![background image](/i/neff/169508/neff-t1433-n0ru/h/neff-t1433-n0ru-012.png)
11
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Таблица
В приведенной ниже таблице содержится не)
сколько примеров.
Время приготовления зависит от вида, веса и ка)
чества продуктов. Поэтому возможны некоторые
отклонения от указанных значений.
Пример
Ступень
нагрева
конфорки
Растапливание
Шоколад, шоколадная глазурь
1
Желатин
1
Сливочное масло
1)2
Разогревание
Овощи (консервированные)
3)4
Бульон
7)8
Разогрев и поддержание Густой суп, например, суп из чечевицы
2
в теплом состоянии
Тушение
Рыба
5)6
Варка
Рис
3
Картофель «в мундире»*
3)4
Отварной картофель*
4)5
Овощи, свежие*
4)5
Овощи, замороженные
4
Мясной бульон
4)5
Тушение
Тушеное мясо
3)4
Рулеты
3)4
Жаренье
Блины (оладьи)
5)6
Рыбные палочки
6)7
Шницель
7)8
* Витамины и минеральные вещества легко вымываются, поэтому действу)
ет следующее правило: мало воды – витамины и минеральные вещества
сохраняются. Короткое время приготовления – овощи не развариваются.