Оглавление инструкции
- Страница 1 из 89
pl Instrukcja obs³ugi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-24 cs Návod k pouití . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25-44 ru ¥paåæa ÿo濵oa¸åø . . . . . . . . . . . . . 45-66 hu Használati utasítás . . . . . . . . . . . . . . . . . 67-88 Instrukcja obs³ugi Návod k pouití ¥paåæa - Страница 2 из 89
ET 73T.. ø 17/26,5 ø 21/12 ø 14,5 ø 14,5 Ø = cm 2 - Страница 3 из 89
Spis treci Na co nale¿y zwracaæ uwagê . . . . . . . . . . . . . . . 4 Przed zabudow¹ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Wskazówki dotycz¹ce bezpieczeñstwa . . . . . . . . . 4 Przyczyny szkód . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Zapoznanie siê z - Страница 4 из 89
Na co nale¿y zwracaæ uwagê Prosimy o dok³adne zapoznanie siê z instrukcj¹ obs³ugi. Tylko wtedy obs³uga waszej p³yty bez w³asnego sterowania bêdzie bezpieczna i prawid³owa. Instrukcjê obs³ugi, dane monta¿owe i paszport urz¹dzenia nale¿y przechowywaæ. Przy przekazywaniu urz¹dzenia nastêpnemu - Страница 5 из 89
Gor¹ce p³yty grzewcze Nie wolno dotykaæ gor¹cych p³yt grzewczych. Zagro¿enie poparzeniem! Dlatego nale¿y dbaæ o to, ¿eby w trakcie u¿ytkowania nie by³o w pobli¿u dzieci. Wskanik ciep³a resztkowego ostrzega, gdy p³yty grzewcze z w³asnym sterowaniem s¹ gor¹ce. Na p³ycie grzewczej w ¿adnym wypadku - Страница 6 из 89
Nieprawid³owo przeprowadzone naprawy Nieprawid³owo przeprowadzone naprawy stanowi¹ ród³o zagro¿enia. Zagro¿enie pora¿eniem pr¹dem elektrycznym! Naprawy mo¿e przeprowadzaæ jedynie technik serwisowy przeszkolony w naszej firmie. Przyczyny szkód Dna garnków i patelni Szorstkie dna garnków i patelni - Страница 7 из 89
Wykipia³e potrawy Cukier i potrawy o du¿ej jego zawartoci mog¹ byæ przyczyn¹ uszkodzeñ p³yty bez w³asnego sterowania. Wykipia³e nale¿y natychmiast usuwaæ skrobaczk¹ do szk³a. Uwaga Skrobaczka do szk³a ma bardzo ostre ostrze. Folie i tworzywa sztuczne Na gor¹cych p³ytach z w³asnym sterowaniem folia - Страница 8 из 89
Zapoznanie siê z urz¹dzeniem Na stronie 2. znajdziecie Pañstwo zestawienie ró¿nych typów z wymiarami. W tym rozdziale przedstawione zosta³y pulpity obs³ugi, p³yty z w³asnym sterowaniem i wskaniki. Pulpit obs³ugi Powierzchnia obs³ugi w³¹cznika g³ównego Wskaniki stopni mocy grzania 1Ć9 ciep³a - Страница 9 из 89
P³yty z w³asnym sterowaniem Pole jednostrefowe - p³yta z w³asnym sterowaniem Przy tych p³ytach z w³asnym sterowaniem nie mo¿na zmieniaæ wielkoci pola grzewczego. Nale¿y nastawiæ odpowiedni¹ p³ytê z w³asnym sterowaniem. Wielkoæ dna garnka powinna odpowiadaæ wielkoci p³yty z w³asnym sterowaniem. - Страница 10 из 89
Wskanik ciep³a resztkowego P³yta bez w³asnego sterowania ma dla ka¿dej p³yty z w³asnym sterowaniem wskanik ciep³a resztkowego. Pokazuje on, które p³yty z w³asnym sterowaniem s¹ jeszcze gor¹ce. Wskanik ciep³a resztowego jest dwustopniowy. Je¿eli na wskaniku ukazuje siê H, to p³yta z w³asnym - Страница 11 из 89
Zdejmowane uchwyty w³¹cznikowe Uchwyty w³¹cznikowe trzymane s¹ na p³ycie bez w³asnego sterowania mocnymi magnesami. Zdejmowanie uchwytów w³¹cznikowych Uchwyty w³¹cznikowe mo¿na zdejmowaæ. U³atwia to oczyszczanie. Dzieci nie mog¹ w³¹czyæ p³yt z w³asnym sterowaniem. Uchwyty w³¹cznikowe mo¿na tak¿e - Страница 12 из 89
Gotowanie W tym rozdziale znajdziecie Pañstwo informacje o tym, jak nastawiaæ p³yty z w³asnym sterowaniem. W tabeli podano stopnie mocy grzania i czasy gotowania dla rozmaitych potraw. Wskazówki na koñcu pomog¹ oszczêdzaæ energiê. Sposób nastawiania W³¹cznik g³ówny musi byæ w³¹czony. Na wskaniku - Страница 13 из 89
Tabela W tabeli znajdziecie Pañstwo kilka przyk³adów. Czasy gotowania zale¿¹ od rodzaju, wagi i jakoci potraw. Dlatego mo¿liwe s¹ odchylenia. Iloæ Stopieñ zagotowania 9 Stopieñ Dalsze gotowanie dalszego gotowania Topienie Czekolada, kuwertura, mas³o, miód ¯elatyna 100 g 1 opak. Ć Ć 1Ć2 1Ć2 Ć Ć - Страница 14 из 89
Iloæ Stopieñ zagotowania 9 Stopieñ dalszego gotowania Dalsze gotowanie Duszenie Rolady Pieczeñ duszona Gulasz 4 sztuki 1 kg 500 g 5Ć8 min. 5Ć8 min. 6Ć11 min. 4Ć5 4Ć5 4Ć5 50Ć60 min. 80Ć100 min. 50Ć60 min. Pieczenie (sma¿enie) Naleniki (regionalne naleniki) Sznycel, panierowany Steki Paluszki - Страница 15 из 89
Przykrywaæ pokrywk¹ Garnki i patelnie nale¿y zawsze przykrywaæ pasuj¹c¹ pokrywk¹. Gotowanie bez pokrywki wymaga cztery razy wiêcej energii. Gotowanie z niewielk¹ iloci¹ wody Nale¿y gotowaæ z niewielk¹ iloci¹ wody. To oszczêdnoæ energii. W jarzynach pozostan¹ witaminy i substancje mineralne. - Страница 16 из 89
Wy³¹czanie potwierdzania zaprogramowania Ka¿de dotkniêcie pola potwierdzane jest krótkim sygna³em dwiêkowym. Ten dwiêk mo¿na wy³¹czyæ. W³¹cznik g³ówny musi byæ w³¹czony. 1. Wszytkie cztery p³yty z w³asnym sterowaniem nastawiæ na 3 stopieñ mocy grzania. 2. Po kolei, od przodu do ty³u, przekrêcaj¹c - Страница 17 из 89
Oczyszczanie ceramiki szklanej P³ytê bez w³asnego sterowania nale¿y po ka¿dym gotowaniu oczyszczaæ. Zapobiega to przypalaniu resztek. Nale¿y u¿ywaæ tylko rodków czyszcz¹cych nadaj¹cych siê do ceramiki szklanej, jak np. CERA CLEAN, ceraĆfix, Sidol dla Ceran + Stali. Srodki czyszcz¹ce Plamy po - Страница 18 из 89
Metalicznie pob³yskuj¹ce przebarwienia Przebarwienia powstaj¹ wskutek u¿ycia niew³aciwych rodków czyszcz¹cych lub przesuwanie garnków. Bardzo trudno jest je zlikwidowaæ. Nale¿y u¿yæ StahlĆFix lub Sidol do Ceran + Stali. Pracownicy naszego serwisu likwiduj¹ przebarwienia za op³at¹ kosztów. Pulpity - Страница 19 из 89
Usterka, co robiæ? Przyczynami wyst¹pienia usterek s¹ czêsto drobiazgi. Przed telefonem do punktu serwisowego nale¿y zapoznaæ siê z nastêpuj¹cymi wskazówkami: P³yta bez w³asnego sterowania nie funkcjonuje Nale¿y sprawdziæ, czy bezpieczniki s¹ w porz¹dku. Sprawdziæ, czy nie ma przerwy w dop³ywie - Страница 20 из 89
Wskanik E Ö i cyfry Wskanik F i cyfry Je¿eli na polach wskaników ukazuj¹ siê E Ö i cyfry, to w elektronice dosz³o do usterki. Wy³¹czyæ urz¹dzenie poprzez wy³¹czenie bezpiecznika domowego lub wy³¹czenie bezpiecznika zabezpieczaj¹cego w skrzynce bezpieczników i ponownie w³¹czyæ. Je¿eli wskaniki - Страница 21 из 89
Wskazówki: Temperatura p³yty z w³asnym sterowaniem jest regulowana przez w³¹czanie i wy³¹czanie grza³ki p³yty z w³asnym sterowaniem, tzn. rozgrzana do czerwonoci grza³ka nie jest widoczna przez ca³y czas. Je¿li zosta³ nastawiony ni¿szy stopieñ mocy grzania, to grza³ka wy³¹cza siê czêciej, a przy - Страница 22 из 89
Opakowanie i stare urz¹dzenie Urz¹dzenia nale¿y siê pozbywaæ w sposób nie zagra¿aj¹cy rodowisku naturalnemu ó Rozpakowaæ urz¹dzenie i usun¹æ opakowanie zgodnie z przepisami o ochronie rodowiska. Urz¹dzenie to oznaczono zgodnie z europejsk¹ wytyczn¹ 2002/96/EG o zu¿ytych urz¹dzeniach elektrycznych - Страница 23 из 89
Akrylamid w produktach spo¿ywczych Szkodliwoæ akrylamidu w produktach spo¿ywczych jest obecnie dyskutowana w krêgach specjalistów. Niniejsz¹ ulotkê informacyjn¹ przygotowalimy dla Pañstwa na podstawie aktualnych wyników prac naukowo-badawczych. Jak powstaje akrylamid? Akrylamid nie powstaje w - Страница 24 из 89
Przyrumieniaæ produkty na z³oty kolor - "Oz³acaæ zamiast zwêglaæ". Nale¿y staraæ siê piec, sma¿yæ i frytkowaæ mo¿liwie krótko. im wiêkszy i grubszy przygotowywany produkt, tym mniej powstaje akrylamidu. Frytkowanie Temperatura t³uszczu do frytkowania nie powinna przekraczaæ175 ºC. Temperaturê - Страница 25 из 89
Obsah Na co musíte dávat pozor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 Pøed vestavbou . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 Bezpeènostní pokyny . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 Pøíèiny kod . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 - Страница 26 из 89
Na co musíte dávat pozor Pøeètìte si prosím pozornì tento návod k pouití. Jen poté budete moci svoji varnou desku bezpeènì a správnì obsluhovat. Návod k pouití a montání návod, stejnì jako doklad s údaji o spotøebièi, dobøe ulote. Pokud spotøebiè pøedáváte dále, tyto podklady k nìmu pøilote. - Страница 27 из 89
Na varnou desku nikdy neodkládejte hoølavé pøedmìty. Nebezpeèí poáru! Pokud se pod varnou deskou nachází zásuvka, nesmíte v ní skladovat ádné hoølavé pøedmìty nebo spreje. Nebezpeèí poáru! Pøívodní kabely elektrických spotøebièù se nesmìjí dotýkat horkých varných zón. Na kabelové izolaci a varné - Страница 28 из 89
Pøíèiny kod Dna hrncù a pánví Drsná dna hrncù a pánví zpùsobují na sklokeramice krábance. Zkontrolujte své nádobí. Vyvarujte se vaøení s prázdnými hrnci, obzvlátì se smaltovanými a hliníkovými. Mohou vzniknout kody na dnech hrncù a sklokeramice. U speciálního nádobí respektujte údaje výrobce. - Страница 29 из 89
Pøíklady moných kod Následující kody neovlivòují ani funkci, ani stabilitu sklokeramiky. Zrosolovatìní zpùsobené rozputìným cukrem nebo pokrmy s velkým obsahem cukru. Pokrábání zpùsobené zrnky soli, cukru nebo písku, popø. drsnými dny hrncù. Kovovì lesklá zabarvení zpùsobená odìrem hrncù nebo - Страница 30 из 89
Seznamte se svým spotøebièem Na stranì 2 naleznete pøehled typù s údaji o rozmìrech. V této kapitole Vám popíeme ovládací pole, varné zóny a ukazatele. Ovládací panel Ovládací plocha Hlavní vypínaè Ukazatel stupnì vaøení 1Ć9 zbytkového tepla H/h Otoèné knoflíky k regulaci stupòù vaøení Ovládací - Страница 31 из 89
Varné zóny Jednookruhová varná zóna U tìchto varných zón nemùete zmìnit velikost varné plochy. Zvolte správnou varnou zónu. Velikost hrnce by mìla odpovídat velikosti varné zóny. Dvouokruhová varná zóna U tìchto varných zón mùete zmìnit velikost. Varná zóna musí být zapnuta. Pøipojení vnìjího - Страница 32 из 89
Ukazatel zbytkového tepla Varná deska má pro kadou varnou zónu ukazatel zbytkového tepla. Ten indikuje, které varné zóny jsou jetì horké. Ukazatel zbytkového tepla má 2 stupnì. Je-li na ukazateli zobrazeno H, je varná zóna jetì horká. Mùete napø. udrovat teplotu malého pokrmu nebo rozpustit - Страница 33 из 89
Odnímatelné otoèné knoflíky Otoèné knoflíky jsou na varné desce pøidrovány silnými magnety. Otoèné knoflíky mùete odejmout. Usnadníte si tím èitìní. Dìti nebudou moci zapnout varné zóny. Odejmutí otoèných knoflíkù Otoèné knoflíky mùete odejmout i v pøípadì, kdy je varná zóna v provozu. Varná - Страница 34 из 89
Vaøení V této kapitole se dozvíte, jak nastavovat varné zóny. V tabulce naleznete pro jednotlivé pokrmy jejich stupnì a doby vaøení. Pøipojené tipy Vám poradí s úsporou energie. Takto provedete nastavení Hlavní vypínaè musí být zapnut. Na ukazateli varných zón svítí 0. Otáèejte knoflíkem, dokud se - Страница 35 из 89
Mnoství Stupeò pro uvedení do varu 9 Stupeò pro dalí vaøení Ohøívání a zachování tepla Pokrm z jednoho hrnce (napø. èoèka) Mléko 400Ć800 g 500Ć000 ml 2Ć3 min 3Ć4 min 1Ć2 1Ć2 Rozmrazování a ohøívání Zmrazený penát Zmrazený gulá 300Ć600 g 500Ć1000 g 4Ć5 min 4Ć5 min 2Ć3 2Ć3 5Ć15 min 20Ć30 min - Страница 36 из 89
Tipy k úsporám energie Správná velikost hrncù Pouívejte hrnce a pánve se silnými, rovnými dny. Nerovná dna prodluují dobu vaøení. Pro kadou varnou zónu zvolte správnou velikost hrnce. Prùmìr dna hrnce a pánve by mìl souhlasit s velikostí varné zóny. Dbejte prosím na následující: Výrobci nádobí - Страница 37 из 89
Funkce automatického èasového omezení Je-li jedna varná zóna dlouhou dobu v provozu a Vy jste neprovedli ádné zmìny nastavení, automaticky se zaktivuje funkce èasového omezení. Ohøívání varné zóny se pøeruí. Na ukazatelích varných zón støídavì bliká F a 8. Pokud otoèíte knoflíkem, ukazatel - Страница 38 из 89
Údrba a èitìní Nikdy nepouívejte vysokotlaké èistièe ani parní èistièe. Údrba Svoji varnou desku oetøujte ochrannými prostøedky pro sklokeramiku. Ty toti potahují varnou desku lesklým filmem odpuzujícím neèistoty. Varná deska tak zùstane dlouhou dobu pìkná. Usnadníte si rovnì její èitìní. - Страница 39 из 89
Takto vyèistíte sklokeramickou varnou desku Zbytky potravin a støíkance tuku odstraòte krabkou na sklo. Vlanou desku vyèistìte èisticím prostøedkem a kuchyòským papírem. Je-li varná deska jetì pøíli horká, mohou vzniknout skvrny. Mokrou desku setøete a mìkkým hadrem dosucha utøete. Kovovì - Страница 40 из 89
Co dìlat v pøípadì závady? Závada, která se vyskytla, je èasto zpùsobena nìjakou malièkostí. Ne zavoláte servis, vìnujte prosím pozornost následujícím pokynùm. Varná deska nefunguje Podívejte se, zda jsou v poøádku domácí pojistky pro spotøebiè. Zkontrolujte, zda nedolo k výpadku proudu. Bliká - Страница 41 из 89
Ukazatel Chyba Opatøení F2 Spotøebiè je pøíli horký a vypnul se. Sundejte hrnce z varných zón. F2 zhasne, pokud bude ukazatel potvrzen dotykem ovládací plochy a jakmile varná zóna dostateènì vychladne. Poèkejte nìkolik minut, dokud varné zóny trochu nevychladnou. Pokud se znovu zobrazí po zapnutí - Страница 42 из 89
Obal a starý spotøebiè Spotøebiè vybalte a obaly zlikvidujte v souladu se zákony na ochranu ivotního prostøedí. Ekologická likvidace odpadu ó Tento spotøebiè je oznaèen v souladu s evropskou smìrnicí 2002/96/EG o nakládání s pouitými elektrickými a elektronickými a elektronickými zøízeními a - Страница 43 из 89
Akrylamid v potravinách O kodlivosti akrylamidu v potravinách nyní odborníci vánì diskutují. Na bázi aktuálních výsledkù výzkumu jsme pro Vás sestavili tento informaèní leták. Jak vzniká akrylamid? Akrylamid v potravinách nevzniká zneèitìním zvnìjku. Tvoøí se pøi pøípravì v samotných - Страница 44 из 89
Fritování Fritovací tuk by nemìl mít teplotu více ne 175 ºC. Teplotu zkontrolujte externím tukovým teplomìrem. Udrujte dobu fritování co nejkratí (dokud nebude pokrm dozlatova). Dávejte pozor na pomìr fritovaného pokrmu a tuku. Mìl by být od 1:10 do max. 1:15, napø. cca 100 g hranolek na 1,5 l - Страница 45 из 89
Coªep²a¸åe Ha ñ¹o cæeªºe¹ o¢pa¹å¹¿ ¸å¯a¸åe . . . . . . . . . . . . 46 ¥epeª ¯o¸¹a²o¯ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 ¥paåæa ¹ex¸å®å ¢eµoÿac¸oc¹å . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 ¥påñ帾 ÿope²ªe¸å¼ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 - Страница 46 из 89
Ha ñ¹o cæeªºe¹ o¢pa¹å¹¿ ¸å¯a¸åe ¸å¯a¹e濸o 嵺ñå¹e ªa¸¸oe Pº®ooªc¹o ÿo õ®cÿæºa¹aýåå. O¸o ÿo¯o²e¹ a¯ ¸aºñ广cø ÿpaå濸o å ¢eµoÿac¸o ºÿpaæø¹¿ apoñ¸o¼ ÿa¸eæ¿÷. O¢øµa¹e濸o coxpa¸å¹e Pº®ooªc¹o ÿo õ®cÿæºa¹aýåå å ¯o¸¹a²º, a ¹a®²e ÿacÿop¹ ÿpå¢opa. ¥på ÿepeªañe ÿpå¢opa ¸oo¯º æaªeæ¿ýº ¸e - Страница 47 из 89
¦opøñåe ®o¸íop®å He ÿpå®aca¼¹ec¿ ® ¨opøñå¯ ®o¸íop®a¯. Oÿac¸oc¹¿ o²o¨a! He ÿoµoæø¼¹e ªe¹ø¯ ÿoªxoªå¹¿ ¢æåµ®o. O ¹o¯, ñ¹o ®o¸íop®å eóe ¨opøñåe, ÿpeªºÿpe²ªae¹ 帪å®a¹op oc¹a¹oñ¸o¨o ¹eÿæa. Hå®o¨ªa ¸e ®æaªå¹e æe¨®oocÿæa¯e¸ø÷óåecø ÿpeª¯e¹¾ ¸a apoñ¸º÷ ÿa¸eæ¿. Oÿac¸oc¹¿ oµ¨opa¸åø! Ecæå ÿoª apoñ¸o¼ - Страница 48 из 89
He®aæåíåýåpoa¸¸¾¼ pe¯o¸¹ ¥påñ帾 ÿope²ªe¸å¼ ©¸o ÿocºª¾ ¥på ¸e®aæåíåýåpoa¸¸o¯ pe¯o¸¹e ÿpå¢op ¯o²e¹ c¹a¹¿ åc¹oñ¸å®o¯ oÿac¸oc¹å. Oÿac¸oc¹¿ ºªapa ¹o®o¯! ¥oõ¹o¯º pe¯o¸¹ ªoæ²e¸ ÿpoåµoªå¹¿cø ¹oæ¿®o cÿeýåaæåc¹o¯ cepåc¸o¨o ýe¸¹pa, ÿpoòeªòå¯ cÿeýåa濸oe o¢ºñe¸åe. Hepo¸oe ª¸o ÿocºª¾ ¯o²e¹ ÿoýapaÿa¹¿ - Страница 49 из 89
Oc¹a¹®å ÿåóå Caxap å ÿpoªº®¹¾ c ¾co®å¯ coªep²a¸åe¯ caxapa ¯o¨º¹ ÿopeªå¹¿ apoñ¸º÷ ÿa¸eæ¿. ªaæø¼¹e oc¹a¹®å ÿåóå cÿeýåa濸¾¯ c®pe¢®o¯ ªæø c¹e®æø¸¸¾x ÿoepx¸oc¹e¼. ¥peªºÿpe²ªe¸åe! c®pe¢®a oc¹poe æeµåe. Ío濨a å ÿæac¹¯acca ¥på coÿpå®oc¸oe¸åå c ¨opøñå¯å ®o¸íop®a¯å aæ÷¯å¸åeaø ío濨a å - Страница 50 из 89
³¸a®o¯c¹o c ÿpå¢opo¯ Ha c¹pa¸åýe 2 ÿpåeªe¸ o¢µop ¯oªeæe¼ c º®aµa¸åe¯ paµ¯epo. ªa¸¸o¼ ¨æae oÿåc¾a÷¹cø ÿa¸eæ¿ ºÿpaæe¸åø, ®o¸íop®å å 帪å®a¹op¾. ¥a¸eæ¿ ºÿpaæe¸åø ¥a¸eæ¿ ºÿpaæe¸åø ¦æa¸¾¼ ¾®æ÷ña¹eæ¿ Å¸ªå®a¹op¾ c¹ºÿe¸å ¸a¨pea ®o¸íop®å 1Ć9 oc¹a¹oñ¸o¨o ¹eÿæa H/h Pºñ®å ¾®æ÷ña¹eæe¼ ªæø - Страница 51 из 89
o¸íop®å Oª¸o®o¸¹ºp¸aø ®o¸íop®a õ¹åx ®o¸íopo® paµ¯ep apoñ¸o¼ ÿoepx¸oc¹å ¸e 嵯e¸øe¹cø. ¾¢epå¹e ®o¸íop®º. Paµ¯ep ®o¸íop®å ªoæ²e¸ coo¹e¹c¹oa¹¿ paµ¯epº ÿocºª¾. ©ºx®o¸¹ºp¸aø ®o¸íop®a õ¹åx ®o¸íopo® ¯o²¸o 嵯e¸ø¹¿ paµ¯ep. ¥på õ¹o¯ ®o¸íop®a ªo沸a ¢¾¹¿ ®æ÷ñe¸a. ¥oª®æ÷ñe¸åe ¸eò¸e¨o - Страница 52 из 89
Ÿªå®a¹op oc¹a¹oñ¸o¨o ¹eÿæa ©æø ®a²ªo¼ ®o¸íop®å ¸a apoñ¸o¼ ÿa¸eæå ÿpeªºc¯o¹pe¸ 帪å®a¹op oc¹a¹oñ¸o¨o ¹eÿæa. Õ¹o¹ 帪å®a¹op ÿo®aµ¾ae¹, ®a®aø ®o¸íop®a eóe ¨opøñaø. Ÿªå®a¹op oc¹a¹oñ¸o¨o ¹eÿæa ÿo®aµ¾ae¹ ªe c¹ºÿe¸å ¸a¨pea. o¨ªa ¸a 帪å®a¹ope ¾ceñåae¹cø ¢º®a H, õ¹o oµ¸añae¹, ñ¹o ®o¸íop®a eóe - Страница 53 из 89
C½e¯¸¾e pºñ®å ¾®æ÷ña¹eæe¼ Pºñ®å ¾®æ÷ña¹eæe¼ ®peÿø¹cø ¸a apoñ¸o¼ ÿa¸eæå c ÿo¯oó¿÷ cå濸¾x ¯a¨¸å¹o. C¸ø¹åe pºñe® ¾®æ÷ña¹eæe¼ ¾ ¯o²e¹e c¸ø¹¿ pºñ®å ¾®æ÷ña¹eæe¼: õ¹o o¢æe¨ñae¹ oñåc¹®º. ©e¹å ¸e c¯o¨º¹ ®æ÷ñ广 ®o¸íop®å. Pºñ®å ¾®æ÷ña¹eæe¼ ¯o²¸o c¸ø¹¿ ªa²e ecæå ®o¸íop®å ®æ÷ñe¸¾. o¸íop®a - Страница 54 из 89
¥på¨o¹oæe¸åe ªa¸¸o¼ ¨æae oÿåc¾ae¹cø ÿpoýecc pe¨ºæåpo®å ®o¸íopo®. C¹ºÿe¸å ¸a¨pea ®o¸íopo® å pe¯ø ÿpå¨o¹oæe¸åø ªæø paµæåñ¸¾x ¢æ÷ª º®aµa¸¾ ¹a¢æåýe. A ÿpåeªe¸¸¾e pe®o¯e¸ªaýåå ÿo¯o¨º¹ a¯ cõ®o¸o¯å¹¿ õæe®¹poõ¸ep¨å÷. c¹a¸o®a ¦æa¸¾¼ ¾®æ÷ña¹eæ¿ ªoæ²e¸ ¢¾¹¿ ®æ÷ñe¸. Ha 帪å®a¹ope ®o¸íop®å - Страница 55 из 89
a¢æåýa ÿpåeªe¸¸o¼ ¸å²e ¹a¢æåýe coªep²å¹cø ¸ec®oæ¿®o ÿpå¯epo. pe¯ø ÿpå¨o¹oæe¸åø µaåcå¹ o¹ åªa, eca å ®añec¹a ÿpoªº®¹o. ¥oõ¹o¯º oµ¯o²¸¾ ¸e®o¹op¾e o¹®æo¸e¸åø o¹ º®aµa¸¸¾x µ¸añe¸å¼. O¢½e¯ pe¯ø µa®åÿa¸åø 9 C¹ºÿe¸¿ cæa¢o¨o ¸a¨pea ¥poªoæ²å¹e濸oc¹¿ ÿpå¨o¹oæe¸åø ¸a ¯eªæe¸¸o¯ o¨¸e - Страница 56 из 89
O¢½e¯ pe¯ø µa®åÿa¸åø 9 C¹ºÿe¸¿ cæa¢o¨o ¸a¨pea ¥poªoæ²å¹e濸oc¹¿ ÿpå¨o¹oæe¸åø ¸a ¯eªæe¸¸o¯ o¨¸e 125 ¨Ć250 ¨ 3Ć4 ¯å¸ 2Ć3 15Ć30 ¯å¸ 125 ¨Ć250 ¨ 4Ć6 ¯å¸ 1Ć2 25Ć35 ¯å¸ 750 ¨Ć1,5 ®¨ 5Ć7 ¯å¸ 4Ć5 25Ć30 ¯å¸ ¥på¨o¹oæe¸åe Påc (c ªo¼¸¾¯ ®oæåñec¹o¯ oª¾) Påcoaø ®aòa ¸a ¯oæo®e (500 ¯æ Ć1 æ ¯oæo®a) - Страница 57 из 89
Pe®o¯e¸ªaýåå ÿo õ®o¸o¯åå õæe®¹poõ¸ep¨åå ¥paå濸¾¼ paµ¯ep ®ac¹p÷æå Åcÿo濵º¼¹e ®ac¹p÷æå å c®oopoª¾ c ¹oæc¹¾¯, ÿæoc®å¯ ª¸o¯. ÿocºªe c ¸eÿæoc®å¯ ª¸o¯ pe¯ø ÿpå¨o¹oæe¸åø ºeæåñåae¹cø. ©æø ®a²ªo¼ ®o¸íop®å ¾¢åpa¼¹e ®ac¹p÷æ÷ coo¹e¹c¹º÷óe¨o paµ¯epa. ©åa¯e¹p ª¸a ®ac¹p÷æå åæå c®oopoª¾ ªoæ²e¸ - Страница 58 из 89
A¹o¯a¹åñec®oe o¨pa¸åñe¸åe pe¯e¸å Ecæå ®o¸íop®a åcÿo濵ºe¹cø ¹eñe¸åe ªæå¹e濸o¨o pe¯e¸å c oª¸å¯å å ¹e¯å ²e ¸ac¹po¼®a¯å, a®¹ååµåpºe¹cø íº¸®ýåø a¹o¯a¹åñec®o¨o o¨pa¸åñe¸åø pe¯e¸å. Ha¨pe ®o¸íop®å pe¯e¸¸o o¹®æ÷ñae¹cø. Ha 帪å®a¹ope ®o¸íop®å ÿooñepeª¸o ¯å¨a÷¹ F å 8. ¥på paóe¸åå pºñ®å - Страница 59 из 89
xoª å oñåc¹®a Hå®o¨ªa ¸e åcÿo濵º¼¹e oñåc¹å¹eæå ¾co®o¨o ªaæe¸åø å ÿapoc¹pº¼¸¾e oñåc¹å¹eæå. xoª Oñåc¹®a c¹e®æo®epa¯åñec ®o¼ ÿoepx¸oc¹å Ñåc¹øóåe cpeªc¹a ©æø ºxoªa µa apoñ¸o¼ ÿa¸eæ¿÷ åcÿo濵º¼¹e cÿeýåa濸oe cpeªc¹o ªæø oñåc¹®å å µaóå¹¾ c¹e®æo®epa¯å®å. O¸o ÿo®p¾ae¹ ÿoepx¸oc¹¿ apoñ¸o¼ ÿa¸eæå - Страница 60 из 89
d Æeµåe oñe¸¿ oc¹poe. Oÿac¸oc¹¿ ¹pa¯åpoa¸åø! ³a®p¾a¼¹e æeµåe ÿocæe ®a²ªo¨o åcÿo濵oa¸åø. ³a¯e¸ø¼¹e ÿope²ªe¸¸oe æeµåe. ¥ocæeªoa¹e濸oc¹¿ oñåc¹®å apoñ¸o¼ ÿa¸eæå åµ c¹e®æo®epa¯å®å ªaæå¹e oc¹a¹®å ÿåóå å ®aÿæå ²åpa c®pe¢®o¯ ªæø c¹e®æø¸¸¾x ÿoepx¸oc¹e¼. Ecæå apoñ¸aø ÿa¸eæ¿ ªoc¹a¹oñ¸o oc¹¾æa, - Страница 61 из 89
ѹo ªeæa¹¿ ÿpå ¸eåcÿpa¸oc¹å? Ñac¹o cæºñae¹cø, ñ¹o ÿpåñå¸o¼ ¸eåcÿpa¸oc¹å c¹aæa ®a®aø-¹o ¯eæoñ¿. ¥pe²ªe ñe¯ o¢paóa¹¿cø Cepåc¸º÷ c溲¢º, ÿpoñ¹å¹e cæeªº÷óåe º®aµa¸åø. apoñ¸aø ÿa¸eæ¿ ¸e pa¢o¹ae¹ ¥poep¿¹e, ÿopøª®e æå ÿpeªoxpa¸å¹eæ¿ ÿpå¢opa. ¥poep¿¹e, ec¹¿ æå ¹o® ce¹å. å¨ae¹ 帪å®a¹op ÿa¸eæå - Страница 62 из 89
Ÿªå®aýåø Heåcÿpa¸oc¹¿ Cÿoco¢ ºc¹pa¸e¸åø F2 ¥på¢op cæåò®o¯ ¸a¨peæcø å o¹®æ÷ñåæcø. C¸å¯å¹e ®ac¹p÷æå c ®o¸íopo®. F2 ¨ac¸e¹, ecæå 帪å®aýåø peµºæ¿¹a¹e ÿpå®oc¸oe¸åø ® ÿa¸eæå ºÿpaæe¸åø ÿoª¹ep²ªae¹cø, å ®o¸íop®a ªoc¹a¹oñ¸o oc¹¾æa. ¥oªo²ªå¹e ¸ec®oæ¿®o ¯å¸º¹, ÿo®a ®o¸íop®å ¸e¯¸o¨o oc¹¾¸º¹. Ecæå ÿocæe - Страница 63 из 89
µaåcå¯oc¹å o¹ epx¸e¼ ÿoepx¸oc¹å pa¢oñe¼ ÿa¸eæå ¯e²ªº pa¢oñe¼ å apoñ¸o¼ ÿa¸eæø¯å ¯o²e¹ o¢paµoa¹¿cø ¸epa¸o¯ep¸¾¼ µaµop. ¥oõ¹o¯º ®o¸íop®a µaóåóe¸a ÿo ®pº¨º õæac¹åñ¸¾¯ ºÿæo¹¸e¸åe¯. C¹e®æo®epa¯å®a øæøe¹cø oco¢¾¯ ¯a¹epåaæo¯, ee co¼c¹a µaåcø¹ o¹ coc¹oø¸åø epx¸e¼ ÿoepx¸oc¹å. ¥oepx¸oc¹¿ - Страница 64 из 89
Cepåc¸aø c溲¢a Ecæå aò ÿpå¢op ¸º²ªae¹cø pe¯o¸¹e, ¸aòa Cepåc¸aø c溲¢a ce¨ªa ® aòå¯ ºc溨a¯. Aªpec å ¸o¯ep ¹eæeío¸a ¢æå²a¼òe¼ ¯ac¹epc®o¼ ¾ ¸a¼ªe¹e ¹eæeío¸¸o¯ cÿpaoñ¸å®e. cepåc¸¾x ýe¸¹pax, º®aµa¸¸¾x ªa¸¸o¯ Pº®ooªc¹e, a¯ ¹a®²e ¸aµoº¹ aªpec ¢æå²a¼òe¼ ¯ac¹epc®o¼. Ho¯ep E å ¸o¯ep FD - Страница 65 из 89
a® õ¹o¨o åµ¢e²a¹¿? O¢óåe pe®o¯e¸ªaýåå: o²¸o åµ¢e²a¹¿ ¾co®o¨o coªep²a¸åø a®påæa¯åªa ÿpå ¾ÿe®a¸åå, ²ape¸åå å ²ape¸åå ¨påæe. Cÿeýåa濸¾e pe®o¯e¸ªaýåå Aid1 å BMVEL2 ÿo¯o¨º¹ a¯ õ¹o¯: ©æø ²ape¸åø å ÿpå¨o¹oæe¸åø o ípå¹÷pe åcÿo濵º¼¹e ¹oæ¿®o ce²å¼ ®ap¹oíeæ¿. O¸ ªoæ²e¸ ¢¾¹¿ ¢eµ ¨æaµ®o å µeæe¸¾x - Страница 66 из 89
±ape¸åe ¸a c®oopoªe ±ape¸¾¼ ®ap¹oíeæ¿ ÿpå¨o¹aæåa¼¹e åµ o¹ap¸o¨o. ¥på ÿpå¨o¹oæe¸åå ¢æ÷ª åµ c¾po¨o ®ap¹oíeæø åcÿo濵º¼¹e ¯ap¨apå¸ ¯ec¹o ¯acæa åæå ²e ªo¢aæø¼¹e e¨o ¯acæo. ©æø oÿpeªeæe¸åø ¹e¯ÿepa¹ºp¾ ÿoepx¸oc¹å c®oopoª¾ ºªo¢¸o ÿo濵oa¹¿cø cÿeýåa濸¾¯ ¹ep¯o¯e¹po¯ (¸aÿp. ¸o¯ep ªæø µa®aµa - Страница 67 из 89
Tartalomjegyzék Mire ügyeljen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68 A beépítés elõtt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68 Biztonsági útmutató . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68 A sérülések okai . . . . . . . . . . . . . . . . . . . - Страница 68 из 89
Mire ügyeljen Kérjük, olvassa át figyelmesen ezt a használati utasítást. Csak így tudja fõzõfelületét helyesen és biztonságosan kezelni. Õrizze meg gondosan a használati utasítást, a készülék üzembehelyezésére vonatkozó utasításokat, valamint a készülék egyéb iratait. Ha a készüléket továbbadja, - Страница 69 из 89
Forró fõzõhely A forró fõzõhelyet nem szabad megérinteni. Égésveszély! Ne engedjen gyerekeket a készülék közelébe! A maradékhõ-kijelzés figyelmezteti, ha a fõzõhely forró. A fõzõfelületre ne tegyen semmilyen éghetõ anyagot. Tûzveszély! Ha a fõzõfelület alatt fiók található, abban nem szabad - Страница 70 из 89
A sérülések okai Az edények és serpenyõk alja Az érdes edény- és serpenyõ-aljak felkarcolhatják az üvegkerámiát. Ellenõrizze edényeit. Kerülje a fazekak üresen történõ melegítését, különösen a zománcozott és az alumínium fazekak esetében. Az edény alja és az üvegkerámia is megsérülhet. A speciális - Страница 71 из 89
Példák a lehetséges károsodásokra A következõ sérülések nem befolyásolják sem a üvegkerámia mûködését sem a stabilitását. Kikagylósodás amelyet ráolvadt cukor vagy magas cukortartalmú ételek okoztak. Karcolások amelyeket só-, cukor vagy homokszemcsék, illetve érdes edényaljak okoztak. Fémesen - Страница 72 из 89
A készülék megismerése A 2. oldalon egy típus-áttekintést talál a méretekkel. Ebben a fejezetben a kezelõmezõket, a fõzõhelyeket és a kijelzõket írjuk le. Kezelõfelület Kezelõfelület fõkapcsoló Kijelzõk az 1Ć9 fõzési fokozathoz H/h maradékhõhöz Kapcsoló-fogantyú a fõzési fokozatok szabályozásához - Страница 73 из 89
Fõzõhelyek Egykörös fõzõhely Ezeknél a fõzõhelyeknél a fõzõhely nagyságát nem lehet megváltoztatni. Válassza ki a megfelelõ fõzõhelyet. Az edény méretének és a fõzõhely méretének illeszkednie kell. Kétkörös fõzõhely Ezeknél a fõzõhelyeknél a fõzõhely nagyságát meg lehet változtatni. A fõzõhelynek - Страница 74 из 89
MaradékhõĆ kijelzés A fõzõfelület minden egyes fõzõhelye külön maradékhõ-kijelzéssel rendelkezik. Ez azt mutatja meg, hogy melyik fõzõhely meleg még. A maradékhõ-kijelzés két fokozattal rendelkezik. Ha a kijelzõn egy H jelenik meg, akkor a fõzõhely még forró. A maradékhõvel pl. egy kisebb adag - Страница 75 из 89
Levehetõ kapcsoló-fogantyúk A kapcsoló-fogantyúkat erõs mágnesek tartják a fõzõfelületen. A kapcsoló-fogantyúk levétele A kapcsoló-fogantyúkat leveheti. Ez megkönnyíti a tisztítást. Ilyenkor a gyerekek nem tudják a fõzõhelyeket bekapcsolni. A kapcsoló-fogantyúkat akkor is leveheti, amikor a - Страница 76 из 89
Fõzés Ez a fejezet ismerteti a fõzõhelyek beállítását. A táblázatban a különbözõ ételekhez tartozó fõzési idõket és fokozatokat találja. Az azt követõ hasznos tanácsok segítenek az energia-megtakarításban. Így állítsa be: A fõkapcsolónak bekapcsolva kell lennie. A fõzõhelyĆkijelzõn világít a 0. - Страница 77 из 89
Mennyiség 9-es elõfõzési fokozat TovábbĆ fõzési fokozat Melegítés és melegentartás egytálétel (pl. lencseleves) tej 400 gr Ć 800 gr 500 ml Ć 1 l 2 Ć 3 perc 3 Ć 4 perc 1Ć2 1Ć2 Felolvasztás és melegítés mélyhûtött spenót mélyhûtött gulyás 300 gr Ć 600 gr 500 gr Ć 1 kg 4 Ć 5 perc 4 Ć 5 perc 2Ć3 2Ć3 5 - Страница 78 из 89
Hasznos tanácsok az energiamegtakarításhoz Megfelelõ edény-méret Olyan edényeket és serpenyõket használjon, amelyeknek vastag, egyenes alja van. Az egyenetlen alj meghosszabbítja a fõzés idejét. Minden fõzõhelyhez válassza ki a megfelelõ edény-méretet. A fazékĆ vagy serpenyõ-alj átmérõjének illenie - Страница 79 из 89
Automatikus idõkorlátozás Ha egy fõzõhely már hosszú ideje van üzemben és a beállításokat nem változtatták meg, az automatikus idõkorlátozás aktiválódik. A fõzõhely fûtése megszakad. A fõzõhelyĆkijelzõn felváltva villog egy F és egy 8-as. Ha a kapcsoló-fogantyút elfordítja , kialszik a kijelzõ. - Страница 80 из 89
Ápolás és tisztítás Soha ne használjon semmilyen magasnyomású vagy gõzsugaras tisztítógépet! Ápolás A fõzõfelületet egy üvegkerámiához való védõ és ápolószerrel ápolja. Az ápolószer egy csillogó, szennyezõdés taszító filmmel vonja be a fõzõfelület. A fõzõfelület hosszú idõn át szép marad, és - Страница 81 из 89
Így tisztítsa az üvegkerámia fõzõfelületet Az ételmaradékokat és a ráfröccsent zsírt az üveg-kaparóval távolítsa el. A már csak kézmeleg felületet tisztítószerrel és konyhai törlõpapírral tisztítsa meg. Ha a fõzõfelület még túl forró, foltosodás léphet fel. A felületet nedvesen mossa le, és egy - Страница 82 из 89
Mi a teendõ zavar esetén? Gyakran csak egy apróság az oka annak, hogy zavar lép fel. Mielõtt kihívná a vevõszolgálatot, kérjük vegye figyelembe az alábbiakat. A fõzõfelület nem mûködik Nézzen utána, hogy a készülék háztartási biztosítéki rendben vannak-e. Ellenõrizze, hogy nincs-e áramkimaradás. - Страница 83 из 89
E Ö kijelzés és egy szám Ha a kijelzõ-mezõn az E Ö és egy szám jelenik meg, akkor az elektronikában hiba lépett fel. Kapcsolja ki a készüléket a háztartási biztosítékkal vagy a védõkapcsolóval (kismegszakító), majd ismét be. Ha a kijelzés újra megjelenik, hívja fel a vevõszolgálatot. F kijelzés és - Страница 84 из 89
Megjegyzések A fõzõhely hõmérsékletét a fûtés beĆ és kikapcsolása szabályozza; ez azt jelenti, hogy a vörösen izzó fûtés nem mindig látható. Ha egy alacsonyabb fõzési fokozatot választ, akkor a fûtés gyakrabban kapcsol ki, magasabb fokozat esetén csak ritkán. De a fûtés a legnagyobb fokozatnál is - Страница 85 из 89
Csomagolás és a régi készülék Csomagolja ki a készüléket, és a csomagolóanyagot a környezetvédelmi szempontoknak megfelelõen helyezze el. Környezetbarát ártalmatlanítás ó Ez a készülék az elhasznált villamossági és elektronikai készülékekrõl szóló 2002/96/EK irányelvnek megfelelõ jelölést kapott. - Страница 86 из 89
Akril-amidok az élelmiszerekben Hogy az akril-amid mennyire is veszélyes az élelmiszerekben, arról ez idõ tájt még a szakemberek is vitatkoznak. A kutatási eredmények jelenlegi helyzetében leszûrhetõ tapasztalatokat kísérli meg tájékoztatónk összefoglalni. Hogyan keletkezik az akril-amid? Az - Страница 87 из 89
Mit tehet Általában: hogy sütésnél, grillezésnél elkerülje a nagy mennyiségû akril-amid keletkezését. A következõ javaslatok az aid1 und BMVEL2 ajánlásaiból származnak: Lehetõség szerint csak friss burgonyát süssön olajban vagy a fritõzben. Ne legyenek rajta zöld vagy már kicsírázott részek. Ne - Страница 88 из 89
Sütés serpenyõben A sült burgonyát elõzõleg megfõzött burgonyából készítse. Ha nyers burgonyát süt, használjon margarint az olaj helyett, vagy adjon egy kis margarint az olajhoz. A serpenyõben lévõ olaj hõmérsékletének ellenõrzéséhez használjon egy felületi hõmérsékletet mérõ hõmérõt (pl. a - Страница 89 из 89