![background image](/i/bosch/36698/bosch-nke645c14/h/bosch-nke645c14-010.png)
10
Seznámení se spotřebičem
Návod k použití platí pro různé varné desky. Na straně 2
naleznete přehled typů s rozměry.
Varné zóny
Ukazatel varných zón a zbytkového tepla
Ukazatel varných zón a zbytkového tepla
e
svítí, když je
některá varná zóna teplá:
■
Ukazatel varných zón - během provozu, krátce po zapnutí
varné zóny.
■
Ukazatel zbytkového tepla - po skončení vaření, pokud je
varná zóna ještě teplá.
Zbytkové teplo můžete využít, např. pro ohřátí malého množství
pokrmu nebo rozpuštění polevy, a ušetřit tak energii.
Nastavení varné desky
V této kapitole je popsáno nastavení varných zón. V tabulce
naleznete stupně a doby vaření pro různé pokrmy.
Zapnutí a vypnutí varné desky
Varná deska se zapíná a vypíná spínači varných zón.
Nastavení varné zóny
Pomocí spínačů varných zón se nastavuje topný výkon varných
zón.
Stupeň vaření 1 = nejnižší výkon
Stupeň vaření 9 = nejvyšší výkon
Upozornění: Teplota varné zóny se reguluje zapínáním
a vypínáním ohřevu. I při nejvyšším výkonu se ohřev může
zapínat a vypínat.
Tabulka pro vaření
V následující tabulce najdete několik příkladů.
Doby vaření a stupně vaření závisí na druhu, hmotnosti a kvalitě
pokrmů. Proto jsou možné odchylky.
Při ohřívání hustých pokrmů tyto pokrmy v pravidelných
intervalech míchejte.
Pro uvedení do varu používejte stupeň vaření 9.
Varná zóna
Připojení a odpojení
$
Jednookru-
hová varná
zóna
ð
Dvouokru-
hová varná
zóna
Připojení: Otočte spínač varné zóny
doprava až k
ð
. Nastavte stupeň vaření.
Odpojení: Spínač varné zóny otočte na 0
a znovu nastavte. Spínač varné zóny nikdy
neotáčejte na 0 přes symbol
ð
.
æ
Pečicí zóna
Připojení: Otočte spínač varné zóny
doprava až k
æ
. Nastavte stupeň vaření.
Odpojení: Spínač varné zóny otočte na 0
a znovu nastavte. Spínač varné zóny nikdy
neotáčejte na 0 přes symbol
æ
.
Stupeň pro další
vaření
Doba trvání dalšího
vaření v minutách
Rozpouštění
Čokoláda, poleva, želatina
Máslo
1
1-2
-
-
Ohřívání a udržování teploty
Eintopf (např. čočkový eintopf)
Mléko**
1-2
1-2
-
-
Dovařování, svařování
Knedlíky
Ryby
Bílé omáčky, např. bešamelová omáčka
4*
3*
1
20-30 min
10-15 min
3-6 min
* Další vaření bez pokličky
** Bez pokličky