[Страница 25/51] - Руководство: Плита BOSCH HLN 343450 E

Каталог инструкций / Производители / BOSCH / HLN 343450 E

Инструкция для BOSCH HLN 343450 E

(скачивание инструкции бесплатно)

Формат файла: PDF

Доступность: Бесплатно как и все руководства на сайте. Без регистрации и SMS.

Дополнительно: Чтение инструкции онлайн

background image

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

4

4.

Установите продолжительность приготовле-

ния с помощью кнопки + или кнопки –.

Кнопка +: предлагаемое значение = 30 минут.

Кнопка –: предлагаемое значение = 10 минут.

5.

Нажимайте кнопку «Часы»

j

до тех пор, пока

не замигает символ

!

.

На дисплее отображается время, к которому

блюдо должно быть готово.

6.

С помощью кнопки + установите время окон-

чания приготовления на более позднее.

Через несколько секунд установка принимается.

До тех пор, пока духовой шкаф не начнет рабо-

тать, на дисплее отображается время окончания

приготовления.

Время приготовления

истекло

Раздается сигнал. Духовой шкаф выключается.

Дважды нажмите на кнопку

j

и выключите ручку

выбора функций.

Указание

Пока мигает символ, Вы можете изменять уста-

новки. Когда символ горит постоянно, установка

принята. Вы можете также изменить время при-

нятия установки. См. главу «Базовые установки».

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

32

33

34

35

36

37

38

39

40

41

42

43

44

45

46

47

48

49

50

51

Оглавление инструкции

Страница 1 из 52
RUS Инструкция по эксплуатации HLN 343450E 902016
Страница 2 из 52
Для того чтобы процесс приготовления еды доставил Вам максимум удовольствия, прочтите настоящую инструкцию по эксплуатации. После этого Вы в полной мере сможете использовать все технические возможности Вашей плиты. В настоящей инструкции по эксплуатации Вы найдете информацию о мерах безопасности,
Страница 3 из 52
Содержание На что следует обратить внимание . . . . . . . . . . . . 4 Правила техники безопасности . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Причины повреждений . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Установка и подключение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Указания для
Страница 4 из 52
Содержание Блокировка для безопасности детей . . . . . . . . . 29 Уход и чистка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 Чистящие средства . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 Задняя и боковые стенки духового шкафа . . . . . . . 31 Для облегчения чистки .
Страница 5 из 52
На что следует обратить внимание Внимательно прочтите данную инструкцию по эксплуатации. Она поможет Вам правильно и безопасно управлять прибором. Храните инструкцию по эксплуатации в надежном месте. При передаче прибора новому владельцу не забудьте передать также эту инструкцию. Повреждения при
Страница 6 из 52
Горячие поверхности Не прикасайтесь к горячим конфоркам, а также внутренним поверхностям и нагревательным элементам духового шкафа. Опасность ожога! Не позволяйте детям подходить близко к включенной плите. Осторожно выдвигайте тележку духового шкафа. Из него может вырваться горячий пар. Следите за
Страница 7 из 52
Ремонт При неквалифицированном ремонте прибор может стать источником опасности для пользователя. Опасность поражения электрическим током! Поэтому ремонт должен производиться только специалистом Сервисной службы, прошедшим специальное обучение. Самостоятельно ремонтировать и менять поврежденный
Страница 8 из 52
При соприкосновении с горячими конфорками алюминиевая фольга и пластмассовая посуда могут расплавиться. Защитная пленка не предназначена для Вашей варочной панели. Повреждение духового шкафа Не ставьте противень на дно духового шкафа и не выстилайте его алюминиевой фольгой. Также не ставьте на дно
Страница 9 из 52
Установка и подключение Подключение к электросети Подключение к электросети должно выполняться только специалистами-электриками. Необходимо соблюдать предписания энергоснабжающей компании. На неисправности, возникшие из-за неправильного подключения плиты, гарантия не распространяется. Указания для
Страница 10 из 52
Выравнивание плиты Плиту следует устанавливать непосредственно на пол. Плита устанавливается на ножках, регулируемых по высоте. Они позволяют приподнять цоколь прим. на 15 мм над уровнем пола. 1. Выдвиньте выдвижной цокольный ящик и выньте его движением вверх. Внутри цоколя расположены регулируемые
Страница 11 из 52
Ваша новая плита Отверстие для выхода пара Варочная панель из стеклокерамики Ручка выбора функций Выключатели конфорок Кнопки управления с дисплеем Регулятор температуры Выдвижная тележка духового шкафа Выдвижной цокольный ящик Утапливаемые ручки выключателей В положении «Выкл.» все ручки
Страница 12 из 52
Варочная панель Отверстие для выхода пара. Осторожно! Отсюда выходит горячий воздух. Двухконтурная конфорка Ж 21/12 см Конфорка Ж 14,5 см Конфорка Ж 18 см Конфорка Ж 14,5 см Индикатор остаточного тепла Выключатели конфорок Мощность нагрева конфорок регулируется с помощью 4 выключателей конфорок.
Страница 13 из 52
Духовой шкаф Ручка выбора функций При помощи ручки выбора функций выбирается вид нагрева духового шкафа. Ручка выбора функций вращается как вправо, так и влево. Положения 0 Выкл. t Верхний/ нижний жар Для сдобных пирогов в формах, выпекаемых на одном уровне, запеканок, постной говядины, телятины и
Страница 14 из 52
Регулятор температуры Установите температуру или режим гриля с помощью регулятора температуры. Регулятор температуры следует вращать только вправо. Температура Выкл. 50-270 Диапазон значений температуры, °С Гриль x Режим слабый нагрев 1 средний нагрев 2 сильный нагрев 3 Индикатор над регулятором
Страница 15 из 52
Выдвижная тележка духового шкафа Принадлежности можно размещать в духовом шкафу на 5 различных уровнях при помощи крючков, расположенных слева и справа на выдвижной тележке духового шкафа. Принадлежности Принадлежности Вы можете приобрести в сервисной службе или в хозяйственном магазине. Укажите
Страница 16 из 52
Специальные принадлежности* Противень-гриль HEZ 325000 Для приготовления на гриле вместо решетки или для защиты от разбрызгивания во время приготовления в духовом шкафу. Эмалированный противень HEZ 341010 с антипригарным покрытием Пироги и мелкое печенье легко отстают от этого противня. Противень с
Страница 17 из 52
Специальные принадлежности* Защитная решетка Защитная решетка крепится к дверце духового шкафа. Она предназначена для того, чтобы маленькие дети не могли прикасаться к горячей дверце духового шкафа. Защитную решетку можно заказать через Сервисную службу, номер для заказа 361 480. * Полный перечень
Страница 18 из 52
Нагревание духового шкафа Чтобы устранить запах нового прибора, нагрейте пустой закрытый духовой шкаф. Последовательность действий 1. Установите ручку выбора функций на «Верхний и нижний жар» t. 2. С помощью регулятора температуры установите 240°С. Через 60 минут выключите ручку выбора функций.
Страница 19 из 52
Двухконтурная конфорка Вы можете изменять размер зоны нагрева этой конфорки. Подключение внешней зоны нагрева двухконтурной конфорки: Поверните выключатель конфорки до ступени нагрева 9 (здесь Вы почувствуете легкое сопротивление) и дальше до символа l (внешняя зона нагрева двухконтурной конфорки).
Страница 20 из 52
Таблица приготовления В приведенной ниже таблице содержится несколько примеров. Пожалуйста, помните о том, что время приготовления зависит от вида, веса и качества продуктов. Поэтому возможны некоторые отклонения. Поверните выключатель конфорки в положение кипячения и обжаривания на ступень 9.
Страница 21 из 52
Настройка духового шкафа У Вас есть различные возможности установки режимов духового шкафа. Выключение духового шкафа вручную Когда блюдо будет готово, выключите духовой шкаф. Автоматическое выключение духового шкафа Вы можете уйти из кухни на длительное время. Автоматическое включение и выключение
Страница 22 из 52
2. Установите температуру или режим гриля с помощью регулятора температуры. Выключение Когда блюдо будет готово, установите ручку выбора функций в положение «Выкл.». Изменение установки Температуру или режим гриля можно изменить в любой момент. Автоматическое выключение духового шкафа Пример:
Страница 23 из 52
2. Установите температуру или режим гриля с помощью регулятора температуры. 3. Нажмите на кнопку «Часы» j. Символ «Продолжительность» ? мигает. 4. Установите продолжительность приготовления с помощью кнопки + или кнопки –. Кнопка +: предлагаемое значение = 30 минут. Кнопка –: предлагаемое значение
Страница 24 из 52
Автоматическое включение и выключение духового шкафа Следите за тем, чтобы скоропортящиеся продукты не оставались в духовом шкафу слишком долго. Пример: «Верхний и нижний жар» t, 200°С. Сейчас 10:45. Блюдо готовится 45 минут и должно быть готово в 12:45. 1. Установите необходимый вид нагрева с
Страница 25 из 52
4. Установите продолжительность приготовления с помощью кнопки + или кнопки –. Кнопка +: предлагаемое значение = 30 минут. Кнопка –: предлагаемое значение = 10 минут. 5. Нажимайте кнопку «Часы» j до тех пор, пока не замигает символ !. На дисплее отображается время, к которому блюдо должно быть
Страница 26 из 52
Текущее время После подключения прибора или после восстановления питания на дисплее мигают символ j и три ноля. Установите текущее время. Ручка выбора функций должна быть в положении «Выкл.». Установка Пример: сейчас 13:00. 1. Нажмите кнопку «Часы» j. На индикаторе появится 12.00 часов, символ j
Страница 27 из 52
Таймер Таймер работает, как обычный бытовой таймер. Он работает независимо от духового шкафа. Таймер издает характерный звуковой сигнал. И Вы можете услышать, что установленная продолжительность или время таймера истекло. Вы можете устанавливать таймер, даже когда активирована блокировка для
Страница 28 из 52
Одновременно установлены время таймера и продолжительность приготовления Горят оба символа. На дисплее отображается отсчет времени таймера. Для вызова оставшегося времени приготовления ?, времени окончания ! или текущего времени j: нажимайте кнопку «Часы» j до тех пор, пока на дисплее не появится
Страница 29 из 52
Изменение базовых установок Ни один режим работы не должен быть установлен. Пример: выключение индикации текущего времени. 1. Одновременно нажимайте кнопку «Часы» j и кнопку +, пока на дисплее не появится 1. Это является базовой установкой для отображения текущего времени. 2. Измените базовую
Страница 30 из 52
Блокировка для безопасности детей Чтобы дети не смогли случайно включить духовой шкаф, он оборудован блокировкой для безопасности детей. Блокировка духового шкафа Нажмите на кнопку «Ключ» p и удерживайте до тех пор, пока на дисплее не появится символ p. Это занимает примерно 4 секунды. Отмена
Страница 31 из 52
Уход и чистка Не применяйте для чистки паровые очистители и очистители высокого давления. Опасность короткого замыкания! Никогда не используйте едкие или абразивные чистящие средства. Возможно повреждение поверхности. Чистящие средства Наружные поверхности плиты Мыльный раствор, затем протрите
Страница 32 из 52
Стекла дверцы Стеклоочиститель. Нельзя использовать скребок для стеклянных поверхностей. Выдвижной цокольный ящик Горячий мыльный раствор. Принадлежности Замочите в горячем мыльном растворе. Чистите с помощью щетки или губки. Задняя и боковые стенки духового шкафа Задняя и боковые стенки в духовом
Страница 33 из 52
Включение лампочки в духовом шкафу Установите переключатель выбора функций на t. Извлечение выдвижной тележки духового шкафа Выдвиньте выдвижную тележку духового шкафа до упора, слегка приподнимите ее, выньте и аккуратно отставьте в сторону. Снятие стекол выдвижной тележки Для лучшего результата
Страница 34 из 52
Указания Металлический отлив на варочной панели возникает из-за использования ненадлежащего чистящего средства или трения посуды. Удаляется он с большим трудом. Для этого используйте средство «Stahl-Fix» или «Sidol» для поверхностей из церанового стекла и стали. Эмаль в духовом шкафу при очень
Страница 35 из 52
Замена верхней лампочки в духовом шкафу Если лампочка в духовом шкафу перегорит, ее нужно заменить. Устойчивые к высоким температурам запасные лампочки мощностью 25 Вт Вы можете приобрести в Сервисной службе или специализированных магазинах. При этом нужно указать номер изделия (номер Е) и
Страница 36 из 52
Сервисная служба Если Ваш прибор нуждается в ремонте, наша Сервисная служба всегда к Вашим услугам. Адрес и номер телефона ближайшей мастерской Вы найдете в телефонном справочнике. В сервисных центрах, указанных в данной инструкции, Вам также назовут адрес ближайшей мастерской. Номер Е и номер FD
Страница 37 из 52
Таблицы и рекомендации В приложенных таблицах Вы найдете большой выбор блюд и оптимальные установки для их приготовления. Вы узнаете, какой вид нагрева и температура лучше всего подойдут для приготовления того или иного блюда, какие необходимо использовать принадлежности и на какой уровень их
Страница 38 из 52
При более низкой температуре подрумянивание получается более равномерным. При необходимости в следующий раз установите температуру повыше. Дополнительную информацию Вы найдете в разделе «Рекомендации по выпеканию». Выпечка в форме Форма на решетке Уровень Сдобный пирог, обычное тесто Форма круглая/
Страница 39 из 52
Выпечка на противне Принадлеж ности Уровень Вид Темпе наг ратура, рева °С Продолжительность выпекания, мин. Бисквитный рулет (предварительный разогрев) Противень 2 t 190-210 15-20 Плетенка из дрожжевого теста из 500 г муки Противень 2 t 160-180 30-40 Кекс из 500 г муки Противень 3 t 160-180
Страница 40 из 52
Рекомендации по выпеканию Вы хотите печь по собственному рецепту. Ориентируйтесь на имеющуюся в таблицах похожую выпечку. Как проверить, пропекся ли сдобный пирог. За 10 минут до истечения установленного по рецепту времени выпекания проткните пирог в самом высоком месте деревянной палочкой. Если
Страница 41 из 52
Во время выпекания сочных пирогов образуется конденсат. При выпекании может образоваться водяной пар. Он отводится, в зависимости от прибора, через дверцу духового шкафа или через отверстие для выхода пара на варочной панели. Водяной пар может оседать на приборе или на соседней мебели и стекать в
Страница 42 из 52
Рекомендации по приготовлению на гриле Готовить на гриле можно только при задвинутой тележке духового шкафа. По возможности, куски должны быть одинаковой толщины, минимум 2-3 см. В этом случае они подрумяниваются равномерно и остаются сочными. Солить лучше уже готовые стейки. Кладите куски
Страница 43 из 52
Мясо Вес Посуда Уро вень Вид наг рева Темпера- Продолтура, °С, жительгриль ность, мин. Жаркое из говядины 1 кг 1,5 кг 2 кг Закрытая 2 2 2 t t t 200-220 190-210 180-200 120 140 160 Говяжье филе 1 кг 1,5 кг 2 кг Открытая 2 2 2 t t t 210-230 200-220 190-210 70 80 90 Ростбиф розовый* 1 кг Открытая 1
Страница 44 из 52
Птица Значения, приведенные в таблице, рассчитаны на установку блюда в холодный духовой шкаф. Значения веса, приведенные в таблице, действительны для жаренья нефаршированной птицы. Если Вы жарите на гриле непосредственно на решетке, поставьте универсальный противень на уровень 1. При приготовлении
Страница 45 из 52
Рыба Значения, приведенные в таблице, рассчитаны на установку блюда в холодный духовой шкаф. Рыба Вес Посуда Уровень Вид Темпера- Продолжинаг тура, °С, тельность, рева гриль мин. Рыба, жареная на гриле по 300 г 1 кг 1,5 кг Решетка* 3 2 2 x R R 2 180-200 170-190 20-25 45-50 50-60 Куски рыбы,
Страница 46 из 52
Запеканки, тосты Значения, приведенные в таблице, рассчитаны на установку блюда в холодный духовой шкаф. Блюдо Посуда Уровень Вид Темпера- Продолнаг тура, °С, жительрева гриль ность, мин. Сладкие запеканки (например, творожная запеканка с фруктами) Форма для запеканки 2 t 180-200 40-50 Пикантная
Страница 47 из 52
Готовые блюда глубокой заморозки Соблюдайте инструкции изготовителя на упаковке. Значения, приведенные в таблице, рассчитаны на установку блюда в холодный духовой шкаф. Блюдо Уровень Вид наг рева Темпе ратура, °С Продолжительность, мин. 180-200 35-45 Штрудель с фруктовой начинкой* Эмалированный
Страница 48 из 52
Рекомендации по экономии электроэнергии При использовании духового шкафа Предварительно нагревайте духовой шкаф только в том случае, если это указано в рецепте или в таблице инструкции по эксплуатации. Используйте темные, черные лакированные или эмалированные формы для выпекания. Они поглощают
Страница 49 из 52
Акриламид в продуктах питания В каких блюдах содержится большое количество акриламида? Акриламид образуется в первую очередь в процессе приготовления при высоких температурах блюд из зерновых и картофеля, таких, например, как картофельные чипсы, картофель фри, тосты, булочки, хлеб, мелкие
Страница 50 из 52
Советы по приготовлению пищи с низким содержанием акриламида Жаренье во фритюре Жир не должен нагреваться до температуры выше 175°С. Проверяйте температуру с помощью термометра для жира. Соотношение жира и продукта должно быть от 1:10 до макс. 1:15, например, 100 г картофеля на 1,5 л масла. Свежий
Страница 51 из 52
Контрольные блюда В соответствии с DIN 44547 и EN 60350. Выпекание Значения, приведенные в таблице, рассчитаны на установку блюда в холодный духовой шкаф. Блюдо Принадлежности и указания Уровень Вид Темпе наг ратура, рева °С Продолжительность выпекания, мин. Фигурное печенье Эмалированный
Страница 52 из 52