![background image](/i/samsung/70146/samsung-nv70h5557lb-nv70h5587bb/h/samsung-nv70h5557lb-nv70h5587bb-022.png)
Русский - 22
2. Верхний нагрев + Конвекция
Рекомендуемая температура: 190 °С
Жар, поступающий от верхнего нагревательного элемента, и вентилятор обеспечивают
непрерывную циркуляцию горячего воздуха.
Перед началом приготовления пищи духовой шкаф необходимо прогреть.
(Прогреть духовой шкаф можно в режиме "Гриль + Конвекция".)
Продукт
Уровень
Принадлежности
Температура
(˚C)
Время
(мин.)
Свинина на косточке (1000 г)
СБРЫЗНИТЕ РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ,
ПОСЫПЬТЕ СОЛЬЮ И ПЕРЦЕМ
3 + 2
Большая решетка
Противень
(для сбора сока)
180-200
50-65
Ветчина из свиной шеи, запеченная в фольге по-
домашнему (1000-1500 г)
Для наилучших результатов предварительно замаринуйте
2 или 3
Противень
180-230
60-120
Целая курица (700–1500 г)
2 или 3
Противень
190-200
40-55
Мясные или рыбные стейки (400–800 г)
СБРЫЗНИТЕ РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ,
ПОСЫПЬТЕ СОЛЬЮ И ПЕРЦЕМ
3 + 2
Большая решетка
Противень
(для сбора сока)
180-200
15-35
Пирог (1000 г)
2 или 3
Глубокий противень
180
20
3. Конвекция
Рекомендуемая температура: 170 °С
Данная функция используется для приготовления пиши на трех верхних полках. Она также
подходит для поджаривания пищи. В этом режиме жар, поступающий от нагревательного
элемента, расположенного на задней стенке духового шкафа, равномерно распределяется
вентилятором.
Перед началом приготовления пищи духовой шкаф необходимо прогреть.
(Прогреть духовой шкаф можно при помощи того же режима, который вы выбрали для
приготовления (в данном случае, режим конвекции), или использовать режим "Гриль + Конвекция".)
Продукт
Уровень
Принадлежности
Температура
(˚C)
Время
(мин.)
Баранина на косточке (350-700 г)
СБРЫЗНИТЕ РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ, ПОСЫПЬТЕ
СОЛЬЮ И ПЕРЦЕМ
3 + 2
Большая решетка
Противень
(для сбора сока)
190-200
40-50
Бананы с шоколадом, орехами и коричневым сахаром
3-5 шт.
Сделайте небольшой надрез на каждом банане, положите
в него 10-15 г шоколада и 5-10 г орехов и украсьте
смоченным водой сахаром. Заверните в фольгу.
3
Большая решетка
220-240
15-25
Печеные яблоки
5-8 штук х 150-200 г
Из яблок удалите сердцевину и заполните отверстия
сахаром. Положите в сковороду с водой
3
Большая решетка
200-220
15-25
Мясные котлеты, рубленый шницель, эскалопы (300-
600 г)
СБРЫЗНИТЕ РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ
3
Противень
195
18-25
Фаршированные мясные рулеты (500-1000 г)
СБРЫЗНИТЕ РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ
3
Противень
180-200
50-65
Prezio Airv_NV70H5587BB_WT_DG68-00541A-01_RU.indd 22
2014-07-11 11:44:08