![background image](/i/samsung/72021/samsung-nv6584bnesr-nv6584lnesr/h/samsung-nv6584bnesr-nv6584lnesr-017.png)
Русский - 17
функции духового шкафа
Функции и режимы данного духового шкафа описаны ниже.
Обозначение
Диапазон
температур
Описание
Обычный режим
40-250°C
Тепло выделяют верхние и нижние нагревательные элементы. Эту функцию следует
использовать для обычного выпекания и жаренья при приготовлении практически
всех типов блюд.
Рекомендуемая температура: 200°C
Конвекция
40-250°C
Тепло, выделяемое в режиме конвекции, вентиляторы равномерно распределяют по
всей камере духового шкафа. Эту функцию следует использовать для приготовления
замороженных блюд и выпекания.
Рекомендуемая температура: 170°C
Верхний нагрев +
конвекция
40-250°C
Тепло, выделяемое верхними нагревательными элементами и за счет конвекции,
вентиляторы равномерно распределяют по всей камере. Эту функцию следует
использовать для приготовления блюд с хрустящей корочкой, например, мяса.
Рекомендуемая температура: 190°C
Нижний нагрев +
конвекция
40-250°C
Тепло, выделяемое нижним нагревательным элементом и за счет конвекции,
вентиляторы равномерно распределяют по всей камере. Эту функцию следует
использовать для приготовления пиццы, хлеба и пирогов.
Рекомендуемая температура: 190°C
Большой гриль
40-270°C
Тепло выделяет нагревательный элемент гриля, имеющий большую площадь. Эту
функцию следует использовать для приготовления таких блюд, как лазанья, а также
для приготовления мяса на гриле.
Рекомендуемая температура: 240°C
Гриль с функцией
Eco 40-270°C
Тепло выделает нагревательный элемент гриля, имеющий небольшую площадь.
Эту функцию следует использовать для приготовления небольших порций блюд,
требующих меньше тепла, например, рыбы и багетов с начинкой.
Рекомендуемая температура: 240°C
Гриль с
вентилятором
40-270°C
Тепло, выделяемое двумя верхними нагревательными элементами, распределяется
вентилятором по всей камере духового шкафа.
Этот режим можно использовать для приготовления мяса и рыбы на гриле.
Рекомендуемая температура: 240°C
Интенсивное
выпекание
40-250°C
В этом режиме поочередно активируются все нагревательные элементы (верхние и
нижние) и конвекционный вентилятор.
Тепло равномерно распределяется по камере духового шкафа. Этот режим подходит
для приготовления больших порций блюд, требующих больше тепла, например, блюд
в панировке и пирогов.
Рекомендуемая температура: 170°C
Предварительное
обжаривание
40-150°C
Этот режим включает цикл автоматического нагрева до температуры 220°C.
Во время подрумянивания мяса работают верхний нагревательный элемент и
конвекционный вентилятор.
Затем продукт пропекается при более низкой температуре, установленной
предварительно.
В это время работают верхние и нижние нагревательные элементы. Этот режим
подходит для приготовления жареного мяса, птицы или рыбы.
Рекомендуемая температура: 100°C
06 ДРУГИЕ НАС
ТРОЙКИ
NV70F75,NV66F75,NV6524,NV6584 Series_WT_DG68-00447U-02_RU.indd 17
2014-07-11 11:38:45