Доступность: Бесплатно как и все руководства на сайте. Без регистрации и SMS.
Дополнительно: Чтение инструкции онлайн
(RUS) ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
IOAK-2219 /8053244
(05.2013./1)
BOEI6*
Страница: (1 из 60)
навигация
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
Оглавление инструкции
Страница 1 из 61 BOEI6* (RUS) ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ IOAK-2219 /8053244 (05.2013./1)
Страница 2 из 61 УВАЖАЕМЫЙ ПОКУПАТЕЛЬ, Духовкa «Hansa» объединяет в себе такие качества, как исключительная простота эксплуатации и стопроцентная эффективность. После прочтения инструкции у Вас не возникнет затруднений по обслуживанию духовки. Духовкa, при выпуске с завода, перед упаковкой была тщательно проверена
Страница 3 из 61 СОДЕРЖАНИЕ Техника безопасности.......................................................................................................4 Описание устройства.......................................................................................................8 Монтаж
Страница 4 из 61 УКАЗАНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ Внимание! Оборудование и его доступные части нагреваются во время эксплуатации. Всегда следует помнить, что существует опасность травмы, при прикосновении к нагревательным элементам. Поэтому, во время работы оборудования - быть особо бдительными! Дети младше 8 лет
Страница 5 из 61 УКАЗАНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ Когда используется духовка, доступные части могут нагреться. Рекомендуется не подпускать к духовке детей. Внимание! Не применять для чистки агрессивных моющих и чистящих средств, острых металлических предметов для чистки стекла дверей, так как данные средства могут
Страница 6 из 61 КАК ЭКОНОМИТЬ ЭЛЕКТРОЭНЕРГИЮ Рациональное использование электроэнергии позволяет не только снизить расходы, но и сохранить окружающую среду. Выполнение следующих простых правил позволит добиться наилучших результатов: Использование духовки только для приготовления большого объема пищи. Мясо весом
Страница 7 из 61 ИЗЪЯТИЕ ИЗ ЭКСПЛУАТАЦИИ РАСПАКОВКА По окончании срока использования данное устройство нельзя выбросить, как обычные коммунальные отходы, его следует сдать в пункт приема и переработки электрических и электронных устройств. Об этом информирует знак, расположенный на устройстве, инструкции по
Страница 8 из 61 ОПИСАНИЕ устройства Ёмкость выдвижного ящика для воды Электронный программатор Главный выключатель Блокада Ручка дверей духовки 8
Страница 9 из 61 ОПИСАНИЕ устройства Оснащение плиты - перечень: Решетка для гриля (решетка для сушки) Поддон для выпечки* Перфорированная ёмкость Поддон для жарки* Полная (цельная) ёмкость Термозонд Боковые Генератор пара лестнички *для определенных моделей 9
Страница 10 из 61 МОНТАЖ Монтаж духовки Кухонное помещение должно быть сухим и проветриваемым, иметь исправную вентиляцию, а расположение духовки должно обеспечивать свободный доступ к элементам управления. Духовка изготовлена в категории Y. Мебель должна иметь облицовку, а клей, которым она приклеена, выдерживать
Страница 11 из 61 ЭКСПЛУАТАЦИЯ Подключение духовки к электрической сети ● При производстве духовка рассчитана на питание переменным однофазным током (230В~50 Гц) и оснащена кабелем подключения 3 x 1,5 мм2 длиной около 1,5 м с закрытой вилкой. ● Гнездо подключения электросети должно быть закрытым и не должно
Страница 12 из 61 ЭКСПЛУАТАЦИЯ Перед первым включением духового шкафа Важно! Д у хо во й ш к а ф о б о руд о ва н программатором с дисплеем и сенсорным экраном. В панели управления находятся два сенсора, со следующими функциями: l убрать элементы упаковки, очистить духовой шкаф от защитных средств фабричной
Страница 13 из 61 ЭКСПЛУАТАЦИЯ Призводитель подготовил специальную компьютерную версию программного о б ес п еч е н и я , кото р о е п оможет ра зобраться в обслу живании и обновлении установок программатора духового шкафа. Данная компьютерная версия программного обеспечения предназначена для введения или изменения
Страница 14 из 61 ЭКСПЛУАТАЦИЯ Лента символов Работа прорамматора и управление функциями духового шкафа 1 – символ «Возврат» - после нажатия на данный символ произойдёт возврат на один уровень или в одну сторону, 2 – с и м вол « К ул и н а р н а я к н и га » после нажатия на данный символа осуществится переход в
Страница 15 из 61 ЭКСПЛУАТАЦИЯ Режим «Выключен», режим «Часы», рабочий режим Если программатор находится в режиме «Часы», прикосновение к экрану в любом пункте дисплея осуществит переход к главном у меню (режим работы), снова будут светиться сенсоры панели управления. В режиме «Выключен» экран дисплея отключен, на
Страница 16 из 61 ЭКСПЛУАТАЦИЯ Выбор языка обслуживания Программирование времени После подключения оборудования к электросети, программатор включится в блоке «Установки/ язык». После выбора и подтверждения языка, следует подтвердить время, которое появится на дисплее или ввести его изменения, используя ползунок или
Страница 17 из 61 ЭКСПЛУАТАЦИЯ Программирование даты Главное меню После подтверждения ак т уального времени, на дисплее появится окно с актуальной датой, которую также следует подтвердить нажатием на «ОК» или ввести изменения, пользуясь ползунком или символом +/-. Для того, чтобы перейти из режима ожидания к
Страница 18 из 61 ЭКСПЛУАТАЦИЯ Главное меню \ установки Главное меню \ установки \ язык Пролистав экран до раздела «Установки», нажмите пальцем на выбранный раздел, таким образом перейдём к подменю. Можно выбрать раздел «Установки» другим способом, нажав после остановки прокрутки на символ «ОК». В р азд ел е « Ус та
Страница 19 из 61 ЭКСПЛУАТАЦИЯ Установка времени работы (для функции нагревания) П о с л е в к л юч е н и я л ю б о й фу н к ц и и нагревания, рабочий экран будет выглядеть так, как показано ниже (перед установкой времени работы либо времени работы и конца времени работы) – «дымчатые» тексты и цифры в окне времени.
Страница 20 из 61 ЭКСПЛУАТАЦИЯ Для установки требуемого времени работы воспользуйтесь ползунком и символом +/-. После установки времени работы, подтвердите выбор, нажимая на «ОК». После этого дествия программатор закроет окно «Установка времени работы» и вернётся к рабочему экрану, который выглядит, к ак пок азано
Страница 21 из 61 ЭКСПЛУАТАЦИЯ Установка времени работы и конца в р е м е н и р а б от ы ( д л я ф у н к ц и и нагревания) Для установки требуемого времени ок ончания работы воспользуйтесь ползунком и кнопкой +/-. После установки времени окончания работы, следует подтвердить его продолжительсность, нажимая .После
Страница 22 из 61 ЭКСПЛУАТАЦИЯ Если в течении 60 секунд не будет выполнено какое-либо действие, программатор перейдёт в режим «Часы» (запоминая запрограммированные установки). На экране (в режиме «Часы») в текстовой линейке будут светиться символы времени работы и начала времени работы Оба символа будут мигать до
Страница 23 из 61 ЭКСПЛУАТАЦИЯ По истечении установленного времени работы таймера прозвучит звуковой сигнал, замигает подсветка экрана дисплея. Беспрерывно будет светиться символ . Максимальное время продолжительности звукового сигнала примерно 5 минут. Для установки требуемого времени работы, воспользуйтесь
Страница 24 из 61 ЭКСПЛУАТАЦИЯ Главное меню \ установки \ время \ тип часов После остановки прокрутки в разделе «Тип часов», нажмите пальцем на выбранный раздел, это осуществит переход к подменю. Можно выбрать раздел «Тип часов» другим способом, нажав при остановке прокрутки на символ «ОК». В разделе «Тип часов»
Страница 25 из 61 ЭКСПЛУАТАЦИЯ Главное меню \ установки \ освещение Главное меню \ установки \ время \ формат времени После остановки прокрутки в разделе «Освещение», нажмите пальцем на выбранный раздел и и перейдите к п од м е н ю . М ож н о в ы б р ат ь р азд ел «Освещение» другим способом: когда прокрука
Страница 26 из 61 ЭКСПЛУАТАЦИЯ Беспрерывная работа При выбранном варианте беспрерывной работы, во время действующей выбранной программы (функция нагревания), освещение духового шкафа будет светить в течении всего времени работы программы (функция нагревания) либо при открытии дверей духового шкафа. После открытия
Страница 27 из 61 ЭКСПЛУАТАЦИЯ Главное меню \ установки \ звуки \ звуки перемещения по меню Главное меню \ установки \ звуки \ громкость После остановки прокрутки в разделе «Звуки перемещения», нажмите пальцем на выбранный раздел и перейдите к подменю. Можно сделать выбор закладки другим спос обом: к огда прокрутк а
Страница 28 из 61 ЭКСПЛУАТАУЦИЯ Главное меню \ установки \ фон экрана Главное меню \ установки \ яркость дисплея После остановки прокрутки на разделе «Фон экрана», нажимите пальцем на на выбранный раздел и перейдите к подменю. Можно выбрать закладку другим способом: когда прокрутка остановится, нажмите на символ
Страница 29 из 61 ЭКСПЛУАТАЦИЯ Любое дальнейшее обслуживание – проба перемещения по меню и выбор какихлибо функций невозможны – постоянно будет светиться экран «Сервис» и нет возможности войти глубже в структуру меню. После устранения неисправности, экран «Сервис» перестанет светиться и можно снова пользоваться
Страница 30 из 61 ЭКСПЛУАТАЦИЯ Главное меню \ установки \ специальные установки - яркость в режиме работы часов: 30%, - яркость в режиме работы: 80%, - яркость в режиме показа фотографий: 80%. Включаем либо отключаем режим экономии энегрии , нажимая на одну из клавшей: «да» или «нет». Надпись будет подсвечиваться
Страница 31 из 61 ЭКСПЛУАТАЦИЯ Составы функций и их реализация, а также возможные установки температур и установки по умолчанию. Описание функции Конвекциональная Реализация Тампература [ °С] Температура по умолчанию [ °С] Уровень запекания 280 180 3 Мин. Нижний нагреватель + верхний нагреватель Макс. 30 Выпечка
Страница 32 из 61 ЭКСПЛУАТАЦИЯ Главное меню \ функция нагревания \ гриль (действие любой функции на примере функции «Гриль») Действие охлаждающего двигателя Охлаждающий двигатель включится в момент, когда работает любая из функций нагревания и температура в камере духового шкафа превысит 50 °С либо, когда никакая
Страница 33 из 61 ЭКСПЛУАТАЦИЯ Во время работы нагреватель гриля включается циклически (термостат), обеспечивая данным спос обом стабилизацию температуры камеры духового шкафа с гистерезисом +/ -2,5° С от заданной температуры – это значит, что при установленной температуре 170° С - температура в камере должна быть в
Страница 34 из 61 ЭКСПЛУАТАЦИЯ После того, как в зонде приготовления блюд будет температура необходимого уровня, раздастся звуковой сигнал, замигает посветка экрана дисплея. На дисплее на пртяжении всего времени отображается установленная температура в камере духового шкафа, а также температура в зонде мяса. В
Страница 35 из 61 ЭКСПЛУАТАЦИЯ Специальные функции программатора В случае, если вы не пользуетесь зондом температуры, следует его вынуть из гнезда и поместить за пределами камеры духового шкафа. Внимание! Следует применять температурный зонд тольк о из фабричного к о м п л ет а д а н н о г о д у х о в о г о шкафа.
Страница 36 из 61 ЭКСПЛУАТАЦИЯ Главное меню \ готовые программы Автоматическое отключение напряжения питания Если духовой шкаф работает в какой-либо функции нагревания в течении очень долгого отрезка времени, то программатор отключит элементы электрического оборудования. После остановки прокрутки в разделе « Гот о в
Страница 37 из 61 ЭКСПЛУАТАЦИЯ 5 минут. На дисплее всё время будет светиться установленная температура в к амере духового шк афа, а также температура в зонде приготовления мяса. Мигает символ а также подсветка дисплея. Прервать звуковые сигналы окончания установленного времени можно нажатием на символ «ОК», после
Страница 38 из 61 ЭКСПЛУАТАЦИЯ Если в течении 10 секунд вы не установите необходимого веса и не подтвердите выбор, то программатор автоматически перейдёт в рабочее окно с предыдущим показанием веса. Можно немедленно выйти из окна «Установка веса», нажав символ «Возврат» . Пользуясь ползунком и символом +/_,
Страница 39 из 61 ЭКСПЛУАТАЦИЯ Пример включения готовой программы с предварительным разогревом духового шкафа. протяжении всего времени в камере духового шкафа будет поддерживаться температура 200 °С. Чтобы начать основную программу, разместите блюдо в духовом шкафу, закройте двери и нажмите символ «СТАРТ». После
Страница 40 из 61 ЭКСПЛУАТАЦИЯ следует сначала понизить в нём температуру. Температура должна быть не выше 40 °С. Это обеспечит правильное действие функции и соответствующее приготовление выбранного блюда. В оборудовании духового шкафа находятся специальные нержавеющие миски: - перфорированная - для овощей и рыбы -
Страница 41 из 61 ЭКСПЛУАТАЦИЯ - рис, кускус - тушеные яблока - крем –брюле - хлеб - булки - разогревание пищи 7. Запекание в низкой температуре - филе из говядины с кровью - филее из говядины среднезапеченное - рулет из говядины - шейное мясо свинины - жаркое из свинины - жаркое из говядины - жаркое из говядины с
Страница 42 из 61 ЭКСПЛУАТАЦИЯ Гл а в н о е м е н ю пользователя \ программы Действие программы начинается от нажатия «СТАРТ» и включает также охлаждающий двигатель, освещение, верхний и нижний нагреватели. В окне «Время готовой программы» надпись «ВРЕМЯ РАБОТЫ» изменится на «ВРЕМЯ ОКОНЧАНИЯ», а также,
Страница 43 из 61 OBSŁUGA Установки в программах пользователя После остановки прокрутки в группе «Программы пользователя» в разделе «--« (иконка 21 – первая слева от «Программа 1», нажимаем пальцем на выбранный раздел, переходим таким образом к прокрутке 20-ти программ, которые можно устанавливать, надпись вверху
Страница 44 из 61 ЭКСПЛУАТАЦИЯ Есть следующие установки для функции «Чистка»:функция нагревания – паровой генератор, температура 50 °С, время работы 00:30. Если в течении 60 секунд пользователь не включит программы символом «СТАРТ», то программатор автоматически перейдёт в режим «Часы». Немедленно выйти из рабочей
Страница 45 из 61 ЭКСПЛУАТАЦИЯ Гл а в н о е м е н ю \ а к т у а л и з а ц и я программ После остановки прокрутки в разделе «Актуализация программ», нажмите пальцем на выбранный раздел, перейдите к рабочем у экрану «Ак т уализация программ». Можно выбрать данный раздел другим способом: когда прокрутка остановится,
Страница 46 из 61 ЭКСПЛУАТАЦИЯ 4. Третий этап – перенесение программ с USB-флеш-накопителя в программную память духового шкафа. Главное меню \ показ фотографий После остановки прокрутки в разделе «Показ фотографий», нажмите пальцем на выбранный раздел, перейдите к подменю со следующими подразделами: выбор альбома
Страница 47 из 61 ЭКСПЛУАТАЦИЯ Выбрать данный альбом для показа фотографий (в режиме активного показа фотографий) можно, нажав символ «ОК» на рабочем экране с миниатюрками фотографий. Главное меню \ показ фотографий \ выбор альбома После выбора раздела альбома к подменю, доступны будут подразделы: от альбома 1 до
Страница 48 из 61 ЭКСПЛУАТАЦИЯ Главное меню \ показ фотографий \ скорость показа фотографий Главное меню \ показ фотографий \ активация показа фотографий После остановки прокрутки в разделе «Скорость показа фотографий», нажмите на выбранный раздел, это приведёт к рабочему экрану «Скорость показа фотографий». Можно
Страница 49 из 61 ЭКСПЛУАТАЦИЯ Главное меню \ показ фотографий \ обновление фотографий Главное меню \ кулинарная книга После остановки прокрутки в разделе «Кулинарная кгига», нажмите пальцем на выбранны раздел, перейдите к подменю со следующими подразделами: мясо, птица блюда итальянской кухни, тесто, рыба,
Страница 50 из 61 ЭКСПЛУАТАЦИЯ Главное меню \ кулинарная книга \ обновлние кулинарной книги Инструкция обслуживания После нажатия на символ включится окно со списком содержания инстукции обслживания. Выбрав раздел «Обновление кулинарной книги», нажмите пальцем на выбранный раздел, перейдите к рабочему экрану
Страница 51 из 61 ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ В ДУХОВКЕ - ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ Выпечка l Рекомендуется выпекать пироги на поддонах, являющихся заводской комплектацией плиты, l Выпечку можно производить в формах и на поддонах промышленного производства, которые ставятся на боковые направляющие. Для приготовления продуктов
Страница 52 из 61 ОБСЛУЖИВАНИЕ И УХОД Аккуратность пользователя и поддержание духовки в чистоте и ее правильное содержание в значительной мере продлевают срок ее безаварийной работы. Перед чисткой духовку нужно выключить, обратив особое внимание на то, чтобы все ручки находились в положении „bыключение”. Чистку
Страница 53 из 61 ОБСЛУЖИВАНИЕ И УХОД Духовки, обозначенные буквой D, оборудованы в легко вынимающиеся направляющие проводники (проволочные лесенки) противеней (и других вложений) духового шкафа. Для того, чтобы их вынуть для мытья, следует открутить элемент – зацепку, который находится впереди (Z1), затем, потянуть
Страница 54 из 61 ОБСЛУЖИВАНИЕ И УХОД Замена галогенной лампочки освещения духового шкафа 1.Отключить электропитание духового шкафа. 2.Вынуть внутреннее оборудование духового шкафа. 3.Если духовой шкаф оборудован в телескопические проводники, следует их вынуть. 4.Применяя крестообразную отвёртку, выкрутите четыре
Страница 55 из 61 ОБСЛУЖИВАНИЕ И УХОД Снятие внутреннего стекла Снятие дверцы 1. С помощью плоской отвёртки зацепить и выдвинуть верхнюю планку дверей, осторожно приподнять её по бокам (рис. В) 2. Вынуть (вытянуть) планку верхних дверей, как показано на рисунке (рис. В и С) Для более удобного доступа к камере
Страница 56 из 61 ОБСЛУЖИВАНИЕ И УХОД 3. Внутреннее стекло вынуть из крепления (в нижней части дверцы). Вынуть среднее стекло. (рис. D). 4. Помыть стекло теплой водой с небольшим количеством чистящего средства. Чтобы установить стекло, следует поступать в обратной очередности. Гладкая часть стекла должна находиться
Страница 57 из 61 ПОВЕДЕНИЕ В АВАРИЙНЫХ СИТУАЦИЯХ В каждой аварийной ситуации следует: l Выключить рабочие системы духового шкафа, l Отключить электропитание, l Обратиться в ремонтный сервис, l Некоторые мелкие неисправности пользоатель может направить самостоятельно, руководствуясь указаниями, которые поданы в
Страница 58 из 61 ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ Производитель Hansa Маркировка типа BOEI6* Класс энергоэффективности A 1) Потребление электроэнергии 2) 3) 0,97 кВт-ч 0,89 кВт-ч Рабочий объем духовки 66 л 4) Размер духовки 5) Большой Время, необходимое на приготовление стандартного блюда 2) 3) 4) 44 мин. 43 мин. Уровень шума
