20

Функция

Категория

Вес

Посуда

Темп.

продуктов

Инструкция

Русский 

повар

Овощи 

гриль

0

.

8

 1 форма Металлический

поднос

Низкая

решетка

Ингредиенты 

Лосось 0.8

                     Морковь1 шт

Яйца-2 шт                           Мука - 3 ст.ложки

Сливки-100 мл                    Майонез 2 ст. ложки

Мякиш белого хлеба-3 шт Готовое брокколи1шт

Лук 1 шт                             Соль,перец по вкусу

Пергаментная бумага для выпечки

1.Измельчить семгу и лук в комбайне или мясорубке. Мякиш 

белого хлеба замочить в сливках и отжать. Яйца взбить 

миксером. Морковь натереть на мелкой терке.Смешать 

все ингредиенты, добавить муку и взбить миксером. 

2.Пергаментную бумагу выложить на металлический поднос 

на низкой решетке. Выложить фарш таким образом, чтобы 

получилась форма полукольца. 

3.Выберите меню и нажмите старт.

4.После сигнала открыть дверцу, вынуть металлический 

поднос, смазать рулет майонезом. Нажать старт для 

продолжения приготовления блюда. 

5.По окончанию приготовления, подавайте на стол. В центр 

полукольца можно выложить приготовленный заранее брокколи. 

Рулет из 

лосося

Комнатная

Комнатная

Ингредиенты 

Цуккини 1 шт                                     Баклажаны           1 шт

Лук -4 шт                                            Мелк. помидоры 6 шт

Сладкий перец разного цвета -4 шт Мелк. грибы       12 шт Соус:       

Лимонный сок6 ст. ложек Петрушка, рубленая -2 ст. ложки 

Оливковое масло-200 мл Душица,рубленая-2 ст ложки

Соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

1.Баклажаны нарезать ломтиками, посолить и оставить на 30 мин.

2.Цуккини, лук и помидоры нарезать крупными дольками.

3.Насадить овощи и грибы на деревянные шпажки (около 200г на

шпажку), смазать маслом.

4.Выложить овощи на высокую решетку. Под решетку установить 

блюдо для СВЧ с водой  для стекающего сока.

5.Выбрать меню и нажать старт. 

6. Смешать все ингредиенты для соуса. Подавать соус отдельно.  

Высокая решетка

Блюдо для СВЧ

kг