![background image](/i/samsung/71136/samsung-ce107mtr-b-ce107mtstr/h/samsung-ce107mtr-b-ce107mtstr-034.png)
34
РУ
ССКИЙ
СПЕЦИАЛЬНЫЕ СОВЕТЫ
РАСТАПЛИВАНИЕ СЛИВОЧНОГО МАСЛА
Положите 50 г сливочного масла в маленькую глубокую стеклянную тарелку. Накройте
пластмассовой крышкой. Нагревайте 30-40 секунд на уровне мощности 900 Вт, пока масло
не растопится.
РАСПЛАВЛЕНИЕ ШОКОЛАДА
Положите 100 г шоколада в маленькую глубокую стеклянную тарелку. Нагревайте в течение
3-5 минут на мощности 450 Вт, пока шоколад не расплавится. Перемешайте один или два
раза во время растапливания. Вынимайте, используя толстые рукавицы!
РАСПЛАВЛЕНИЕ ЗАСАХАРИВШЕГОСЯ МЕДА
Положите 20 г засахарившегося меда в маленькую глубокую стеклянную тарелку. Нагревайте
20-30 секунд на уровне мощности 300 Вт, пока мед не расплавится.
РАСПЛАВЛЕНИЕ ЖЕЛАТИНА
Положите пластинки сухого желатина (10 г) на 5 минут в холодную воду. Слейте воду с
желатина и положите его в маленькую тарелку из термостойкого стекла. Нагревайте 1 минуту
на уровне мощности 300 Вт. Перемешайте желатин после того, как он расплавится.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ГЛАЗУРИ (ДЛЯ ВЫПЕЧКИ И ПИРОЖНЫХ)
Смешайте глазурь быстрого приготовления (примерно 14 г) с 40 г сахара и 250 мл холодной
воды. Готовьте, не накрывая, в чаше из термостойкого стекла от 3 ½ до 4 ½ минут с
использованием уровня мощности 900 Вт, пока глазурь не станет прозрачной. Дважды
перемешайте во время приготовления.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ДЖЕМА
Положите 600 г фруктов (например, смеси ягод) в миску из термостойкого стекла с крышкой.
Добавьте 300 г сахара для консервирования и тщательно перемешайте. Готовьте, накрыв
крышкой, 10-12 минут на уровне мощности 900 Вт. Перемешайте несколько раз в процессе
приготовления. Разложите в небольшие баночки для джема с заворачивающимися крышками.
Поставьте баночки крышками вниз на 5 минут.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПУДИНГА
Смешайте концентрат пудинга с сахаром и молоком (500 мл), следуя инструкциям
изготовителя концентрата, и хорошо перемешайте. Используйте миску подходящего размера
из термостойкого стекла с крышкой. Готовьте, накрыв крышкой, от 6½ до 7½ минут на уровне
мощности 900 Вт. Хорошо перемешайте несколько раз в процессе приготовления.
ПОДРУМЯНИВАНИЕ КУСОЧКОВ МИНДАЛЯ
Разложите 30 г кусочков миндаля ровным слоем на керамической тарелке среднего размера.
Подрумянивайте от 3½ до 4½ минут на уровне мощности 600 Вт, перемешивая их несколько
раз. Дайте миндалю постоять 2-3 минуты в печи. Вынимайте, используя толстые рукавицы!
Свежие
продукты
Порция
Мощность Время
на 1
сторону
(мин.)
Время
на 2
сторону
(мин.)
Инструкции
Жареная курица
1000-1100 г
450 Вт +
220 °C
17-22
13-17
Смажьте курицу растительным
маслом и посыпьте специями.
Положите курицу сначала грудкой
вниз на низкую подставку, а
затем переверните грудкой вверх.
Дайте постоять 5 минут.
ХЛЕБ
Булочки
свежевыпеченные
6 шт. (350 г)
100 Вт +
180 °C
8-10
-
Разложите булочки по кругу на
низкой подставке.
Дайте постоять 2-3 минуты.
Чесночный хлеб
(охлажденный,
готовый)
200 г (1 шт)
180 Вт +
220 °C
8-10
-
Положите охлажденный багет на
бумаге для выпечки на нижнюю
полку. После выпечки дайте
полежать 2-3 минуты.
ТОРТ
Яблочный пирог
(сырое тесто)
500 г
Только
180 °C
38-43
-
Поместите сырое тесто в
небольшую прямоугольную
черную металлическую форму
для выпечки (длиной 25 см).
Поставьте торт на низкую
подставку. После выпекания
дайте постоять 5-10 минут.
Мини-оладьи
(сырое тесто)
12 x 30 г
(350-400 г)
Только
220 °C
17-23
-
Равномерно наполните тестом
бумажные формочки для оладий.
Поставьте формочки на низкую
подставку. После выпекания
дайте постоять 5 минут.
Печенье
(из сырого теста)
200-250 г
Только
200 °C
15-20
-
Положите круассаны из
холодильника на бумагу для
выпекания на низкую подставку.
Замороженный
торт
1000 г
180 Вт +
180 °C
18-20
-
Положите замороженный
пирог прямо на низкую
подставку. После того, как пирог
разморозится и разогреется,
дайте ему постоять 15-20 минут.
CE107MSTR_BWT,CE107MTR-B_BWT_DE68-04087A-03_RU.indd 34
2013-11-27 �� 9:29:03