКАЗАНИЯ ПО ОБЕСПЕЧЕНИЮ БЕЗОПАСНОСТИ СОБЛЮДЕНИЕ УСЛОВИЙ ВАШЕЙ ЛИЧНОЙ БЕЗОПАСНОСТИ И БЕЗОПАСНОСТИ ДРУГИХ ЛЮДЕЙ ЯВЛЯЕТСЯ КРАЙНЕ ВАЖНЫМ В данном руководстве и на самом приборе даются важные указания и предусмотрены знаки, касающиеся соблюдения безопасности при пользовании прибором. Необходимо
Страница 4 из 51 - - Необходимо пользоваться специальными варежками при извлечении кастрюль и других принадлежностей из духовки, следя при этом за тем, чтобы не касаться нагревающихся деталей. Нельзя помещать внутрь прибора или вблизи него предметы из воспламеняющегося материала: это создает опасность возникновения
Страница 5 из 51 В процессе эксплуатации духовки - Не ставьте тяжелые предметы на дверцу; это может привести к ее повреждению. Не дергайте за дверцу духовки и не вешайте никаких предметов на ручку дверцы. Не закрывайте полость духовки фольгой. Никогда не наливайте воду непосредственно внутри горячей духовки, в
Страница 6 из 51 ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ Прежде чем обращаться в сервисный центр 1. Попробуйте устранить неисправность самостоятельно, следуя указаниям, приведенным в разделе “Руководство по устранению неисправностей”. 2. Выключите духовку и снова включите ее, чтобы проверить, устранена ли неисправность. Если
Страница 7 из 51 Принадлежности • • Замочить принадлежности после их использования в воде со средством для мытья посуды; если принадлежности еще горячие, пользуйтесь специальными варежками. Остатки пищи легко удаляются с помощью щетки или губки. Чистка задней перегородки и боковых каталитических панелей (если
Страница 8 из 51 ЗАМЕНА ЛАМПОЧКИ Замена задней лампочки (если предусмотрена) 1. Отключите духовку от электросети. 2. Выкрутите плафон (Рис. 6), замените лампочку (тип новой лампочки указан в примечании ниже) и вкрутите снова плафон. 3. Подключите духовку к электросети. Замена боковой лампочки (если предусмотрена)
Страница 9 из 51 РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ ДУХОВКИ СВЕДЕНИЯ О ПОДКЛЮЧЕНИИ К ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ СЕТИ ПРИВЕДЕНЫ В РАЗДЕЛЕ, ПОСВЯЩЕННОМ УСТАНОВКЕ ДУХОВКИ 1. Панель управления 2. Верхний нагревательный элемент/гриль 3. Охлаждающий вентилятор (не виден) 4. Паспортная табличка (не снимать) 5. Лампочки 6. Кольцевой
Страница 10 из 51 УСТАНОВКА РЕШЕТОК И ДРУГИХ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ В ДУХОВКУ Для решеток и других принадлежностей предусмотрена система блокировки, предотвращающая их непроизвольно извлечение из духовки. Рис. 1 1. 2. Вставьте решетку горизонтально, так, чтобы выступ А был сверху (Рис. 1). Наклоните решетку с учетом
Страница 11 из 51 ЭЛЕМЕНТЫ ДИСПЛЕЯ I H G F E A B C D A. Отображение нагревательных элементов, включенных в том или ином режиме B. Символы, относящиеся к настройкам времени: таймер, продолжительность приготовления, время окончания приготовления, текущее время суток C. Информация по предварительно выбранным
Страница 12 из 51 ЗАДАНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ/МОЩНОСТИ ГРИЛЯ Чтобы изменить значение температуры или мощности гриля, выполните действия, описанные ниже. 1. Поверните ручку просмотра/регулировки так, чтобы отобразилось нужное значение. 2. Нажмите кнопку для подтверждения выбора. По истечении 10 секунд после выполнения
Страница 13 из 51 Чтобы сдвинуть время окончания приготовления на более позднее время путем задания отсрочки включения духвки, выполните действия, описанные ниже. 1. Поверните ручку просмотра/регулировки так, чтобы на дисплее отобразилось нужное время окончания приготовения (например, 16:00). 2. Подтвердите
Страница 14 из 51 ВЫБОР СПЕЦИАЛЬНЫХ РЕЖИМОВ Установка указателя ручки выбора режима на символ позволяет получить доступ к подменю, которое содержит три специальных режима. Для просмотра, выбора и включения одного из этих режимов выполните действия, описанные ниже. 1. 2. 3. Установите ручку выбора режима на символ :
Страница 15 из 51 НАСТРОЙКИ Установка указателя ручки выбора режима на символ позволяет получить доступ к подменю, включающему в себя четыре параметра настройки дисплея, которые могут быть изменены. Часы Установите ручку выбора режима на символ : на дисплее появится слово CLOCK (часы). Если необходимо изменить
Страница 16 из 51 ТАБЛИЦА ОПИСАНИЯ ФУНКЦИЙ/РЕЖИМОВ РУЧКА ВЫБОРА РЕЖИМА OFF OCВEЩEНИE Прерывание процесса приготовления и выключение духовки. Включение/выключение внутреннего освещения духовки. CПEЦ. ФYНКЦИИ Этот режим используется для ускорения размораживания продуктов. Рекомендуется класть размораживаемые продукты
Страница 17 из 51 РУЧКА ВЫБОРА РЕЖИМА (Продолжение) Для жарки стейков, мяса на шампурах, сосисок; обжаривания овощей в сухарях и поджаривания хлеба. Рекомендуется устанавливать приготавливаемое блюдо на 4-й или 5-й уровень. При жарке мяса рекомендуется пользоваться противнем для сбора стекаюГPИЛЬ щего при
Страница 18 из 51 ПРИГОТОВЛЕНИЕ РАЗЛИЧНЫХ БЛЮД Блюдо Торты из дрожжевого теста Пироги с начинкой (чизкейк, штрудель, фруктовый пирог) Режим ПредварительУровень ный нагрев (считая снизу) Темп. (°C) Да 2/3 160-180 Да 1-4 160-180 - 3 160-200 Да 1-4 160-200 Да 3 170-180 Да 1-4 160-170 Да 3 180-200 Да 1-4 180-190 Да 3 90
Страница 19 из 51 Блюдо Режим ПредварительУровень ный нагрев (считая снизу) Волованы, соленое печенье из слоеного теста Лазанья, макаронные изделия, запекаемые в духовке, каннеллони (сорт макарон), запеканки, пудинги Баранина, телятина, говядина, свинина, 1 кг Курица, кролик, утка, 1 кг Индейка, гусь, 3 кг Рыба,
Страница 20 из 51 Блюдо Verdure ripiene (pomodori, zucchine, melanzane) Тосты Рыба (филе, кусками) Колбаски, шашлыки, ребрышки, гамбургеры Жареный цыпленок, 1-1,3 кг Режим ПредварительУровень ный нагрев (считая снизу) Темп. (°C) Время Принадлежности и (мин) примечания 50-60 Форма на решетке Да 2 180-200 - 5 3
Страница 21 из 51 Блюдо Режим ПредварительУровень ный нагрев (считая снизу) Темп. (°C) Лазанья и мясо Да 1-4 200 Мясо и картофель Да 1-4 200 Рыба и овощи Да 1-4 180 RU19 Время Принадлежности и (мин) примечания Ур. 4: форма на решетке 50-100 Ур. 1: противень для сбора жира или форма на решетке Ур. 4: форма на решетке
Страница 22 из 51 РЕЦЕПТЫ, ПРОВЕРЕННЫЕ в соответствии со стандартами IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 и DIN 3360-12:07:07 Блюдо Режим ПредварительУровень ный нагрев (считая снизу) IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 § 8.4.1 Печенье из песочного теста (Shortbread) Темп. (°C) Время Принадлежности и (мин) примечания Противень для сбора
Страница 23 из 51 Блюдо Режим ПредварительУровень ный нагрев (считая снизу) DIN 3360-12:07, приложение C Невысокий пирог/торт (Flat cake) Темп. (°C) Да 3 170 Да 1-4 170 Время Принадлежности и (мин) примечания Противень для сбора 35-45 жира/противень для сладкой выпечки Уровень 4: противень для сладкой выпечки 40-50
Страница 24 из 51 ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ Как пользоваться таблицей приготовления блюд В таблице указывается оптимальный режим для приготовления тех или иных блюд, с использованием одного или нескольких уровней одновременно. Указанная продолжительность приготовления отсчитывается от момента помещения
Страница 25 из 51 Вертел (только в некоторых моделях) Вертел используется для равномерного прожаривания крупных кусков мяса и птицы. Сначала нужно нанизать на вертел куски мяса; в случае приготовления цыпленка обвяжите его специальной бечвкой, пригодной для приготовления продуктов; убедитесь в том, что куски мяса
Страница 26 из 51 ВАЖЛИВА ІНФОРМАЦІЯ З ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ ВАША БЕЗПЕКА ТА БЕЗПЕКА ІНШИХ ЛЮДЕЙ ВАЖИТЬ ПОНАД УСЕ У цій інструкції та на самому приладі містяться важливі попередження про небезпеку, які слід прочитати і завжди виконувати. Символ небезпеки попереджує користувачів про потенційні ризики для них самих та
Страница 27 из 51 - Якщо під час приготування їжі використовуються алкогольні напої (наприклад, ром, коньяк, вино), пам'ятайте, що алкоголь випаровується при високих температурах. Як наслідок, існує ризик того, що пари алкоголю можуть спалахнути при контакті з електричними нагрівальними елементами. Утилізація
Страница 28 из 51 Утилізація виробу - - Цей прилад маркований відповідно до Європейської директиви 2002/96/EC про відходи електричного та електронного обладнання (WEEE). Дотримуючись правил утилізації виробу, ви допоможете запобігти нанесенню потенційної шкоди навколишньому середовищу і здоров'ю людей, що може
Страница 29 из 51 ЧИЩЕННЯ УВАГА - Ніколи не застосовуйте пристрої чищення паром. Духову шафу слід чистити лише тоді, коли вона прохолодна на дотик. Відключіть прилад від електромережі. Зовнішні поверхні духової шафи ВАЖЛИВО: не користуйтеся корозійними або абразивним засобами для чищення. Якщо будьякі з цих
Страница 30 из 51 ТЕХНІЧНЕ ОБСЛУГОВУВАННЯ УВАГА - Користуйтеся захисними рукавичками. Забезпечте, щоб духова шафа була холодною, перш ніж виконувати наступні операції. Відключіть прилад від електромережі. ЗНІМАННЯ ДВЕРЦЯТ Щоб зняти дверцята: 1. 2. 3. Повністю відкрийте дверцята. Підніміть клямки і натисніть на них у
Страница 31 из 51 ЗАМІНА ЛАМПОЧКИ ОСВІТЛЕННЯ ДУХОВОЇ ШАФИ Щоб замінити лампочку на задній стінці (якщо є): 1. Відключіть духову шафу від електромережі. 2. Викрутіть плафон (Рис. 6), замініть лампочку (див. примітку щодо типу лампочок) і закрутіть плафон назад. 3. Знову підключіть духову шафу до електромережі. Щоб
Страница 32 из 51 КЕРІВНИЦТВО З ВИКОРИСТАННЯ ДУХОВКИ ДЛЯ ПІДКЛЮЧЕННЯ ПРИЛАДУ ДО ЕЛЕКТРИЧНОЇ МЕРЕЖІ ЗВЕРНІТЬСЯ ДО РОЗДІЛУ, ПРИСВЯЧЕНОМУ МОНТАЖУ 1. Панель керування 2. Верхній нагрівальний елемент/гриль 3. Вентилятор охолодження (прихований) 4. Паспортна табличка (забороняється знімати) 5. Лампи 6. Круговий
Страница 33 из 51 ЯК ВСТАВИТИ РЕШІТКИ І ІНШЕ ПРИЛАДДЯ У ДУХОВКУ Решітка і інше приладдя оснащені системою блокування, щоб запобігти їхньому випадковому витяганню. Мал. 1 1. 2. Вставте решітку горизонтально, піднятою частиною “A” догори (Мал. 1). Нахиліть решітку у положення блокування “B” (Мал. 2). Мал. 2 Мал. 3 3.
Страница 34 из 51 ОПИС ДИСПЛЕЮ I H G F E A B A. B. C. D. E. F. G. H. I. C D Відображення активних нагрівальних елементів для різних функцій Позначки щодо часу: таймер, тривалість готування, час кінця готування, поточний час Інформація про попередньо вибрані функції Вибрана автоматична функція ХЛІБ/ПІЦА Індикація
Страница 35 из 51 ШВИДКИЙ ПОПЕРЕДНІЙ РОЗІГРІВ ДУХОВКИ 1. 2. 3. 4. Виберіть функцію швидкого розігріву, обертаючи ручку “Функцій” поруч з позначкою . Для підтвердження натисніть на кнопку : параметри відобразяться на дисплеї. Якщо запропонована температура відповідає бажаній, натисніть на кнопку . Щоб змінити
Страница 36 из 51 ІНДИКАЦІЯ ОСТАТОЧНОГО ТЕПЛА ВСЕРЕДИНІ ДУХОВКИ Якщо після завершення готування або вимкнення духовки її внутрішня температура перевищує 50°C, на дисплеї з'являється напис HOT і температурне значення у цей момент. Коли остаточне тепло досягне 50°C, на дисплеї знов з'явиться поточний час. ЛІЧИЛЬНИК
Страница 37 из 51 ВИБІР ФУНКЦІЇ ХЛІБ/ПІЦА Якщо встановити вказівник ручки “Функцій” на позначку автоматичними функціями для випікання хліба і піци. , відкривається підменю з двома Хліб 1. 2. 3. 4. Встановіть ручку “Функцій” на позначку : на дисплеї з'явиться “BREAD” (хліб) і поруч напис AUTO. Натисніть для вибору
Страница 38 из 51 ТАБЛИЦЯ ОПИСУ ФУНКЦІЙ РУЧКА ФУНКЦІЙ OFF ЛАМПОЧКА Щоб перервати готування і вимкнути духовку. Щоб увімкнути або вимкнути освітлення всередині духовки. СПЕЦАЛЬНІ Щоб прискорити розморожування харчових продуктів. Рекомендується розташовувати їжу на центральному рівні. Рекомендується залишити їжу у
Страница 39 из 51 ГРИЛЬ ТУРБО ГРИЛЬ РУЧКА ФУНКЦІЙ (Продовження) Щоб приготувати на грилі порібрини, шашлики, ковбаски; запекти овочі або підрум'янити хліб. Рекомендується встановити страву на 4-й або 5-й рівень. При приготуванні м'яса на грилі рекомендується використовувати деко, щоб збирати соки. Розташуйте м'ясо
Страница 40 из 51 ТАБЛИЦЯ ГОТУВАННЯ Рецепт Функція Прогрівання Полиця Температура (рахуючи знизу) (°C) Час (хв.) Так 2/3 160-180 30-90 Так 1-4 160-180 30-90 - 3 160-200 30-85 Так 1-4 160-200 35-90 Так 3 170-180 15-45 Так 1-4 160-170 20-45 Так 3 180-200 30-40 Так 1-4 180-190 35-45 Так 3 90 110-150 Так 1-4 90 130-150
Страница 41 из 51 Рецепт Функція Прогрівання Полиця Температура (рахуючи знизу) (°C) Час (хв.) Так 1/2 190-250 15-50 Так 1-4 190-250 30-50 Так 3 250 10-15 Так 1-4 250 10-20 Так 3 180-190 40-55 Так 1-4 180-190 45-60 Так 3 190-200 20-30 Так 1-4 180-190 20-40 Так 3 190-200 45-55 Деко або 80-110 форма на решітці Хліб /
Страница 42 из 51 Рецепт Функція Прогрівання Полиця Температура (рахуючи знизу) (°C) Час (хв.) Аксесуари та примітки Форма на решітці Фаршировані овочі (томати, кабачки, баклажани) Так 2 180-200 50-60 Тости, грінки - 5 3 (Високий) 3-5 Рибні філе/ порційні шматки Ковбаски / Шашлики / Порібрини / Гамбургери
Страница 43 из 51 Рецепт Функція Прогрівання Полиця Температура (рахуючи знизу) (°C) Час (хв.) Запечена картопля - 3 2 (Середній) 45-55 Запечені овочі - 3 3 (Високий) 10-15 Лазан'я і м'ясо Так 1-4 200 50-100 М'ясо з картоплею Так 1-4 200 45-100 Риба з овочами Так 1-4 180 30-50 UK41 Аксесуари та примітки Деко / лист
Страница 44 из 51 РЕЦЕПТИ ПЕРЕВІРЕНІ відповідно до стандартів IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 і DIN 3360-12:07:07 Рецепт Функція Прогрівання Полиця Температура (рахуючи знизу) (°C) Час (хв.) Аксесуари та примітки IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 § 8.4.1 Так 3 170 Так 1-4 160 Пісочне печиво (Shortbread) Деко / лист 15-25 для
Страница 45 из 51 Рецепт Функція Прогрівання DIN 3360-12:07 § 6.6 Печеня зі свинини (Roast Pork) DIN 3360-12:07 annex C Полиця Температура (рахуючи знизу) (°C) - 2 170 Так 3 170 Так 1-4 170 Корж (Flat cake) Час (хв.) Аксесуари та примітки 110-150 Рів. 2: деко Деко / лист 35-45 для кондвиробів Рів. 4: лист для 40-50
Страница 46 из 51 ПОРАДИ З ВИКОРИСТАННЯ Як читати таблицю готування У таблиці вказується найкраща функція для відповідного продукту, який можна готувати на одному або на декількох рівнях одночасно. Час готування відраховується з моменту розташування продукту у духовці, не враховуючи попередній розігрі (де він
Страница 47 из 51 Піца Злегка змажте олією форми для піци, щоб отримати хрустку основу. Після 2/3 часу готування розкладіть на піцу моцарелу. Функція підходу дріжджового тіста Перш ніж розміщати тісто у духовці, рекомендується завжди покривати його вологим кухонним рушником. Час підходу тіста в цій функції
