6

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

Смешать  с  шоколадной  массой.  Заполнить  фор-

мочки тестом и выпекать  согласно  руководству  

пользователя. Пока кексы остывают,  взбить уже 

остывшие сливки с шоколадом до плотной массы.
Затем у кексов срезать шляпку и с помощью шприца

или ложки покрыть их кремом.
Затем накрыть шляпкой и поставить в холодиль-

ник на 30 минут.

Банановые кексики
•  1.5 стакана муки
•  0.5 ч.л. разрыхлителя
•  1 ч.л. соды
•  0.5 ч.л. соли
•  3 крупных банана, размять в пюре
•  3/4 стакана сахара
•  1 яйцо
•  75 г сливочного масла, растопить

Просеять вместе муку, разрыхлитель, соду и соль; 

отложить на время. 
Смешать пюре из бананов, сахар, яйца и растопленное

масло в отдельной миске. Аккуратно добавить муч-

ную смесь и перемешивать до получения однородной 

массы.
Столовой  ложкой  выложите  тесто  в  формочки,  рас-

пределяя равномерно и заполняя их примерно на 2/3. 
Выпекать согласно руководству  пользователя.

Шоколадные капкейки
•  1 1/3 стакана муки
•  1/4 ч.л. соды
•  2 ч.л. разрыхлителя
•  3/4 стакана какао-порошка, без сахара
•  1/8 ч.л. соли
•  3 ст.л. сливочного масла, размягчённого
•  1 1/2 стакана сахара
•  2 яйца
•  3/4  ч.л.  ванильного  экстракта  или  ванильного

сахара

•  1 стакан молока

Просеять вместе муку, разрыхлитель, соду, какао и 

соль; отложить на время. 
В большой миске взбить вместе сливочное масло и 

сахар, пока смесь не станет светлой и пышной. До-

бавить яйца по одному, тщательно взбивая после 

каждого добавления, а затем добавить ваниль. До-

бавить мучную смесь поочерёдно с молоком; хоро-

шо взбить. Наполнить формочки на 3/4. Выпекать

согласно руководству  пользователя.

Когда полностью остынет, украсьте вашим любимым 

кремом.