![background image](/i/zanussi/45043/zanussi-zcc-5500/h/zanussi-zcc-5500-009.png)
9
Òðåáóåòñÿ ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåòü äóõîâîé
øêàô.
Ïîñòóïàéòå ñëåäóþùèì îáðàçîì:
1. Óñòàíîâèòå òåðìîñòàò â ïîëîæåíèå è
ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåéòå äóõîâîé øêàô
îêîëî 10 ìèíóò
2. Ïîìåñòèòå áëþäî â äóõîâîé øêàô.
Íàãðåâ ñâåðõó
Ýòî ðåæèì òåïëîâîãî ïðèãîòîâëåíèÿ. Òåïëî
ðàñïðîñòðàíÿåòñÿ òîëüêî èç âåðõíåé ÷àñòè
äóõîâêè (ðèñ. 4). Ýòî ïîëîæåíèå ðåêîìåíäóåòñÿ
äëÿ ïîäîãðåâàíèÿ ãîòîâûõ áëþä.
Ïðåäâàðèòåëüíîãî ðàçîãðåâàíèÿ äóõîâîãî
øêàôà íå òðåáóåòñÿ.
Ïîñòóïàéòå ñëåäóþùèì îáðàçîì:
1. Ïîìåñòèòå áëþäî íà 3-èé óðîâåíü äóõîâîãî
øêàôà (ñì. ðèñóíêè íèæå).
2. Óñòàíîâèòå òåðìîñòàò â ïîëîæåíèå .
Âî âðåìÿ ðàáîòû äóõîâîãî øêàôà
ïëèòà ñòàíîâèòñÿ î÷åíü ãîðÿ÷åé. Áóäüòå
îñòîðîæíû è ñòàðàéòåñü íå äîòðàãèâàòüñÿ
äî íàãðåâàòåëüíûõ ýëåìåíòîâ âíóòðè
äóõîâîãî øêàôà.
Ýëåêòðè÷åñêèé ãðèëü
Âñå äîñòóïíûå óçëû ïðèáîðà ìîãóò
íàãðåòüñÿ ïðè èñïîëüçîâàíèè ãðèëÿ. Íå
ïîäïóñêàéòå ê íèì äåòåé. Âî âðåìÿ ðàáîòû
ãðèëÿ îñòàâëÿéòå äâåðü äóõîâêè
ïîëóîòêðûòîé è óñòàíàâëèâàéòå äåôëåêòîð
ãðèëÿ “À” äëÿ çàùèòû ðåãóëÿòîðîâ ïëèòû.
Àêñåññóàðû äóõîâêè ìîãóò íàãðåòüñÿ
ïðè åå èñïîëüçîâàíèè, ïîýòîìó âñåãäà
èñïîëüçóéòå êóõîííûå ðóêàâèöû äëÿ èõ
èçâëå÷åíèÿ èëè ïåðåñòàíîâêè.
Äëÿ âûêëþ÷åíèÿ íàãðåâàòåëüíûõ
ýëåìåíòîâ
Ïîâåðíèòå ðó÷êó äóõîâîãî øêàôà â ïîëîæåíèå
“0” (âûêëþ÷åíî).
Èñïîëüçîâàíèå ãðèëÿ
Ïðè èñïîëüçîâàíèè ãðèëÿ ñëåäóåò
ïîñòîÿííî ñëåäèòü çà ïðîöåññîì
ïðèãîòîâëåíèÿ.
Ãðèëü èñïîëüçóåòñÿ äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ â ãðèëå
âñåõ âèäîâ ìÿñà (ãîâÿäèíû, ñâèíèíû...), òàê ÷òî
îíî îñòàåòñÿ íåæíûì, à òàêæå äëÿ
ïîäæàðèâàíèÿ èëè ïîäðóìÿíèâàíèÿ óæå
ïðèãîòîâëåííîé åäû.
Åñëè âû èñïîëüçóåòå äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ
ðåøåòêó, óñòàíîâèòå ïîä íåé íà ñàìûé íèæíèé
óðîâåíü ïðîòèâåíü äëÿ ñáîðà ñîêà è êàïåëü
æèðà.