![background image](/i/lg/85598/lg-ms2042db/h/lg-ms2042db-015.png)
Рецепты от Французский повap
2.
Сырный крем
суп с мидиями
(Fc-2)
- Посуда :
чаша для
микроволновой
печи
- Вес : 1,2 кг
Температура
продукта :
комнатная
Ингредиенты
1 нашинкованная картошка;
1/2 нашинкованной луковицы;
2 столовые ложки измельченной
свежей зелени;
1 измельченный стебель сельдерея;
800 г мидий помыть щеткой и удалить
бородки и наросты;
1/2 чашки белого вина;
Соль и перец по вкусу;
600 г крем-супа.
1. Сложите картофель, лук, свежую зелень, сельдерей, мидии,
белое вино, соль и перец в глубокую большую миску и
хорошо перемешайте. Накройте пищевой пленкой,
сделав в ней отверстия.
2. Поместите блюдо в печь. Выберите меню и нажмите кнопку
пуска, чтобы начать приготовление.
3. После окончания приготовления добавьте крем-суп и
хорошо перемешайте.
* Крем-суп
1/2 чашки сливочного масла;
6 столовых ложки муки общего назначения;
2 чашки молока;
1 куриныйбу льонный кубик.
1. Растопите масло на сковородке, добавьте муку и
перемешайте до однородного состояния.
2. Добавьте молоко и куриный бульонный кубик, варите на
медленном огне до загустения.
Инструкции
3.
Крем-суп из
шпината
(Fc-3)
- Посуда :
чаша для
микроволновой
печи.
- Вес : 1,2 кг
Температура
продукта :
комнатная
Ингредиенты
600 г овощного пюре;
1 1/2 чашки куриного бульона;
2 столовых ложки муки общего
назначения;
2 столовых ложки сливочного масла;
1 чашка сливок;
Мускатный орех, соль и перец по вкусу.
1. Сложите все ингредиенты в глубокую и большую миску и
хорошо перемешайте. Наройте пищевой пленкой, сделав
в ней отверстия.
2. Поместите блюдо в печь. Выберите меню и нажмите
кнопку пуска, чтобы начать приготовление. Во время
приготовления перемешайте как минимум дважды.
* Овощное пюре
400 г измельченного шпината;
2 измельченные луковицы;
4 столо вых ложки воды.
1. Положите овощи в миску для микроволновой печи.
Добавьте воду и закройте пищевой пленкой.
2. Поместите блюдо в печь Готовьте в течение 9~11
минут в микроволновке на мощности 700 Вт.
3. После приготовления смешайте готовые овощи
блендером или в кухонном комбайне, пока пюре не
обретет гладкую и однородную консистенцию.
Инструкции
4.
Рататуй
(Fc-4)
- Посуда :
блюдо для
микроволновой
печи
- Вес : 1,5 кг
Температура
продукта :
комнатная
Ингредиенты
1 луковица,нарезанная кубиками;
1 баклажан, нарезанный кубиками;
1 цуккини, нарезанный ку биками;
1 сладкий перец, нарезанный
кубиками;
3 измельченных помидора;
1 столовая ложка томатной пасты;
2 измельченный зубчик чеснока;
1 столовая ложка измельченной
свежей зелени;
2 столовые ложки уксуса;
1 чайная ложка сахара;
Добавьте соль и перец по вкусу.
1. Сложите все ингредиенты в большую и глубокую
миску и хорошо перемешайте. Покройте пищевой
пленкой, проделав в ней отверстия.
2. Поместите блюдо в печь. Выберите меню и на жмите
кнопку пуска, чтобы начать приготовление. Во время
приготовления перемешайте как минимум дважды.
Инструкции
5.
Фаршированные
помидоры
(Fc-5)
- Посуда :
блюдо для
микроволновой
печи
- Вес : 1,2 кг
Температура
продукта :
комнатная
Ингредиенты
4 средних помидора;
Соль и перец по вкусу;
400 г говяжьего фарша;
1/2 чашки хлебных крошек;
2 измельченныхх зубчика чеснока;
1 столовая ложка дижонской
горчицы;
1 столовая ложка сушеной зелени;
1 столовая ложка сыра пармезан.
1. Срежьте верхушкипомидоров, сделав из них шляпки,
выньте семена, стараясь не повредить мякоть и
кожицу. Сбрызните каждый помидор солью и перцем.
2. Сложите оставшиеся ингредиенты в миску, хорошо
перемешайте.
3. Наполните помидоры смесью с говяжьим фаршем и
накройте шляпками.
4. Уложите фаршированные помидоры на блюдо и
накройте пищевой пленкой.
5. Поместите блюдо впечь. Выберите меню и нажмите
кнопку пуска, чтобы начать приготовление.
Рецепты от Французский повap
Инструкции
6.
Фаршированные
шампиньоны
(Fc-6)
- Посуда : Жаропрочное
стеклянное блюдо на
решетке
- Вес : 0,5 кг
Температура продукта :
комнатная
15~20 шампиньонов, без ножек;
Начинка;
50 г тертого сыра.
2 столовые ложки сливочного масла;
Измельченные оставшиеся ножки грибов;
1/4 чашки красного вина;
30 г хлебных крошек;
3 столовые ложки измельченной свежей зелени;
1/2 чашки сливок;
Соль и перец по вкусу.
1. Обжарьте ножки грибов на сливочном масле в
сковородке. Добавьте красное вино, хлебные крошки
и петрушку, хорошо перемешайте.
2. Добавьте сливки и тушите на медленном огне до
загустения сливок. Приправьте солью и перцем.
Ингредиенты
1. Удалите ножки у каждого гриба и положите на блюдо.
2. Заполните шляпку каждого гриба начинкой.
3. Посыпьте сыром каждый фаршированный гриб.
4. Поместите блюдо на решетку. Выберите меню и
нажмите кнопку пуска.
Начинка
Инструкции
7.
Жюльен в
булочках
(Fc-7)
- Посуда : Жаропрочное
стеклянное блюдо на
решетке
- Вес : 0,8 кг
Температура
продукта : комнатная
4~5 булочки;
Начинка;
50 г тертого сыра.
1. Срезать верхушки булочек и вынуть мякиш, стараясь
не проткнуть корку.
2. Заполните каждую булочку начинкой и положите
булочки на блюдо.
3. Сверху каждую бу лочку посыпьте сыром.
4. Поместите блюдо на решетку. Выберите меню и
нажмите кнопку пуска, чтобы начать приготовление.
Начинка
2 столовых ложки сливочного масла;
200 г нарезанных куриных грудок;
100 г измельченных грибов;
1 нашинкованная луковица;
1 чашка сливок;
Соль и перец по вкусу.
1. Обжарьте куриные грудки, грибы и лук на сковородке
со сливочным маслом.
2. Добавьте сливки и тушите на медленном огне до
загустения сливок. Приправьте солью и перцем.
Ингредиенты
Инструкции
5
PУССКИЙ