29
Naczynie wok
Wok to naczynie kuchenne pochodz
ф
ce z Chin. Jest to
rodzaj lekkiej, okr
ф
g
ł
ej i g
łę
bokiej patelni z uchwytami i
prostym lub wkl
ę
s
ł
ym dnem.
Wok umo liwia przygotowywanie potraw na ró ne
sposoby: duszenie, sma enie, gotowanie na wolnym
ogniu, grillowanie oraz gotowanie na parze. Mo na
powiedzie
ц
, e wok pe
ł
ni jednocze nie funkcj
ę
patelni i
garnka, a jego kszta
ł
t i wielko
ц
pozwalaj
ф
na gotowanie
produktów o sporych rozmiarach.
W woku ciep
ł
o jest rozprowadzane wolniej i bardziej
równomiernie ni w tradycyjnych naczyniach. Poniewa
wok gromadzi w sobie du o ciep
ł
a, czas gotowania ulega
skróceniu, a ponadto zu ywa si
ę
mniejsz
ф
ilo
ц
oleju. Ten
sposób przygotowywania potraw nale y do najszybszych
i najzdrowszych. Podczas u ytkowania naczynia wok
nale y przestrzega
ц
zalece
ń
producenta.
Akcesoria
W zale no ci od modelu, do p
ł
yty kuchenki mog
ф
by
ц
do
łф
czone wymienione poni ej akcesoria. Mo na je
równie naby
ц
w Serwisie Technicznym.
Ruszt dodatkowy wok
Naczynie wok
Ruszt dodatkowy wok: do u ywania wy
łф
cznie na
palnikach o podwójnym i potrójnym wie
ń
cu p
ł
omieni, do
naczy
ń
z wkl
ę
s
ł
ym dnem.
U ytkowanie powy szych naczy
ń
mo e spowodowa
ц
pewne czasowe odkszta
ł
cenie formy na t
ł
uszcz. Jest to
zjawiskiem normalnym i nie ma wp
ł
ywu na dzia
ł
anie
urz
ф
dzenia.
Ruszt z eliwa (4/5 kW): numer katalogowy HEZ298107.
Ruszt z eliwa (3,3 kW): numer katalogowy HEZ298108.
Ruszt ze stali emaliowanej: numer katalogowy HEZ298110.
Naczynie wok: numer katalogowy HEZ298103.
Ruszt dodatkowy "do
kawy"
Do u ywania wy
łф
cznie na palniku pomocniczym, do
naczy
ń
o rednicy poni ej 12 cm.
Ruszt z eliwa: numer katalogowy HEZ298115.
Ruszt ze stali emaliowanej: numer katalogowy HEZ298114.
"Simmer Plate"
Opisywane akcesorium zosta
ł
o zaprojektowane w celu
zmniejszenia ilo ci wydzielanego ciep
ł
a przy ustawieniu
mocy minimalnej.
Umie ci
ц
akcesorium bezpo rednio na ruszcie tak, aby
wypustki by
ł
y skierowane do góry, natomiast nigdy
bezpo rednio na palniku. Na rodku akcesorium
postawi
ц
naczynie.
Numer katalogowy HEZ298105.
