Страница 3 из 41 Содержание 5 Меры безопасности, рекомендуемые компанией BORK 6 Устройство соковыжималки 9 Сборка соковыжималки 12 Пользование соковыжималкой 13 Разборка соковыжималки 17 Обслуживание и чистка 19 Устранение неполадок 20 Советы по приготовлению соков 22 Содержание питательных веществ в овощах и
Страница 4 из 41 Поздравляем с приобретением новой соковыжималки BORK JU CUP 22090 SI
Страница 5 из 41 В первую очередь мы заботится о безопасности main head Компания Bork уделяет значительное внимание безопасности. При конструировании и производстве своей продукции мы прежде всего заботимся о безопасности клиентов. Тем не менее, соблюдайте осторожность при работе с любыми электроприборами и
Страница 6 из 41 Знакомство с СОКОВЫЖИМАЛКОЙ Толкатель для подачи целых фруктов и овощей вниз по патентованному желобу для подачи плодов Уникальный патентованный желоб для подачи плодов, расположенный в центре и позволяющий получить максимальное количество сока В сверхширокий 75-мм желоб для подачи плодов можно
Страница 7 из 41 Знакомство с СОКОВЫЖИМАЛКОЙ Рычаг замка безопасности. Соковыжималка не будет работать до тех пор, пока не установлена на свое место крышка соковыжималки, при этом рычаг замка безопасности должен находиться в вертикальном рабочем положении Крышка соковыжималки (можно мыть в посудомоечной машине)
Страница 9 из 41 Сборка соковыжималки 1 Поставьте основание с двигателем на ровную сухую поверхность, например, на стол. Удостоверьтесь, что розетка электросети, к которой подключено основание с двигателем, выключена; вилка кабеля питания должна быть вынута из розетки. 2 Установите встроенный контейнер для мякоти
Страница 10 из 41 Сборка соковыжималки 4 Установите крышку соковыжималки сверху фильтра из нержавеющей стали и встроенного контейнера для мякоти. Выпуклости на краях крышки соковыжималки должны совпасть с маленькими пластмассовыми «крыльями», имеющимися на встроенном контейнере для мякоти. Опустите крышку в то
Страница 11 из 41 Сборка соковыжималки 6 5б ЖЕЛОБОК НА ТОЛКАТЕЛЕ ПЛОДОВ МАЛЕНЬКИЙ ВЫСТУП ВНУТРИ ТРУБЫ ПОДАЧИ ПЛОДОВ Вставьте толкатель плодов так, чтобы он сместился вниз по желобу для подачи плодов. Для этого совместите один из желобков, имеющихся на толкателе, с выступом внутри верхней части желоба для подачи
Страница 12 из 41 Пользование соковыжималкой Вымойте фрукты и овощи, которые Вы отобрали для приготовления сока. Примечание! Большинство овощей и фруктов, например, маленькие яблоки, огурцы, морковь можно не резать на кусочки, так как они целиком будут входить в желоб для подачи плодов. При приготовлении морковного
Страница 13 из 41 Разборка соковыжималки Снимите корзинку фильтра из нержавеющей стали, для этого поднимите ее вертикально вверх, выньте ее из чаши с мякотью. (РИСУНОК 7) Надписи на рисунке: Нажмите кнопку ON/OFF на соковыжималке (установите ее в положение OFF), затем выключите розетку электросети и выньте из нее
Страница 14 из 41 Разборка соковыжималки ВНИМАНИЕ! ОСТРЫЕ НОЖИ Выньте толкатель плодов, для этого поднимите его вертикально вверх. Снимите крышку соковыжималки с встроенного контейнера для мякоти, для этого поднимите ее вертикально вверх. Удалите мякоть с крышки, используя плоский конец щеточки, аккуратно счистите
Страница 17 из 41 ОБСЛУЖИВАНИЕ И ЧИСТКА Перед чисткой и обслуживанием всегда проверяйте, выключена ли розетка электросети, к которой подключена соковыжималка. После этого выньте вилку кабеля питания из розетки. Теперь можно выполнять чистку, разборку и хранение устройства. Соблюдайте инструкции, приведенные ниже,
Страница 18 из 41 ОБСЛУЖИВАНИЕ И ЧИСТКА лимонного сока; в результате мелкие отверстия фильтра будут прочищены. Альтернативный вариант: промойте корзинку фильтра из нержавеющей стали в посудомоечной машине. Не замачивайте корзинку фильтра из нержавеющей стали в растворе с отбеливателем. Всегда с крайней осторожностью
Страница 19 из 41 Устранение неполадок Возможная проблема Простое решение проблемы Соковыжималка не включается Двигатель заклинивает во время приготовления сока Рычаг замка безопасности может быть неправильно установлен в вертикальное рабочее положение относительно запирающих рычагов, находящихся в двух желобках на
Страница 20 из 41 Советы по приготовлению сока Общая информация о соках Хотя от напитков на основе соков обычно ждут определенной консистенции, вкуса и аромата, приносимая ими польза для здоровья, несомненно, добавляет остроты вкусовым ощущениям. В соке содержится до 95% питательных веществ овощей и фруктов. Соки,
Страница 21 из 41 Советы по приготовлению сока Примечание! Если выжимается сок только из трав или овощей с зелеными листьями, то количество полученного сока может оказаться очень небольшим из-за особенностей получения сока в центрифуге. В этом случае советуем получать сок, смешивая эти травы и овощи с другими
Страница 22 из 41 Содержание питательных веществ в овощах и фруктах Фрукты и овощи Лучший сезон для покупки Хранение Ценные питательные вещества Энергия в килоджоулях / калориях Яблоки Полиэтиленовые мешки с отверстиями, в холодильнике Много диетической клетчатки и витамина С 200 г яблока = 300 кДж (72 кал) Абрикосы
Страница 23 из 41 Содержание питательных веществ в овощах и фруктах Фрукты и овощи Лучший сезон для покупки Хранение Ценные питательные вещества Энергия в килоджоулях / калориях Сельдерей Осень / Зима В полиэтиленовом пакете в холодильнике Витамин C и калий В 80 г корня = 55 кДж (7 кал) Огурцы Лето В контейнере
Страница 24 из 41 Содержание питательных веществ в овощах и фруктах Фрукты и овощи Лучший сезон для покупки Хранение Ценные питательные вещества Энергия в килоджоулях / калориях Груши Осень В холодильнике, без крышки Диетическая клетчатка 150 г груш = 250 кДж (60 кал) Ананасы Лето В холодильнике, без крышки Витамин
Страница 27 из 41 Напитки на основе соков, подаваемые перед едой Напиток из соков сельдерея, яблока и моркови Чтобы сделать напиток более сладким или сделать его вкус более насыщенным, можно изменять соотношение морковного и яблочного соков. 4 маленьких яблока сорта Granny Smith (крупные зеленые яблоки с ярко
Страница 28 из 41 Напитки на основе соков, подаваемые перед едой Половинка маленькой дыни, очищенная от кожуры и косточек, разрезанная пополам Напиток из соков кумеры (сладкого картофеля), сельдерея, имбиря и апельсинового сока Напиток из соков пастернака, сельдерея и груши 3 веточки мяты со свежими листьями 4 корня
Страница 29 из 41 Заменители витаминов Напиток из соков моркови, помидоров и красного стручкового перца Напиток из соков сельдерея, яблок и свеклы Напиток из соков сельдерея, огурцов, фенхеля и стручков фасоли 2 маленьких красных стручковых перца 4 свеклы среднего размера, очищенные от кожицы 1 большой огурец 2
Страница 30 из 41 Жидкие обеды Суп из свежих овощей с лапшой 1 маленький помидор 1 маленькая луковица (очищенная от кожицы и порезанная) 2 моркови 1 зеленый стручковый перец (с вырезанным основанием и вынутыми семечками) 6. Добавьте лапшу, варите еще 2 минуты, пока лапша не размягчится. Разлейте получившийся суп в 4
Страница 31 из 41 Жидкие обеды Макароны с соусом провансаль 4 помидора 2 веточки зелени петрушки 1 корень сельдерея 2 больших зубчика чеснока 1 маленькая луковица (очищенная от кожицы и порезанная) 1 красный стручковый перец (с вырезанным основанием и вынутыми семечками) 1 столовая ложка томатной пасты 0,5 стакана
Страница 32 из 41 Прохладительные напитки Газированный напиток с соками груши и абрикоса 4 больших абрикоса, разрезанных пополам, с вынутыми косточками Половина маленькой дыни, очищенная от кожуры и семечек, разрезанная на два одинаковых куска 3 больших груши 250 мл минеральной воды 250 г клубники, мякоть двух
Страница 33 из 41 Прохладительные напитки Напиток с соками нектарина, маракуйи и помидоров Напиток из соков кориандра, ананаса и огурцов Напиток из соков груши, редиса и мякоти сельдерея 6 помидоров Половинка маленького ананаса, очищенная от кожуры и разрезанная пополам 3 груши среднего размера 2 нектарина 0,5
Страница 34 из 41 Алкогольные напитки с соками Медовая мечта Джулеп с соками персика и мяты 1 медовая дыня, очищенная от кожуры, порезанная на четвертинки, с вынутыми косточками 6 персиков, разрезанных на половинки, с вынутыми косточками Половина большого ананаса, очищенная от кожуры и разрезанная пополам 3 столовых
Страница 35 из 41 Тонизирующие напитки Напиток с соками винограда, киви и клубники Виноград содержит калий и железо, обеспечивающие быстрое восстановление сил после напряженного трудового дня. Газированный напиток с абрикосовым, яблочным и грушевым соком Напиток из свекольного, морковного и апельсинового соков 4
Страница 36 из 41 Блюда из выжатой мякоти плодов 8 тонких листов из сдобного теста 1 луковица, красиво порезанная ломтиками 60 г сливочного масла (распущенного) Мясо (свинина, из бедра) с костью 350 г отжатой мякоти свеклы и остатки сока 50 г отжатой мякоти картофеля и остатки сока 1 стакан мякоти моркови 50 г
Страница 37 из 41 Блюда из выжатой мякоти плодов Штрудели из моркови, яблок и сельдерея 30 г сливочного масла 1 маленькая луковица, красиво порезанная ломтиками 4,5 стакана отжатой мякоти моркови, яблока и сельдерея 250 г творога 3. Положите столовую ложку морковной смеси на один конец листа теста, загните бока и
Страница 38 из 41 Блюда из выжатой мякоти плодов Мусс из выжатых ягод и белого шоколада 1,75 стакана пшеничной муки 200 г выжатой мякоти ягод клубники 2 чайной ложки сухих дрожжей 200 г выжатой мякоти ягод малины 0,5 чайной ложки мускатного ореха 3 чайных ложки желатина, распущенных в 3 столовых ложках горячей воды
Страница 39 из 41 Домашний мясной хлеб ТОМАТНАЯ ГЛАЗУРЬ 500 г фарша из нежирного говяжьего мяса 0,5 стакана говяжьего бульона 500 г сосисочного фарша 4 столовые ложки томатного соуса 2 луковицы, красиво порезанные ломтиками 1 чайная ложка растворимого кофе 0,5 стакана выжатой мякоти моркови 3 столовые ложки
