16. 

В микроволновой печи продукты нагреваются быстрее, чем контейнер. Помните: даже если 

крышка не горячая на ощупь, то продукты под ней имеют высокую температуру, и будут 

создавать столько же пара, как и на обычной плите.   

17. 

Всегда проверяйте температуру приготовленной пищи, особенно, если вы готовите её для 

младенцев. Желательно не употреблять пищу сразу после приготовления. Дайте ей постоять 

несколько минут и перемешайте для равномерного распределения температуры.  

18. 

Продукты с содержанием жира и воды необходимо оставить в печи на 30-60 секунд после 

приготовления. Это даёт возможность смеси настояться и предотвращает образование 

пузырей. 

19. 

Некоторые продукты (например, пудинги, джем и др.) очень быстро нагреваются. При 

приготовлении пищи, которая содержит много жира или сахара, нельзя использовать 

пластиковую посуду. 

20. 

Ёмкость, в которой находится пища, тоже может нагреваться от пищи. Это особенно важно, 

если в посуде присутствуют элементы пластика. Здесь понадобится держатель, чтобы 

достать посуду из печи.