19

Категория

Предел 

веса

Принадлежности Температура 

пищи 

Инструкции

Французский 

луковый суп

1.5 кг

чаша для 

микроволновой 

печи

Комнатная

1.  Обжарьте лук в сковородке со сливочным маслом и сахаром, пока он не приобретет 

золотисто-коричневый цвет.

2.  Сложите обжаренный лук и муку в глубокую и большую миску, хорошо перемешайти 

и добавьте говяжий бульон и красное вино. Покройте пищевой пленкой, проделав в 

ней отверстия.

3.  Поместите блюдо в печь. Выберите меню и нажмите кнопку пуска, чтобы начать 

приготовление. Во время приготовления перемешайте как минимум дважды.

4.  После приготовления пермешайте суп и налейте в сервировочные миски. 
5.  Положите 1 ломтик подсушенного хлеба сверху в каждую миску с супом,  ломтики 

посыпьте сыром. Готовьте 2~3 минуты в микроволновке на мощности 700 Вт, пока сыр 

не расплавится. 

Категория

Предел 

веса

Принадлежности Температура 

пищи 

Инструкции

Сырный 

крем-суп с 

мидиями

1.2 кг

чаша для 

микроволновой 

печи

Комнатная

Ингредиенты

1 нашинкованная картошка 

1/2 нашинкованной луковицы 

2 столовые ложки измельченной свежей зелени 

1 измельченный стебель сельдерея 

800 г мидий, помыть щеткой и удалить бородки и наросты

1/2 чашки белого вина 

Соль и перец по вкусу 

600 г крем-супа

1.  Сложите картофель, лук, свежую зелень, сельдерей, мидии, белое вино, соль и перец 

в глубокую  большую миску и хорошо перемешайте. Накройте пищевой пленкой, 

сделав в ней отверстия.

2.  Поместите блюдо в печь. Выберите меню и нажмите кнопку пуска, чтобы начать 

приготовление.

3.  После завершения приготовления уберите панцири мидий, добавьте крем-суп и 

хорошо перемешайте.

*

Крем-суп 

1/2 чашки сливочного масла 

6 столовых ложки муки общего назначения 

2 чашки молока  

1 куриный бульонный кубик  

1.  Растопите масло на сковородке, добавьте муку и перемешайте до однородного состояния.

2.  Добавьте молоко и куриный бульонный кубик, варите на медленном огне до загустения.

(Fc-

2

)