Продукты
Температура
(°C)
Время (мин)
Положени
е
противня
Открытые фруктовые пироги из
дрожжевого / сдобного теста 2)
170
35 - 55
3
Открытые фруктовые пироги из
песочного теста
170 - 190
40 - 60
3
Дрожжевой пирог на противне с
деликатной начинкой (например,
с творогом, сливками, заварным
кремом)
160 - 1801)
40 - 80
3
Пицца (с обильной начинкой)
190 - 2101)
30 - 50
1 - 2
Пицца (на тонкой основе)
220 - 2501)
15 - 25
1 - 2
Пресный хлеб
230 - 250
10 - 15
1
Открытые пироги
210 - 230
35 - 50
1
1) Предварительно разогрейте духовой шкаф.
2) Используйте противень для жарки.
Печенье
Продукты
Температура
(°C)
Время (мин)
Положени
е
противня
Печенье из песочного теста
170 - 190
10 - 20
3
Песочное печенье / полоски из
теста
1601)
20 - 35
3
Лепешки из опарного теста
170 - 190
20 - 30
3
Выпечка с яичным белком, безе
80 - 100
120 - 150
3
Миндальное печенье
120 - 130
30 - 60
3
Печенье из дрожжевого теста
170 - 190
20 - 40
3
Печенье из слоеного теста
190 - 2101)
20 - 30
3
Рулеты
190 - 2101)
10 - 55
3
Маленькие пирожные (20 шт. на
противень)
1701)
20 - 30
3 - 4
1) Предварительно разогрейте духовой шкаф.
www.electrolux.com
22
