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CSI

Êîíòåéíåð äëÿ õðàíåíèÿ êîëáàñû/ñûðà (

U

) - ñúåìíûé. Äëÿ

îïòèìèçàöèè ñâîáîäíîãî ìåñòà êîíòåéíåð ìîæíî ñäâèíóòü

ïîïåðåê (Ðèñ. 2).

Áîêîâàÿ îòêèäíàÿ ïîëêà äëÿ

áóòûëîê  (

J

)  ìîæåò  èñïîëü-

çîâàòüñÿ 

äëÿ

ãîðèçîíòàëüíîãî  õðàíåíèÿ

ëþáîé áóòûëêè  (Ðèñ. 3) èëè

íåñêîëüêèõ 

(2-4-õ)

êîíñåðâíûõ  áàíîê  (Ðèñ.  4).

Åñëè ïîëêà íå èñïîëüçóåòñÿ,

åå  ìîæíî  çàêðûòü,  îñâîáî-

äèâ ìåñòî â õîëîäèëüíèêå.

Èñïîëüçîâàíèå îòäåëåíèÿ

äëÿ õðàíåíèÿ ðûáû è ìÿñà "Fresh Box" (S)

Äàííîå îòäåëåíèå ðàçðàáîòàíî äëÿ õðàíåíèÿ ñûðîãî ìÿñà

è ðûáû (â òå÷åíèå íåäåëè).

"Fresh  Box"  -  ýòî  ñïåöèàëüíîå  íèçêîòåìïåðàòóðíîå

îòäåëåíèå õîëîäèëüíîé êàìåðû.

Ïðîçðà÷íàÿ  çàùèòíàÿ  äâåðöà  îòäåëåíèÿ  ïðåäîõðàíÿåò

ìÿñî è ðûáó îò îêèñëåíèÿ è ïîòåìíåíèÿ, òèïè÷íûõ äëÿ ýòèõ

ïðîäóêòîâ ïðè èõ êîíòàêòå ñ âîçäóõîì.

Êðîìå òîãî, îòäåëåíèå ìîæåò èñïîëüçîâàòüñÿ äëÿ îõëàæ-

äåíèÿ  áëþä,  êîòîðûå  ïðèíÿòî  åñòü  õîëîäíûìè  —  äûíÿ,

âåò÷èíà, èíæèð, ïîìèäîðû ñ ñûðîì è ïð.

Äëÿ ïîäãîòîâêè ïðîäóêòîâ ê çàìîðàæèâàíèþ ñìîòðèòå

ñïåöèàëüíóþ èíñòðóêöèþ.

Ïðîäóêòû, õîòÿ áû  ÷àñòè÷íî ðàçìîðîæåííûå, íå ñëåäóåò

çàìîðàæèâàòü  ïîâòîðíî:  èñïîëüçóéòå  èõ  äëÿ  ïðèãîòîâëå-

íèÿ áëþä, êîòîðûå ñëåäóåò ëèáî óïîòðåáèòü â òå÷åíèå 24

÷àñîâ, ëèáî çàìîðîçèòü ïîñëå ïðèãîòîâëåíèÿ.

Êîãäà  çàìîðàæèâàåòå  ñâåæèå  ïðîäóêòû,  íå  äîïóñêàéòå,

÷òîáû  îíè  êàñàëèñü  ðàíåå  çàìîðîæåííûõ  èëè  ãëóáîêî

çàìîðîæåííûõ  ïðîäóêòîâ.  Ïîìåñòèòå ïðîäóêòû, êîòîðûå

âû õîòèòå çàìîðîçèòü,  â âåðõíåå îòäåëåíèå ìîðîçèëüíîé

êàìåðû "

Q

", ãäå òåìïåðàòóðà îïóñòèòüñÿ íèæå -18°Ñ —  òåì-

ïåðàòóðû, èäåàëüíîé äëÿ çàìîðàæèâàíèÿ ïðîäóêòîâ. Ïî-

ìíèòå, ÷òî ñîõðàííîñòü ïðîäóêòîâ çàâèñèò îò ñêîðîñòè èõ

çàìîðàæèâàíèÿ.

Ìàêñèìàëüíîå êîëè÷åñòâî ïðîäóêòîâ, êîòîðîå âû ìîæåòå

çàìîðîçèòü  â  äåíü,  óêàçàíî  â  òàáëè÷êå,  ðàñïîëîæåííîé

âíóòðè õîëîäèëüíîãî îòäåëåíèÿ.

 ïåðâûé ðàç èëè, åñëè ìîðîçèëüíîå îòäåëåíèå áûëî îò-

êëþ÷åíî, âû ìîæåòå çàìîðàæèâàòü ïðîäóêòû  òîëüêî ïîñëå

óñòàíîâêè õîëîäèëüíèêà íà ìàêñèìàëüíûé ðåæèì.

Êîãäà õîëîäèëüíèê âêëþ÷åí, âû ìîæåòå çàìîðàæèâàòü ïðî-

äóêòû äâóìÿ ñïîñîáàìè:

1.

 Äëÿ íåáîëüøîãî êîëè÷åñòâà, íå ïðåâûøàþùåãî ìàêñè-

ìàëüíûé  îáúåì,  óêàçàííûé  â  òàáëèöå,  ïðîñòî  íàæìèòå

êíîïêó  áûñòðîãî çàìîðàæèâàíèÿ 

"G"

 (çàãîðèòñÿ æåëòûé èí-

äèêàòîð 

"E"

) è ïîëîæèòå ïðîäóêòû â ìîðîçèëüíîå îòäåëå-

íèå "

Q

". ×åðåç 24 ÷àñà ïðîäóêòû áóäóò çàìîðîæåíû è ðåæèì

áûñòðîãî  çàìîðàæèâàíèÿ  àâòîìàòè÷åñêè  îòêëþ÷èòñÿ  (èí-

äèêàòîð áûñòðîãî çàìîðàæèâàíèÿ 

"E"

 ïîãàñíåò).

2.

 Äëÿ áîëüøîãî êîëè÷åñòâà ïðîäóêòîâ, ñîîòâåòñòâóþùåãî

ìàêñèìàëüíîìó  îáúåìó,  óêàçàííîìó  â  òàáëèöå,  íàæìèòå

êíîïêó áûñòðîãî çàìîðàæèâàíèÿ 

"G"

 è äåðæèòå íàæàòîé äî

òåõ  ïîð,  ïîêà  æåëòûé  èíäèêàòîð 

"E"

  íå  íà÷íåò  áûñòðî

ìèãàòü. ×åðåç 24 ÷àñà èíäèêàòîð 

"E"

 ïåðåñòàíåò ìèãàòü (îñ-

òàíåòñÿ ãîðåòü), òåïåðü âû ìîæåòå ïîìåñòèòü ïðîäóêòû â

ìîðîçèëüíîå  îòäåëåíèå.  ×åðåç  24  ÷àñà  ïðîäóêòû

áóäóò çàìîðîæåíû è ðåæèì áûñòðîé çàìîðîçêè àâòîìàòè-

÷åñêè îòêëþ÷èòñÿ (æåëòûé èíäèêàòîð 

"E"

 ïîãàñíåò).

Ñòàðàéòåñü íå îòêðûâàòü äâåðü ìîðîçèëüíîãî îòäåëåíèÿ

âî âðåìÿ çàìîðàæèâàíèÿ.

Äëÿ îïòèìàëüíîãî õðàíåíèÿ è ëåãêîñòè ïîñëåäóþùåãî ðàç-

ìîðàæèâàíèÿ ðåêîìåíäóåì ðàçäåëèòü ïðîäóêòû íà íåáîëü-

øèå  ïîðöèè,  ÷òîáû  îíè  çàìîðàæèâàëèñü  áûñòðî  è

ðàâíîìåðíî.  Íà  óïàêîâêàõ  óêàæèòå  ñîäåðæèìîå  è  äàòó

çàìîðàæèâàíèÿ.

Äëÿ òîãî, ÷òîáû îñâîáîäèòü áîëüøå ïðîñòðàíñòâà â ìîðî-

çèëüíîì îòäåëåíèè, Âû ìîæåòå óäàëèòü ñðåäíþþ ñåêöèþ è

ïîëîæèòü ïðîäóêòû ïðÿìî íà ïëàñòèíó èñïàðèòåëÿ. Ïîñëå

ðàçìåùåíèÿ ïðîäóêòîâ óäîñòîâåðüòåñü, ÷òî äâåðü çàêðû-

âàåòñÿ ïëîòíî.

 ñëó÷àå îòêëþ÷åíèÿ/ñáîåâ â ýëåêòðîïèòàíèè íå îòêðûâàé-

òå äâåðöó ìîðîçèëüíîãî îòäåëåíèÿ. Ýòà ïðåäîñòîðîæíîñòü

çàìåäëèò ïîâûøåíèå òåìïåðàòóðû â îòäåëåíèè è  ïîìî-

æåò ñîõðàíèòü ïðîäóêòû, ïî êðàéíåé ìåðå, â òå÷åíèå 9-14

÷àñîâ.

Íå ïîìåùàéòå â ìîðîçèëüíèê ïîëíûå áóòûëêè: îíè ìîãóò

ëåãêî ëîïíóòü, òàê êàê ïðè çàìîðàæèâàíèè îáúåì æèäêîñòè

óâåëè÷èâàåòñÿ.

Èñïîëüçîâàíèå ìîðîçèëüíîãî îòäåëåíèÿ

Ðèñ. 2

Ðèñ. 3

Ðèñ. 4