[Страница 8/22] - Руководство пользователя: встраиваемый духовой шкаф MBS DE-605

Каталог инструкций / Производители / MBS / DE-605

Инструкция для MBS DE-605

(скачивание инструкции бесплатно)

Формат файла: PDF

Доступность: Бесплатно как и все руководства на сайте. Без регистрации и SMS.

Дополнительно: Чтение инструкции онлайн

background image

7

2.7. Гриль

2090-2520W

Положение ручки термостата “

C

”: максимум. Включены центральные верхние нагревательные

элементы. Очень высокая и прямая температура гриля дает возможность поджарить мясо до

образования корочки, сохраняя все соки внутри. Гриль также рекомендуется для приготовления

блюд, для которых требуется высокая температура на поверхности: стейк, телятина, мясо на

ребрышках, филе, гамбургеры и т.д. Некоторые примеры приготовления на гриле включены в раздел

“Практические советы по приготовлению блюд”.

2.8. Гриль с конвекцией

2100-2550W

Положение ручки термостата “C”: в промежутке от 60° до 200°. Включены центральны верхний

нагревательный элемент и принудительная конвекция. Такая комбинация увеличивает эффективность

непрямого теплового излучения нагревательных элементов посредством усиленной циркуляции

воздуха в духовке. Это предотвращает подгорание пищи на поверхности, позволяя теплу проникнуть

внутрь. Идеальные результаты достигаются при приготовлении кебаба из мяса и овощей, сосисок,

ребрышек, курицы в остром соусе, перепелов, свиных отбивных и т.д.

Готовьте в режиме “гриль с конвекцией” только при закрытой дверце духовки.

Этот режим также идеально подходит для приготовления жареной рыбы.

2.9. Выпечка

1660-2020W

Положение ручки термостата “

C

”: в промежутке от 60° - до 250°. Включены задний нагревательный

элемент и принудительная конвекция, обеспечивая равномерное распределение несильного тепла

в духовке.
Данный режим идеален для выпечки и приготовления нежных блюд, особенно кексов, которые

должны подняться, а также приготовления ватрушек на 3 противнях одновременно. Вот несколько

примеров: пирожные со взбитыми сливками, сладкое сухое печенье, слоеные пирожные, рулеты

и маленькие порции овощей и т.д.

2.10. Размораживание

45-55W

Положение ручки термостата “C”: любая. Вентилятор, расположенный в нижней части духовки

заставляет воздух вокруг продукта циркулировать при комнатной температуре. Этот режим

рекомендуется для размораживания любых продуктов, но в особенности нежных, для которых

не требуется тепло, как например: торты-мороженое, кремовые десерты. При использование

вентилятора, время размораживания уменьшается в два раза. В случае мяса, рыбы или хлеба,

можно ускорить процесс, используя режим “

Выпечка

” и установив температуру 80-100 °C.

2.11. Вертел

(модель DE-605)

Для запуска вертела, выполните следующее:

Разместите противень на 1-м уровне.

-

Установите специальную опору для вертела на 2-м уровне и разместите вертел

-

в специальное отверстие на задней стенке духовки.
Для включения функции “Вертел” нажмите кнопку выбора функции духовки “

-

B

” и выберите

установки.

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

Оглавление инструкции

Страница 1 из 23
ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ВСТРАИВАЕМЫЕ ДУХОВЫЕ ШКАФЫ ИНСТРУКЦИЯ по установке, эксплуатации и уходу Модели DE-604, DE-605
Страница 2 из 23
Уважаемый, покупатель! Мы благодарим Вас за выбор электрического духового шкафа швейцарской торговой марки MBS. Пожалуйста, внимательно ознакомьтесь с настоящей Инструкцией перед началом пользования. Монтаж и подключение электрического духового шкафа должны быть произведены только квалифицированным
Страница 3 из 23
Эксплуатация ●● Данная продукция разработана для приготовления пищи, для непрофессионального использования. Ее не следует использовать для иных целей. ●● После использования прибора, убедитесь, что все ручки управления находятся в положении “ЗАКРЫТО” или “ВЫКЛЮЧЕНО”. ●● Если вы используете
Страница 4 из 23
СОДЕРЖАНИЕ 1. КАК ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ДУХОВКОЙ 2. ФУНКЦИИ ДУХОВКИ 3. КАК ПОДДЕРЖИВАТЬ ДУХОВКУ В НАДЛЕЖАЩЕМ СОСТОЯНИИ 4. ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ БЛЮД 5. БЕЗОПАСНОСТЬ ПРИ РАБОТЕ С ДУХОВЫМ ШКАФОМ 6. МОНТАЖ 7. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ 8. ГАРАНТИЯ 3
Страница 5 из 23
Описание A – Панель управления B – Ручка выбора функции духовки A C – Ручка термостата (установка температуры) D – Электронная панель управления (модель DE-604) E – Световой индикатор (когда он горит, это означает, что духовка разогревается до нужной температуры) H G F F – Поддон или противень G –
Страница 6 из 23
1. КАК ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ВАШЕЙ ДУХОВКОЙ Перед вами многофункциональная духовка MBS, которая позволит вам легко выбрать различные режимы приготовления. При первом использовании устройства, мы рекомендуем вам установить термостат на максимальное значение, и оставить пустую духовку на полчаса включенной.
Страница 7 из 23
2.3. Multi-приготовление 2370-2924W Положение ручки термостата “C”: в промежутке от 60° до максимума. Попеременно включаются верхний, круговой и нижний нагревательные элементы, а также принудительная конвекция. Поскольку тепло остается постоянным и равномерно распределено, блюда готовятся и
Страница 8 из 23
2.7. Гриль 2090-2520W Положение ручки термостата “C”: максимум. Включены центральные верхние нагревательные элементы. Очень высокая и прямая температура гриля дает возможность поджарить мясо до образования корочки, сохраняя все соки внутри. Гриль также рекомендуется для приготовления блюд, для
Страница 9 из 23
2.12. Охлаждающая вентиляция Чтобы охладить наружную часть прибора, данная модель оборудована охлаждающим вентилятором, который автоматически включается, когда духовка горячая. При включенном вентиляторе, поток воздуха можно услышать между дверцей духовки и панелью управления. Примечание По
Страница 10 из 23
3.4. Возможна полуавтоматическая установка (установка времени автоматического включения и отключения духовки) ●● Установите только время приготовления (10 часов максимум): Нажмите центральную кнопку несколько раз, пока не загорится индикатор установки времени готовки “2” и кнопками + и - установите
Страница 11 из 23
Для увеличения срока службы вашей духовки, ее необходимо регулярно чистить, учитывая следующее: ●● Эмалированные или элементы из нержавеющей стали следует мыть теплой водой не используя абразивных порошков или едких веществ, которые могут их повредить. На нержавеющей стали могут образоваться пятна,
Страница 12 из 23
●● Снимите лампу и замените ее лампой, устойчивой к высоким температурам (300°), со следующими характеристиками: - Напряжение: 220-240В - Мощность: 25Вт - Тип: E 14 ●● Верните стеклянную крышку на место и заново подсоедините духовку к электрической сети питания. 5. ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ ПО
Страница 13 из 23
-- При приготовлении продуктов, для которых необходимо различное время и различные температуры, установите среднюю между двумя необходимыми температуру, расположите более нежный продукт на 4-м противне снизу и выньте его из духовки первым. -- Используйте поддон на нижних направляющих и решетку на
Страница 14 из 23
Если Выпечка слишком сухая Увеличьте температуру на 10 °C и уменьшите время приготовления Выпечка осела Используйте меньше жидкости или уменьшите температуру на 10°C Выпечка слишком темная сверху Располагайте ее на более низких направляющих, уменьшите температуру и увеличьте время приготовления
Страница 15 из 23
Обозначение режима Приготовляемая пища Вес (в кг) Положение противня от дна духовки Время предварительного нагрева (минут) Показания термостата Время приготовления (минут) 1. Конвекция Утка 1 3 15 200 65-75 Жареная говядина или телятина 1 3 15 200 70-75 Жареная свинина 1 3 15 200 70-80 Сухое
Страница 16 из 23
Обозначение режима Приготовляемая пища Вес (в кг) Положение противня от дна духовки Время предварительного нагрева (минут) Показания термостата Время приготовления (минут) 6. Гриль с конвекцией Курица на гриле 1.5 3 5 200 55-60 Телятина на вертеле 1.5 - 5 200 70-80 Курица на вертеле 2.0 - 5 200
Страница 17 из 23
Примечание Время приготовления приблизительно и может изменяться в зависимости от личных предпочтений При приготовлении с использованием гриля или гриля с конвекцией, поддон всегда должен размещаться на 1-ой направляющей снизу. 6. БЕЗОПАСНОСТЬ ПРИ РАБОТЕ С ДУХОВЫМ ШКАФОМ ●● Для обеспечения
Страница 18 из 23
-- Контакта кабелей питания мелких бытовых приборов с горячими частями прибора; -- Воздействия на прибор атмосферных явлений, таких как дождь или солнечный свет; -- Использования духовки для хранения чего-либо; -- Использования воспламеняющихся жидкостей вблизи прибора; -- Использования адаптеров,
Страница 19 из 23
ВНИМАНИЕ!!! ●● Перед выполнением каких-либо регулировок или работ по обслуживанию, питание прибора должно быть отключено. ●● Предполагается наличие канала для вентиляции. 7.1. Установка встраиваемых духовок Для обеспечения надлежащего функционирования встраиваемой духовки, мебель в которую она
Страница 20 из 23
●● Подключение встраиваемой духовки к электрической сети должно производиться только к сети переменного тока через правильно смонтированную розетку с защитным заземляющим контактом. ●● Необходимо убедиться, что вилка и розетка легко совмещаются друг с другом. ●● Сечение проводки должно
Страница 21 из 23
8. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ Внутренние размеры духовки: Внутренний объем духовки: Ширина: 43.5 см 56 литров Глубина: 40 см Напряжение и частота источника питания: Высота: 32 см 220-240 В ~50/60 Гц 2100 2520 Вт 2090 2520 Вт 2100 2550 Вт 2772 3420 Вт 1660 2020 Вт 2125 2560 Вт 2125 2560 Вт 940 1110
Страница 22 из 23
Страница 23 из 23