Document Outline

• [ru] Правила пользовани
• î Оглавление[ru] Правила пользовани
• : Правила техники безопасности
  • Внимательно изучите данное руководство по эксплуатации. Храните руководство по эксплуатации и монтажу в надежном месте. При передаче п...
  • Перед монтажом
    • Повреждения при транспортировке
    • Подключение к электросети
    • Указания по безопасности
      • Горячая рабочая камера
        • Опасность ожога!
        • Опасность возгорания!
      • Опасность короткого замыкания!
      • Опасность ошпаривания!
      • Горячие принадлежности и посуда
      • Опасность ожога!
      • Неквалифицированный ремонт
      • Опасность удара током!
    • Причины повреждений
      • Внимание!
  • Ваш новый духовой шкаф
    • Панель управления
      • Кнопки
      • Поворотный переключатель
      • Дисплей
      • Контроль температуры
        • Контроль нагрева
        • Остаточное тепло
      • Рабочая камера
        • Лампочка в духовом шкафу
        • Охлаждающий вентилятор
      • Принадлежности
        • Специальные принадлежности
        • Номера артикулов для заказа через сервисную службу
  • Перед первым использованием
    • Базовые установки
      • Установка времени суток и изменение языка
  • 1. Установите текущее время суток поворотным переключателем.
    • 2. Нажмите кнопку X. Появляется сообщение «Выбрать язык: русский».
    • 3. Установите требуемый язык поворотным переключателем. Можно выбрать один из 30 языков.
    • 4. Нажмите кнопку 0.
    • Указание
    • Нагрев рабочей камеры
      • 1. Нажмите кнопку %.
  • 2. Тотчас после этого нажмите кнопку !.
    • 3. Измените вид нагрева на «Верхний/нижний жар» поворотным переключателем.
  • 4. Перейдите к установке температуры кнопкой X.
    • 5. Поворотным переключателем установите 240 °C.
  • 6. Нажмите кнопку n.
    • 7. Через 60 минут выключите духовой шкаф кнопкой % .
    • Очистка принадлежностей
    • Включение и выключение духового шкафа
      • Включение
        • Выключение
    • Настройка духового шкафа
      • Виды нагрева
        • Установка вида нагрева и температуры
          • 1. Установите требуемый вид нагрева поворотным переключателем.
            • 2. Перейдите к установке температуры кнопкой X.
  • 3. Установите требуемую температуру поворотным переключателем.
  • 4. Нажмите кнопку n. Режим включается.
    • Открывание дверцы духового шкафа во время работы
    • Приостановка режима
    • Изменение температуры или режима гриля
    • Отмена режима
    • Вызов информации
    • Установка времени приготовления
    • Изменение времени окончания
    • Советы по установкам
      • Выбор блюда
      • 1. Нажмите кнопку !.
  • 2. Поверните поворотный переключатель влево на «Советы по установкам».
  • 3. Выберите категорию блюд кнопкой X, а затем поворотным переключателем.
    • Чтобы перейти на следующий уровень, нажмите кнопку X. Выберите следующую опцию поворотным переключателем.
  • 4. Нажмите кнопку n.
    • По истечении времени приготовления
    • Изменение температуры или режима гриля
    • Изменение времени приготовления
    • Вызов информации
    • Изменение времени окончания
    • Установка быстрого нагрева
  • Подходящие виды нагрева
    • Подходящие температуры
    • Установка быстрого нагрева
      • Указания
    • Отмена быстрого нагрева
    • Функции времени
      • Кратко об установках функций времени
    • 1. Откройте меню кнопкой 0.
      • 2. Кнопкой X или Y перейдите на другую строку и установите поворотным переключателем текущее время или время приготовления.
      • 3. Закройте меню нажатием кнопки 0.
      • Установка времени приготовления
        • Указание
    • 1. Нажмите кнопку 0. Открывается меню функций времени.
    • 2. Установите время приготовления поворотным переключателем.
      • 3. Нажмите кнопку 0. Меню функций времени закрывается.
      • 4. Если режим ещё не запустился, нажмите кнопку n. В статусной строке начнётся отсчёт времени приготовления.
      • По истечении времени приготовления
      • Отмена времени приготовления
      • Изменение времени приготовления
      • Изменение времени окончания
        • Изменение времени окончания
    • 1. Кнопкой X перейдите к «Окончание». Во второй строке отображается время окончания работы в данном режиме.
    • 2. Поворотным переключателем измените время окончания на более позднее.
      • 3. Закройте меню функций времени кнопкой 0.
      • 4. Подтвердите кнопкой n.
      • По истечении времени приготовления
      • Корректировка времени окончания
      • Отмена времени окончания
      • Установка таймера
        • 1. Нажмите кнопку 0.
          • 2. Настройте время таймера с помощью поворотного переключателя.
          • 3. Закройте меню функций времени кнопкой 0.
          • По истечении времени
          • Отмена времени таймера
          • Изменение времени таймера
      • Установка времени суток
        • После отключения электроэнергии
    • 1. Установите текущее время суток поворотным переключателем.
      • 2. Нажмите кнопку 0.
      • Изменение времени суток
      • 1. Нажмите кнопку 0.
        • 2. Перейдите кнопкой X в поле «Время суток».
        • 3. Измените время суток поворотным переключателем.
        • 4. Нажмите кнопку 0.
        • Отключение индикации времени суток
      • Память
        • Сохранение установок в памяти
    • 1. Установите вид нагрева, температуру и, возможно, время приготовления для нужного блюда. Не запускайте прибор. Если вы хотите сохранить ...
      • 2. Удерживайте кнопку fнажатой до тех пор, пока не появится сообщение «Введено в память».
      • Сохранение других установок
      • Запуск программ из памяти
        • 1. Коротко нажмите кнопку f.
          • 2. Нажмите кнопку n.
          • Изменение установок
      • Программа «Шаббат»
        • Запуск программы «Шаббат»
          • 1. Нажмите кнопку !.
            • 2. Поверните поворотный переключатель влево на вид нагрева «Программа Шаббат».
            • 3. Кнопкой X перейдите к установке температуры и измените её поворотным переключателем.
    • 4. Откройте меню функций времени кнопкой 0.
      • 5. Поворотным переключателем установите нужное время.
      • 6. Нажмите кнопку n.
      • По истечении времени приготовления
      • Изменение времени окончания
      • Отмена программы «Шаббат»
      • Блокировка для безопасности детей
        • Указание
      • Базовые установки
        • Указание
        • Изменение базовых установок
    • 1. Нажмите и удерживайте кнопку ° в течение прим. 4 секунд, пока на дисплее не появится сообщение «Базовая установка» и первая базовая уст...
      • 2. Выберите желаемую базовую установку кнопкой X.
      • 3. Измените базовую установку поворотным переключателем.
      • 4. Теперь можно изменить другие базовые установки. Для этого выберите нужную установку кнопкой Y или X. Измените базовую установку с помощ...
      • 5. Нажмите и удерживайте кнопку ° , пока на дисплее не появится время суток. Это занимает примерно четыре секунды. При этом все изменения с...
      • Отмена
      • Автоматическое отключение
        • Указание
      • Система очистки
        • Перед очисткой
          • Очистка дна духового шкафа
          • Установка режима очистки
            • 1. Нажмите кнопку p.
              • Предлагается режим очистки 3. Можно сразу запустить очистку.
                • 2. Выберите нужный режим очистки поворотным переключателем.
                • 3. Запустите очистку, нажав кнопку n.
                • По окончании очистки
                • Отмена очистки
                • Изменение режима очистки
                • Выполнение очистки в ночное время
          • После очистки
      • Уход и очистка
        • Указания
        • Чистящие средства
          • Очистка самоочищающихся поверхностей духового шкафа
    • 1. Тщательно очистите дно, верхнюю и боковые стенки духового шкафа.
      • 2. Установите режим «3D-Горячий воздух» :.
      • 3. Нагревайте пустой закрытый духовой шкаф около 2 часов при максимальной температуре.
      • Внимание!
      • Очистка дна, боковых стенок и верхней панели духового шкафа
      • Снятие и установка навесных элементов
        • Снятие навесных элементов
    • 1. Приподнимите навесной элемент спереди и
      • 2. и выньте крепление из отверстия (рис. A).
      • 3. Затем оттяните весь комплект навесных элементов вперёд
    • 4. и выньте (рис. B).
      • Установка навесных элементов
    • 1. Сначала вставьте навесной элемент в заднее гнездо и отожмите немного назад (рис. A),
    • 2. а затем вставьте в переднее гнездо (рис. B).
      • Опускание нагревательного элемента гриля
        • : Опасность ожога!
    • 1. Придерживая нагревательный элемент гриля, потяните скобу, удерживающую его, на себя до щелчка (рис. A).
    • 2. Опустите нагревательный элемент гриля вниз (рис. B).
      • 3. По окончании очистки установите нагревательный элемент гриля обратно в верхнее положение, придерживая его.
      • 4. Потяните скобу, удерживающую нагревательный элемент гриля, вниз и зафиксируйте до щелчка.
      • Снятие и установка вытяжного фильтра
        • Снятие
    • 1. С помощью шестигранного ключа (6 мм) отверните корпус фильтра движениями влево и снимите его (рис. A).
    • 2. Выньте оба фильтрующих элемента.
      • Установка
    • 1. Вложите в корпус фильтра сначала однослойный, а затем двухслойный фильтрующий элемент (рис. B).
    • 2. Вставьте корпус фильтра и приверните его с помощью шестигранного ключа движениями вправо. Следите за тем, чтобы корпус фильтра был уст...
      • Снятие и установка дверцы духового шкафа
        • : Опасность травмирования!
          • Снятие дверцы
    • 1. Полностью откройте дверцу духового шкафа.
      • 2. Откиньте блокировочные рычаги справа и слева (рис. A).
      • 3. Закройте дверцу духового шкафа до упора. Возьмитесь за неё обеими руками слева и справа. Ещё немного прикройте и вытащите дверцу (рис. B).
      • Установка дверцы
    • 1. Установите дверцу духового шкафа так, чтобы обе петли оказались прямо напротив отверстий (рис. A).
    • 2. Прорезь на петле должна зафиксироваться с обеих сторон (рис. B).
    • 3. Снова установите блокировочные рычаги (рис. C). Закройте дверцу духового шкафа.
      • : Опасность травмирования!
      • Снятие и установка стёкол дверцы
        • Снятие
    • 1. Снимите дверцу духового шкафа и положите на полотенце рукояткой вниз.
      • 2. Отсоедините защитную панель дверцы духового шкафа. Для этого отвинтите винты слева и справа (рис. A).
    • 3. Приподнимите и вытяните верхнее стекло (рис. B).
    • 4. Выверните винты и снимите зажимы с левой и с правой стороны (рис. C). Выньте среднее стекло.
      • 5. Выньте нижнее стекло движением с наклоном вверх.
      • Установка
    • 1. Наклоните нижнее стекло и вставьте его движением от себя (рис. A).
    • 2. Вставьте среднее стекло (рис. B).
    • 3. Установите правый и левый зажимы на стекло и выровняйте так, чтобы пружины встали над резьбовыми отверстиями и завинтите винты (рис. C).
      • 4. Наклоните верхнее стекло и вставьте его движением назад. Гладкая поверхность должна быть снаружи.
      • 5. Установите защитную панель на место и закрепите её.
      • 6. Навесьте дверцу духового шкафа.
      • Что делать при неисправности?
        • Таблица неисправностей
          • : Опасность удара током!
            • Сообщения об ошибке с E
          • Замена лампочки для верхней подсветки духового шкафа
            • : Опасность удара током!
    • 1. Во избежание повреждений положите в холодный духовой шкаф кухонное полотенце.
      • 2. Отверните стеклянный плафон в направлении против часовой стрелки (рис. A).
    • 3. Выньте лампочку, не выкручивая её (рис. B). Вставьте новую лампочку, обращая при этом внимание на положение штырьков. Убедитесь в том, что...
      • 4. Установите плафон на место.
      • 5. Выньте кухонное полотенце из духового шкафа и включите предохранитель.
      • Замена левой лампочки в духовом шкафу
        • : Опасность удара током!
    • 1. Во избежание повреждений положите в холодный духовой шкаф кухонное полотенце.
      • 2. Снимите стеклянный плафон. Для этого рукой подцепите плафон снизу (рис. A). Если стеклянный плафон снимается с трудом, используйте в кач...
    • 3. Выньте лампочку, не выкручивая её (рис. B). Вставьте новую лампочку, обращая при этом внимание на положение штырьков. Убедитесь в том, что...
    • 4. Установите стеклянный плафон на место. Следите, чтобы он было повёрнут выпуклой стороной вправо. Сначала вставьте плафон сверху, а зат...
      • 5. Выньте кухонное полотенце из духового шкафа и включите предохранитель.
      • Стеклянный плафон
      • Сервисная служба
        • Номер E и номер FD
      • Энергия и окружающая среда
        • Вид нагрева «Горячий воздух eco»
          • Указания
          • Таблица
          • Экономия электроэнергии
          • Правильная утилизация упаковки
      • Программы автоматического приготовления
        • Посуда
          • Рекомендуемая посуда
          • Неподходящая посуда
          • Размер посуды
          • Приготовление блюда
          • Программы
            • Птица
            • Мясо
            • Рыба
            • Мясной рулет
            • Рагу
          • Выбор и настройка программы
    • 1. Нажмите кнопку `. Появляется первая группа программ и первая программа.
    • 2. Поворотным переключателем выберите группу программ.
      • 3. Кнопкой X перейдите на другую строку.
    • 4. Выберите программу поворотным переключателем
      • Далее вы можете еще более уточнить необходимую программу, например, «Жаркое из постной телятины» или «Жаркое из телятины с прожилками ж...
        • 5. Нажмите кнопку X.
        • 6. Установите нужный вес блюда поворотным переключателем. Если вы перейдёте на строчку ниже, то сможете изменить степень готовности блюд...
    • 7. Нажмите кнопку n.
      • По завершении выполнения программы
      • Отмена программы
      • Вызов информации
      • Изменение времени окончания
      • Индивидуальная настройка
      • Рекомендации по программам автоматического приготовления
      • Протестировано для Вас в нашей кухне-студии
        • Указания
        • Пироги и выпечка
          • Выпекание на одном уровне
          • Выпекание на нескольких уровнях
          • Формы для выпекания
          • Таблицы
            • Указание
  • Виды нагрева:
  • Виды нагрева:
  • Виды нагрева:
  • Виды нагрева:
    • Рекомендации по выпеканию
    • Мясо, птица, рыба
      • Посуда
      • Жарение
      • Приготовление на гриле
      • Мясо
  • Виды нагрева:
    • Птица
  • Виды нагрева:
    • Рыба
  • Виды нагрева:
    • Рекомендации по жарению в гриле
    • Щадящее приготовление
      • Указания
      • Рекомендуемая посуда
      • Настройки
      • 1. Выберите режим «Щадящее приготовление» . и установите температуру от 70до 90 °C.
        • 2. Сильно разогрейте жир в сковороде. Мясо хорошо обжарьте со всех сторон и сразу положите на разогретую посуду.
        • 3. Установите посуду с мясом в духовой шкаф и доведите до готовности в режиме щадящего приготовления. Почти для всех кусков мяса идеально...
        • Таблица
    • Рекомендации по щадящему приготовлению
    • Запеканки, гратены, тосты
  • Виды нагрева:
    • Готовые продукты
  • Виды нагрева:
    • Примеры некоторых блюд
    • 1. Вскипятите 1 литр молока (3,5 % жирности) и охладите его до 40 °C.
      • 2. Подмешайте 150 г йогурта (из холодильника).
      • 3. Разлейте по чашкам или небольшим стеклянным банкам с завинчивающейся крышкой и накройте пищевой плёнкой.
      • 4. Разогрейте рабочую камеру в соответствии с указаниями.
      • 5. Поставьте чашки/банки на дно рабочей камеры и доведите до готовности в соответствии с указаниями.
    • 1. Приготовьте дрожжевое тесто по обычному рецепту, переложите в термостойкую керамическую посуду и накройте.
      • 2. Разогрейте рабочую камеру в соответствии с указаниями.
      • 3. Выключите духовой шкаф и поставьте тесто подниматься в рабочую камеру.
      • Размораживание
        • Указание
      • Сушки
      • Консервирование
        • Внимание!
        • Подготовка
    • 1. Наполните стеклянные банки, но не до краёв.
      • 2. Оботрите края банок — они должны быть чистыми.
      • 3. Положите на каждую банку влажное резиновое кольцо и крышку.
      • 4. Закройте банки с помощью скоб.
      • Настройки
    • 1. Установите универсальный противень на уровень 2. Банки установите так, чтобы они не касались друг друга.
      • 2. Влейте в универсальный противень ½ литра горячей (прим. 80 °С) воды.
      • 3. Закройте дверцу духового шкафа.
      • 4. Установите режим «Нижний жар» $.
      • 5. Установите температуру от 170 до 180 °C.
      • 6. Запустите духовой шкаф.
      • Консервирование
      • Вынимание банок
        • Внимание!
      • Акриламид в продуктах питания
      • Контрольные блюда
        • Выпекание
          • Указание
  • Виды нагрева:
    • Приготовление на гриле
  • Вид нагрева: