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Regula-
ção do
aqueci-
mento:
Utilize para:
6
Levar à fervura/fritura rápida/fritura
prolongada
Sugestões e conselhos úteis
Tacho
• A base do tacho deve ser o mais espes-
sa e nivelada possível.
Poupança de energia
• Coloque sempre que possível as tam-
pas nos tachos.
• Coloque o tacho num disco eléctrico
antes de ligar o mesmo.
• Desligue o disco eléctrico antes do fim
do tempo de cozedura para utilizar o ca-
lor residual.
• Para obter resultados satisfatórios, as
bases dos tachos devem ter dimensões
idênticas (ou ligeiramente superiores)
às dos discos eléctricos. Não utilize ta-
chos mais pequenos.
• Quando o líquido começa a ferver, reduza a
chama para cozinhar em lume brando.
Advertência Utilize tachos e panelas com
a parte inferior adequada à dimensão do
queimador.
Não utilize recipientes para cozinhar com
dimensões superiores ao disco.
Queimador
Diâmetros dos tachos
Rápido
180 - 260 mm
Semi-rápido
120 - 180 mm
Auxiliar
80 - 180 mm
Advertência Os tachos não devem
alcançar a zona de comando. As chamas
poderiam aquecer a zona de comando.
Não coloque a mesma panela sobre dois
queimadores.
Advertência Certifique-se de que as
pegas dos tachos não ultrapassam a
extremidade dianteira da placa e de que os
tachos estão posicionados centralmente nos
anéis, de forma a conseguir estabilidade
máxima e uma redução do consumo de gás.
Não coloque tachos instáveis ou deformados
nos anéis, para evitar que sejam derramados lí-
quidos ou haja ferimentos.
Advertência Não é recomendável utilizar
difusores de chamas.
Informação relativa à acrilamida
Importante De acordo com os conhecimentos
científicos mais recentes, se deixar tostar
alimentos (especialmente alimentos que
contenham amido), a acrilamida pode
representar um risco para a saúde. Assim,
aconselhamos que cozinhe a baixa
temperaturas e não deixe tostar demais os
alimentos.
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