Document Outline

• [ru] Правила пользовани
• î Оглавление[ru] Правила пользовани
  • m Правила техники безопасности
    • Внимательно изучите данное руководство по эксплуатации. Храните руководство по эксплуатации и монтажу в надежном месте. При передаче п...
    • Перед монтажом
      • Повреждения при транспортировке
      • Подключение к электросети
      • Указания по безопасности
        • Горячая рабочая камера
          • Опасность ожога!
          • Опасность возгорания!
        • Опасность короткого замыкания!
        • Опасность ошпаривания!
        • Горячие принадлежности и посуда
        • Опасность ожога!
        • Неквалифицированный ремонт
        • Опасность удара током!
      • Причины повреждений
        • Внимание!
    • Ваш новый духовой шкаф
      • Панель управления
        • Кнопки
        • Поворотный переключатель
        • Дисплей
        • Контроль температуры
          • Контроль нагрева
          • Остаточное тепло
        • Рабочая камера
          • Лампочка в духовом шкафу
          • Охлаждающий вентилятор
        • Принадлежности
      • Специальные принадлежности
        • Номера артикулов для заказа через сервисную службу
    • Перед первым использованием
      • Установка времени суток
        • 1. Нажмите кнопку 0.
          • 2. Установите текущее время суток поворотным переключателем.
          • 3. Нажмите кнопку 0.
          • Указание
        • Нагрев рабочей камеры
          • 1. Нажмите кнопку %.
            • 2. Поворотным переключателем измените вид нагрева на % «Верхний/нижний жар».
            • 3. Перейдите к установке температуры кнопкой X.
            • 4. Измените температуру на 240 °C поворотным переключателем.
            • 5. Нажмите кнопку n.
            • 6. Через 60 минут выключите духовой шкаф кнопкой % .
        • Очистка принадлежностей
    • Включение и выключение духового шкафа
      • Включение
        • Выключение
    • Настройка духового шкафа
      • Виды нагрева
        • Выбор вида нагрева и температуры
          • 1. Установите требуемый вид нагрева поворотным переключателем.
            • 2. Перейдите к установке температуры кнопкой X. Температура или режим гриля заключены с обеих сторон в скобки.
            • 3. Поворотным переключателем измените рекомендуемую температуру.
            • 4. Нажмите кнопку n. Режим включается. Символ n загорается на дисплее.
            • 5. Когда блюдо будет готово, выключите духовой шкаф кнопкой % или выберите и установите другой вид нагрева.
            • Изменение температуры или режима гриля
            • Вызов температуры нагрева
            • Открывание дверцы духового шкафа во время работы
            • Приостановка режима
            • Отмена режима
            • Установка времени приготовления
            • Изменение времени окончания
        • Установка быстрого нагрева
          • Подходящие виды нагрева
          • Подходящие температуры
          • Установка быстрого нагрева
            • Указания
          • Отмена быстрого нагрева
    • Функции времени
      • Кратко об установках функций времени
        • 1. Откройте меню кнопкой 0 .
        • 2. Выберите нужную функцию кнопкой X.
        • 3. Установите нужное значение с помощью поворотного переключателя.
        • 4. Закройте меню нажатием кнопки 0.
        • Короткий звуковой сигнал
        • Установка таймера
          • 1. Нажмите кнопку 0.
            • 2. Настройте время таймера с помощью поворотного переключателя.
            • 3. Закройте меню нажатием кнопки 0.
            • По истечении времени
            • Отмена времени таймера
            • Изменение времени таймера
        • Установка времени
          • 1. Нажмите кнопку 0. Открывается меню функций времени. Слева на дисплее отображаются функции времени. Выбрана функция таймера [U].
          • 2. Кнопкой X перейдите к [r] установке времени приготовления.
          • 3. Установите время приготовления поворотным переключателем.
          • 4. Нажмите кнопку 0. Меню функций времени закрывается.
          • 5. Если режим ещё не запустился, нажмите кнопку n.
          • По истечении времени приготовления
          • Отмена времени приготовления
          • Изменение времени выполнения
        • Изменение времени окончания
          • Изменение времени окончания
            • 1. Кнопкой X перейдите к [p] установке времени суток.
            • 2. Поворотным переключателем измените время окончания на более позднее.
            • 3. Закройте меню функций времени кнопкой 0.
            • 4. Подтвердите кнопкой n.
          • По истечении времени приготовления
          • Корректировка времени окончания
          • Отмена времени окончания
        • Установка времени суток
          • После отключения электроэнергии
          • 1. Нажмите кнопку 0.
            • 2. Установите текущее время суток поворотным переключателем.
            • 3. Подтвердите кнопкой 0.
            • Изменение времени суток
          • 1. Нажмите кнопку 0.
            • 2. Кнопкой X перейдите к [0] установке времени суток .
            • 3. Установите текущее время суток поворотным переключателем.
            • 4. Нажмите кнопку 0.
            • Отключение индикации времени суток
    • Память
      • Сохранение установок в памяти
        • 1. Установите вид нагрева, температуру и, возможно, время приготовления для нужного блюда. Не запускайте прибор. Если вы хотите сохранить ...
        • 2. Держите нажатой кнопку f, пока на дисплее не загорится символ f. Это продолжается несколько секунд.
        • Сохранение других установок
        • Запуск программ из памяти
          • 1. Коротко нажмите кнопку f.
            • 2. Нажмите кнопку n.
            • Изменение установок
    • Программа «Шаббат»
      • Запуск программы «Шаббат»
        • 1. Нажмите кнопку !. На дисплее в качестве рекомендации появляется < «3D- Горячий воздух» и 160 °C..
        • 2. Поверните поворотный переключатель влево на вид нагрева %f «Программа Шаббат».
        • 3. Кнопкой X перейдите к установке температуры и измените её поворотным переключателем.
        • 4. Откройте меню «Функции времени» кнопкой 0 и, нажав кнопку X, перейдите в настройки времени приготовления [r].
        • 5. Поворотным переключателем установите нужное время.
        • 6. Нажмите кнопку 0. Меню функций времени закрывается.
        • 7. Нажмите кнопку n.
        • По истечении времени приготовления
        • Изменение времени окончания
        • Отмена программы «Шаббат»
    • Блокировка для безопасности детей
      • Указание
    • Базовые установки
      • Указание
      • Изменение базовых установок
        • 1. Нажмите и удерживайте кнопку ° в течение прим. 4 секунд, пока на дисплее не появится первая базовая установка.
        • 2. Выберите необходимую базовую установку поворотным переключателем.
        • 3. Нажмите кнопку X.
        • 4. Измените базовую установку поворотным переключателем.
        • 5. После этого вы можете изменить другие базовые установки, как описано в пунктах 2–4.
        • 6. Нажмите и удерживайте кнопку ° , пока на дисплее не появится время суток. Это занимает примерно четыре секунды. При этом все изменения с...
        • Отмена
    • Автоматическое отключение
      • Указание
    • Система очистки
      • Перед очисткой
        • Очистка дна духового шкафа
        • Установка режима очистки
          • 1. Нажмите кнопку p.
            • Предлагается режим очистки 3. Можно сразу запустить очистку кнопкой n.
              • 2. Выберите нужный режим очистки поворотным переключателем.
              • 3. Запустите очистку, нажав кнопку n.
            • По окончании очистки
            • Отмена установки
            • Изменение режима очистки
            • Выполнение очистки в ночное время
        • После очистки
    • Уход и очистка
      • Указания
      • Чистящие средства
        • Очистка самоочищающихся поверхностей духового шкафа
          • 1. Тщательно очистите дно, верхнюю и боковые стенки духового шкафа.
          • 2. Установите режим «3D-Горячий воздух» :.
          • 3. Нагревайте пустой закрытый духовой шкаф около 2 часов при максимальной температуре.
          • Внимание!
        • Очистка дна, боковых стенок и верхней панели духового шкафа
        • Снятие и установка навесных элементов
          • Снятие навесных элементов
            • 1. Приподнимите навесной элемент спереди и
            • 2. и выньте крепление из отверстия (рис. A).
            • 3. Затем оттяните весь комплект навесных элементов вперёд
            • 4. и выньте (рис. B).
          • Установка навесных элементов
            • 1. Сначала вставьте навесной элемент в заднее гнездо и отожмите немного назад (рис. A),
            • 2. а затем вставьте в переднее гнездо (рис. B).
        • Опускание нагревательного элемента гриля
          • m Опасность ожога!
            • 1. Придерживая нагревательный элемент гриля, потяните скобу, удерживающую его, на себя до щелчка (рис. A).
            • 2. Опустите нагревательный элемент гриля вниз (рис. B).
            • 3. По окончании очистки установите нагревательный элемент гриля обратно в верхнее положение, придерживая его.
            • 4. Потяните скобу, удерживающую нагревательный элемент гриля, вниз и зафиксируйте до щелчка.
        • Снятие и установка дверцы духового шкафа
          • m Опасность травмирования!
          • Снятие дверцы
            • 1. Полностью откройте дверцу духового шкафа.
            • 2. Откиньте блокировочные рычаги справа и слева (рис. A).
            • 3. Закройте дверцу духового шкафа до упора. Возьмитесь за неё обеими руками слева и справа. Ещё немного прикройте и вытащите дверцу (рис. B).
          • Установка дверцы
            • 1. Установите дверцу духового шкафа так, чтобы обе петли оказались прямо напротив отверстий (рис. A).
            • 2. Прорезь на петле должна зафиксироваться с обеих сторон (рис. B).
            • 3. Снова установите блокировочные рычаги (рис. C). Закройте дверцу духового шкафа.
            • m Опасность травмирования!
        • Снятие и установка стёкол дверцы
          • Снятие
            • 1. Снимите дверцу духового шкафа и положите на полотенце рукояткой вниз.
            • 2. Отсоедините защитную панель дверцы духового шкафа. Для этого отвинтите винты слева и справа (рис. A).
            • 3. Приподнимите и вытяните верхнее стекло (рис. B).
            • 4. Выверните винты и снимите зажимы с левой и с правой стороны (рис. C). Выньте среднее стекло.
            • 5. Выньте нижнее стекло движением с наклоном вверх.
          • Установка
            • 1. Наклоните нижнее стекло и вставьте его движением от себя (рис. A).
            • 2. Вставьте среднее стекло (рис. B).
            • 3. Установите правый и левый зажимы на стекло и выровняйте так, чтобы пружины встали над резьбовыми отверстиями и завинтите винты (рис. C).
            • 4. Наклоните верхнее стекло и вставьте его движением назад. Гладкая поверхность должна быть снаружи.
            • 5. Установите защитную панель на место и закрепите её.
            • 6. Навесьте дверцу духового шкафа.
    • Что делать при неисправности?
      • Таблица неисправностей
        • m Опасность удара током!
        • Сообщения об ошибках с “
        • Замена лампочки для верхней подсветки духового шкафа
          • m Опасность удара током!
            • 1. Во избежание повреждений положите в холодный духовой шкаф кухонное полотенце.
            • 2. Снимите плафон, поворачивая его против часовой стрелки.
            • 3. Вставьте новую лампочку аналогичного типа.
            • 4. Установите плафон на место.
            • 5. Выньте кухонное полотенце из духового шкафа и включите предохранитель.
        • Замена левой лампочки в духовом шкафу
          • m Опасность удара током!
            • 1. Во избежание повреждений положите в холодный духовой шкаф кухонное полотенце.
            • 2. Снимите стеклянный плафон. Для этого рукой подцепите плафон снизу (рис. A). Если стеклянный плафон снимается с трудом, используйте в кач...
            • 3. Выверните лампочку и замените её на лампочку того же типа (рис. B). При вворачивании следите за тем, чтобы лампочка была вставлена прямо.
            • 4. Установите стеклянный плафон на место. Следите, чтобы он было повёрнут выпуклой стороной вправо. Сначала вставьте плафон сверху, а зат...
            • 5. Выньте кухонное полотенце из духового шкафа и включите предохранитель.
        • Стеклянный плафон
    • Сервисная служба
      • Номер E и номер FD
    • Энергия и окружающая среда
      • Вид нагрева «Горячий воздух eco»
        • Указания
        • Таблица
        • Экономия электроэнергии
        • Правильная утилизация упаковки
    • Программы автоматического приготовления
      • Посуда
        • Рекомендуемая посуда
        • Неподходящая посуда
        • Размер посуды
        • Приготовление блюда
        • Программы
          • Птица
          • Мясо
          • Рыба
          • Рагу
          • Мясной рулет
          • Свинина
        • Выбор и настройка программы
          • 1. Нажмите кнопку `. На индикаторе температуры появляется первый номер программ.
          • 2. С помощью поворотного переключателя установите нужный номер программы.
          • 3. Нажмите кнопку X. На индикаторе времени появится предлагаемый вес.
          • 4. Установите нужный вес блюда поворотным переключателем.
          • 5. Нажмите кнопку n. На дисплее появится время выполнения программы.
          • По завершении выполнения программы
          • Изменение времени приготовления для программы
          • Изменение программ
          • Открывание дверцы духового шкафа во время работы
          • Приостановка работы прибора
          • Отмена программы
          • Изменение времени окончания
      • Рекомендации по программам автоматического приготовления
    • Протестировано для Вас в нашей кухне-студии
      • Указания
      • Пироги и выпечка
        • Выпекание на одном уровне
        • Выпекание на нескольких уровнях
        • Формы для выпекания
        • Таблицы
          • Указание
        • Рекомендации по выпеканию
        • Мясо, птица, рыба
          • Посуда
          • Жарение
          • Приготовление на гриле
          • Мясо
          • Птица
          • Рыба
        • Рекомендации по жарению в гриле
        • Щадящее приготовление
          • Указания
          • Рекомендуемая посуда
          • Настройки
          • 1. Выберите режим Верхний/нижний жар % и установите температуру от 70 до 90 °C.
            • 2. Сильно разогрейте жир в сковороде. Мясо хорошо обжарьте со всех сторон и сразу положите на разогретую посуду.
            • 3. Установите посуду с мясом в духовой шкаф и доведите до готовности в режиме щадящего приготовления. Почти для всех кусков мяса идеально...
            • Таблица
        • Рекомендации по щадящему приготовлению
        • Запеканки, гратены, тосты
        • Готовые продукты
        • Примеры некоторых блюд
          • 1. Вскипятите 1 литр молока (3,5 % жирности) и охладите его до 40 °C.
          • 2. Подмешайте 150 г йогурта (из холодильника).
          • 3. Разлейте по чашкам или небольшим стеклянным банкам с завинчивающейся крышкой и накройте пищевой плёнкой.
          • 4. Разогрейте рабочую камеру в соответствии с указаниями.
          • 5. Поставьте чашки/банки на дно рабочей камеры и доведите до готовности в соответствии с указаниями.
          • 1. Приготовьте дрожжевое тесто по обычному рецепту, переложите в термостойкую керамическую посуду и накройте.
          • 2. Разогрейте рабочую камеру в соответствии с указаниями.
          • 3. Выключите духовой шкаф и поставьте тесто подниматься в рабочую камеру.
        • Размораживание
          • Указание
        • Сушки
        • Консервирование
          • Внимание!
          • Подготовка
            • 1. Наполните стеклянные банки, но не до краёв.
            • 2. Оботрите края банок — они должны быть чистыми.
            • 3. Положите на каждую банку влажное резиновое кольцо и крышку.
            • 4. Закройте банки с помощью скоб.
          • Настройки
            • 1. Установите универсальный противень на уровень 2. Банки установите так, чтобы они не касались друг друга.
            • 2. Влейте в универсальный противень ½ литра горячей (прим. 80 °С) воды.
            • 3. Закройте дверцу духового шкафа.
            • 4. Установите режим «Нижний жар» $.
            • 5. Установите температуру от 170 до 180 °C.
            • 6. Запустите духовой шкаф.
          • Консервирование
          • Вынимание банок
            • Внимание!
    • Акриламид в продуктах питания
    • Контрольные блюда
      • Выпекание
        • Приготовление на гриле