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BE

Inbetriebsetzung und Gebrauch

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 Auf jedem Reglerknopf ist gekennzeichnet, welcher Gasflamme  er entspricht.

Gas-Kochmulden sind mit einer Stufenregelung ausgestattet, mit der die 

Flamme präzise auf 5 Stufen eingestellt werden kann. Dank dieses Systems 

wird auch mit Gas-Kochmulden immer das gleiche Garergebnis für jedes 

Rezept erzielt, da die optimale Garstufe für das gewünschte Rezept einfach 

und präzise eingestellt werden kann.

Gasbrenner

Der gewählte Brenner kann mittels des entsprechenden Reglerknopfes auf 

folgende Einstellungen gedreht werden:

● 

AUS

 Maximum

 Minimum

Zum Anzünden einer Gasflamme führen Sie ein brennendes Streichholz 

oder einen Gasanzünder an den Brenner, drücken den entsprechenden 

Reglerknopf fest ein, und drehen diesen dann gegen den Uhrzeigersinn auf 

Höchstleistung.

Bei den mit einer Sicherheitsvorrichtung ausgestatteten Brennern muss der 

Reglerknopf für ca. 2-3 Sekunden gedrückt werden, bis die Vorrichtung, dank 

derer die Flamme automatisch gezündet wird, heiß wird.

Es genügt nämlich, auf den Reglerknopf zu drücken und ihn dann gleichzeitig 

nach links zu drehen. Die hierbei erzeugten Funken bewirken die Zündung des 

Brenners. Nach der Zündung der Flamme ist noch ein ausreichender Druck auf 

den Reglerknopf beizubehalten, um die Aktivierung der Sicherheitsvorrichtung 

zu bewirken.

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 Sollte der Brenner ungewollterweise erlöschen, drehen Sie den Reglerknopf 

auf Position ‘AUS’ und versuchen ein erneutes Anzünden erst nach Verstreichen 

von mindestens 1 Minute.

Zum Ausschalten des Brenners wird der Reglerknopf im Uhrzeigersinn auf 

die Position ‘AUS’ (“●”) gedreht.

Stufeneinstellung der Flamme 

Der gewünschte Brenner kann mit dem Einstellknopf auf 5 verschiedene 

Leistungsstufen eingestellt werden.

Zum Wechseln von einer Stufe zur 

nächsten, braucht nur der Knopf in die 

entsprechende Richtung gestellt zu werden. 

Ein Klickgeräusch zeigt den Wechsel von 

einer auf die andere Stufe an.

Die Anzeige der Stufe erfolgt mittels 

entsprechendem Symbol (Symbole 

) und bei Kochmulden mit 

Display mittels LEDs (5 = max. Leistung; 1= min. Leistung). Das System 

garantiert eine perfekte Einstellung der Flamme und ermöglicht so ein immer 

gleichbleibendes Garergebnis, da die verschiedenen Leistungsstufen ganz 

leicht erfasst werden können.

Brenner mit “Doppelflammenkranz”

Dieser Gasbrenner ist aus zwei konzentrischen Feuerstellen gebildet, die 

unabhängig voneinander, oder auch zusammen in Betrieb genommen werden 

können (nur bei doppeltem Einstellknopf).

Da der Brenner mit einer Sicherheitsvorrichtung ausgestattet ist,

muss der Reglerknopf für ca. 2-3 Sekunden gedrückt werden, bis die 

Sicherheitsvorrichtung, dank derer die Flamme automatisch gezündet wird 

und eingeschaltet bleibt, heiß wird.

Doppelter Einstellknopf:

Jeder Flammenkranz, aus denen der Brenner gebildet ist, verfügt über einen 

eigenen Reglerknopf:

Der mit dem Symbol   gekennzeichnete Reglerknopf steuert den äußeren 

Flammenkranz; 

Der mit dem Symbol   gekennzeichnete Reglerknopf steuert den inneren 

Flammenkranz.

Zur Zündung eines jeden Flammenkranzes drücken Sie den entsprechenden 

Reglerknopf und drehen ihn dann gegen den Uhrzeigersinn bis auf maximale 
Einstellung  .

Zum optimalen Einsatz des Brenners mit Doppelkrone sollte niemals 

gleichzeitig die Innenkrone auf Minimum und die Außenkrone auf 

Maximum eingestellt werden.

Einzelner reglerknopf:

Die Flammenkränze, aus denen der Brenner gebildet ist, verfügen über einen 

einzigen Reglerknopf: 

Zur Einschaltung beider Flammenkränze den Reglerknopf drücken und dann 
nach links auf das Symbol   (Max) -   (Min) drehen.

Zur Einschaltung nur des inneren Flammenkranzes den Reglerknopf drücken 
und dann nach rechts auf das Symbol   (Max) -   (Min) drehen.

Zum Wechseln zwischen einem oder beiden Flammenkränzen den Brenner 

ausschalten.

Zum Ausschalten des Brenners wird der Reglerknopf gedrückt und nach rechts 

bis zum Anschlag gedreht (auf der Position “●”).

Praktische Hinweise zum Gebrauch der Brenner

Um optimale Leistungen zu gewährleisten, ist Folgendes zu beachten:

•  Verwenden Sie die für den jeweiligen Brenner geeignete Topfgröße 

(siehe Tabelle) um zu vermeiden, dass die Flammen über den Topfboden 

herausschlagen.

•  Benutzen Sie ausschließlich Kochgeschirr mit flachem Boden und mit 

Deckel.

•  Drehen Sie den Brenner auf klein, sobald das Gargut kocht.

Reduzierter Starkbrenner (RR)
Mittelstarker Brenner (S)
Hilfsbrenner (A)
Doppelflammen (DCDR Innen)
Doppelflammen (DCDR Außen)

24 - 26
16 - 20
10 - 14
10 - 14
24 - 26

Töpfe für 65-cm-Kochfelder

Ø Kochgeschirrdurchmesser (cm)

Brenner

Reduzierter Starkbrenner (RR)
Mittelstarker Brenner (S)
Hilfsbrenner (A)
Drei Flammenkränze (TC)
Doppelflammen (DCDR Innen)
Doppelflammen (DCDR Außen)

24 - 26
16 - 20
10 - 14
24 - 26
10 - 14
26 - 28

Ø Kochgeschirrdurchmesser (cm)

Brenner

Töpfe für 75-cm-Kochfelder