![background image](/i/bosch/166807/bosch-hln-343450-e/h/bosch-hln-343450-e-048.png)
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
47
Предварительно нагревайте духовой шкаф толь-
ко в том случае, если это указано в рецепте или в
таблице инструкции по эксплуатации.
Используйте темные, черные лакированные или
эмалированные формы для выпекания. Они пог-
лощают тепло особенно хорошо.
Несколько пирогов лучше всего печь один за
другим. Духовой шкаф еще теплый, за счет чего
время выпекания второго пирога уменьшается.
Два пирога прямоугольной формы можно поста-
вить рядом.
При длительном времени приготовления духо-
вой шкаф можно выключить за 10 минут до окон-
чания приготовления и использовать остаточное
тепло для доведения блюда до готовности.
Рекомендации
по экономии
электроэнергии
При использовании
духового шкафа
При использовании
варочной панели
Рекомендуется использовать кастрюли и сково-
роды с толстым, плоским дном. В посуде с не-
плоским дном время приготовления продуктов
увеличивается.
Размер кастрюли должен соответствовать объ-
ему приготовляемого блюда. Если кастрюля
заполнена наполовину, на ее нагрев требуется
больше электроэнергии.
Всегда закрывайте кастрюлю подходящей крыш-
кой.
Оптимальная теплопередача обеспечивается
при одинаковом размере дна кастрюли и кон-
форки. При покупке кастрюль помните, что из-
готовитель часто указывает верхний диаметр
кастрюли, который, как правило, больше, чем
диаметр дна.
Своевременно переключайте конфорку на более
низкую ступень нагрева.
Используйте остаточное тепло. При продолжи-
тельном времени приготовления можно выклю-
чать конфорку уже за 5-10 минут до окончания
приготовления.