Íàäëåæàùàÿ ýêñïëóàòàöèÿ

~

Íè â êîåì ñëó÷àå íå ðàáîòàéòå

ïîä âûòÿæêîé ñ ïðèìåíåíèåì îòêðû-

òîãî ïëàìåíè; ò.å. çàïðåùàåòñÿ, íà-

ïðèìåð, ôëàìáèðîâàíèå è æàðåíèå â

ãðèëå íà îòêðûòîì îãíå.

Âêëþ÷åííàÿ âûòÿæêà çàòÿãèâàåò

ÿçûêè ïëàìåíè â ôèëüòð.

Çàäåðæàííûå ôèëüòðîì ÷àñòèöû

æèðà ìîãóò âîñïëàìåíèòüñÿ!

~

Íèêîãäà íå îñòàâëÿéòå ãîðåòü ãà-

çîâóþ êîíôîðêó áåç óñòàíîâëåííîé

íà íåå ïîñóäû. Âûêëþ÷àéòå ãàçîâóþ

êîíôîðêó òàêæå ïðè êðàòêîâðåìåí-

íîì ñíÿòèè ñ íåå êóõîííîé ïîñóäû.

Îòðåãóëèðóéòå ïëàìÿ òàêèì îáðà-

çîì, ÷òîáû îíî íè â êîåì ñëó÷àå íå

âûõîäèëî çà ïðåäåëû ïîñóäû.

Èçáåãàéòå ÷ðåçìåðíîãî íàãðåâàíèÿ

ïîñóäû (íàïðèìåð, ïðè ïðèãîòîâ-

ëåíèè ïèùè â êîòåëêàõ ñ âûïóêëûì

äíîì).

Èç-çà âîçäåéñòâèÿ ÷ðåçìåðíîãî

æàðà âîçìîæíî ïîâðåæäåíèå êóõîí-

íîé âûòÿæêè.

~

Ïðè ïîëüçîâàíèè ïëèòîé ðåêîìåí-

äóåòñÿ âñåãäà âêëþ÷àòü âûòÿæêó.

 ïðîòèâíîì ñëó÷àå ïðè ïðèãîòîâ-

ëåíèè ïèùè íà âûòÿæêå ìîæåò êîí-

äåíñèðîâàòüñÿ âëàãà. Ýòî ìîæåò âû-

çâàòü êîððîçèþ ïðèáîðà.

~

Ãîòîâÿ ñ ïðèìåíåíèåì ìàñåë è

æèðîâ, íå îñòàâëÿéòå áåç ïðèñìîòðà

êàñòðþëè, ñêîâîðîäêè è ôðèòþðíè-

öû. Ðàâíûì îáðàçîì ïîâûøåííîå

âíèìàíèå ñëåäóåò óäåëÿòü ãðèëÿì è

ýëåêòðîãðèëÿì.

Ïåðåãðåòîå ìàñëî èëè æèð ìîæåò ñà-

ìîâîñïëàìåíèòüñÿ, ÷òî ïðèâåäåò ê

âîçãîðàíèþ âûòÿæêè.

~

Ïîëüçóéòåñü âûòÿæêîé òîëüêî ñ

óñòàíîâëåííûìè æèðîóëàâëèâàþùè-

ìè ôèëüòðàìè.

Ýòèì Âû ïðåäîòâðàòèòå ïîÿâëåíèå

îòëîæåíèé æèðà è ãðÿçè íà èçäåëèè,

êîòîðûå ñíèæàþò åãî ïîòðåáèòåëü-

ñêèå êà÷åñòâà.

~

Ñëåäóåò ðåãóëÿðíî î÷èùàòü èëè

çàìåíÿòü ôèëüòðû.

Ôèëüòð ñ ÷ðåçìåðíûìè îòëîæåíèÿìè

æèðà ÿâëÿåòñÿ èñòî÷íèêîì âîçãîðà-

íèÿ! (ñì. ãëàâó "×èñòêà è óõîä")

~

Ïðèìèòå âî âíèìàíèå, ÷òî ïðè

ïðèãîòîâëåíèè ïèùè ïîäíèìàþùååñÿ

òåïëî ìîæåò ñèëüíî íàãðåòü âûòÿæ-

êó.

Íå êàñàéòåñü êîðïóñà è

æèðîóëàâëèâàþùåãî ôèëüòðà ïîêà

âûòÿæêà íå îñòûíåò.

~

Çàïðåùàåòñÿ èñïîëüçîâàòü äëÿ

÷èñòêè ïðèáîðà ïàðîñòðóéíûé î÷èñ-

òèòåëü.

Ïàð ìîæåò ïîïàñòü íà òîêîâåäóùèå

äåòàëè è âûçâàòü êîðîòêîå çàìûêà-

íèå.

Óêàçàíèÿ ïî áåçîïàñíîñòè è ïðåäóïðåæäåíèÿ

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