Инструкция для GEFEST 5100-02 0082

(скачивание инструкции бесплатно)
Формат файла: PDF
Доступность: Бесплатно как и все руководства на сайте. Без регистрации и SMS.
Дополнительно: Чтение инструкции онлайн
background image

29

4

6100.00.0.000 РЭ

6100.00.0.000 РЭ

Перенастройка плиты производится заменой сопел горелок и винтов малого расхода (ВмР) 

кранов в соответствии с таблицей 1.

Таблица 1

Плита в зависимости от настройки может работать на природном газе G20 с давлением 

(13     ) мбар ((1300      )Па) или (20      ) мбар ((2000      ) Па), или сжиженном газе сПбТ 

с давлением (30±5) мбар ((3000±500) Па).

+5,0 

-6,5

+5,0

-3,0

+500 

-650

+500

-300

5. ООО «Софт-Лайн»

43006, г. Луцк, ул. Стуса, 11

+38 033 2771023 

6.

ООО «Синт»

03680, г. Киев, ул. Желябова, 8/4

+38 044 5017009 

              4908597

              4902552

7.

ООО «Айсберг-Украина»

83112, г. Донецк, ул. Туполева, 17

+38 062 3860550

       050 4262077

8.

ООО «Межотраслевой комплекс 

ЮГ»

49000, г. Днепропетровск,

ул. Набережная им. В.И. Ленина,

 

29а

+38 056 2362945

Латвия

1.

ООО «Диксонс»

LV-1009, г. Рига, ул. Матиса, 92

+371 27070537           

Казахстан

1.

ТОО «Азия-Гефест»

030003, г. Актобе, 

ул. Шевченко, 21

+77 132 502177

2.

ТОО «Дом техники - Актау»

130000, Мангистауская обл., 

г. Актау, 4мкр, зд. 36, ТД «Атлант»

+7 729 524243 

              502074

3.

ТОО «Кок-Терек и К»

050026, г. Алматы,

ул. Богенбай Батыра, 255, кв. 9

+7 727 3274067

           3 755876

4.

ТОО «Планета 59»

110000, г. Костанай, 

ул. Алтынсарина, 144

+7 142 568056

+7 777 3018274

5. ТОО «Гефест ЮГ»

160016, г. Шымкент, ул. Жобек Жолы

+7 725 2515566

     775 2786381

     701 2211885

6.

ТОО «Квазар сервис»

150000, г. Петропавловск, 

ул. Интернациональная, 4

+7 7152 500777 

+7 777 192000

7.

ИП Данабаев Н.С.

060007, г. Атырау, ул. Канцева, 4, кв. 6, 

ТД «Байлык»

+7 722 368430 

     701 5221661

8.

ТОО «Квант»

090000, г. Уральск, 

ул. Гагарина, 2/3

+77 112 284619 

              283737 

Молдавия

1.

ООО ПКФ «Декостар»

MD2068, г. Кишинев, Московский проспект, 6

+37 322 499324 

              311046

2.

АО ТД «Камелия»

М

D2

068, г. Кишинев, 

Московский проспект, 11/1

+37 322 403723 

3.

ООО « Грамада»

3200, г. Бендеры,

ул.  Гагарина, 2/6

+37 355261717

Кыргызстан

1.

ООО «Планета Трейд Сервис»

720005, г. Бишкек,

ул. Байтик Батыра, 72

+99 6312 595930

       6772 520037

2.

ОсОО «ХолСтин»

720160, г. Бишкек, ул. Лермонтова, 1Б

+99 6312 604163 

Узбекистан

1.

ООО «Magic Original Trade»

г. Ташкент, ул. Катарал и Мехр, 

квартал «Ц», 19/1

+9 9871 2500446

2.

ООО «TASH-GEFEST» 

ООО «Santexkeramin»

111227, Ташкентская обл., Кибрайский р-н, 

с/с Янгиобод, 

ул. Ахунбабаева, 43

+99 871 2666401 

              2648452 

   99 8909471047

3.

ЧП Афизов А.

г. Самарканд, ул. А. Темура, 32

+99 895 5001529

4.

ООО «Универсал маиший

курилиш савдо»

г. Ургенч, ул. Тинчлик, 36

+99 862 5140708        

5. ООО «BELROSSA VDO»

100170, г. Ташкент,

 

п-д Сайрам, 92

+99 871 1203065

+99 891 1337531

Туркменистан

1.

ЧП Аксенова М. М.

744007, г. Ашгабат, Пр-т Магтымгулы, 56-5

+99 365 812640

Горелка

Природный газ (G20)

Сжиженный газ Р

Н

=30 мбар

(3000 Па)

N

НОМ,

кВт

N

МИН,

кВт

Р

Н

=13 мбар

(1300 Па)

Р

Н

=20 мбар

(2000 Па)

N

НОМ,

кВт

N

МИН,

кВт

СПБТ*

Сопло

ВМР

Сопло

ВМР

Сопло

ВМР

Горелка быстрого 

действия

6100

6300

6500

Sabaf

3,0

0,75

145

65

(40)

115

56

(40)

3,0

0,75

92

44

(40)

Somipress

123

Gefest 5

149

131

96

5100

5300

5500

Sabaf

2,8

140

112

2,8

87

Somipress

140А

115

88

Gefest 5

144

126

90

Горелка полубыстрого 

действия

Sabaf

1,75

0,5

110

49

(29)

097

44

(29)

1,75

0,5

70

33

(29)

Somipress

092

1,65

070

Gefest 5

1,8

115

104

1,8

75

Вспомогательная горелка

Sabaf

1,0

0,5

84

072

1,0

0,5

53

Somipress

085

72

Gefest 5

87

77

55

Основная горелка духовки

ТУП

3,1

1,0

144

(41)

126

(41)

3,1

1,0

92

(41)

кран

2,35

126

(40)

110

(40)

2,35

78

(40)

Горелка гриль

1,9

115

0104

1,9

75

Максималь-

ный расход 

газа на 

плите:

6100

6300

6500

-ТУП (горелки Sabaf 

/Somipress/ Gefest 5)

1009/1009/1019 (л/ч)

758/744/765 (г/ч)

-кран (горелки Sabaf 

/Somipress/ Gefest 5)

938/938/947 (л/ч)

705/690/712 (г/ч)

5100

5300

5500

-ТУП (горелки Sabaf 

/Somipress/ Gefest 5)

990/990/1000 (л/ч)

744/730/751 (г/ч)

-кран (горелки Sabaf 

/Somipress/ Gefest 5)

919/919/928 (л/ч)

690/676/698 (г/ч)

*сПбТ - сжиженный газ “пропан-бутан” по ГОсТ 20448-90 (высшая теплота сгорания н

S

 - 98,4 мДж/м

3

 (50,28 мДж/кг)).

мощность и расход газа указаны при температуре окружающей среды 15 

0

с и атмосферном давлении - 101,3 кПа 

(по сТб Eн 30-1-1-2005).

В графах «сопло» и «ВмР» указана маркировка, которая соответствует номинальному диаметру сопла в мм х100.

ВмР кранов с безопасностью горелок стола и духовки (указаны в скобках) регулируемые, не требуют замены. 

сменные ВмР в комплект плиты не входят. Они имеются в сервисных службах.

3 ТЕхНИчЕСКИЕ  хАРАКТЕРИСТИКИ

 

Плита предназначена для приготовления пищи в домашних условиях.

 

Категория плиты  

 

 

 

 

- II

2н+3В/Р

 

Класс плиты 

 

 

 

 

 

- 2/1

 

Диапазон

 

номинальных напряжений, В 

 

 

- 220-230

 

номинальная частота, Гц   

 

 

 

50

 

Класс электробезопасности 

 

 

 

- I

 

Присоединительная резьба газопровода 

 

 

- G 1/ 2 

 

номинальная тепловая мощность горелок  

 

 

- см. табл.1

 

Расход газа плиты 

 

 

 

 

- см. табл.1

 

Размеры плиты, ШхГхВ, мм           для плит мод.5100, 5300, 5500 - 500х585х850

 

(см. рис. 1) 

 

            для плит мод.6100, 6300, 6500 - 600х600х850

 

Полезный объем духовки, л 

 

 

 

- 52

 

содержание драгметаллов  

 

 

 

- см. табл.2

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
Оглавление инструкции
  • Страница 1 из 19
  • Страница 2 из 19
    6100-22.indd Обл6100-16 ГТ.indd № заказа
  • Страница 3 из 19
    6100.00.0.000 РЭ Руководство по эксплуатации, техническому обслуживанию и установке 6100.00.0.000 РЭ СОДЕРЖАНИЕ Оснащенность моделей плит на обложке Общие указания 2 Требования безопасности 2 Технические характеристики 4 Комплектность 5 Устройство и порядок работы 6 5.1 Устройство 6 5.2 Панель
  • Страница 4 из 19
    6100.00.0.000 РЭ 6100.00.0.000 РЭ 1 ОБЩИЕ УКАЗАНИЯ Наши плиты постоянно совершенствуются, улучшаются их характеристики, обновляется дизайн, поэтому рисунки и обозначения в руководстве могут несколько отличаться от Вашей модели.                 2 Настоящее руководство по эксплуатации
  • Страница 5 из 19
    6100.00.0.000 РЭ 6100.00.0.000 РЭ  1. 1. ЗАО «Гидромашсервис» ФНПП «Джорджбели» Азербайджан AZ1029, г. Баку, пр-т им. Г.Алиева, 119 +99 74124982187 г. Тбилиси, ул. Товстоногова, 5 +99 532 965375 355612 8 0172 339078 8 0172 339077 Грузия Ремонтные организации РБ по ремонту газовых и
  • Страница 6 из 19
    6100.00.0.000 РЭ 6100.00.0.000 РЭ 3 технические характеристики Плита предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. Категория плиты - II2Н+3В/Р Класс плиты - 2/1 Диапазон номинальных напряжений, В - 220-230 Номинальная частота, Гц 50 Класс электробезопасности -I Присоединительная резьба
  • Страница 7 из 19
    6100.00.0.000 РЭ 28. ИП Балашова 29. ООО «Газтехника+» 30. ООО « Группа Центросервис» 31. ООО «Компания Тотал» 6100.00.0.000 РЭ 355031, г. Ставрополь, ул. 7-я промышленная, 6 450022, г. Уфа, ул. Губайдуллина, 19, корп. 6 141400, Московская обл., г. Химки, ул. Ленинградская, 9 400057, г. Волгоград,
  • Страница 8 из 19
    6100.00.0.000 РЭ 6100.00.0.000 РЭ 5 Устройство и порядок работы 5.1 Устройство В руководстве дается описание всех моделей, поэтому в нем могут упоминаться функции (см. таблицу 8), которых нет в Вашей плите. № п/п Адреса уполномоченных организаций по обслуживанию техники торговой марки «GEFEST»
  • Страница 9 из 19
    6100.00.0.000 РЭ 6100.00.0.000 РЭ 5.2 Панель управления 14 Гарантии изготовителя           Данные гарантийные обязательства не ограничивают определенные законом права потребителей. Гарантийный срок эксплуатации приборов - 2 года со дня продажи через торговую сеть, а при отсутствии отметки
  • Страница 10 из 19
    6100.00.0.000 РЭ 6100.00.0.000 РЭ 5.3 ГОРЕЛКИ СТОЛА Положение горелок на столе схематично изображено на панели управления. Символы:  Кран закрыт Максимальное пламя  Малое пламя Все краны имеют фиксированное положение «малое пламя», обеспечивающее устойчивое горение в экономичном режиме. Оно
  • Страница 11 из 19
    6100.00.0.000 РЭ 6100.00.0.000 РЭ 5.4.1 Духовка управляется терморегулятором с устройством предохранительным (ТУП) 10 Возможные неисправности и методы их устранения ТУП — это кран, который задает необходимый режим в духовке, автоматически поддерживает заданную температуру при работе основной
  • Страница 12 из 19
    6100.00.0.000 РЭ  6100.00.0.000 РЭ 9.2 ЧИСТКА ДУХОВКИ Для розжига горелки духовки поднесите зажженную спичку к окну запальника, Каждый раз после пользования духовкой ее необходимо вымыть теплой водой с моющим средством, протереть начисто и просушить. Можно применять специальное аэрозольное
  • Страница 13 из 19
    6100.00.0.000 РЭ 6100.00.0.000 РЭ 8.4 ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ МЯСА И РЫБЫ           Кусок мяса, чтобы он не пересушивался при приготовлении, должен весить не менее 1 кг. Белое мясо, птица или рыба обычно готовятся при температуре 150 оС-170 оС. Для приготовления мяса с кровью начинайте готовить
  • Страница 14 из 19
    6100.00.0.000 РЭ 6100.00.0.000 РЭ 5.7 ШАШЛЫЧНИЦА       Пирог получится лучше, если перед выпечкой тесту дать выстояться на противне в течение 30 минут. Для образования румяной корочки верх пирога перед установкой в духовку нужно смазать взбитым яичным желтком. Устанавливая блюдо, постарайтесь
  • Страница 15 из 19
    6100.00.0.000 РЭ 5.10 ТАЙМЕР ЭЛЕКТРОННЫЙ 8 ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ 6100.00.0.000 РЭ 8.1 ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ ГОРЕЛОК СТОЛА      Размеры посуды (см. табл. 4 и рис.16) и режим работы горелок нужно выбирать таким образом, чтобы пламя не выходило за края и не «лизало» боковые стенки. Не рекомендуется
  • Страница 16 из 19
    6100.00.0.000 РЭ 7.3 РЕКОмендации ремонтным службам 5.11 ТАЙМЕР ЭЛЕКТРОННЫЙ МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ 6100.00.0.000 РЭ Регулировка для различных давлений газа Для работы на другом виде (давлении) газа надо заменить сопла горелок и винты малого расхода (ВМР) в кранах и терморегуляторе. Сопла и ВМР имеют
  • Страница 17 из 19
    6100.00.0.000 РЭ 6100.00.0.000 РЭ Выбор горелок происходит по часовой стрелке, начиная с передней левой горелки. Для горелок стола в режиме настройки продолжительности работы мигает индикатор “А” и соответствующий программируемой горелке сегмент первой цифры табло. Если для следующей горелки
  • Страница 18 из 19
    6100.00.0.000 РЭ Выравнивание 5.12 КРЫШКА ПЛИТЫ  Крышку можно снять. Для этого ее нужно открыть и поднять вверх. Внимание! СТЕКЛЯННАЯ КРЫШКА ПРИ НАГРЕВАНИИ МОЖЕТ ЛОПНУТЬ. ПЕРЕД ЗАКРЫВАНИЕМ ПРИБОРА КРЫШКОЙ ВЫКЛЮЧИТЬ ВСЕ ГОРЕЛКИ.   В нижней части плиты расположен ящик выдвижной, предназначенный
  • Страница 19 из 19