Инструкция по эксплуатации: комбинированная плита SMEG CC9GAX

Каталог инструкций / Производители / SMEG / CC9GAX

Инструкция для SMEG CC9GAX

(скачивание инструкции бесплатно)

Формат файла: PDF

Доступность: Бесплатно как и все руководства на сайте. Без регистрации и SMS.

Дополнительно: Чтение инструкции онлайн

background image

Содержание

275

RU

1 Меры предосторожности

276

1.1 Как читать руководство по эксплуатации

276

1.2 Это руководство по эксплуатации

276

1.3 Функция прибора

276

1.4 Общие меры безопасности

276

1.5 Ответственность производителя

277

1.6 Табличка идентификации

277

1.7 Переработка

277

2 Описание

278

2.1 Общее описание

278

2.2 Варочная панель

278

2.3 Панель управления

279

2.4 Другие части

280

2.5 Комплектующие в наличии

280

3 Использование

282

3.1 Меры предосторожности

282

3.2 Первое использование

283

3.3 Использование принадлежностей

283

3.4 Эксплуатация варочной панели

285

3.5 Использование отделения для хранения посуды

286

3.6 Использование духовки

286

3.7 Рекомендации для приготовления

288

3.8 Аналоговый программатор

290

4 Чистка и техническое обслуживание

293

4.1 Меры предосторожности

293

4.2 Чистка прибора

293

4.3 Демонтаж дверцы

294

4.4 Чистка стекол двери

295

4.5 Чистка внутри духовки

295

4.6 Внеочередное техобслуживание

296

5 Монтаж

297

5.1 Соединение с газом

297

5.2 Регулировка для разных типов газов

300

5.3 Подключение к электропитанию

304

5.4 Расположение

305

Рекомендуем внимательно прочесть данное руководство, в котором содержатся все
указания для сохранения неизменными эстетических и функциональных качеств данного
прибора. Для получения дополнительной информации о продукции: www.smeg.com

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

32

33

34

Оглавление инструкции

Страница 1 из 35
Содержание 1 Меры предосторожности 276 2 Описание 278 3 Использование 282 4 Чистка и техническое обслуживание 293 5 Монтаж 297 Как читать руководство по эксплуатации Это руководство по эксплуатации Функция прибора Общие меры безопасности Ответственность производителя Табличка идентификации
Страница 2 из 35
Меры предосторожности 1 Меры предосторожности 1.1 Как читать руководство по эксплуатации В этом руководстве по эксплуатации употребляются следующие читательские конвенции: Меры предосторожности Общая информация в этом руководстве по эксплуатации, по безопасности и для конечной переработки. Описание
Страница 3 из 35
Меры предосторожности • Не загромождайте отверстия и • • • • прорези, предназначенные для вентиляции и отвода тепла. Не вставлять острые металлические предметы (приборы или режущие инструменты) в щели прибора. Не прислоняться и не садиться на открытую дверцу. Обратить внимание, чтобы в дверцах
Страница 4 из 35
Описание 2 Описание 2.1 Общее описание 1 Доборная планка 2 Варочная панель 3 Панель управления 4 Лампа 5 Прокладка 6 Дверца 7 Вентилятор 8 Отсек для хранения принадлежностей Направляющие опорных рамок для решеток/противней 2.2 Варочная панель AUX = Вспомогательная SR = Полубыстрая 278 R = Быстрая
Страница 5 из 35
Описание 2.3 Панель управления Ручки управления конфорками варочной панели (1) Предназначены для розжига и регулирования конфорок варочной панели и конфорки coup de feu (в некоторых моделях). Нажать и повернуть ручки против часовой стрелки до символа для розжига соответствующих конфорок.
Страница 6 из 35
Описание 2.4 Другие части Полки для размещения Прибор располагает разными полками для размещения противней и решеток на разной высоте. Уровни высот установки учитываются снизу вверх (см. 2.1 Общее описание). 2.5 Комплектующие в наличии Комплектация принадлежностями зависит от модели. Решетка
Страница 7 из 35
Описание Противень для жарки Решетка для адаптации Wok Приспособление для емкостей “Wok” (китайские сковородки). Шампур Служит для приготовления цыпленка и других блюд, которые требуют равномерного всестороннего обжаривания. Принадлежности духовки, которые могут соприкасаться с пищевыми продуктами,
Страница 8 из 35
Использование 3 Использование 3.1 Меры предосторожности Повышенная температура прибора во время эксплуатации Опасность ожогов • Держать дверь закрытой во время приготовления. • Защитить руки термическими перчатками при перемещении пищи внутри духовки. Не трогайте нагревательные элементы внутри
Страница 9 из 35
Использование • Не накрывать дно духовки алюминиевой или оловянной фольгой. • Если захотите использовать бумагу для выпечки, размещайте ее так, чтобы она не мешала циркуляции горячего воздуха в духовке. • Не ставить кастрюли или противни прямо на дно рабочей камеры духовки. • Не допускается
Страница 10 из 35
Использование Решетка для противня Шампур Решетка для противня может быть установлена внутри противня. Таким образом, можно собрать жир отдельно от приготавливающейся пищи. • Установить опоры шампура на специальные вставки, расположенные в углах противня. Опоры должны быть размещены, как показано
Страница 11 из 35
Использование • В конце приготовления, для удобного перемещения шампура с пищей завинтить специальную ручку в оснастке. Во избежание образования дыма налить в противень немного воды. • Установить противень на первой полке опорной рамы (смотри “Общее описание”). Посредством качающегося движения опор
Страница 12 из 35
Использование Правильное положение корончатых рассекателей и крышек 3.5 Использование отделения для хранения посуды Перед тем, как включить горелки варочной панели, убедиться в том, что корончатые рассекатели и крышки на них установлены в соответствующих пазах. Положение отверстий рассекателей 1
Страница 13 из 35
Использование Статический Тепло, одновременно поступающее сверху и снизу, позволяет этой системе готовить особые типы блюд. Традиционный способ, называемый также статическим, подходит для приготовления одного блюда единовременно. Идеальна для приготовления жареных блюд любого типа, хлеба, пирогов с
Страница 14 из 35
Использование Дно с обдувом Сочетание вентилятора только с нижним нагревательным элементом обеспечивает ускоренную жарку. Эта система рекомендуется для стерилизации или завершения приготовления блюд, которые хорошо запеклись снаружи, но внутри остались сырыми и поэтому требуют умеренного верхнего
Страница 15 из 35
Использование • Темпы жарки зависят от толщины, качества начального продукта, и от вкуса потребителя. • Рекомендуется использовать термометр для мяса в процессе приготовления жареных блюд или просто нажимать ложкой на поджариваемое мясо. Если оно твердое, значит оно готово, в противном случае
Страница 16 из 35
Использование Рекомендации по размораживанию и поднятию теста • Рекомендуется размещать замороженные пищевые продукты в емкости без крышки на первом уровне духовки. • Избегать наложения блюд друг на друга. • Для размораживания мяса, пользоваться решеткой, расположенной на втором уровне и противень,
Страница 17 из 35
Использование 3. Повернуть по часовой стрелке ручку регулятора A до желаемого значения длительности приготовления (0... 180 минут) в окошке обозначения режима приготовления B. 4. Выбрать функцию и температуру приготовления посредством соответствующих ручек. В установленное время начнется
Страница 18 из 35
Использование Указательная таблица жарок Блюда Лазанья Вес (Кг) Функция Полож. Температура направл. (°C) снизу Время (минуты) 3-4 Статический 1 220 - 230 50 - 60 2 Статический 1 220 - 230 40 Жаркое из телятины 1,2 Стат. с обдувом 2 180 - 190 70 - 80 Свиной окорок 1,2 Стат. с обдувом 2 180 - 190 70
Страница 19 из 35
Чистка и техническое обслуживание Чистка и техническое обслуживание 4.1 Меры предосторожности Неправильное использование Риск повреждений поверхностей • Не используйте для чистки прибора струи пара. • Для чистки компонентов из стали или с металлическим покрытием (например, анодирование,
Страница 20 из 35
Чистка и техническое обслуживание крышками, убедившись в правильности их расположения в соответствующих пазах. Свечи и термопары Для корректного функционирования запальных свечей и термопар они должны быть всегда хорошо очищенными. Почаще проверяйте их и, при необходимости, очищайте влажной
Страница 21 из 35
Чистка и техническое обслуживание Рекомендуется постоянно поддерживать стекла совершенно чистыми. Для чистки пользоваться кухонной впитывающей бумагой. В случае трудно отчищающихся загрязнений промыть влажной губкой, смоченной обычным моющим средством. Рекомендуется использование чистящих средств,
Страница 22 из 35
Чистка и техническое обслуживание 4.6 Внеочередное техобслуживание Части под электрическим напряжением Опасность электрического удара • Отключить электрическое питание духовки. Демонтаж прокладки дверцы многофункциональной духовки Для обеспечения тщательной чистки дополнительной духовки
Страница 23 из 35
Монтаж 5.1 Соединение с газом Утечка газа Опасность взрыва • По окончании любых работ, проверить момент затяжки газовых соединений, его значение должно находиться в интервале от 10 Нм до 15 Нм. • Если это требуется, использовать регулятор давления, соответствующий действующим нормам. • После
Страница 24 из 35
Монтаж концы газовой трубы 6 на фитинг и закрепить их хомутом 5, соответствующим действующей норме. Подключение с использованием гибкой стальной трубы Убедитесь, что подключение к сети подачи газа с использованием гибкого резинового шланга не противоречит техническим характеристикам, оговоренным в
Страница 25 из 35
Монтаж Подключите подачу сетевого газа, используя гибкий непрерывный стальной шланг с характеристиками, указанными в действующих нормах. Аккуратно привинтите фитинг 3 к газовому патрубку 1 (резьба ½” ISO 228-1) прибора, подложив прокладку 2 из комплекта поставки. Нанести изолирующий материал на
Страница 26 из 35
Монтаж По окончании установочных работ должно быть выдано свидетельство о соответствии всем требованиям норм. 5.2 Регулировка для разных типов газов Данный прибор испытан для газа метана G20 под давлением 20 мбар. Для работы на других типах газа необходимо заменить форсунки конфорок и
Страница 27 из 35
Монтаж Регулировка минимального уровня метана или городского газа Регулировка минимального уровня пламени для сжиженного газа Разожгите конфорку и установите ее на минимум. Снимите ручку управления газовым краном, после чего открутите или закрутите регулировочный винт сбоку от стержня крана (в
Страница 28 из 35
Монтаж Обозначения типов газа в разных странах Тип газа 1 газ метан G20 G20 20 мбар G20/25 20/25 мбар 2 газ метан G25 G25 25 мбар 3 газ метан G25 G25 20 мбар 4 Сжиженный газ G30/31 G30/31 28/37 мбар G30/31 30/37 мбар G30/31 30/30 мбар 5 Сжиженный газ G30/31 G30/31 50 мбар 6 Городской газ G110 Г110
Страница 29 из 35
Монтаж 1 газ метан G20 Номинальная тепловая мощность (кВт) Диаметр форсунки (1/100 мм) Предкамера (штампованная на форсунке) Экономичный расход (Вт) 2 газ метан G25 Номинальная тепловая мощность (кВт) Диаметр форсунки (1/100 мм) Предкамера (штампованная на форсунке) Экономичный расход (Вт) 3 газ
Страница 30 из 35
Монтаж 5.3 Подключение к электропитанию Электрическое напряжение Опасность электрического удара • Операции по подключению к электрическому питанию должен производить специализированный персонал. • Запастись средствами индивидуальной защиты. • Согласно предусмотренным нормам по безопасности
Страница 31 из 35
Монтаж Неподвижное соединение Установите на линии питания многополюсный переключатель в соответствии с нормами установки. Многополюсный выключатель должен быть расположен рядом с варочной панелью в легкодоступном месте. Соединение посредством розетки и штепсельной вилки Следует проверить, чтобы
Страница 32 из 35
Монтаж вытяжки, чтобы определить правильное расстояние. В зависимости от вида установки, данный прибор принадлежит к классам: С - 2 Класс 1 подкласс (Встроенный прибор) A - Класс 1 (Независимая установка прибора) Прибор должен устанавливать квалифицированный мастер с соблюдением действующих норм.
Страница 33 из 35
Монтаж его горизонтального стабильного положения на поверхности пола. 2. Закрепить в стене дюбель с крючком (не входят в комплект поставки) на высоте (H) 800 мм от пола. Монтаж доборной планки Доборная планка является неотъемлемой частью изделия и её необходимо прикрепить к прибору перед его
Страница 34 из 35
Монтаж Монтаж поручней Поручни являются неотъемлемой частью изделия и их необходимо прикрепить к прибору перед его установкой. Установить поручни на держателях. Для каждого поручня два держателя должны войти параллельно в соответствующие пазы. По периметру варочной панели расположены 6 резьбовых
Страница 35 из 35