Инструкция для BOSCH KGS33Z25, KGS 36A60, KGS 39X61, KGS 39A60, KGS 36A90, KGS36Y37, KGS36Z25, KGS36Z45, KGS39Y37, KGS39Z25, KGS39Z45
![background image](/i/bosch/15708/bosch-kgs33z25-kgs-36a60-kgs-39x61-kgs-39a60-kgs-36a90-kgs36y37-kgs36z25/h/bosch-kgs33z25-kgs-36a60-kgs-39x61-kgs-39a60-kgs-36a90-kgs36y37-kgs36z25-084.png)
84
Zamra¿anie wie¿ych
produktów
spo¿ywczych
Zamra¿anie produktów
spo¿ywczych we w³asnym
zakresie
Do zamra¿ania we w³asnym zakresie
u¿ywaæ tylko wie¿ych produktów dobrej
jakoci.
Do zamra¿ania nadaj¹ siê:
Miêso i wêdliny, drób i dziczyzna, ryby,
warzywa, jarzyny i zio³a, owoce, pieczywo
i ciasto, pizza, gotowe potrawy, resztki
potraw, ¿ó³tko i bia³ko.
Do zamra¿ania nie nadaj¹ siê:
Ca³e jaja w skorupkach, kwana
mietana i majonez, zielona sa³ata,
rzodkiewki, rzepa i cebula.
Blanszowanie warzyw i owoców
Aby zachowaæ kolor, smak, aromat
i witaminê C warzywa i owoce najlepiej
blanszowaæ przed zamro¿eniem.
Blanszowanie polega na zanurzeniu
warzyw i owoców na krótko we wrz¹cej
wodzie.
Literaturê na temat zamra¿ania,
zawieraj¹c¹ równie¿ blanszowanie,
mo¿na nabyæ w ksiêgarniach.
Zamra¿anie
produktów
spo¿ywczych
Do zamra¿ania u¿ywaæ tylko wie¿ych
produktów dobrej jakoci.
Produkty spo¿ywcze przeznaczone do
zamro¿enia nie powinny stykaæ siê z ju¿
zamro¿onymi produktami.
Produkty spo¿ywcze przeznaczone do
zamro¿enia, nale¿y szczelnie zapakoĆ
waæ, aby nie straci³y smaku i nie
wysch³y.
Maksymalna wydajnoæ
zamra¿ania
Maksymalny ³adunek, jaki mo¿na
zamroziæ w ci¹gu 24 godzin, podany
jest na tabliczce znamionowej.
W taki sposób pakujemy
prawid³owo:
1. Produkt przeznaczony do
zamro¿enia w³o¿yæ do
odpowiedniego opakowania.
2. Wycisn¹æ powietrze.
3. Opakowanie szczelnie zamkn¹æ.
4. Na opakowaniu zapisaæ zawartoæ
i datê zamro¿enia.
pl