21

RU

7. Программа Авто Меню

No

Блюдо

Вес

Аксессуары

Уровень

Коментарии по приготовлению

9

Творожная 

запеканка

1500г

Решетка

2

Используйте квадратную стеклянную форму 

для выпекания размером 20х20х5 см. Взбить 

миксером 3 яйца с 9 столовыми ложками 

сахара, добавляя сахар в яичную массу 

частями. Добавить 6 столовых ложек манной 

крупы, 75г топленого сливочного масла и 

1500г творога 18% жирности (можно добавить 

ванильный сахар или ванильную эссенцию). 

Смазать форму для выпекания сливочным 

маслом, присыпать панировочными сухарями 

(можно использвать сладкие сухари, натерев 

их на терке). Выложить творожную массу в 

форму  для выпекания, разровнять, смазать 

верхний слой сливочным маслом и сметаной. 

Проделать ложкой неглубикие отверстия в 

форме полумесяца. Положить форму для 

выпекания с массой на решетку.

10

Овощи на 

гриле

700-1000г 

1500г

Решетка   

Противень  

для сбора 

сока

3 

2

Разрезать баклажан на полоски в 50-55 мм, 

цуккини нарезать так же, перец разрезать 

на 5-6 кусков, лук-порей разрезать на две 

половинки (используется только белая 

часть), помидоры и грибы положить целым. 

Если они очень большие, то порезать 

на половинки. Для лучшего результата 

овощи можно замариновать. Маринад: 1ст.

л бальзамического уксуса или другого на 

Ваш вкус, 1-3г орегано, базилика или любой 

другой специи, 3-5 ст.л оливкового масла, 1 

ст.л соевого соуса (Вы можете использовать 

другой рецепт маринада или не мариновать 

вовсе). Равномерно разложить овощи на 

решетку.

11

Песочное 

печенье

500-700г

Противень 

2

Смешать 250г муки, 180г нарубленного 

ножом сливочного масла, 80г сахарной 

пудры, 25г ванильного сахара ( или 1 ч.л 

ванильной эссенции), 1 яйцо, щепотку соли. 

Замешанное тесто убрать в холодильник на 

1 час. Раскатать тесто, нарезать на фигурки. 

Выложить на противень, покрытый бумагой 

для выпекания. 

12

Пицца 

замороженная  

450 – 500г 

1000г 

(2 x 500г)

Решетка  

Противень  

для сбора 

сока

3 

2

Распоковать пиццу, удалить картонную 

подставку (если есть). НЕ РАЗМОРАЖИВАТЬ! 

Выложить пиццу на решетку.

13

Шарлотка с 

яблоками

1000г

Решетка

2

Используйте квадратную стеклянную форму 

для выпекания размером 20х20х5 см. Из двух 

яблок среднего размера (450-500г) удалить 

сердцевину и нарезать их полудольками. 

Положить нарезанные яблоки в форму 

для выпекания, посыпать корицей (2-3 г). 

Перемешать миксером 4 яйца (не взбивать!), 

170г муки и 270г сахара. Вылить смесь на 

яблоки. Поставить форму для выпекания на 

решетку.  

Перед началом работы (продолжение)

BF62CCSTR_BWT-00047Q_RU.indd   21

2006-11-27   ¿ÀÈÄ 12:01:35