![background image](/i/zanussi/128515/zanussi-zei-56640-xb/h/zanussi-zei-56640-xb-011.png)
Примеры
приготовления
Соотношение
установки
мощности
и
энер
-
гопотребления
конфорки
не
является
ли
-
нейным
.
При
увеличении
мощности
нагрева
потре
-
бление
конфоркой
электроэнергии
возра
-
стает
не
в
одинаковой
пропорции
.
Это
означает
,
что
на
средней
ступени
на
-
грева
конфорка
потребляет
менее
полови
-
ны
от
своей
номинальной
мощности
.
Приведенные
в
таблице
данные
явля
-
ются
ориентировочными
.
Мо
щно
сть
на
-
гре
-
ва
Назначение
:
Время
Советы
Номинальная
потребляе
-
мая
мощ
-
ность
1
Сохранение
приготовлен
-
ных
блюд
теплыми
по
мере
необ
-
ходимости
Готовьте
под
крышкой
3 %
1 - 2
Голландский
соус
,
раста
-
пливание
:
сливочного
ма
-
сла
,
шоколада
,
желатина
5 - 25
мин
Время
от
времени
пере
-
мешивайте
3 – 5 %
1 - 2
Сгущение
:
взбитый
омлет
,
запеченные
яйца
10 - 40
мин
Готовьте
под
крышкой
3 – 5 %
2 - 3
Приготовление
риса
и
мо
-
лочных
блюд
на
медленном
огне
,
разогрев
готовых
блюд
25 - 50
мин
Добавьте
воды
в
количе
-
стве
как
минимум
вдвое
превышающим
количе
-
ство
риса
.
Молочные
блюда
время
от
времени
помешивайте
.
5 – 10 %
3 - 4
Приготовление
на
пару
ово
-
щей
,
рыбы
,
мяса
20 - 45
мин
Добавьте
несколько
сто
-
ловых
ложек
жидкости
.
10 – 15 %
4 - 5
Приготовление
картофеля
на
пару
20 - 60
мин
Используйте
макс
. ¼
л
во
-
ды
на
750
г
картофеля
15 – 21 %
4 - 5
Приготовление
значитель
-
ных
объемов
пищи
,
рагу
и
супов
60 - 150
мин
До
3
л
жидкости
плюс
ин
-
гредиенты
15 – 21 %
6 - 7
Легкое
обжаривание
:
эска
-
лопы
, «
кордон
блю
»
из
те
-
лятины
,
котлеты
,
отбивные
,
сосиски
,
печень
,
заправка
из
муки
,
яйца
,
блины
,
по
-
нчики
по
готовности
Переверните
по
истече
-
нии
половины
времени
31 – 45 %
7 - 8
Сильная
обжарка
,
карто
-
фельные
оладьи
,
стейки
из
филе
говядины
,
стейки
5 - 15
мин
Переверните
по
истече
-
нии
половины
времени
45 – 64 %
9
Кипячение
воды
,
отваривание
макаронных
изделий
,
обжаривание
мяса
(
гуляш
,
жаркое
в
горшочках
),
обжаривание
картофеля
во
фритюре
100 %
Кипячение
большого
количества
воды
.
Включена
функция
«
Бустер
».
11
www.zanussi.com