16
Правильная упаковка
продуктов
q
. Положите .продукты .в .упаковку .
q
. Полностью .выдавите .из .упаковки .воз-
дух .
q
. Герметично .закройте .упаковку .
q
. Укажите .на .упаковке .ее .содержимое .и .
дату .замораживания .
В качестве упаковки непригодны:
упаковочная . бумага, . пергаментная . бу-
мага, . целлофан, . пакеты . для . сбора . му-
сора .и .использованные .полиэтиленовые .
пакеты .
В качестве упаковки пригодны:
полиэтиленовая .пленка, .пленочные .рука-
ва .из .полиэтилена, .алюминиевая .фольга .
и . контейнеры . для . замороженных . про-
дуктов . .Эти .изделия .можно .приобрести .в .
специализированных .магазинах .
Для герметичного закрывания
упаковки пригодны:
резинки, .зажимы .из .пластмассы, .нитки, .
морозоустойчивая . липкая . лента . и . т .д . .
Пакеты .и .пленочные .рукава .из .полиэти-
лена . могут . быть . заварены . с . помощью .
специального . аппарата . для . термоскле-
ивания .
Производительность
при замораживании
Вы . можете . за . 24 . часа . заморозить . до . .
10 .кг .продуктов .
Срок хранения
замороженных продуктов
Продолжительность . хранения . зависит .
от .вида .замороженного .продукта .
При .средней .температуре:
Рыба, .колбаса, .готовые .
блюда, .хлебобулочные .
изделия
макс . . .
6 .месяцев
Сыр, .птица, .мясо
макс . . .
8 .месяцев
Овощи, .фрукты
макс . . . .
12 .месяцев
Размораживание продуктов
В . зависимости . от . вида . продукта . и . ме-
тода . его . приготовления . Вы . можете . вы-
брать .один .из .следующих .способов:
– . размораживание .при .комнатной .тем-
пературе;
– . размораживание . в . холодильном . от-
делении;
– . размораживание .в .электрическом .ду-
ховом .шкафу, .с .использованием .кон-
векции .или .без .нее;
– . размораживание . в . микроволновой .
печи .
Примечание
Подтаявшие . или . совсем . оттаявшие . за-
мороженные .продукты .не .следует .замо-
раживать . снова . . Только . после . перера-
ботки . этих . продуктов . (путем . варки . или .
жаренья) . Вы . можете . заморозить . уже .
готовое .блюдо .
Срок .хранения .замороженного .продукта .
при .этом .будет .меньше .максимального .
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.