![background image](/i/bosch/163508/bosch-hbn-370651-e/h/bosch-hbn-370651-e-029.png)
8
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Выберите подходящую посуду.
Взвесьте свежее или замороженное мясо, рыбу
или же овощи для рагу. Вес Вам потребуется для
установки параметров программы.
Всегда закрывайте посуду крышкой. Установите
посуду на решетку на уровень .
Приготовление
блюда
Мясо
Если это указано в таблице, добавьте в пустую
посуду воды, чтобы дно было закрыто.
Мясо приправьте, уложите в посуду и накройте
крышкой.
Рыба
Рыбу почистите, по желанию сбрызните лимон-
ным соком, посолите.
Рыба на пару: налейте в посуду на 5 мм жидкости,
например, лимонный сок или вино.
Рыба жареная: обваляйте рыбу в муке и смажьте
растопленным сливочным маслом.
Указание: рыба приготовится лучше всего, если
будет уложена в посуду животом вниз.
Рагу
Вы можете комбинировать различные виды мяса
и свежих овощей.
Порежьте мясо на небольшие кусочки. Куриное
мясо можно не резать.
Добавьте в мясо равное ему по весу или вдвое
большее количество овощей. Пример: для 0,5 кг
мяса Вы можете взять 0,5 или кг свежих ово-
щей.