COOK-WARE GUIDE 

COOK-WARE 

MICROWAVE SAFE  COMMENTS 

Aluminium Foil 

Safe with care, see 

comments 

Can be used in small quantities to 
protect area's of food against over 
cooking. Arcing can occur if too much 
foil is used or if foil is to close to oven 
walls 

Browning Plate 

Yes 

Do not preheat for more than 8 
minutes 

China and Earthenware 

Yes 

Usually suitable unless decorated with 
a metal trim 

Disposable Polyester and 
cardboard dishes 

Yes 

Some frozen foods are packed in 
these containers 

Fast Food Packaging 
Polystyrene Cups 
Paper bags/Newspaper 
Recycled paper or metal 
trims 

Yes 

NO 
NO 

Can be used to warm food, but 
overheating may cause the 
polystyrene to melt 
May catch fire May cause arcing 

Glassware Oven to table 
ware 
Fine Glassware 
 
Glass Jars 

Yes 

Yes 

Yes 

Can be used unless decorated with 
metal trim 
Delicate glass may crack if heated 
suddenly 
Must remove the lid, suitable for 
warming only 

Metal dishes Freezer Bag 
Ties 

NO 
NO 

May cause arcing or fire May cause 
arcing or fire 

Paper Plates, Cups, 
Napkins, Kitchen paper 
Recycled paper 

Safe with care, see 

comments NO 

For short cooking times and warming. 
Also to be used to absorb excess 
moisture May cause arcing 

Plastic Containers 
 
 
Cling Film 
 
 
Freezer Bags 

Yes 

Yes 

Safe with care, see 

comments 

Heat resistant plastic the most 
suitable. Other plastics may warp or 
discolour. DO NOT USE MELAMINE. 
Can be used to retain moisture, 
should not touch the food, and care 
should be taken when removing.  
Only if boilable or oven proof, should 
not be airtight always prick bag with a 
fork. 

Wax or Grease PROOF 
Paper 

Yes 

Can be used to prevent spattering and 
to retain moisture. 

10