Сту
-
пень
нагре
-
ва
Назначение
:
Время
Советы
1-2
Голландский
соус
,
растапливание
:
сливочного
масла
,
шоколада
,
же
-
латина
5-25
мин
Периодически
помешивайте
1-2
Сгущение
:
взбитый
омлет
,
яйца
«
в
мешочек
»
10-40
мин
Готовьте
под
крышкой
2-3
Приготовление
риса
и
молочных
блюд
на
медленном
огне
,
разогре
-
вание
готовых
блюд
25-50
мин
Добавьте
воды
,
как
минимум
,
вдвое
больше
количества
риса
.
Молочные
блюда
время
от
вре
-
мени
помешивайте
3-4
Приготовление
на
пару
овощей
,
рыбы
,
мяса
20-45
мин
Добавьте
несколько
столовых
ложек
жидкости
4-5
Приготовление
картофеля
на
пару
20-60
мин
Используйте
не
более
1/4
л
во
-
ды
на
750
г
картофеля
4-5
Приготовление
значительных
объ
-
емов
пищи
,
рагу
и
супов
60-150
мин
До
3
л
жидкости
плюс
ингре
-
диенты
6-7
Легкая
обжарка
:
эскалопы
,
теляти
-
на
«
кордон
блю
»,
отбивные
котле
-
ты
,
фрикадельки
,
сосиски
,
печень
,
мучная
подливка
,
яичница
,
блинчи
-
ки
,
пончики
до
нуж
-
ной
го
-
товно
-
сти
Переверните
по
истечении
по
-
ловины
времени
приготовле
-
ния
7-8
Сильная
обжарка
,
картофельные
оладьи
,
стейки
из
филе
говядины
,
стейки
5-15
мин
Переверните
по
истечении
по
-
ловины
времени
приготовле
-
ния
9
Кипячение
большого
количества
воды
,
отваривание
макаронных
изделий
,
об
-
жаривание
мяса
(
гуляш
,
жаркое
в
горшочках
),
жарка
картофеля
во
фритюре
Информация
об
использовании
акриламида
ВАЖНО
!
Согласно
новейшим
научным
исследованиям
обжаривание
пищевых
продуктов
(
в
частности
,
крахмалосодержащих
)
может
представлять
опасность
для
здоровья
из
-
за
образования
акриламида
.
Поэтому
мы
рекомендуем
жарить
продукты
при
минимально
возможной
температуре
и
не
обжаривать
их
до
образования
корочки
интенсивного
коричневого
цвета
.
Уход
и
очистка
Производите
чистку
прибора
после
каждо
-
го
применения
.
Всегда
используйте
посуду
с
чистым
дни
-
щем
.
ВНИМАНИЕ
!
Острые
предметы
и
абразивные
чистящие
средства
могут
повредить
прибор
.
Очистка
прибора
от
загрязнений
с
помощью
пароструйных
или
10
