![background image](/i/bosch/166142/bosch-hbn-360651/h/bosch-hbn-360651-056.png)
55
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Выпечка
Форма
Уровень
Вид
Темпе
Продолжи
в форме
на решетке
нагрева
ратура,
тельность
°°°°°
С
выпекания,
мин.
Сдобный пирог
Форма
2
t
160180
5060
однослойный
круглая/венок/
прямоугольная
3 прямоугольных
1 + 3
T
150170
75105
формы*
Сдобный пирог
Форма
2
t
150170
6070
тонкий (например,
круглая/венок/
песочный пирог)
прямоугольная
3 прямоугольных
1 + 3
T
140160
75105
формы*
Корж с бортиком
Разъемная
1
t
160180
2535
из песочного теста
форма
Корж из сдобного
Круглая форма
2
t
160180
20З0
теста
Бисквитный торт
Разъемная
2
K
160180
3040
форма
Фруктовый или
Темная
1
t
170190
7090
творожный торт,
разъемная
песочное тесто**
форма
Фруктовый
Разъемная/
2
t
160180
5060
пирог тонкий,
круглая форма
из сдобного теста
Пикантные
Разъемная
1
t
180200
5060
пироги** (напр.,
форма
луковый пирог)
*
Учитывайте расположение прямоугольных форм. Вы можете приобрести решетки
дополнительно в специализированном магазине.
** Оставьте пирог остывать в духовке примерно на 20 минут.
Указание: изза высокой влажности при выпека
нии в режиме «Специальный верхний и нижний
жар»
K
изнутри на стеклянной дверце духового
шкафа может образовываться конденсат. Если
открыть дверцу, пар будет выходить.
Дополнительную информацию Вы найдете в раз
деле «Рекомендации по выпеканию».