Страница 4 из 48 На что следует обратить внимание Внимательно прочтите данную инструкцию по эксплуатации. Она поможет Вам правильно и безопасно управлять варочной панелью. Обязательно сохраните инструкцию по эксплуатации и монтажу, а также паспорт прибора. При передаче прибора новому владельцу не забудьте передать
Страница 5 из 48 Горячие конфорки Не прикасайтесь к горячим конфоркам. Опасность ожога! Не позволяйте детям подходить близко к прибору. О том, что конфорки еще горячие, предупреждает индикатор остаточного тепла. Никогда не кладите легковоспламеняющиеся предметы на варочную панель. Опасность возгорания! Если под
Страница 6 из 48 Неквалифицирован ный ремонт При неквалифицированном ремонте прибор может стать источником опасности. Опасность поражения электрическим током! Поэтому ремонт должен производиться только специалистом сервисного центра, прошедшим специальное обучение. Причины повреждений Дно посуды Неровное дно
Страница 7 из 48 Возможные повреждения Эти повреждения не оказывают влияния ни на функционирование, ни на прочность стеклокерамической поверхности. Неровности из-за расплавившегося сахара или продуктов с высоким содержанием сахара. Царапины из-за крупинок соли и сахара, песчинок или посуды с неровным дном.
Страница 8 из 48 Знакомство с прибором В данной главе описываются панель управления, конфорки и индикаторы. Ж 14,5 Ж 23/18 Ж 21/12 Ж 35/14,5 Ж 20/14,5 Панель управления Индикаторы ступени нагрева конфорки 1 - 9 остаточного тепла H/h Индикаторы ступеней сенсорного режима жаренья @ Главный выключатель Управление
Страница 9 из 48 Символы на панели управления Если прикоснуться к символу, соответствующая функция активизируется. Пример: прикоснитесь к символу l. Подключается внешний нагревательный контур двухконтурной конфорки. Указание Если коротко прикоснуться к нескольким символам одновременно, установки не изменятся.
Страница 10 из 48 Конфорка с дополнительно подключаемыми овальной и круглой зонами нагрева У этой конфорки можно изменять размер зоны нагрева. При этом конфорка должна быть включена. Подключение внешней круглой зоны нагрева: прикоснитесь к символу m. Индикаторная лампочка светится. Подключение овальной зоны нагрева:
Страница 11 из 48 Главный выключатель с блоки ровкой для безопасности детей Главный выключатель Главным выключателем включается электроника панели управления. После этого варочная панель готова к эксплуатации. Включение Прикоснитесь к символу @ и удерживайте на нем палец до тех пор, пока не загорятся индикаторы
Страница 12 из 48 Включение варочной панели При каждом включении прикоснитесь к главному выключателю @ и удерживайте на нем палец не менее 4 секунд. В это время на индикаторе мигает символ . Как только индикация погаснет, варочная панель включена. Отключение блокировки для безопасности детей Вы можете отключить
Страница 13 из 48 Установка Варочная панель должна быть включена. 1. Прикоснитесь к символу «–». На индикаторе мигает 0. 2. В течение следующих 5 секунд прикоснитесь к символу «+» и «–». Появляется базовая установка: символ «+» = ступень нагрева конфорки 9, символ «–» = ступень нагрева конфорки 4. 3. Изменение
Страница 14 из 48 При установленной высокой ступени нагрева можно также прикоснуться к символу «+» и удерживать на нем палец до тех пор, пока не появится ступень нагрева 9. Еще раз прикоснитесь к символу «+» и удерживайте на нем палец до тех пор, пока не появится 0. Конфорка выключается, и примерно через 5 секунд
Страница 15 из 48 Доведение до готовности Фрикадельки, клецки (1-2 л воды) Рыба Приготовление Рис (с двойным количеством воды) Рисовая каша на молоке (0,5-1 л молока) Картофель в мундире с 1-3 чашками воды Отварной картофель с 1-3 чашками воды Свежие овощи с 1-3 чашками воды Лапша (1-2 л воды) Тушение Рулеты Жаркое
Страница 16 из 48 Рекомендации по экономии электроэнергии Используйте кастрюли и сковороды с толстым, плоским дном. В посуде с неплоским дном время приготовления увеличивается. Правильный размер кастрюли Для каждой конфорки выбирайте кастрюлю соответствующего размера. Диаметр дна кастрюли или сковороды должен
Страница 17 из 48 Варка в сенсорном режиме С выдвинутыми сенсорами варки Вы можете варить на задних конфорках в сенсорном режиме. Сенсорный режим варки подходит для блюд, которые готовятся в жидкости или большом количестве жира. Для жаренья сенсорный режим варки не подходит. Сенсорный режим варки работает следующим
Страница 18 из 48 Посуда Кастрюли с сенсорным покрытием имеют поверхность, которая отдает тепло сенсору. При использовании неподходящих кастрюль система регулировки не функционирует. В такой кастрюле блюда будут убегать или пригорать. Неподходящая посуда Не подходят, например, стальные кастрюли без эмалевого
Страница 19 из 48 Последователь ность действий Выбор кастрюли и конфорки Выберите конфорку с сенсором варки. Положите продукты для приготовления в кастрюлю с сенсорным покрытием. Она должна быть такого размера, чтобы конфорка была полностью закрыта. Следите, чтобы декоративная полоса на кастрюле с сенсорным
Страница 20 из 48 1. Нажмите на сенсор, чтобы он выдвинулся. Проверьте, не загрязнен ли глазок сенсора. 2. Прикоснитесь к символу «–». Рядом с температурным режимом 90-100°С загорается индикаторная лампочка. Это базовая установка. A показывает, что сенсорный режим варки активизирован. 3. Изменение температурного
Страница 21 из 48 Варка Сенсорный режим варки поддерживает температуру кастрюли в заданном диапазоне значений. Когда блюдо будет готово Выключите конфорку. Утопите сенсор, чтобы глазок сенсора не загрязнялся. Закладка продуктов в горячую жидкость Продукты можно также закладывать в горячую жидкость. Налейте в
Страница 22 из 48 Диапазоны Продолжитемператур тельность приготовления после сигнала Готовые продукты Овощи Консервированные блюда, 60-70°С например, суп-гуляш Супы из пакетов, 90-100°С например, суп с лапшой Супы из пакетов, 80-90°С например, суп-пюре 10-15 мин. 5-10 мин. 10-15 мин. Свежие овощи, например, брокколи
Страница 23 из 48 Жаренье во фритюре Никогда не оставляйте масло на огне без присмотра – опасность пожара! Для жаренья во фритюре всегда выбирайте температурный режим 170-180°С. Используйте кастрюлю для приготовления в сенсорном режиме. Фритюр Для приготовления во фритюре используйте подходящее масло или жир,
Страница 24 из 48 Рекомендации по варке Приготовление замо роженных продуктов в брикетах Положите в кастрюлю замороженный брикет, например, шпината. Налейте жидкость в соответствии с указаниями изготовителя. Закройте кастрюлю. Установите температурный режим 60-70°С. В процессе приготовления время от времени
Страница 25 из 48 Жаренье в сенсорном режиме Жарить в сенсорном режиме можно на левой передней конфорке. Большая двухконтурная конфорка оснащена сенсором жаренья. Он регулирует температуру сковороды. Преимущества при жаренье Конфорка нагревается только тогда, когда необходимо. Это экономит электроэнергию. Масло или
Страница 26 из 48 Что необходимо знать Никогда не оставляйте масло на огне без присмотра. Ставьте сковороду на середину конфорки. Не закрывайте сковороду крышкой. Иначе система регулировки работать не будет. Используйте только жир, подходящий для жаренья. Если Вы хотите использовать для жаренья сливочное масло,
Страница 27 из 48 3. Изменение режима жаренья: прикасайтесь к символу «+» или «–», пока рядом с требуемым режимом жаренья не загорится индикаторная лампочка. По достижении температуры жаренья раздастся сигнал. Индикаторная лампочка рядом с символом температуры погаснет. 4. Положите в сковороду сначала жир для
Страница 28 из 48 Режим жаренья Общее время приготовления после звукового сигнала 10-20 мин. 10-20 мин. Рыба Рыба жареная Рыбное филе натуральное или панированное Омары, креветки med med med 4-10 мин. Приготовление картофеля Картофель отваренный в мундире и обжаренный Жареный сырой картофель Картофельные оладьи max
Страница 29 из 48 Режим жаренья Общее время приготовления после звукового сигнала Готовые блюда* Изделия из картофеля Макаронные изделия (с добавлением воды) med min 15-17 мин. 4-6 мин. Прочие блюда Крутоны Запеченный камамбер/ запеченный сыр Жареный миндаль** min med 10-15 мин. 7-10 мин. min 8-12 мин. * Готовить в
Страница 30 из 48 Таймер Таймер можно использовать: – для автоматического выключения конфорок; – в качестве бытового таймера. Автоматическое выключение конфорок Введите продолжительность приготовления для соответствующей конфорки. По истечении установленного времени конфорка автоматически выключается. Установка 1.
Страница 31 из 48 4. Прикасайтесь к символу «–» или «+» до тех пор, пока на индикаторе таймера не появится нужная продолжительность. Продолжительность мигает несколько секунд, а затем начинается отсчет времени. Если Вы установили продолжительность для нескольких конфорок, на индикаторе будет отображаться отсчет
Страница 32 из 48 Максимальная продолжительность, которая может быть установлена, составляет 99 минут. Автоматическое защитное отключение работает также при включенном таймере. В случае сбоя в электроснабжении функция таймера отключается. Бытовой таймер На бытовом таймере Вы можете устанавливать время до 99 минут.
Страница 33 из 48 Автоматическое защитное выключение Если конфорка используется в течение длительного времени с одними и теми же настройками, активизируется функция автоматического защитного выключения. Нагрев конфорки временно отключается. На индикаторе конфорки поочередно мигают F и 8. При прикосновении к символу
Страница 34 из 48 serve@Home Вашу варочную панель можно подключить к serve@Home. serve@Home представляет собой сеть, к которой помимо варочной панели можно подключить и другие бытовые приборы, оборудованные подключением к serve@Home. С помощью этой сети Вы получаете возможность дистанционного управления и считывания
Страница 35 из 48 Уход и чистка Никогда не используйте очистители высокого давления и пароструйные очистители. Уход Для ухода за варочной панелью используйте специальное средство для чистки и защиты стеклокерамики. Оно покрывает поверхность варочной панели блестящей, грязеотталкивающей пленкой, благодаря чему
Страница 36 из 48 Скребок для стеклян ных поверхностей Сильные загрязнения лучше всего удаляются с помощью специального скребка для стеклянных поверхностей. Раскройте скребок. Стеклокерамическая поверхность чистится только лезвием. Кожух лезвия может поцарапать стеклокерамическую поверхность. Лезвие очень острое.
Страница 37 из 48 Чистка рамы варочной панели Для чистки рамы варочной панели используйте теплый мыльный раствор. Не используйте едкие или абразивные чистящие средства, а также скребок для стеклянных поверхностей. В противном случае можно повредить раму. Лимонный сок и уксус также не подходят для чистки рамы, так
Страница 38 из 48 Что делать при неисправности? Часто случается, что причиной неисправности стала какая-то мелочь. Прежде чем обращаться в Сервисную службу, прочтите следующие указания. Варочная панель не работает Проверьте, в порядке ли предохранитель прибора. Проверьте, есть ли ток в сети. Мигает индикатор панели
Страница 39 из 48 Индикация F и цифры Если на дисплее индикатора поочередно мигает F и какая-либо цифра, это означает, что прибор обнаружил неисправность. В представленной ниже таблице описаны способы устранения различных неисправностей. Индикация Неисправность Способ устранения F0 Система неисправна. F2 Прибор
Страница 40 из 48 Указания Температура конфорки регулируется включением и выключением нагревательного элемента, поэтому красное свечение нагревательного элемента видно не всегда. Если Вы выбираете низкую ступень нагрева конфорки, нагревательный элемент будет отключаться часто, при высокой ступени он будет
Страница 41 из 48 Утилизация упаковки и старого прибора Во время транспортировки Ваш новый прибор защищен упаковкой. Все элементы упаковки экологичны, их можно использовать повторно. Внесите свой вклад в охрану окружающей среды правильной утилизацией упаковки. В свою очередь, отслужившие приборы вовсе не являются
Страница 42 из 48 Акриламид в продуктах питания О вреде акриламида в продуктах питания сегодня ведется много дискуссий. Для этой рекламной брошюры мы сопоставили результаты современных научных исследований. Как образуется акриламид? Акриламид появляется в продуктах питания не вследствие попадания извне. Он
Страница 43 из 48 Жаренье во фритюре Температура жаренья во фритюре не должна превышать 175°С. Для конфорки с сенсором рекомендуемый диапазон температур 170-180°С. Выбирайте короткое время фритирования. Блюдо готовьте только до образования золотистой корочки. Соотношение продуктов к фритюру должно составлять от 1:10
Страница 44 из 48 Инструкция по монтажу На что следует обратить внимание q Безопасность эксплуатации гарантируется только при квалифицированной установке прибора с соблюдением указаний данной инструкции по монтажу. За повреждения, вызванные неправильной установкой прибора, ответственность несет монтажник. q
Страница 45 из 48 Подготовка мебели Рис. 1 Установка крепежных направляющих Рис. 2 Установка и подключение варочной панели Рис. 3 44 Вырезы в мебели и столешнице следует производить до установки прибора. Удали те опилки, так как они могут оказать отрица тельное воздействие на работу электриче ских деталей. Кроме
Страница 46 из 48 Для приборов с цифровым дисплеем: Если после подключения к электрической сети на дисплее появляется U400, то прибор подключен неправильно. Немедленно отсоедините прибор от электросети и проверьте подключение. Демонтаж варочной панели Выключить прибор. Извлеките варочную панель, подталкивая ее
Страница 47 из 48 2 3 46 Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.