Document Outline

• î Оглавление[ru] Правила пользовани
  • Ваш новый прибор 5
  • Перед первым использованием 8
  • Обслуживание прибора 9
  • Функции времени 10
  • «Программы автоматического приготовления» 12
  • Память 17
  • Термометр для мяса 17
  • Блокировка для безопасности детей 19
  • Базовые установки 19
  • Автоматическое отключение 20
  • Уход и очистка 20
  • Что делать при неисправности? 24
  • Сервисная служба 26
  • Охрана окружающей среды 26
  • Таблицы и рекомендации 27
  • Контрольные блюда 38
    • m Указания по технике безопасности
      • Внимательно изучите данное руководство по эксплуатации. Храните руководство по эксплуатации и монтажу в надёжном месте. При передаче п...
      • Указания по безопасности
        • ■ при наличии ограничений по физическому или психическому состоянию;
        • Опасность ошпаривания!
        • Опасность ожога!
        • Опасность возгорания!
        • Опасность возгорания!
        • Опасность ошпаривания!
        • Опасность короткого замыкания!
        • Опасность ожога!
        • Опасность ожога!
        • Опасность ошпаривания!
        • Опасность удара током!
        • Причины повреждений
          • Внимание!
      • Ваш новый прибор
        • ■ панели управления
        • ■ видах нагрева
        • ■ рабочей камере
        • ■ принадлежностях
        • Панель управления
          • Поворотный переключатель
          • Дисплей
            • ■ Индикатор процесса
            • ■ Зона настроек
            • Статусная строка
            • Индикатор процесса
            • Зона настройки
            • Индикатор направления вращения
          • Контроль температуры
            • Контроль нагрева
            • Остаточное тепло
          • Виды нагрева
          • Рабочая камера
            • Внимание!
          • Принадлежности
          • Автоматическая калибровка
          • Датчик влажности
            • Внимание!
      • Перед первым использованием
        • ■ установка жёсткости воды
        • ■ первый ввод в эксплуатацию
        • ■ предварительная очистка принадлежностей
        • Установка времени суток и языка
          • 1. Установите текущее время суток поворотным переключателем.
          • 2. С помощью кнопки ¿ перейдите к функции «Выбрать язык».
          • 3. Установите необходимый язык поворотным переключателем.
  • 4. Нажмите кнопку 0.
    • Установка жёсткости воды
      • 1. Нажмите кнопку ‡, чтобы выключить прибор.
      • 2. Держите нажатой кнопку ±, пока на дисплее не появится сообщение «Выбрать язык».
  • 3. Нажимайте кнопку ¿, пока не появится сообщение «Жёсткость воды».
  • 4. Измените жёсткость воды поворотным переключателем. Возможные значения:
  • 5. Нажмите кнопку ±, чтобы выйти из базовых установок.
    • Первый ввод в эксплуатацию
      • 1. Для включения прибора нажмите кнопку ‡.
  • 2. Наполните резервуар и задвиньте его в прибор (см. главу «Наполнение резервуара»).
    • 3. Поворачивайте поворотный переключатель, пока не появится «Приготовление на пару».
  • 4. Нажмите кнопку Start.
    • Прибор нагревается до 100 °C. Отсчёт 20 минут начинается только после достижения установленной температуры. В это время запрещается открыв...
  • 5. Для выключения прибора нажмите кнопку ‡.
    • Предварительная очистка принадлежностей
    • Установка жироулавливающего фильтра
      • m Опасность травмирования!
    • Обслуживание прибора
      • ■ как включать и выключать прибор
      • ■ что необходимо делать после каждого использования прибора
      • Наполнение резервуара
        • Внимание!
        • Повреждение прибора в результате использования неподходящих жидкостей
          • 1. Откройте дверцу прибора и выньте резервуар.
  • 2. Наполните резервуар для воды холодной водой до максимальной отметки.
    • 3. Закройте крышку до ощутимой фиксации.
    • 4. Задвиньте резервуар для воды до ощутимой фиксации.
    • Включение прибора
      • 1. Для включения прибора нажмите кнопку ‡.
        • На дисплее на примерно 4 секунды появляется логотип. Затем на дисплее автоматически появляется меню «Виды нагрева».
  • 2. Установите необходимый вид нагрева поворотным переключателем.
  • 3. Нажмите кнопку ¿.
  • 4. Установите необходимый вид нагрева поворотным переключателем.
  • 5. Нажмите кнопку 0.
    • 6. С помощью кнопки ¿ перейдите к настройке времени приготовления x.
    • 7. Поворотным переключателем установите нужное время приготовления.
    • 8. Нажмите кнопку 0.
  • 9. Нажмите кнопку Start , чтобы начать процесс приготовления.
    • Прибор начинает нагреваться.
    • Сообщение «Наполнить резервуар?»
    • Текущая температура
    • Изменение температуры
    • Пауза
    • Сообщение «Наполнить резервуар»
      • 1. Осторожно откройте дверцу прибора. Из неё выходит горячий пар!
      • 2. Извлеките резервуар, наполните его водой до максимальной отметки и установите на место.
      • 3. Нажмите кнопку Start.
    • Выключение прибора
      • m Опасность ошпаривания!
    • После каждого использования
      • Опорожнение резервуара
        • 1. Осторожно откройте дверцу прибора.
          • 2. Выньте резервуар для воды и опорожните его.
          • 3. Тщательно высушите уплотнитель крышки и шахту резервуара в приборе.
          • Внимание!
      • Осушение рабочей камеры
        • m Опасность ошпаривания!
          • 1. Слегка приоткройте дверцу прибора, чтобы дать ему остыть.
          • 2. Протрите рабочую камеру прибора и поддон испарителя губкой из комплекта и тщательно высушите мягкой тряпкой.
          • 3. Удаляйте загрязнения в рабочей камере сразу после охлаждения прибора. Пригоревшие остатки удалять в дальнейшем значительно труднее.
          • 4. Насухо протрите мебель или ручки, если на них образовался конденсат.
    • Советы по установкам
      • 1. Нажмите кнопку ".
  • 2. Поверните поворотный переключатель влево на j «Советы по установкам».
  • 3. Выберите категорию блюд кнопкой ¿, а затем поворотным переключателем.
    • (Чтобы перейти на следующий уровень, нажмите кнопку ¿. Выберите следующую опцию поворотным переключателем).
  • 4. Нажмите кнопку Start.
    • Функции времени
      • ■ Установка таймера
      • ■ Установка таймера
      • ■ Установка времени приготовления
      • Кратко об установках функций времени
        • 1. Нажмите кнопку 0.
        • 2. Выберите нужную функцию времени кнопкой ¾ или ¿.
        • 3. Поворотным переключателем установите время суток или время приготовления.
        • 4. Закройте функции времени кнопкой 0.
      • Установка таймера
        • 1. Нажмите кнопку 0.
        • 2. Поворотным переключателем установите время таймера.
  • 3. Закройте функции времени кнопкой 0.
    • Установка времени приготовления
      • 1. Нажмите кнопку 0.
        • 2. С помощью кнопки ¿ перейдите к настройке времени приготовления.
  • 3. Установите время приготовления поворотным переключателем.
    • 4. Закройте функции времени кнопкой 0.
  • 5. Если режим ещё не запустился, нажмите кнопку Start.
    • На дисплее отображается отсчёт времени приготовления x.
    • Изменение времени окончания
      • 1. Кнопкой ¿ перейдите к y «Окончание».
        • На дисплее отображается время окончания режима.
  • 2. Поворотным переключателем измените время окончания на более позднее.
    • 3. Закройте функции времени кнопкой 0.
  • 4. Подтвердите установку с помощью кнопки Start.
    • Установка времени суток
      • 1. Выключите прибор.
      • 2. Нажмите кнопку 0.
      • 3. Перейдите кнопкой ¿ в поле0 «Время суток».
      • 4. Измените время суток поворотным переключателем.
      • 5. Закройте функции времени кнопкой 0.
    • «Программы автоматического приготовления»
      • ■ об указаниях и рекомендациях к программам
      • Настройка программ
        • ■ Группа программ «Птица»
          • 1. Для включения прибора нажмите кнопку ‡.
  • 2. Нажмите кнопку X.
  • 3. Поворачивайте поворотный переключатель, пока не появится нужная группа программ.
  • 4. Нажмите кнопку ¿.
  • 5. Поворачивайте поворотный переключатель, пока не появится нужная программа.
  • 6. Нажмите кнопку ¿.
  • 7. Поворачивайте поворотный переключатель, пока не появится нужный вес блюда.
  • 8. Нажмите кнопку ¿.
  • 9. Чтобы настроить результат приготовления, поверните поворотный переключатель.
  • 10. Нажмите кнопку Start, чтобы запустить программу.
    • m Опасность ошпаривания!
    • Указания к программам
    • Таблицы программ
      • Овощи
      • Картофель
      • Крупяные изделия
        • ■ Рис 1:1,5
        • ■ Кускус 1:1
        • ■ Пшено 1:3
      • Запеканка
      • Птица
      • Говядина
      • Телятина
      • Свинина
      • Баранина
      • Мясной рулет
      • Рыба
      • Выпечка, десерты
      • Хлеб, булочки
      • Подогрев
      • Размораживание
        • m Риск для здоровья!
      • Специальные блюда
    • Память
      • Ввод в память
        • 1. Установите вид нагрева, температуру и при необходимости время приготовления или температуру в толще продукта для выбранного блюда. Не...
  • 2. Удерживайте кнопку l нажатой до тех пор, пока не появится сообщение «Введено в память».
    • Запуск программ из памяти
      • 1. Коротко нажмите кнопку l.
  • 2. Нажмите кнопку Start.
    • Термометр для мяса
      • ■ Горячий воздух
      • ■ Приготовление на пару
      • ■ Горячий воздух + приготовление на пару
      • ■ Подогрев
      • Вставка термометра для мяса
        • Установка температуры в толще продукта
          • 1. Для включения прибора нажмите кнопку ‡.
            • m Опасность ожога!
  • 2. Вставьте термометр для мяса в розетку сверху справа в рабочей камере и закройте дверцу духового шкафа. Не зажимайте кабель термометра ...
    • 3. Установите вид нагрева с помощью поворотного переключателя.
    • 4. Нажмите кнопку ¿ и поворотным переключателем установите температуру рабочей камеры.
    • 5. Нажмите кнопку ¿ и поворотным переключателем установите температуру в толще продукта.
  • 6. Нажмите кнопку Start, чтобы начать процесс приготовления.
    • Когда температура в толще продукта достигнет 30 °C, рядом с символом , появится текущая температура продукта.
      • 7. Для выключения прибора нажмите кнопку ‡.
    • m Опасность ожога!
    • Указание
    • Ориентировочные значения температуры в толще продукта
    • Блокировка для безопасности детей
      • Активизация блокировки для безопасности детей
        • Деактивизация блокировки для безопасности детей
    • Базовые установки
      • 1. Выключите прибор.
      • 2. Держите нажатой кнопку ± прим. 4 секунды, пока на дисплее не появится сообщение «Выбрать язык».
      • 3. Нажимайте кнопку ¿, пока не появится требуемая базовая установка.
      • 4. Чтобы изменить установку, поверните поворотный переключатель.
  • 5. Держите нажатой кнопку ± прим. 4 секунды, чтобы выйти из базовых установок.
    • Автоматическое отключение
    • Уход и очистка
      • ■ очистке прибора и уходе за ним
      • ■ программе очистки
      • m Опасность короткого замыкания!
      • Внимание!
      • Повреждение поверхности
        • Внимание!
      • Повреждение поверхности
      • Чистящие средства
        • Рабочая камера может заржаветь
          • m Опасность травмирования!
        • Повреждение поверхности
        • Чистящая губка
        • Микроволокнистая салфетка
        • Набор для жарения
        • Программа очистки
          • ■ Очистка (прим. 30 минут). После этого этапа опорожните поддон испарителя и протрите прибор.
          • ■ Первая промывка (20 секунд). По окончании опорожните поддон испарителя.
          • Подготовка
          • Запуск программы очистки
            • 1. Для включения прибора нажмите кнопку ‡.
  • 2. Нажмите кнопку s.
    • 3. Наполните резервуар для воды холодной водой до максимальной отметки.
  • 4. Нажмите кнопку Start.
    • Опорожнение поддона и протирание прибора
      • 1. Откройте дверцу прибора.
        • 2. Выньте навесные элементы из рабочей камеры и очистите их (см. главу «Очистка навесных элементов»).
        • 3. Вытрите растворившуюся грязь в рабочей камере и поддоне испарителя мягкой щёточкой и губкой.
        • 4. Резервуар для воды при необходимости наполните водой и вставьте на место.
  • 5. Закройте дверцу прибора.
    • 1-я промывка
    • Опорожнение поддона испарителя
      • 1. Откройте дверцу прибора.
        • 2. Тщательно промойте губку.
        • 3. Удалите губкой оставшуюся в поддоне испарителя воду.
  • 4. Закройте дверцу прибора.
    • 2-я промывка
    • Удаление оставшейся воды
      • 1. Откройте дверцу прибора.
        • 2. Удалите губкой оставшуюся в поддоне испарителя воду.
        • 3. Вытрите губкой рабочую камеру и насухо протрите её мягкой тряпкой.
        • 4. Для выключения прибора нажмите кнопку ‡.
    • Отмена программы очистки
      • Указание
      • 1. Для прерывания программы очистки нажмите кнопку Stop.
        • На дисплее появляется сообщение «Продолжить нажатием Start» и «Очистка».
  • 2. Нажмите кнопку Start.
    • 3. При необходимости наполните резервуар для воды водой, вставьте на место и нажмите кнопку Start.
    • Удаление известкового налёта
      • ■ Удаление известкового налёта (30 минут). После этого этапа опорожните поддон испарителя и снова наполните резервуар для воды.
      • ■ Первая промывка (20 секунд). По окончании опорожните поддон испарителя.
      • Средство для удаления известкового налёта
        • 1. Приготовьте раствор из 300 мл воды и 60 мл жидкого средства для удаления известкового налёта.
        • 2. Опорожните резервуар для воды и наполните его приготовленным раствором.
        • Внимание!
        • Повреждение поверхности
      • Запуск программы удаления накипи
        • 1. Для включения прибора нажмите кнопку ‡.
  • 2. Нажмите кнопку s.
    • 3. Поворачивайте поворотный переключатель, пока не появится сообщение «Удаление накипи».
    • 4. Вставьте резервуар с раствором для удаления известкового налёта и закройте дверцу прибора.
  • 5. Нажмите кнопку Start.
    • Опорожнение поддона испарителя и наполнение резервуара водой
      • 1. Откройте дверцу прибора.
      • 2. Удалите губкой оставшийся в поддоне испарителя раствор.
  • 3. Тщательно промойте резервуар для воды, наполните его водой и вставьте на место.
  • 4. Закройте дверцу прибора.
    • 1-я промывка
    • Опорожнение поддона испарителя
      • 1. Откройте дверцу прибора.
        • 2. Тщательно промойте губку.
        • 3. Удалите губкой оставшуюся в поддоне испарителя воду.
  • 4. Закройте дверцу прибора.
    • 2-я промывка
    • Удаление оставшейся воды
      • 1. Откройте дверцу прибора.
        • 2. Удалите губкой оставшуюся в поддоне испарителя воду.
        • 3. Вытрите губкой рабочую камеру и насухо протрите её мягкой тряпкой.
  • 4. Для выключения прибора нажмите кнопку ‡.
    • Отмена программы удаления накипи
      • Указание
      • 1. Для прерывания программы удаления накипи нажмите и удерживайте кнопку Stop.
        • На дисплее появляются сообщения «Продолжить нажатием Start» и «Удаление накипи».
  • 2. Нажмите кнопку Start.
    • Удаление известкового налёта только из поддона испарителя
      • 1. Приготовьте раствор из 300 мл воды и 60 мл жидкого средства для удаления известкового налёта.
      • 2. Налейте в поддон испарителя раствор для удаления известкового налёта до краев.
      • 3. Наполните резервуар для воды только водой.
      • 4. Запустите режим работы «Удаление накипи», как описано ранее.
    • Снятие и навешивание дверцы прибора
      • m Опасность травмирования!
      • m Опасность травмирования!
      • Снятие дверцы прибора
        • 1. Полностью откройте дверцу прибора.
  • 2. Откиньте фиксаторы слева и справа (рис. A).
    • 3. Закрывайте дверцу прибора, пока не почувствуете сопротивление.
    • 4. Возьмитесь за дверцу снизу слева и справа обеими руками, закройте ее ещё немного и вытяните (рис. B).
    • Навешивание дверцы прибора
      • 1. Установите петли в левый и правый держатели (рис. A).
        • 2. Полностью откройте дверцу прибора.
  • 3. Установите обратно фиксаторы слева и справа (рис. D).
    • 4. Закройте дверцу прибора.
    • Очистка стёкол дверцы
      • m Опасность травмирования!
      • m Опасность травмирования!
      • Снятие стекла дверцы
        • Указание
          • 1. Снимите дверцу прибора и положите наружной поверхностью вниз на мягкое чистое основание (см. главу «Снятие и установка дверцы прибора»).
          • 2. Выверните передние левый и правый болты защитной панели и снимите её (рис. A).
  • 3. Приподнимите и вытяните стекло дверцы (рис. B).
    • Снятие внутреннего стекла дверцы
      • 1. Отожмите наружу левый и правый держатели.
      • 2. Приподнимите и выньте внутреннее стекло.
    • Очистка
      • Внимание!
    • Установка внутреннего стекла
      • 1. Вставьте внутреннее стекло в левый и правый зажимы.
      • 2. Отожмите внутреннее стекло вниз так, чтобы оно вошло в держатели.
    • Установка стекла дверцы
      • 1. Задвиньте стекло до упора.
      • 2. Установите защитную панель на место и закрепите её.
      • 3. Установите на место дверцу прибора.
    • Очистка навесных элементов
      • m Опасность ожога горячими частями рабочей камеры.!
      • 1. Вытяните навесные элементы вперёд и снимите с креплений.
        • 2. Очистите навесные элементы моющим средством и мягкой губкой/щёткой или вымойте навесные элементы в посудомоечной машине.
  • 3. Установите навесные элементы перед передним и задним креплением и задвиньте назад до фиксации.
    • Что делать при неисправности?
      • m Опасность удара током!
      • Замена лампочки в рабочей камере
        • m Опасность ожога!
          • 1. Выключите предохранитель в блоке предохранителей или выньте из розетки сетевой шнур.
          • 2. Снимите плафон, вращая его влево.
          • 3. Извлеките лампочку и замените её лампочкой того же типа.
  • 4. Наденьте новые уплотнители и зажим на стеклянный плафон в правильном порядке.
    • 5. Вкрутите стеклянный плафон с уплотнителями.
    • 6. Подключите прибор к электросети и установите время заново.
    • Замена уплотнителя дверцы
      • 1. Откройте дверцу прибора.
      • 2. Снимите старый уплотнитель дверцы.
      • 3. Вставьте новый уплотнитель в одном месте и натяните его со всех сторон. Место стыка должно быть сбоку.
      • 4. Обратите особое внимание на прилегание уплотнителя дверцы по углам.
    • Сервисная служба
      • Номер E и номер FD
    • Охрана окружающей среды
      • Экологически чистая утилизация
        • Советы по экономии электроэнергии
          • ■ Как можно реже открывайте дверцу прибора в процессе приготовления продуктов.
          • ■ Используйте при выпекании тёмные, покрытые чёрным лаком или эмалированные формы для выпекания. Они поглощают тепло особенно хорошо.
          • ■ Несколько пирогов лучше всего печь один за другим. Паровой духовой шкаф еще теплый, за счёт чего время выпекания второго пирога уменьш...
          • ■ При длительном времени приготовления паровой духовой шкаф можно выключить за 10 минут до окончания приготовления и использовать оста...
    • Таблицы и рекомендации
      • Приготовление на пару
      • Горячий воздух
      • Горячий воздух + приготовление на пару
      • Овощи
      • Гарниры и бобовые
      • Мясо и птица
        • Птица
          • Говядина
        • Телятина
        • Свинина
        • Прочее
          • Рекомендации по жарению
      • Рыба
      • Щадящее приготовление мяса
      • Запеканки, суповые засыпки ...
      • Десерты, компоты
      • Пироги и выпечка
        • Пироги в форме
        • Пироги на противне
        • Хлеб, булочки
        • Мелкая выпечка
        • Рекомендации по выпеканию
      • Подогрев блюд
      • Размораживание
        • m Риск для здоровья!
      • Подъём теста
      • Выжимание сока
      • Консервирование
      • Продукты глубокой заморозки
    • Контрольные блюда