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BCO-M40 IX, BCO 35 A VE, BCS 313/333 A VE I, XBC 35 A VE D/S
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BCO-M40 IX, BCO 35 A VE, BCS 313/333 A VE I, XBC 35 A VE D/S
Âðåìÿ
Âðåìÿ è óñëîâèÿ
Óïàêîâêà
õðàíåíèÿ
ðàçìîðàæèâàíèÿ
(ìåñÿöû)
â êîíòåéíåðàõ
12
ìåäëåííî â õîëîäèëüíèêå
(çàëèòü ñèðîïîì)
â êîíòåéíåðàõ
12
ìåäëåííî â õîëîäèëüíèêå
(çàëèòü ñèðîïîì)
â êîíòåéíåðàõ
10-12
ìåäëåííî â õîëîäèëüíèêå
(çàñûïàòü ñàõàðîì)
â êîíòåéíåðàõ
12
ìåäëåííî â õîëîäèëüíèêå
äîáàâèòü 10% ñàõàðà
â êîíòåéíåðàõ
10-12
ìåäëåííî â õîëîäèëüíèêå
(ñàõàð ïî âêóñó)
ïîëèýòèëåíîâûå ïàêåòû
12
íå òðåáóåòñÿ
ïîëèýòèëåíîâûå ïàêåòû
10-12
ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå
ïîëèýòèëåíîâûå ïàêåòû
12
íå òðåáóåòñÿ
ïîëèýòèëåíîâûå ïàêåòû
10-12
íå òðåáóåòñÿ
ïîëèýòèëåíîâûå ïàêåòû
12
íå òðåáóåòñÿ
ïîëèýòèëåíîâûå ïàêåòû
6
ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå
èëè êîíòåéíåðû
ïîëèýòèëåíîâûå ïàêåòû
12
ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå
ïîëèýòèëåíîâûå ïàêåòû
6-7
íå òðåáóåòñÿ
ïîëèýòèëåíîâûå ïàêåòû
4
ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå
è â äóõîâêå
ïîëèýòèëåíîâûå ïàêåòû
6
îêîëî 10 ìèí ïðè êîìíàòíîé òåìïåð.,
ïå÷ü ïðè t°= 100-200°Ñ
â ïëàñòèêîâûõ êîíòåéíåðàõ
6
ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå
èëè â õîëîäèëüíèêå
â ñîáñòâåííîé óïàêîâêå
6
â õîëîäèëüíèêå
èëè àëþìèí. ôîëüãå
â ïëàñòèêîâûõ èëè
3-6
ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå
ñòåêëÿíûõ êîíòåéíåðàõ
èëè â ãîðÿ÷åé âîäå
áåç ñêîðëóïû,
10
ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå
â íåáîëüøèõ êîíòåéíåðàõ
èëè â õîëîäèëüíèêå
ôðóêòû è îâîùè
Õðàíåíèå ïðîäóêòîâ â ìîðîçèëüíîì îòäåëåíèè:
Âðåìÿ
Ïðîäóêòû
Ïðèãîòîâëåíèå
áëàíøèðîâêè
(ìèí)
ßáëîêè è ãðóøè
î÷èñòèòü è ïîðåçàòü
2
êóñî÷êàìè
Àáðèêîñû, ïåðñèêè,
ïðîìûòü è âûíóòü êîñòî÷êè
1-2
âèøíÿ è ñëèâû
Êëóáíèêà, åæåâèêà
ïðîìûòü è âûñóøèòü
è ìàëèíà
Ïå÷åíûå ôðóêòû
ïîðåçàòü è ïðèãîòîâèòü
è ïîäàâèòü
Ôðóêòîâûå ñîêè
ïîìûòü, ïîðåçàòü è
âûæàòü ñîê
Öâåòíàÿ êàïóñòà
ñíÿòü ëèñòüÿ, ïîðåçàòü ãîëîâêè íà êóñî÷êè,
2
áëàíøèðîâàòü â âîäå ñ ëèìîííûì ñîêîì
Áåëîêà÷àííàÿ è
âûìûòü è ìåëêî ïîðåçàòü
1-2
áðþññåëüñêàÿ êàïóñòà
Ãîðîõ
î÷èñòèòü è ïîìûòü
2
Ôðàíöóçñêàÿ ôàñîëü
âûìûòü è ðàçäåëèòü íà äîëüêè,
3-4
åñëè íåîáõîäèìî
Ìîðêîâü, ïåðåö è
î÷èñòèòü, âûìûòü è ïîðåçàòü,
3-4
ñâåêëà
åñëè íåîáõîäèìî
Ãðèáû, ñïàðæà
âûìûòü, ïî÷èñòèòü è ïîðåçàòü
3-4
Øïèíàò
ïðîìûòü è ìåëêî ïîðóáèòü
2
Îâîùè äëÿ ñóïà
âûìûòü è ìåëêî ïîðåçàòü
3
Äðóãèå ïðîäóêòû
Õëåá
Òåñòî
Ñìåòàíà
Ìàñëî
Âàðåíûå ïðîäóêòû
èëè îâîùíîé ñóï
ßéöà