13
Po príprave jednej dávky surovín je teplovzdušná fritéza Airfryer ihneď pripravená na
smaženie ďalšej dávky.
nastavenia
Nižšie uvedená tabuľka Vám pomôže zvoliť základné nastavenia pre suroviny, ktoré chcete pripraviť.
Poznámka: Pripomíname, že tieto nastavenia majú len odporúčací charakter. Pretože sa líši pôvod,
veľkosť, tvare i výrobca, nemôžeme zaručiť to najlepšie nastavenie pre Vaše suroviny.
Keďže technológia rýchleho prúdenia vzduchu Rapid Air okamžite prehrieva vzduch v zariadení,
krátke vytiahnutie panvice zo zariadenia počas smaženia horúcim vzduchom takmer vôbec nenaruší
tento proces.
tipy
- Na menšie suroviny je zvyčajne potrebná o niečo kratšia doba prípravy ako na väčšie suroviny.
- Na väčšie množstvo surovín je potrebná len o trochu dlhšia doba prípravy, na menšie suroviny je
potrebná len o trochu kratšia doba prípravy.
- Pretrasením menších kúskov surovín v polovici ich prípravy optimalizujete konečný výsledok a
zabránite ich nerovnomernému usmaženiu.
- Chrumkavý výsledok dosiahnete, keď do čerstvých zemiakov pridáte trochu oleja. Suroviny
usmažte v teplovzdušnej fritéze Airfryer do niekoľkých minút po pridaní oleja.
- V teplovzdušnej fritéze Airfryer nepripravujte príliš mastné suroviny, ako napríklad klobásy.
- Pochúťky, ktoré môžete pripravovať v bežnej rúre, môžete pripravovať aj v teplovzdušnej fritéze
Airfryer.
- Optimálne množstvo na prípravu chrumkavých hranolčekov je 500 gramov.
- Na rýchlu a jednoduchú prípravu plnených pochúťok použite polotovarové cesto. Polotovarové
cesto tiež vyžaduje kratšiu dobu prípravy ako doma robené cesto.
- Ak chcete upiecť koláč alebo slaný koláč kiš, prípadne chcete smažiť krehké alebo plnené
potraviny, vložte do košíka teplovzdušnej fritézy Airfryer plech (len model HD9225) alebo misu
na pečenie (Obr. 17).
- Teplovzdušnú fritézu Airfryer môžete používať aj na opakované ohrievanie surovín. Ak chcete
znova ohriať suroviny, nastavte teplotu na 150 °C na maximálne 10 minút.
Min. – max.
množstvo
(g)
Čas (min.) Teplota
(°C)
Potriasť
Ďalšie informácie
Zemiaky a
hranolčeky
Tenké mrazené
hranolčeky
300 – 700
12-16
200
Potriasť
Hrubé mrazené
hranolčeky
300 – 700
12 – 20
200
Potriasť
Domáce hranolčeky
(8 x 8 mm)
300 – 800
18 – 25
180
Potriasť
pridať 1/2 lyžice
oleja
Domáce zemiakové
mesiačiky
300 – 800
18 – 22
18 0
Potriasť
pridať 1/2 lyžice
oleja
Domáce zemiakové
kocky
300 – 750
12 – 18
180
Potriasť
pridať 1/2 lyžice
oleja
Placky
250
15 – 18
180
Zapekané zemiaky
500
18 – 22
180
sLovensky
120
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
